舍得白酒怎么開瓶，昨晚我媽開了一瓶舍得酒結(jié)果整個(gè)店里全是酒香為什么這么香

因?yàn)檫@是一瓶好酒，且年代久遠(yuǎn)

因?yàn)橄銡鈺h

1. 鑰匙用你的慣用手握住鑰匙頭抵在瓶蓋下方，然后將鑰匙向上旋轉(zhuǎn)以扭松瓶蓋兒。 你可能會需要旋轉(zhuǎn)一下瓶子，然后重復(fù)這個(gè)動作，直到瓶蓋完全掉落...2. 打火機(jī)。一只手握住啤酒瓶脖子處，留出的空間正能把打火機(jī)放在酒瓶蓋和你的握住瓶身那只食指間的位置。 現(xiàn)在用你的另一只手從打火機(jī)的另一頭往上頂，直到蓋子...舍得酒的外包裝盒偏上方1／3處有條類似拉鏈的一拉條把一拉條拉開后，上下盒體中間有斷續(xù)的連接點(diǎn)，用小刀切開連接點(diǎn)即可打開酒盒，取出酒瓶。

91年的五星茅臺，53度，保真不跑酒，品相好的話，大概在4000-7000之間。

3000-3500

保存好的話4000塊是沒問題的。

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摘要 親您好，經(jīng)過我們這邊的調(diào)查資料顯示舍得酒的外包裝盒偏上方1/3處有一條類似拉鏈的拉條，把拉條拉開后上下盒體中間有斷續(xù)的連接點(diǎn)，用小刀逐一切開連接點(diǎn)即可打開酒盒取出酒瓶。 咨詢記錄 · 回答于2021-09-10 舍得白酒盒子怎么打開 親您好，經(jīng)過我們這邊的調(diào)查資料顯示舍得酒的外包裝盒偏上方1/3處有一條類似拉鏈的拉條，把拉條拉開后上下盒體中間有斷續(xù)的連接點(diǎn)，用小刀逐一切開連接點(diǎn)即可打開酒盒取出酒瓶。 請問您還有其他問題嗎？如果您對我的服務(wù)滿意親希望您那邊可以幫忙給個(gè) 贊，后續(xù)有什么問題都可以咨詢我 的

我會選擇感情，雖然這么說有點(diǎn)牽強(qiáng)、在這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會沒有錢是不行的.可我堅(jiān)信兩個(gè)人的感情是最重要的.所以我選擇感情

你既然來到情感的地方，不用說錢很重要但買不到真心

情感是在人類社會歷史發(fā)展過程中形成的高級社會性情感，常用來描述那些具有穩(wěn)定的、深刻的社會意義的感情。人類社會物質(zhì)生活和精神生活水平的提高，社會道德風(fēng)尚的完善、完美的藝術(shù)享受都給人以諸如愉快感、滿足感、幸福感等肯定的情感，而兇暴行為、侵略戰(zhàn)爭等則使人產(chǎn)生恐怖、不快的否定情感。 一個(gè)男人與一個(gè)女人的情,叫愛情！ 人海茫茫能相遇的,那叫緣.兩個(gè)人能相守到老,那叫份. 原來緣分說起來簡單,實(shí)現(xiàn)它.卻要看上帝的安排.現(xiàn)在我知道為什么人們絕望的時(shí)候,總會想起上帝.因?yàn)樗麄冏约航鉀Q不了的問題就交給了神! 完美主義者愛情一開始,就是一生一世,除非夢醒了,不然夢一生一世圍繞著他(她) 悲觀主義者愛情一開始,就是順其自然,除非有了夢,不然情感信心永不眷念他(她) 一個(gè)男人和一個(gè)女人之間有了微妙感覺的情感就叫愛情！ 不同的人對愛情有著不同的定義，賦予了不同的色彩。 簡單說，有些人失戀了，他（她）會說：沒事，新戀情會更好！ 有些人失戀了，他（她）會說：我錯過了我的真愛，我還會有真愛嗎？ 其實(shí)，說穿了只是每個(gè)人對自己愛情定義，賦予樂觀，悲觀，感性，理性的色彩！ 你若是問我,我的定義是什么? 會用我招牌的微笑,傻傻地說:我還在探索中!

如果兩個(gè)人在一起情感的基礎(chǔ)重要還是金錢的基礎(chǔ)重要？？

有句話是：沒有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)就不能構(gòu)造上層建筑。 你們要是結(jié)婚的話，金錢是很重要的，當(dāng)然這并不是說感情不值錢，但是，結(jié)婚的的確確需要很多錢啊，沒有錢婚是結(jié)不成的。（除非你們只是想領(lǐng)結(jié)婚證就夠了） 你們要是戀愛呢，錢的重要性會小于感情，但是你們出去約會是需要錢的吧，做什么事還是需要錢的吧，不花錢是不可能的！ 所以從以上兩種情況考慮，金錢基礎(chǔ)還是比感情重要的，但是，如果沒有感情，有再多的錢都沒有用。 所以，金錢與感情是相互補(bǔ)充，相互制約的。兩者的重要性，需要看你或者你和你的另一半是什么樣的人咯……

咨詢記錄 · 回答于2021-10-02 50度陶罐舍得酒打開方法 如果你家從來沒買過開瓶器。沒關(guān)系，你知道喝酒從來不需要特定工具。就像很多的人擁有無數(shù)個(gè)無法打開紅酒瓶木塞的開塞鉆一樣，當(dāng)你手邊沒有一個(gè)開瓶器時(shí)，其實(shí)還有許多技巧來幫你打開啤酒瓶上的金屬蓋的。你需要的只是一個(gè)小杠桿而已。生活就是這么奇妙。方法/步驟11. 鑰匙用你的慣用手握住鑰匙頭抵在瓶蓋下方，然后將鑰匙向上旋轉(zhuǎn)以扭松瓶蓋兒。你可能會需要旋轉(zhuǎn)一下瓶子，然后重復(fù)這個(gè)動作，直到瓶蓋完全掉落下來。22. 打火機(jī)一只手握住啤酒瓶脖子處，留出的空間正能把打火機(jī)放在酒瓶蓋和你的握住瓶身那只食指間的位置?，F(xiàn)在用你的另一只手從打火機(jī)的另一頭往上頂，直到蓋子松開掉落。

真正的愛不是用言語可以表達(dá)的，是發(fā)自內(nèi)心的，愛上一個(gè)人你的整顆心都會被你愛的人所吸引，為他(她)著迷，為他(她)牽掛，但愿每一分鐘都可以見到他(她)，見不到的時(shí)候時(shí)時(shí)刻刻都會想著他(她)，見到的時(shí)候你會興奮，心跳加快，在一起的時(shí)候你會感覺很溫暖很安全，真正的愛一個(gè)人會心甘情愿的照顧他(她)關(guān)懷他(她)，給與他(她)想要的一切，看著你愛的人開心你也會跟著開心，看到他(她)煩惱你也會跟著煩惱，但你會想盡一切辦法使你愛的人開心快樂，真正的愛一個(gè)人會想和他(她)共同到老，與他(她)相濡以沫，你會期待用你的全部愛心來帶給他(她)最大的幸福，而你也在這種過程中得到了另一種幸福！時(shí)常想到他(她)就開心,很介意他(她),很在乎他(她),沒有他(她)好象失去了什么,有了他(她)就擁有了快樂!

用眼睛去觀察，用心去感受。下面是一些愛一個(gè)人的表現(xiàn)，作為你的參考。不過最直接的辦法就是直接問她了，看你如何選擇了。 愛一個(gè)人最簡單的表現(xiàn)就是你的感情都有她帶動著，她開心時(shí)你也會開心，她傷心時(shí)你也會難過，惹她生氣時(shí)你會十分自責(zé)，她不睬你時(shí)你會焦急萬分。 愛一個(gè)人時(shí)你會你會情不自禁的看她，當(dāng)她離開你的視線范圍，你會莫名緊張的四處張望 愛一個(gè)人時(shí)你會把手機(jī)放在觸手可得的地方，因?yàn)槟闩率詹坏剿南ⅲ禄叵⑻? 愛一個(gè)人時(shí)你會時(shí)常牽掛著她，看不見她時(shí)會想：她在干什么呢？開心嗎？寂寞嗎？ 愛一個(gè)人時(shí)你會毫不計(jì)較自己的付出，只要看到她的笑容，什么事你都愿意去做。 愛一個(gè)人時(shí)你會把自己的一切和她分享，告訴她你的故事，分享你所擁有的每一點(diǎn)快樂 愛一個(gè)人時(shí)你會做一個(gè)忠實(shí)的聆聽者，分享她的故事，幫她排憂解難，給她安慰 愛一個(gè)人時(shí)你會盡量多陪在她的身旁，因?yàn)槟闩滤拍?，因?yàn)槟阆矚g在她身邊的感覺 愛一個(gè)人時(shí)你會記得她說的每一句話，每一件想要做的事，沒有刻意去記住它，但你的確是記在心里了 愛一個(gè)人時(shí)你會你會相信她說的每一句話，無論認(rèn)真的還是玩笑的，無論是開心的還是傷感的 愛一個(gè)人時(shí)你會你總是會問她想要什么，而不會總是說你想要什么。 愛一個(gè)人時(shí)你會你會時(shí)刻當(dāng)心著她的一切，替她想好一切的所需，天熱了你會時(shí)刻帶著水怕她口渴，天冷了你會帶著暖手的瓶子幫她不停的替換熱水，看她帶著手套你會想幫她買條圍巾，她帶著圍巾你又會想幫她買個(gè)帽子，她走不動時(shí)你想要被她，她飛快地奔跑時(shí)你又要當(dāng)心不要摔著她，吃飯時(shí)你會把好吃的都留給她，買東西時(shí)對她你會毫不令色(雖然你自己很節(jié)約) 愛一個(gè)人時(shí)只要她一個(gè)甜美的微笑，就可以讓你一天充滿活力和自信，讓你覺得幸福萬分 愛一個(gè)人時(shí)只要她一句關(guān)心的話語，就可以讓你每天帶著微笑起床，對生活充滿憧憬 愛一個(gè)人時(shí)只要她對你稍加鼓勵，你就有勇氣去面對一切困難，充滿動力，不知疲倦 愛一個(gè)人時(shí)你會想親手為她燒飯做菜，就算分開兩地，每到吃飯時(shí)都會想著她是否餓著肚子 愛一個(gè)人時(shí)你會把她的身體看得比自己還重要，她生病你會焦急萬分，幫她準(zhǔn)備各種藥片，查找各種注意事項(xiàng)，叮囑她該吃什么不該吃什么，要注意點(diǎn)什么該怎么樣 愛一個(gè)人時(shí)你會盡量不說一切會使她生氣的話，因?yàn)槟悴簧岬脗? 愛一個(gè)人時(shí)你會你會用無比寬容的心去對待她，即使她說了什么傷你心的話，你也會微笑著對她 愛一個(gè)人時(shí)你會把她當(dāng)作自己姐妹，女兒，寶寶；關(guān)心她愛護(hù)她小心呵護(hù)她，做他的兄弟，長輩，守護(hù)神 愛一個(gè)人時(shí)你會因?yàn)樽约簾o心的過失讓她生氣而后悔自責(zé)，看著她生氣地樣子你的心在哭泣，你會不停的道歉請求她的原諒，如果她原諒了你，你會暗自發(fā)誓再也不犯同樣的錯誤，如果她還沒原諒你，你會痛苦難受，生不如死，直到她原諒你才有解脫。

一個(gè)人的一生總是要遇到一種難以逃脫的情感，那就是讓人們愛恨難言的愛情。一直在捉摸愛情是什么？它是不是一種裝在瓶子里的充滿幻想的液體，只要你好奇地打開瓶蓋，那奇異的液體就開始散發(fā)著迷惑的幽香味道，讓你沉醉，讓你癡迷，讓我們聞著這奇異的芳香走進(jìn)幻想的幽谷。漸漸地，不經(jīng)意間那股液體就像是酒精一點(diǎn)一點(diǎn)在揮發(fā)，當(dāng)你想保留那芬芳?xì)馕兜臅r(shí)候，你豁然間才發(fā)現(xiàn)，瓶子里已經(jīng)是空空的，不再剩下什么.愛就這樣如云似煙飄遠(yuǎn)了，牽著的手不再溫馨，曾經(jīng)的笑容不再燦爛如舊。愛情的夢被回憶定格在昨日的浪漫中，漸漸地褪去了美麗的顏色。 有沒有一種可以保鮮愛情一生一世的瓶子？有沒有一種愛情是永恒的？ 從來都認(rèn)為命運(yùn)就是一條別無選擇的道路，只有唯一的一條出現(xiàn)在你的視線里。愛情是不是也是如此？你順著前方閃耀光芒的暗夜亮點(diǎn)飛奔而去，卻傻傻地站在那里，不知道那條路可以走多久？也不知道哪里是愛情最終的盡頭？穿越一條路迷迷茫茫，卻不知身在何處。下一個(gè)路口通向哪里，沒有人可以回答你。 很多東西都有標(biāo)明的保質(zhì)期，一瓶酒越放越陳，我們稱作陳酒佳釀，許多酒之所以名貴是因?yàn)樗膬Υ嫫诤荛L久。一塊玉佩之所以名貴，也是因?yàn)榻?jīng)過了歲月的滄桑。誰能準(zhǔn)確地說出愛情的保質(zhì)期是多久？這世間到底有沒有天長地久？是不是那只是人們對愛情賦予的神秘遐想。一只罐頭過期了，可以被你義無反顧地丟進(jìn)垃圾桶。如果愛情的保質(zhì)期過了呢？是不是拋不去的只有愛過的痕跡。那一絲絲美麗的劃痕刻在心碎的記憶里。 愛情是什么顏色的？甜蜜的粉色，憂郁的藍(lán)色，快樂的橙色，心酸的灰色，充滿浪漫的紫色... 不知道我們可以做什么，就能讓愛情永遠(yuǎn)地停留在彼此心中？不知道我們應(yīng)該怎么做，就可以讓相愛的人在對方眼中尋找到彼此專注的眼神？雙眸脈脈含情對視的瞬間，有多少人曾經(jīng)期待永恒?有什么可以系住那流淌著甜蜜的眼神？有什么可以鎖住曾經(jīng)的浪漫溫馨？ 當(dāng)愛情經(jīng)過的時(shí)候，我們習(xí)慣了揮霍。 當(dāng)愛情遠(yuǎn)去的時(shí)候，我們學(xué)會了珍惜...

愛無處不在，不管是現(xiàn)實(shí)中，還是網(wǎng)絡(luò)中，真愛是存在的，主要是看你怎么去對待它了，平平淡淡的愛才是真，在愛上一個(gè)人的時(shí)候，就不要去計(jì)較愛情的浪漫和很多種的愛情方式，這個(gè)每個(gè)人的去愛的方式不同，不要不知足，太貪心了，會失去難得的真愛，有人說愛情是不會長久的，我認(rèn)為是錯誤的，愛情有長久的時(shí)候，因?yàn)槟銢]有做到保護(hù)真愛的時(shí)候，才會導(dǎo)致愛情是短暫的，會認(rèn)為不會長久的。 愛一個(gè)人要互相信任 愛一個(gè)人要互相理解 愛一個(gè)人要多多用心去包容 愛一個(gè)人要心胸寬闊 愛一個(gè)人要尊重對方的思想和主見 愛一個(gè)人要背后多多支持他（她），而不是阻攔 愛一個(gè)人要面對他（她）不能陪伴你的時(shí)候，不要有埋怨，要用笑臉對他（她）說我很好，很開心 愛一個(gè)人要把自己內(nèi)心的脆弱和委屈收藏起來，不要讓他（她）知道 愛一個(gè)人~~~~太多太多的愛，也許有些人是做不到吧 重要的一點(diǎn)就是愛要無私無悔，愛要清潔純凈，沒有一絲的雜質(zhì)，甘心的愿意為他（她）做任何事情，當(dāng)你愛上的時(shí)候，就要讓他（她）幸福，只要他（她）開心快樂，才是最重要?。? 這樣的愛才叫真愛

天天想著對方 沒有對方就無法正常生活

舍得智慧語錄小酒打開辦法，瓶子上是不是有個(gè)紅點(diǎn)，大拇指按住它，右手捏住瓶的上半部分，左手捏住瓶身，以凹進(jìn)去的瓶勁為使力點(diǎn)，然后掰 不用怕，實(shí)在怕就找個(gè)紙包一下再掰。所有酒的打開的地方都是有標(biāo)識的可以看看。舍得智慧語錄小酒打開相關(guān)資料鑰匙用你的慣用手握住鑰匙頭抵在瓶蓋下方，然后將鑰匙向上旋轉(zhuǎn)以扭松瓶蓋兒。你可能會需要旋轉(zhuǎn)一下瓶子，然后重復(fù)這個(gè)動作，直到瓶蓋完全掉落下來。還可以用到打火機(jī)，一只手握住啤酒瓶脖子處，留出的空間正能把打火機(jī)放在酒瓶蓋和你的握住瓶身那只食指間的位置?，F(xiàn)在用你的另一只手從打火機(jī)的另一頭往上頂，直到蓋子松開掉落。舍得舍得有舍必有得，忘記該忘記的，放棄該放棄的，改變能改變的，接受不能改變的。隨緣也是一種進(jìn)取后的釋然和灑脫。舍得酒還是非常不錯的智慧舍得名人版，還有限量的編號，屬于沱牌舍得的中高端產(chǎn)品了，酒質(zhì)高于水晶劍。52度智慧舍得品鑒并無包裝盒，不過從酒瓶也能想象到其外包裝的華麗，高端。

資質(zhì):所有寵物初始資質(zhì)都很低，但每個(gè)屬性資質(zhì)都有最高上限，資質(zhì)提高方式，練妖，練妖有分?jǐn)?shù)評價(jià)，分越高，越好，1級可帶寵最高煉妖分?jǐn)?shù)是1000，45級可帶寵是2000，90級可帶寵是3000。如何省錢而又快速的把資質(zhì)煉滿，煉妖分?jǐn)?shù)到頂？，很簡單，，差100分內(nèi)到分?jǐn)?shù)上限的時(shí)候就得看是否成長為完美，你想要滿的資質(zhì)是否滿。 成長:寵物鑒定后才知道，成長好壞分別為，完美 卓越 優(yōu)質(zhì) 普通，由高到低，如不滿意成長，可同過練妖改變。 品質(zhì):寵物品質(zhì)有固定也可通過合技能改變，千載難逢所有寵物品質(zhì)為固定的圣品，百里挑一寵物品質(zhì)大部分是神品，但是可合技能合成圣品，一代百里挑一寵物需要8個(gè)以上寵物本身性格對應(yīng)技能后方能變?yōu)槭テ?，二代百里挑一寵物需?個(gè)以上寵物本身對應(yīng)性格技能方能變?yōu)槭テ贰?幻化。這個(gè)沒什么技巧，有錢有銀子就行，幻化星級越高，加成屬性百分比越多，同裝備煉星一樣，幻化需要道具靈獸內(nèi)丹，商城購買或祈福獲得。 合體:就是合技能，每個(gè)寵物都有10個(gè)技能欄，剛剛蜉化的寵物和剛剛繁殖出的二代寵物初始技能最多3個(gè)，而且還有可能不是寵物本身對應(yīng)性格的技能，極品寵物的概念必須得10個(gè)本身對應(yīng)性格技能，這樣技能發(fā)動頻率非常高，怎樣合成10技能極品寵物。下面請聽大師教你如何合體，技能合成方式為，主寵3技能以下，副寵隨便幾技能，可以合體，如果你有銀子，而且舍得花銀子那么就綁定你認(rèn)為最好的主寵技能合，這樣80%會把副寵技能合到主寵上，主寵5技能后必須拿5技能以上副寵合，必須綁定三個(gè)主寵最好的技能，這樣80%會把主寵合成7技能以上，多技能副寵可以用副寵和副寵合出來，這個(gè)很簡單，主寵7技能以上后，必須拿7技能以上副寵合，當(dāng)然，5.6技能的副寵也行，不過成功10技能的幾率不大，必須綁定3個(gè)主寵最好技能而且副寵上必須沒有你綁定主寵的同樣技能，這樣成功10技能的幾率為90%。 1～80級升級攻略 一進(jìn)忘仙ol花十分鐘做完新手任務(wù)到10級一直按主線任務(wù)走到15級有個(gè)給紫武器的任務(wù)升級時(shí)順便做境界任務(wù)20級時(shí)給裝備加寶石打怪更輕松。 一直更任務(wù)走運(yùn)氣好搶怪成功的話應(yīng)該1.5小時(shí)就到29了。去那個(gè)有10層的塔里這里應(yīng)該要花點(diǎn)時(shí)間（建議不要掛機(jī)，個(gè)人認(rèn)為手打快，可以節(jié)省半小時(shí) ，如果嫌累不想要排名就掛機(jī)）。大概2——2.5小時(shí)能到逍遙津（中間最好開下仙府，配合好計(jì)算時(shí)間打怪種菜兩不誤）。 已經(jīng)有35——40了這候有許多人經(jīng)過古城看見有人喝酒忍不住也上去喝，萬萬不可。喝酒級越高經(jīng)驗(yàn)就多。開服已經(jīng)下午了，一般會練級的已經(jīng)41，42了差不了多少，再一直按主線做。不要用25的貼很快就45了。開了體力，有許多人不知道體力怎么開，其實(shí)跟著任務(wù)走就有。到這有個(gè)合居修士的任務(wù)可以開到圣品寵物經(jīng)驗(yàn)也還可以（建議寵物快速賣掉，剛開始一些不懂的看見橙色寵物會買，大概可以賣個(gè)300——800兩看運(yùn)氣）。開了體力后千萬不要做，和喝酒一個(gè)道理。做冰原的任務(wù)配合45貼，這就是不做25貼的原因。 到了晚上應(yīng)該就已經(jīng)有48——55了這時(shí)候你要想清楚體力是不是應(yīng)該保留到明天（建議不要做30，60體的任務(wù)不值得，小提示體力10的任務(wù)看起來少其實(shí)不劃算，還有就是這個(gè)任務(wù)有4個(gè)水果可能一般是桃子，菠蘿經(jīng)驗(yàn)最少橙子最多）。好，做體力任務(wù)運(yùn)氣也是一部分，像刺探，偷磚等個(gè)人認(rèn)為紫就夠了，橙色就是浪費(fèi)時(shí)間，不必強(qiáng)求。做完這些最起碼有52級再去運(yùn)標(biāo)最好用藍(lán)標(biāo)（藍(lán)標(biāo)最起碼是藍(lán)鏢車幾率很大，紫鏢也幾率很大經(jīng)驗(yàn)也有1.5倍紫鏢車幾率比紫鏢幾率還大）。 有些人說這是看運(yùn)氣用白鏢就行，大錯特錯運(yùn)氣是看后面的換鏢是考運(yùn)氣。白鏢一般是白車活綠車一般綠車換鏢極大幾率變白鏢而且沒有經(jīng)驗(yàn)加成，所以不好。鏢其實(shí)不貴，九牛一毛紫的才50——100兩。壓完鏢大概53了晚上10——11點(diǎn)開始喝酒（建議花10元買個(gè)vip1得到2藍(lán)酒）。建議2藍(lán)4綠第一天不要太著急省著到后面用。喝完就大概已經(jīng)55——58了記住先喝綠不要一激動喝藍(lán)。好了今天任務(wù)完成有經(jīng)濟(jì)條件的用平板掛機(jī)（切記不要用手機(jī)長期掛機(jī)手機(jī)主板會燒電池會壞）。用鬧鐘3點(diǎn)起來次，整理背包。 掛機(jī)時(shí)最好只撿綠裝不然容易背包滿。一晚上8點(diǎn)起床大概能得到30瓶白酒5瓶綠酒運(yùn)氣好可能有1——2 瓶藍(lán)酒我得到過。全部合成綠酒整理合下裝備不用特意搞好，前期裝備不重要。好了再做任務(wù)一直做60可以開元神最好開和自己職業(yè)一樣的省裝備。做完任務(wù)做到不能做為止，做體力任務(wù)配合65貼到了70。這第二天活動多，人最多就是城戰(zhàn)。你如果錢多就建個(gè)宗派要5錠我沒建過。 一般宗派不多一般都是攻城的贏，守城贏除非實(shí)力差許多。好了70級就是封印了趁著這段時(shí)間點(diǎn)心法。（祈福有錢最好點(diǎn)，一般來說會賺。到最后一天存經(jīng)驗(yàn)，一開封就能到78再更主線走就80了這天最好不要升到81存經(jīng)驗(yàn)因?yàn)檫@天81酒最貴杏花不值錢把一起的都合藍(lán)的再花100兩買個(gè)。你想80喝藍(lán)酒一定比喝81的綠酒經(jīng)驗(yàn)多對吧。喝完就升級馬上82——83再做主線和體力晚上必定90——95。 接觸忘仙已經(jīng)快一年的時(shí)間，期間換過很多區(qū)，正所謂有錢能使鬼推磨，游戲中不會賺錢那是萬萬不能的 下面針對非人民幣玩家和人民幣玩家提出的一點(diǎn)游戲中賺錢攻略。 非人民幣玩家∶ 作為忘仙的大部分群體 非人民幣玩家是占了絕大部分的，作為一個(gè)非人民幣玩家又該如何賺錢養(yǎng)活自己呢? 1、每天的體力任務(wù) 如情緣煮酒 神農(nóng) 降魔 家族鏢 這些任務(wù)和活動都能得到古董 古董中能開到銀塊用以兌換銀子 這點(diǎn)是大家都知道的 2、游戲開服之初或者中后期建立屬于自己的家族和宗派 并且拿下礦點(diǎn)和城市 那么作為族長和宗主的你每天可以領(lǐng)取相應(yīng)的銀子 王城800 兩 古城500兩 要塞300兩 橙色礦500 紫色礦300 藍(lán)色礦100 如果運(yùn)氣好 王城和橙礦同時(shí)獲得一天就是1.3定 相當(dāng)可觀的收入 3、多寶刷怪合裝備 通過出售獲取銀子 多數(shù)人都選擇刷多寶一 ，因?yàn)檠b備出的多 是大號的玩家選擇刷多一的雙點(diǎn)或者三點(diǎn) 兩個(gè)小時(shí)下來起碼七個(gè)紫 運(yùn)氣好點(diǎn)的能多16個(gè)紫 4、比武 每天的中午12點(diǎn)和下午五點(diǎn)半開始都各有兩場比武 如果能有幸進(jìn)入前20那么下周刷新后可以領(lǐng)取的銀子也是相當(dāng)可觀的 5、仙府 仙府盡快升到20級 寶寶房到20級后可以出售經(jīng)驗(yàn)丹 特別是剛解封的那階段你的經(jīng)驗(yàn)丹往往是最好賣的一個(gè)滿經(jīng)驗(yàn)的丹可以賣300兩左右 人民幣玩家∶ 有投入必有回報(bào) ，人民幣玩家可以通過前期的投入獲取后期更多的利益 1、在本區(qū)買號 越多越好 然后用買來的號不停的刷古董任務(wù)和多寶 本人一共11個(gè)號 每天平均可賺取10定 2、祈福 祈?？梢哉f是最考驗(yàn)人品的賺錢方式了 有時(shí)候運(yùn)氣好開到五級六級寶石袋那就發(fā)財(cái)了 當(dāng)然 根據(jù)我多次祈福的經(jīng)歷 也得到了些許的經(jīng)驗(yàn) 祈福最好在凌晨或者中午12點(diǎn)比武完后 先不要點(diǎn)全部開啟 單個(gè)點(diǎn) 連續(xù)兩次點(diǎn)到花或者堅(jiān)定符后 點(diǎn)全部開啟 往往好東西比較多 有次本人一下祈福到兩個(gè)橙練兩個(gè)紫練加一個(gè)紫內(nèi) 為此還興奮了好幾天 3、收購半成品寶寶 通過自己的再造后高價(jià)賣出 4、合成寶寶技能蛋賣出 一般一個(gè)四技能的蛋我們區(qū)可以賣200兩 至于和技能的技巧 前人應(yīng)該也有提到過 2-2 3-3 4-4的模式

一代5變基本等于2代不變

寶寶好不好，關(guān)鍵是幻化，就基礎(chǔ)來說，你這寶寶可以用不是最好，相當(dāng)于2代1變寵物。

　　一般開酒瓶是有特殊工具的，啤酒喝和葡萄酒都是，那么白酒怎么打開呢?我給你具體講解一下常見的白酒瓶蓋怎么打開吧。 　　打開白酒的方法 　　打開白酒的方法并不難，用金屬物(一般包裝內(nèi)會贈送小型金屬開瓶器)撬開瓶塞旁邊部分的陶瓷，就是小心點(diǎn)有包裝的產(chǎn)品別割傷了手了。 　　打開高檔白酒的方法 　　高檔白酒瓶蓋分普通類、鎖扣類、撬蓋類三種。 　　普通類瓶蓋一擰就會開的。 　　鎖扣類瓶蓋環(huán)是一次性的，當(dāng)逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，環(huán)就斷開，鎖自然落下(取下)。 　　撬蓋類瓶蓋就是用螺旋鎖一直往瓶蓋下方扭，扭到一定程度自然就開蓋了。 　　高檔白酒都會配套開瓶蓋工具的，而且有詳細(xì)說明開蓋方法。 　　喝白酒的好處 　　1、降低有害膽固醇 　　營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家都曾對“法國悖論”迷惑不解：法國人明明吃那么多高飽和脂肪的食物，但他們患冠心病的概率卻那么低。這到底是為什么呢?后來，研究人員發(fā)現(xiàn)，“法國悖論”的產(chǎn)生主要?dú)w功于紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色，它可以減少有害膽固醇，預(yù)防血栓，從而降低冠心病的患病率。為了達(dá)到這樣的效果，女人每天應(yīng)該喝一杯葡萄酒(100-150毫升)，而男人可以喝兩杯(200-250毫升左右)。 　　2、預(yù)防糖尿病 　　醫(yī)學(xué)家希望人們記住，適量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來一定的健康效應(yīng)。最新的研究發(fā)現(xiàn)，對女人來說，酒精可以激發(fā)人體產(chǎn)生胰島素，從而預(yù)防因血糖突然升高而導(dǎo)致的二型糖尿病。不過，還需要進(jìn)一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產(chǎn)生這樣的效果。 　　3、激發(fā)大腦智能 　　葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信，適量飲酒或許可以擴(kuò)大大腦的血管，提高血流量，抗擊與癡呆癥相關(guān)的有毒蛋白質(zhì)。另外，酒精可以讓腦細(xì)胞產(chǎn)生可控性壓力，從而幫助它們更好地處理可能導(dǎo)致癡呆癥的強(qiáng)大壓力。 　　4、預(yù)防膽結(jié)石 　　膽結(jié)石的主要構(gòu)成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)里的有益膽固醇含量，減少有害膽固醇，從而預(yù)防膽結(jié)石的產(chǎn)生。 　　5、控制體重 　　實(shí)踐已經(jīng)證明，長期適量飲酒(男人每天2杯，女人1杯)之后，人體可以有效地代謝酒精，不會引起體重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數(shù)，防止進(jìn)食過量。比如，一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產(chǎn)生飽足感，控制食欲，但又不會帶來過高的卡路里。 　　6、預(yù)防腫瘤 　　紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強(qiáng)大的健康功效，可以預(yù)防脂肪積累，降低胰島素抗性，預(yù)防糖尿病。一些研究人員相信，白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長來達(dá)到預(yù)防和治療腫瘤的效果。它甚至還可以通過阻隔雌性激素的生長效應(yīng)來抑制乳腺癌細(xì)胞的生長。 　　7、強(qiáng)化骨骼 　　早上喝麥片粥的時(shí)候，一般人都喜歡加點(diǎn)牛奶進(jìn)去。不過，你也可以用艾爾淡啤(Pale Ale)來代替牛奶。很多啤酒，尤其是艾爾淡啤，包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的鈣元素一樣，都可以強(qiáng)化骨質(zhì)密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。美國塔夫斯大學(xué)(Tufts University)的研究發(fā)現(xiàn)，每天適量喝點(diǎn)啤酒或葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨質(zhì)密度。

1.五花肉500克 切成2厘米見方的小塊 2.鍋中油溫偏低時(shí)，放大料（也就是八角）+桂皮炒出香味，之后大火放肉肉炒到肉肉變白后繼續(xù)炒2分鐘。 3.加老抽+鹽+糖（糖可提鮮，少量即可），炒5分鐘上色入味。 4.加開水（一定是開水！?。。┥阅^肉肉，放幾片姜片和棗（沒有可不放），小火燉40分鐘，水不夠時(shí)要加點(diǎn)。 5.40分鐘后開蓋，大火收湯，肉肉會裹上很好看的顏色！ 6.完成啦！ 綜上所述，只用了肉肉，大料，姜片，桂皮，鹽，糖，老抽7種東東，但是肉肉燉出來特別嫩，特別香，相信我，木錯滴??！嘿

1、肉要選五花肉（也叫肋條肉），就是一層肥一層瘦的那種，層多的好，差得一般只有四五層?！　?、把肉洗凈，切成麻將牌大小正方形的塊，肉不要切得太小，太小易縮易碎。　　3、把肉用冷水浸沒，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛細(xì)血管中的血水；水中加酒易于肉纖維吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸則鮮味盡失，一般浸十五分鐘左右即可?！?　　4、找個(gè)大鍋，把肉放入，倒?jié)M水，要沒過肉，并高起2寸以上。（水燒了一半若不夠，千萬不要加冷水，要加熱水，當(dāng)然最好不加水）　　5、鍋中加了水，就點(diǎn)火，火要開到最大，水中再放料酒，并且放半調(diào)羹醋。放醋可以讓肉質(zhì)膨松，更容易燒酥(放干山楂，效果更好，香味更足，只是不容易弄到。)　　6、大約五六分鐘后，水就開了，繼續(xù)煮上五六分鐘，隨著肉塊的翻滾，水面上會浮起一層黑紅色的雜質(zhì)，這層雜質(zhì)是燒熟的血水，把這些雜質(zhì)去掉，鍋邊上粘著的，也要去除干凈?！?　　7、用大火滾煮半小時(shí)左右，可以改用小火，火的大小以水面不沸為準(zhǔn)，叫做“焐”。焐呢，要焐至少一個(gè)小時(shí)，焐得時(shí)間越長，越好吃。　　8、肉要燒得用筷輕戳可通，然后換到鐵炒鍋里，開著蓋子燒。這時(shí)，要放醬油了，醬油放得太早，肉沾到鹽份便燒不酥，放得太晚，只有外層的肉被染上色，不能入味。火呢，要比剛才“焐”的時(shí)候大一點(diǎn)，但也不用開得極大，因?yàn)楝F(xiàn)在肉已爛了，火開得太大，會把肉煮碎?！?　　9、醬油要選色深但不是太咸的，廣東菜里分老抽和生抽，老抽其實(shí)是放了焦糖的，我們要的就是這種；生抽呢，則是色淡味咸，不能用。 　　10、再煮上半個(gè)小時(shí)，鍋里的水就差不多了，此時(shí)，我們要放糖了。糖，要敢放，要舍得放。糖的數(shù)量，大約一斤肉一兩糖，糖最好用冰糖，冰糖甜度高，味純，透明度也高，乃是燒這道菜的關(guān)鍵。冰糖塊大，要事先敲碎。　 　　11、放糖的時(shí)候，火要開大，放入糖后，湯水會慢慢地厚起來，可以輕輕地翻動肉塊，如果怕自己水平不行，擔(dān)心把肉塊翻破的壞，可以用勺子將湯水陷起，再澆下去。糖放入后，湯水很快就可以收干，所以千萬不要離開。等到湯水變得更加稠厚，有油亮泛起來，這道菜就燒好了，湯不用燒得太干，紅燒肉湯拌飯，乃是天下極品?！?　　11、這便是正宗的蘇式紅燒肉，除酒、醋、醬油和糖之外，全無其它調(diào)料佐料，是謂原汁原味

主料：豬肋條肉（瘦豬肉）(1000克) 　　調(diào)料：大蔥(50克) 姜(30克) 八角(5克) 香葉(5克) 花生油(80克) 醬油(5克)白砂糖(20克) 鹽(5克) 味精(2克)紅糖（5克） 編輯本段制作工序　　雖說這紅燒肉的用料相當(dāng)簡單，整個(gè)制作工序卻有些復(fù)雜，而且比較浪費(fèi)時(shí)間。但正所謂“慢工出細(xì)活”，“心急吃不了熱豆腐”，若沒有這么多時(shí)間耗下去，這蘇式紅燒肉的味道可不正宗。小標(biāo)題上的這些數(shù)字，也正代表了各個(gè)烹制過程所花的時(shí)間，加在一起竟有兩個(gè)多小時(shí)呢。 制作材料(11張) 　　料酒浸——15分鐘 　　將五花肉洗凈后，切成兩塊麻將牌大小的正方形，注意肉不要切得太小，太小了易縮易碎，但也不能太大，太大了不易煮酥，吃起來也不方便。切完后，放置于砂鍋內(nèi)，加入半杯料酒，并用冷水浸沒，這樣可以浸去毛細(xì)血管中的血水，料酒則易于肉纖維吸收，去除腥味，一般浸十五分鐘左右即可。 　　大火煮——30分鐘 　　將浸完的五花肉略微沖洗一下后，便要用大火煮。這時(shí)非常講究水的放入量，要一次放好，不要燒干了，再加水，就算萬一真的要加水，記得要加開水。一般而言，以水浸沒肉，并高起兩寸以上為宜。 　　鍋中加了水，就點(diǎn)火，火要開到最大，同時(shí)放入山楂干，可以起到讓肉質(zhì)膨松的作用，更容易燒酥。若沒有山楂干，放半勺醋也可。大約五六分鐘后，水就開了，繼續(xù)煮上五六分鐘，隨著肉塊的翻滾，水面上會浮起一層黑紅色的雜質(zhì)，這層雜質(zhì)是燒熟的血水，要用湯勺小心地去掉，砂鍋邊上粘著的雜質(zhì)，也要去除干凈。 　　小火燉——60分鐘 　　用大火滾煮約半小時(shí)之后，可以改用小火燉，火的大小以水面不沸為準(zhǔn)，燉的時(shí)間較長，至少要一個(gè)小時(shí)，目的是為了讓肉質(zhì)酥嫩。紅燒肉之所以好吃，要的也就是這個(gè)慢功夫。 　　鐵鍋收汁——30分鐘 　　當(dāng)肉燒得用筷子輕戳可陷入時(shí)，換到鐵炒鍋里燒，注意這時(shí)肉質(zhì)已非常酥嫩，要輕拿輕放，然后要放入醬油。這放醬油也頗有學(xué)問，一般醬油分為老抽和生抽，老抽其實(shí)是放了焦糖的，色深容易上色，適合用來燒紅燒肉，而生抽則是色淡味咸，不能用。 　　上色時(shí)的火要比剛才燉的時(shí)候大一點(diǎn)，但也不能開得太大，因?yàn)檫@時(shí)肉已經(jīng)很酥爛了，火一大肉容易煮碎。這樣開著鍋蓋煮上半個(gè)小時(shí)之后，放入冰糖，湯水就會慢慢地厚起來，這一過程叫做“收汁”?！笆罩钡臅r(shí)候可以輕輕地翻動肉塊，這樣著色較均勻。等到湯水變得更加稠厚，有油亮泛起來時(shí)，這道經(jīng)典的紅燒肉也就燒好了。 編輯本段食品特點(diǎn)　　色澤金黃，肥而不膩，入口酥軟即化。 　　復(fù)雜工序：15" 30" 60" 30" 編輯本段營養(yǎng)價(jià)值　　豬肋條肉（五花肉）：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效；但由于豬肉中膽固醇含量偏高，故糖尿病、肥胖人群及血脂較高者不宜多食。 　　每百克營養(yǎng)成分 　　能量 489.175千卡 各式紅燒肉成品(20張) 　　維生素B6 0.02毫克 　　蛋白質(zhì) 76.86克 　　脂肪 482.5克 　　碳水化合物 51.24克 　　葉酸 1.32微克 　　膳食纖維 0.58克 　　膽固醇 854.7毫克 　　維生素A88.3微克 　　胡蘿卜素 14.9微克 　　硫胺素 0.76毫克 　　核黃素 0.49毫克 　　煙酸 20.19毫克 　　維生素C 0.5毫克 　　維生素E 2.46毫克 　　鈣 159.45毫克 　　磷 947.75毫克 　　鉀 1990.55毫克 　　鈉 6362.96毫克 　　碘 2.4微克 　　鎂 300.5毫克 　　鐵 16.95毫克 　　鋅 13.73毫克 　　硒 29.72微克 　　銅 0.52毫克 　　錳 1.71毫克 編輯本段適宜人群　　⒈ 一般健康人和患有疾病之人均能食之，但食之過多，便使人攝入了過多熱量，多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪在人體內(nèi)儲存，就致人肥胖，肥胖則易發(fā)多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對于脂肪及豬油，患高血壓或偏癱(中風(fēng))病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應(yīng)慎食或少食之。 　?、?適宜陰虛不足、頭暈、貧血、老人燥咳無痰、大便干結(jié)，以及營養(yǎng)不良者食用; 　?、?對濕熱偏重、痰濕偏盛、舌苔厚膩之人，忌食豬肉。 　?、?豬皮和豬蹄具有“和氣血、潤肌膚、可美容”的功效，愛美的女性可多食用豬皮和豬蹄。

先把肉整紅再拿去燒

材料蔥，姜，蒜，三層肉，紅辣椒，臺灣醬油，冰糖，米酒，水做法1.將肉洗凈切大方塊，別太小，不用飛水不用炸.2.熱鍋倒油稍多，下蒜，蔥白，姜片爆香后，再放肉入鍋，將肥肉里的豬油逼出.(半煎炸)才會吃起來不膩且皮Q肉香.煎到肉的外表金黃，?；鹑鈸瞥?，油倒出留少許便可.3.然後鍋熱后下冰糖剛處理好的肉一起翻炒，再倒入醬油一杯，米酒一杯，轉(zhuǎn)中火.4.燒滾后再倒入清水一杯(水不過肉)然后轉(zhuǎn)小火慢燉，注意翻動，防止粘鍋，燒至湯汁粘稠.約1小時(shí).千萬別太爛，就少了口感.5.試吃可，起鍋前再下蔥綠段和紅辣椒拌下燜蓋3分鐘.材料五花肉600克，料酒115克，老抽75克，冰糖60克，醋3克，鹽3克，香蔥或香菜少許做法1.五花肉切成大小一致的方塊，浸沒在冷水中，再放約100克的料酒，15分鐘后拿出簡單沖洗一遍。2.將沖好的肉放入鍋中，注入清水，高出肉面約6厘米，放入剩下的料酒，醋，大火燒開后繼續(xù)煮5分鐘，待水面起浮沫時(shí)用勺子撇出，然后改小火蓋上鍋蓋燜上1個(gè)小時(shí)，至少也要燜上1小時(shí)哦~3.一個(gè)小時(shí)后，將肉和湯水一起倒入砂鍋，加入老抽和鹽，敞開鍋蓋用中火繼續(xù)煮30分鐘，再加冰糖，之后就可以大火收汁了，最后可以撒上香蔥末，或是香菜葉就可以上桌了。 材料五花肉700克，魔芋絲10個(gè)，生抽2大勺，紅燒醬油1大勺，料酒2大勺，冰糖1大勺，鹽2茶匙，蔥適量，姜適量，清水適量做法1.五花肉洗凈切成大塊放入過蒸南瓜，鍋中加入清水，花椒，八角1個(gè)，料酒1大勺，蔥姜大火燒開撇去浮沫 2.焯過水的五花肉撈出備用 3.鍋中放入少許油，放入焯過水的五花肉，小火煸出多余的油脂 4.加入2大勺生抽 5.1大勺紅燒醬油翻炒均勻 6.再加入一大勺料酒去腥 7.放1大勺冰糖，用冰糖做出來的肉顏色更紅亮 8.放入研磨出的意大利混合香料 9.再放入花椒+八角+桂皮+草果+香葉+茴香+丁香制成的傳統(tǒng)燉肉料 10.加入熱水，沒過五花肉即可 11.大火燒開后轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，約25分鐘的樣子 12.打開鍋蓋，放入魔芋絲，用鹽調(diào)味，燜煮10分鐘后，開蓋適當(dāng)收一下汁即可 主料：五花肉一斤半洗凈切約2厘米見方的塊，蔥半兩切段，老姜一塊拍破，花椒二十余粒，八角四，五個(gè)粒，三奈四，五粒，冰糖半兩，紅燒醬油三大匙，鹽適量，鮮湯約二斤。做法1、將肉放鍋內(nèi)，加入鮮湯（清水也可）置旺火上燒沸，撇去浮沫。 2、放入蔥、姜、花椒、鹽、八角、三奈、冰糖、紅燒醬油。 3、改用微火，一直保持沸面不騰，燒至汁濃肉粑，撿去姜、蔥不要，起鍋即成。

上海紅燒肉的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 上海紅燒肉的制作材料： 主料：帶皮五花肉一斤,鵪鶉蛋三十個(gè),冰糖兩大匙（約半兩）,老姜一塊,八角兩玫,花椒一小匙,桂皮兩小塊,干辣椒四個(gè),香蔥四,五棵,醬油半湯勺,料酒兩大匙,鹽適量。 教您上海紅燒肉怎么做，如何做上海紅燒肉才好吃 　　做法： 　　1、將鵪鶉蛋清凈后下冷水鍋中加蓋煮沸，關(guān)火后悶五分鐘以上。 　　2、五花肉放溫水鍋中用大火燒沸，改中火煮兩分鐘以去血沫。 　　3、五花肉撈出后切成約一厘米見方的塊（可依個(gè)人喜歡的大小切塊）；鵪鶉蛋 　　取出后用涼水浸泡約五分鐘后去殼，用廚房用紙拭干水分；老姜拍破；香蔥切成兩段； 　　干切段。 　　4、鍋中放油燒至五成熱，下鵪鶉蛋用中小火慢炸。 　　5、炸呈金黃色時(shí)撈出瀝干油分。 　　6、鍋中留約半湯勺油用微火燒至溫?zé)?，下冰糖慢慢翻炒? 　　7、炒至鍋中煙霧繚繞糖呈焦黃色。 　　8、倒入五花肉后立即關(guān)火，快速翻動肉塊使之均勻地裹上糖色。 　　9、加約三斤湯或水（如果鍋小可以分成幾次加，但在中途加水時(shí)一定要是沸水 　?。_大火燒沸后放入老姜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、香蔥、醬油、料酒，加蓋后改小火慢燒。 　　10、燒半小時(shí)后下鵪鶉蛋、鹽，用大火燒沸后改小火慢燒約一小時(shí)。 　　11、當(dāng)湯汁將干時(shí)改大火收汁。 　　12、收干湯汁后關(guān)火，撿去蔥、姜、八角、桂皮不要，將鵪鶉蛋擺放在盤子周圍，再把肉盛進(jìn)盤中即成。 　　　　上海的紅燒肉口感比較甜 　　上海人做紅燒菜的特點(diǎn)：一手醬油瓶，一手糖罐頭 　　上?，F(xiàn)有的紅燒肉做法有如下幾種： 　　本邦紅燒肉 　　第一步，豬五花肉切塊，鹽水焯 　　第二步，砂鍋蔥結(jié)、姜塊、八角、桂皮鋪底，放入豬肉，加紹酒、醬油，加水水至肉齊平，中火燒開。 　　第三步，改文火煨至湯近收干，入白糖，溶化后即可。 　　杭邦紅燒肉（東坡肉） 　　不焯水。用花雕酒，不用一滴水。其他同本邦紅燒肉做法。 　　蘇邦紅燒肉 　　第一步，鐵鍋內(nèi)倒入少量油，蔥姜八角煸香，炒生肉。 　　第二步，潷去余油，加料酒，醬油、略微一點(diǎn)水，燜10分鐘 　　第三步，入糖起鍋 　　無錫紅燒肉 　　差不多就是一樓的那個(gè)做法，無錫特點(diǎn)是;炒焦糖色，就是那個(gè)起泡的那個(gè)步驟。 　　另有一種做法，不知道什么邦 　　第一步，大油鍋，過油，炸至金黃，瀝油。 　　第二步，肉與料酒、醬油、糖、少量水燒滾即可。 　　最后一種出菜速度很快，因此很多飯館用此法。

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用料　　主料：帶皮五花肉(1000克) 　　調(diào)料：香蔥(50克) 、姜(50克) 、 生抽（30克）、老抽(5克)、單晶冰糖(20克) 、鹽(5克)、 純正紅糖（非赤砂糖）（50克）、調(diào)料酒（20克），水（500克）。 制作工序　　雖說這紅燒肉的用料相當(dāng)簡單，整個(gè)制作工序卻有些復(fù)雜，而且比較浪費(fèi)時(shí)間，但正所謂“慢工出細(xì)活”，“心急吃不了熱豆腐”，若沒有這么多時(shí)間耗下去，這蘇式紅燒肉的味道可不正宗！小標(biāo)題上的這些數(shù)字，也正代表了各個(gè)烹制過程所花的時(shí)間，加在一起竟有兩個(gè)多小時(shí)呢。 制作材料(11張) 　　料酒浸——15分鐘 　　將五花肉洗凈后，切成兩塊麻將牌大小的正方形，注意肉不要切得太小，太小了易縮易碎，但也不能太大，太大了不易煮酥，吃起來也不方便。切完后，放置于砂鍋內(nèi)，加入半杯料酒，并用冷水浸沒，這樣可以浸去毛細(xì)血管中的血水，料酒則易于肉纖維吸收，去除腥味，一般浸十五分鐘左右即可。 　　大火煮——30分鐘 　　將浸完的五花肉略微沖洗一下后，便要用大火煮。這時(shí)非常講究水的放入量，要一次放好，不要燒干了，再加水，就算萬一真的要加水，記得要加開水。一般而言，以水浸沒肉，并高起兩寸以上為宜。 　　鍋中加了水，就點(diǎn)火，火要開到最大，同時(shí)放入山楂干，可以起到讓肉質(zhì)膨松的作用，更容易燒酥。若沒有山楂干，放半勺醋也可。大約五六分鐘后，水就開了，繼續(xù)煮上五六分鐘，隨著肉塊的翻滾，水面上會浮起一層黑紅色的雜質(zhì)。這層雜質(zhì)是燒熟的血水，要用湯勺小心地去掉，砂鍋邊上粘著的雜質(zhì)，也要去除干凈。 　　小火燉——60分鐘 　　用大火滾煮約半小時(shí)之后，可以改用小火燉，火的大小以水面不沸為準(zhǔn)，燉的時(shí)間較長，至少要一個(gè)小時(shí)，目的是為了讓肉質(zhì)酥嫩。紅燒肉之所以好吃，要的也就是這個(gè)慢功夫。 　　鐵鍋收汁——30分鐘 　　當(dāng)肉燒得用筷子輕戳可陷入時(shí)，換到鐵炒鍋里燒，注意這時(shí)肉質(zhì)已非常酥嫩，要輕拿輕放，然后要放入醬油。這放醬油也頗有學(xué)問，一般醬油分為老抽和生抽，老抽其實(shí)是放了焦糖的，色深容易上色，適合用來燒紅燒肉，而生抽則是色淡味咸，不能用。 　　上色時(shí)的火要比剛才燉的時(shí)候大一點(diǎn)，但也不能開得太大，因?yàn)檫@時(shí)肉已經(jīng)很酥爛了，火一大肉容易煮碎。這樣開著鍋蓋煮上半個(gè)小時(shí)之后，放入冰糖，湯水就會慢慢地厚起來，這一過程叫做“收汁”?！笆罩钡臅r(shí)候可以輕輕地翻動肉塊，這樣著色較均勻。再加入適量的鹽調(diào)味兒，等到湯水變得更加稠厚，有油亮泛起來時(shí)，這道經(jīng)典的紅燒肉也就燒好了。 蘇式紅燒肉，當(dāng)然源自蘇州；蘇州人燒菜，“做人家”佐料，著色并不厲害，但“濃油赤醬”四個(gè)字，是一定要用來形容蘇式紅燒肉的。肥而不膩、酥而不碎、甜而不粘、濃而不咸，這就是蘇式紅燒肉的特色。 　　肉要五花肉，蘇州人叫做“肋條肉”，肉要洗凈，切成麻將牌大小正方形的塊，肉不要切得太小，太小易縮易碎，沒有賣相了。切完后，用冷水浸沒，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛細(xì)血管中的血水；水中加酒易于肉纖維吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸則鮮味盡失，一般浸十五分鐘左右即可。 　　紅燒肉一菜，水最講究。水要一次放好，不要燒干了，萬一真的要加水，切記要加開水。找一個(gè)大鍋，把肉再洗一遍后放入，水要浸沒肉，并高起兩寸以上,點(diǎn)火，火要開到最大，水中再放料酒，并且放半調(diào)羹醋。放醋可以讓肉質(zhì)膨松，更容易燒酥。 　　大約五六分鐘后，水就開了，繼續(xù)煮上五六分鐘，隨著肉塊的翻滾，水面上會浮起一層黑紅色的雜質(zhì)，這層雜質(zhì)是燒熟的血水，把這些雜質(zhì)去掉。 　　用大火滾煮半小時(shí)左右，可以改用小火，火的大小以水面不沸為準(zhǔn)，叫做“焐”。焐呢，要焐至少一個(gè)小時(shí)，焐得時(shí)間越長，越好吃。紅燒肉，切忌旺火急燒，要的，就是這個(gè)慢功夫。 　　肉要燒得用筷輕戳可通，然后換到鐵炒鍋里，開著蓋子燒。這時(shí)，要放醬油了，醬油放得太早，肉沾到鹽份便燒不酥，放得太晚，只有外層的肉被染上色，不能入味?；鹉兀葎偛拧办伞钡臅r(shí)候大一點(diǎn)，但也不用開得極大，因?yàn)楝F(xiàn)在肉已爛了，火開得太大，會把肉煮碎。 　　這樣，再煮上半個(gè)小時(shí)，鍋里的水就差不多了，此時(shí)，我們要放糖了。糖，要敢放，要舍得放。糖的數(shù)量，大約一斤肉一兩糖，糖最好用冰糖，冰糖甜度高，味純，透明度也高，乃是燒這道菜的關(guān)鍵。 　　放糖的時(shí)候，火要開大，放入糖后，湯水會慢慢地厚起來，可以輕輕地翻動肉塊，如果怕自己水平不行，擔(dān)心把肉塊翻破的壞，可以用勺子將湯水陷起，再澆下去。糖放入后，湯水很快就可以收干，等到湯水變得更加稠，有油亮泛起來，這道菜就燒好了，湯不用燒得太干，紅燒肉湯拌飯，乃是天下極品。 　　這便是正宗的蘇式紅燒肉，除酒、醋、醬油和糖之外，全無其它調(diào)料佐料，是謂原汁原味。

先用油渣。在炒！