gb26760是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒(gb26760白酒)

1. gb26760是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒

1. gb26760是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒

GB/T26760是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)的酒,GB/T26760是醬香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

2. gb26760白酒

2. gb26760白酒

是糧食酒,是好酒!執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)DB52t1217是地理標(biāo)志產(chǎn)品金沙回沙酒DB是地方標(biāo)準(zhǔn),52是貴州省代碼。

純糧白酒是世界蒸餾酒中獨(dú)具一格的酒類,為麥?zhǔn)?、高粱、玉米、紅薯、米糠等糧食或其他果品發(fā)酵、曲釀、蒸餾而成的一種飲料。

其酒液無(wú)色透明,故稱為白酒。白酒芳香濃郁,醇和軟潤(rùn),風(fēng)味多樣。因主要采用燒(蒸)工序,亦稱燒酒。因含酒精量較高,所以有些地方直呼其為烈性酒或高度酒。我國(guó)的名白酒,歷史悠久,在世界上獨(dú)樹一幟。

3. GB26760酒

GB/T26760優(yōu)級(jí)是糧食酒。GB/T26760是醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),使用傳統(tǒng)固態(tài)法釀造成,不可加其它添加劑,因此屬于糧食酒。而“優(yōu)級(jí)”是產(chǎn)品的分級(jí),優(yōu)級(jí)是等級(jí)最高的。

GB/T26760是醬香型白酒的固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn),在該標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定醬香型白酒要求需以高粱、小麥和水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精,因此GB/T26760是糧食酒。

一般純糧酒一般指的是固態(tài)法白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),即GB/T10781。一般還包括這三個(gè)香型:

濃香型白酒: GB/T 10781-2006

清香型白酒:GB/T 10781.2-2006

米香型白酒:GB/T 10781.3-2006

“GB/T26760醬香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)”界定了“產(chǎn)品分類、產(chǎn)品分級(jí)”,產(chǎn)品分類就是按照產(chǎn)品的酒精度不同,分為高度酒和低度酒,產(chǎn)品分級(jí)有優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。

這個(gè)優(yōu)級(jí)是國(guó)家規(guī)定的高度酒感官要求等級(jí),代表著酒體的成分及感官上的優(yōu)劣,也在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)要求中有所規(guī)定。

4. 酒gbt26760

是的,gbt26760是糧食酒?!秅b/t26760-2011醬香型白酒》中規(guī)定,t26760是醬香型白酒,主要原料是高粱、小麥、水等,屬于糧食酒,由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委正式頒發(fā),于2011年12月1日起正式實(shí)施。

按照規(guī)定,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香、呈味、呈色物質(zhì),需以高粱、小麥、水等為原料。

5. 酒GBT26760

GB/T26760是純糧食釀造的醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼,看到這組代碼,就可以斷定是純糧食釀造酒,就可以放心購(gòu)買。

6. 酒GB26761

白酒執(zhí)行這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),表示這個(gè)白酒是醬香型白酒。GB/T26760—2011 是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。

醬香型白酒有茅臺(tái)酒、郎酒、習(xí)酒、貴州貴酒、賴茅等等

《GB/T26760-2011醬香型白酒》是2011年6月22日中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版的圖書,作者是中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)。

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒、GB/T 26760-2011 醬香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒

GB/T 14867-2007 鳳香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范、DB34/T 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。

7. gb26761是什么白酒

gbt26761是小曲固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

小曲通常是南方特有的,使用大米或米糠,接種曲母培養(yǎng)而成,固態(tài)法小曲酒所用原料有大米、玉米、高粱及谷殼等,大多以純種培養(yǎng)的散曲、濃縮甜酒藥、糠曲等為糖化劑,液態(tài)或固態(tài)自培酵母為發(fā)酵劑,其生產(chǎn)工藝是在箱內(nèi)(或水泥地上)固態(tài)培菌糖化后,再配糟入池進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵

8. GB/26760是什么酒

gbt26760表示這個(gè)白酒是醬香型白酒,醬香型白酒是固態(tài)法工藝釀造的糧食酒。

9. gbt26760標(biāo)準(zhǔn)的酒有哪些?

gb26760指GB/T26760—2011是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。

醬香型亦稱茅香型,以茅臺(tái)、郎酒、國(guó)臺(tái)酒、貴酒、望驛臺(tái)酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜。

10. 酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)有什么區(qū)別GBT2676

湘泉灑的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821

湘泉酒產(chǎn)于湖南省湘西土家族苗族自治州首府吉首市。湘泉酒納大小曲酒工藝于一體,容各香型為一體,繼承湘西民間歷史釀酒精華,結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)釀酒技術(shù),精心釀制而成。酒液無(wú)色透明,芳香馥郁,味綿甘洌,醇厚柔美,后味爽凈,回味悠長(zhǎng)。國(guó)內(nèi)酒界專家定為混合香型--湘泉型,這是繼我國(guó)傳統(tǒng)五大白酒香型之后崛起的又一大香型。

11. gb26760酒是什么意思

gb26760優(yōu)級(jí)畢竟這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)只是規(guī)定了必須要純糧固態(tài)釀造,并沒有說(shuō)一定坤沙酒。

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