第三、就是在葡萄管理上也關(guān)系，有些人總是認(rèn)為葡萄甜一定是打了一些增添劑的藥類，其實(shí)并不全是，像我們每年春天都要給葡萄追一次足夠的黃豆，雖然麻煩一些，要給黃豆烀熟發(fā)酵，給葡萄追一次黃豆，葡萄的口感就是不一樣。就拿我們這邊來(lái)說(shuō)吧，京亞葡萄本身就是帶有酸口味感，吃一來(lái)京亞葡萄有一種清香的聞到，茉莉香葡萄雖然它不那么的甜它本身帶有那種香味。
自己種植的葡萄著色好，可味道就是很酸是為什么？
自己種的葡萄很好，可就是味道很酸為什么。我種了八年的葡萄，對(duì)葡萄多多少少也了解一點(diǎn)，我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我所知道的吧。導(dǎo)致葡萄酸的原因，應(yīng)該有三個(gè)原因。第一、品種的選擇、葡萄不是每個(gè)品種都是甜的、一個(gè)品種是一種口味。就拿我們這邊來(lái)說(shuō)吧，京亞葡萄本身就是帶有酸口味感，但是吃一來(lái)京亞葡萄有一種清香的聞到，茉莉香葡萄雖然它不那么的甜但是它本身帶有那種香味。
要說(shuō)甜我們這邊蜜汁葡萄就是甜，因?yàn)樗旧砭褪蔷褪翘鹌贩N的葡萄，所以說(shuō)葡萄甜與不甜和品種也有關(guān)系。第二、就是栽葡萄的地塊，如果你的葡萄栽植在澇洼地，那么不管你栽植的是什么品種都不會(huì)甜的、栽葡萄的地塊也是很重要的。第三、就是在葡萄管理上也關(guān)系，有些人總是認(rèn)為葡萄甜一定是打了一些增添劑的藥類，其實(shí)并不全是，像我們每年春天都要給葡萄追一次足夠的黃豆，雖然麻煩一些，要給黃豆烀熟發(fā)酵，但是給葡萄追一次黃豆，葡萄的口感就是不一樣。