1. 瑯琊臺(tái)酒產(chǎn)地在哪
山東人最喜歡喝酒,消耗量全國(guó)第一,但是山東并沒強(qiáng)勢(shì)的酒品牌,外界很少有人知道,遠(yuǎn)不及汾酒的三分之一,即便如此,也沒能阻擋山東人釀酒的步伐, 幾乎每個(gè)縣級(jí)市都有自己的白酒品牌,林林總總竟有一百多之家,在酒桌上,別看東北人、西北人喝酒猛,但是論酒量還真不一定有山東人酒量大,山東人喝酒屬于“文喝”,也就是規(guī)矩多,一般有主陪,副主陪,三陪,一陣寒暄之后,還要輪番敬酒結(jié)識(shí),體現(xiàn)了山東人好客、豪爽、注重禮儀,這種酒文化已經(jīng)可以申請(qǐng)非遺了,一起來看看山東最知名的白酒企業(yè),全喝過的應(yīng)該是個(gè)“老酒鬼”了。
景芝酒
景芝酒業(yè),位于山東省濰坊市安丘市 ,地處山東半島中部,歷史悠久、環(huán)境優(yōu)美,迄今已有多年的釀酒歷史,是中國(guó)最早的國(guó)營(yíng)白酒企業(yè)之一,現(xiàn)有員工3600余人,景芝酒以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長(zhǎng)”著稱,旗下有景陽(yáng)春、一品景芝、景芝年份、景芝白乾等等。
古貝春酒
古貝春是一種濃香型優(yōu)質(zhì)白酒。愛喝的人不少,當(dāng)?shù)厝硕己软樍丝?。七十年代末她一問世,就很快譽(yù)滿中原。山東、河北、河南,乃至京、津等地區(qū),產(chǎn)品所到之處,旗下有生態(tài)原釀、三合醬香型、百年老窖、古貝元30年等,該酒清亮透明、甜綿凈爽、余味悠久、窖香濃郁、濃香型風(fēng)格突出。
趵突泉酒
“趵突泉特釀”沿,已被列入山東省非物質(zhì)文化遺,仲宮白酒的傳統(tǒng)五糧釀制技藝,1958年成國(guó)有企業(yè),1999年改制為民營(yíng)企業(yè),中華老字號(hào),中國(guó)馳名商標(biāo),山東省名牌。
孟嘗君酒
孟嘗君酒繼承以“紅膠泥抹壁”的窖藏工藝,融合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代高科技釀造技術(shù)為一體,精心釀造而成,窖香濃郁,醇和柔順,是齊魯大地上最具潛力的白酒品牌之一。
景陽(yáng)岡酒
景陽(yáng)岡酒業(yè)坐落于武松的故鄉(xiāng),生產(chǎn)的白酒囊括四大香型,產(chǎn)品種類有100多個(gè),連續(xù)兩次被評(píng)為中國(guó)白酒十大品牌,景陽(yáng)岡酒始產(chǎn)于唐朝玄宗年間,距今已1260余年,當(dāng)年好漢武松豪飲十八碗,在景陽(yáng)岡上空拳打死猛虎,為民除害的英雄壯舉,更成了萬(wàn)古流芳的佳話,景陽(yáng)岡及景陽(yáng)岡酒因而亦一直被世人所敬仰。
蘭陵酒
蘭陵酒產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn),蘭陵美酒的釀造史同中國(guó)的青銅器一樣古老,始釀?dòng)谏檀褚延?000多年的歷史,窖香幽雅,陳香突出,純甜爽凈,香味協(xié)調(diào),酒體豐滿,余味悠長(zhǎng),當(dāng)年的蘭陵一派繁榮,是眾人皆知的“天下第一酒都”。
扳倒井酒
“扳倒井酒”是山東省高青縣特產(chǎn)白酒,用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,使用陳年老窖窖池發(fā)酵,長(zhǎng)期儲(chǔ)存,分型勾調(diào),釀出酒香味豐蘊(yùn)、醇冽圓潤(rùn)、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個(gè)性明顯的獨(dú)特風(fēng)格。
孔府家酒
孔府家酒是低度優(yōu)質(zhì)白酒,由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。投入市場(chǎng)后,受到國(guó)內(nèi)外用戶廣泛歡迎,現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來西亞、香港等國(guó)家和地區(qū),成為中國(guó)出口量最大的白酒品種,具有窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長(zhǎng),醇厚甘冽的特點(diǎn)。
云門春酒
山東青州云門酒業(yè)(集團(tuán))有限公司坐落于古九州之一的青州,這座被歷代文化人稱為 “海岱明珠”的古城,被當(dāng)代史學(xué)界稱為“東夷文化的發(fā)祥地”。同時(shí),這里又是一座酒文化的搖籃。
瑯琊臺(tái)酒
“瑯琊臺(tái)”牌白酒,采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝,使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù),使“瑯琊臺(tái)”牌白酒具備了“窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長(zhǎng)”等濃香型白酒特點(diǎn),瑯琊臺(tái)酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發(fā)于春秋戰(zhàn)國(guó),繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。
除了白酒以外,山東還有青島啤酒,啤酒行業(yè)的龍頭,低調(diào)的實(shí)力派—張?jiān)?/a>葡萄酒,這兩款酒,在中國(guó)乃至世界,還是我們最能拿得出手的國(guó)產(chǎn)品牌,至于山東的其他白酒,名氣要小一些,在山東來說,這些都是山東不錯(cuò)的名酒,不過酒好可不能貪杯,小酌怡情,酒醉傷身。
2. 瑯琊臺(tái)酒歷史多少年
濃香型和清香型的白酒
3. 瑯琊臺(tái)酒的來歷
好喝,瑯琊臺(tái)酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國(guó),繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。秦漢時(shí)期是瑯琊臺(tái)酒發(fā)展的重要階段,這一時(shí)期瑯琊臺(tái)酒的發(fā)展為瑯琊臺(tái)酒奠定了基礎(chǔ)。
4. 瑯琊臺(tái)酒哪里產(chǎn)的
確實(shí)是叫瑯琊臺(tái)酒,但不是73,是71°的,叫瑯琊臺(tái)小瑯高
5. 瑯琊臺(tái)酒 產(chǎn)地
一、【淄博】—— 扳倒井
產(chǎn)自山東淄博高青縣,扳倒井酒師承名酒又不拘泥于傳統(tǒng),創(chuàng)立了"二次窖泥技術(shù)"。產(chǎn)品從復(fù)合香入手,以己酸乙酯為主體的酯香,發(fā)酵形成的"老窖香"和"糟香",采用多糧釀酒形成的"糧香",制曲形成的"曲香",數(shù)年陳釀形成的"陳香"等質(zhì)量特征,采用"IT感官評(píng)估",科學(xué)調(diào)配,形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體,諸味諧調(diào)的風(fēng)格,使該系列酒醇和、耐喝、順口、不上頭。
二、【濰坊】—— 景芝酒
產(chǎn)自濰坊安丘景芝鎮(zhèn),是山東三大古鎮(zhèn)之一。擁有以一品景芝為代表的芝麻香型系列,以景陽(yáng)春為代表的濃香型系列,以景芝白乾為代表的傳統(tǒng)酒系列,以陽(yáng)春滋補(bǔ)酒為代表的營(yíng)養(yǎng)保健型系列四大系列品牌。
三、【濟(jì)南】—— 趵突泉酒
產(chǎn)自享有“泉城后花園”之稱的仲宮鎮(zhèn),此地四季常青,自然資源豐富,有著悠久的釀酒歷史。趵突泉酒的釀酒用水來自泉水清冽甘美的趵突泉,以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小米為主要原料,精選小麥、豌豆制成中、高溫大曲作為發(fā)酵劑,采用古法釀造工藝精心勾調(diào)而成。
四、【青島】—— 瑯琊臺(tái)酒
瑯琊臺(tái)酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國(guó),繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。秦漢時(shí)期是瑯琊臺(tái)酒發(fā)展的重要階段,這一時(shí)期瑯琊臺(tái)酒的發(fā)展為瑯琊臺(tái)酒奠定了基礎(chǔ)?!艾樼鹋_(tái)”牌白酒,采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝,使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù),使“瑯琊臺(tái)”牌白酒具備了“窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長(zhǎng)”等濃香型白酒特點(diǎn)。
五、【威?!俊?威海衛(wèi)酒
擁有地道的山東味,爽口醇厚、窖香濃郁,威海衛(wèi)酒有白酒、啤酒、葡萄酒之分,名氣在省內(nèi)較小。
六、【日照】—— 浮來春
浮來春酒產(chǎn)自山東省日照市,酒廠有較長(zhǎng)的歷史,其可追溯到1927年,浮來春主釀濃香型白酒,但也釀芝麻香型酒。
七、【棗莊】—— 今緣春
今緣春以手工釀造工藝及百年傳承文化聞名,盡管同樣生活在現(xiàn)代機(jī)器時(shí)代,但今緣春掌握的老五甑釀酒技藝已經(jīng)有百年多的歷史,這種手工釀造技藝不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且對(duì)釀酒人技藝的熟練度,記憶力、觀察力、敏感度的要求更高。
八、【臨沂】—— 蘭陵王
臨沂古稱蘭陵,蘭陵王酒是為紀(jì)念蘭陵王——高肅而生產(chǎn)的高檔白酒?!疤m陵王酒”以“蘭陵王酒王者歸來”為宣傳主題,就是要以蘭陵王形象之美好,地位之尊貴,武功之神勇,為人之忠義,為蘭陵傳世佳釀注入魂魄并彰顯其獨(dú)一無(wú)二的品質(zhì)。
九、【濟(jì)寧】—— 孔府家酒
孔府家酒,低度優(yōu)質(zhì)白酒,由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。曲阜孔府家酒業(yè)有限公司的前身是孔府自家私釀酒坊,已有2000多年的釀酒歷史,釀制的白酒是歷代衍圣公(孔子后裔)進(jìn)奉宮廷和饋贈(zèng)達(dá)官貴人的專用酒。
十、【菏澤】—— 花冠酒
產(chǎn)自菏澤巨野縣,濃香型,口感純正,香體濃厚。目前產(chǎn)品已形成四大系列三十多個(gè)品種。
十一、【聊城】—— 景陽(yáng)岡
被譽(yù)為歷史名酒的景陽(yáng)岡酒,興于唐宋,而盛于元朝,宋人早有詩(shī)盛贊景陽(yáng)岡酒“造成玉液流霞,香甜津潤(rùn)堪垮。多數(shù)人熟悉景陽(yáng)岡是因?yàn)椤端疂G傳》武松在景陽(yáng)岡上喝了18碗酒后打死老虎,名聲大振。其實(shí)景陽(yáng)岡酒可以追溯到唐玄宗時(shí)期,距今1200余年。
十二、【德州】—— 古貝春
提起“古貝春”,人們都知道是一種濃香型優(yōu)質(zhì)白酒。愛喝的人不少。
十三、【泰安】—— 泰山特曲
泰山特曲屬于濃香型白酒中的純濃派,其特征為窖香淡雅,醇和綿甜,余味爽凈。
十四、【濱州】—— 天地緣
天然洞藏是天地緣儲(chǔ)酒的一大特色。天地緣酒業(yè)選擇于茲仙山天緣洞、地緣洞、人合洞作為洞藏基地。于茲仙山地緣洞內(nèi)全年溫度恒定在19℃左右,濕度變動(dòng)恒定,溫度、濕度終年保持恒定,具備了“天然冷濕庫(kù)”的特點(diǎn)。恒定的冷濕庫(kù)保證了原酒在洞中各項(xiàng)理化反應(yīng)的進(jìn)行,促進(jìn)原酒的老熟。
十五、【東營(yíng)】—— 馬場(chǎng)酒
大家通常所說的馬場(chǎng)酒、軍馬場(chǎng)酒是指欣馬酒業(yè)的欣馬白酒。
十六、【煙臺(tái)】—— 煙臺(tái)古釀
煙臺(tái)古釀歸屬于素雅濃香型白酒白酒的一種,煙臺(tái)古釀延用七十余年老窖池,經(jīng)純糧固態(tài)發(fā)酵,混蒸式老五甑法的傳統(tǒng)手工藝釀制而成,具備純粹,溫和,醇正,窖香濃厚、尾凈味長(zhǎng)等特性。
6. 瑯琊臺(tái)酒產(chǎn)自哪兒
一、【淄博】—— 扳倒井。產(chǎn)自山東淄博高青縣,扳倒井酒師承名酒又不拘泥于傳統(tǒng),創(chuàng)立了"二次窖泥技術(shù)"。產(chǎn)品從復(fù)合香入手,以己酸乙酯為主體的酯香,發(fā)酵形成的"老窖香"和"糟香",采用多糧釀酒形成的"糧香",制曲形成的"曲香",數(shù)年陳釀形成的"陳香"等質(zhì)量特征,采用"IT感官評(píng)估",科學(xué)調(diào)配,形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體,諸味諧調(diào)的風(fēng)格,使該系列酒醇和、耐喝、順口、不上頭。
二、【濰坊】—— 景芝酒。產(chǎn)自濰坊安丘景芝鎮(zhèn),是山東三大古鎮(zhèn)之一。擁有以一品景芝為代表的芝麻香型系列,以景陽(yáng)春為代表的濃香型系列,以景芝白乾為代表的傳統(tǒng)酒系列,以陽(yáng)春滋補(bǔ)酒為代表的營(yíng)養(yǎng)保健型系列四大系列品牌。
三、【濟(jì)南】—— 趵突泉酒。產(chǎn)自享有“泉城后花園”之稱的仲宮鎮(zhèn),此地四季常青,自然資源豐富,有著悠久的釀酒歷史。趵突泉酒的釀酒用水來自泉水清冽甘美的趵突泉,以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小米為主要原料,精選小麥、豌豆制成中、高溫大曲作為發(fā)酵劑,采用古法釀造工藝精心勾調(diào)而成。
四、【青島】—— 瑯琊臺(tái)酒?,樼鹋_(tái)酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國(guó),繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。秦漢時(shí)期是瑯琊臺(tái)酒發(fā)展的重要階段,這一時(shí)期瑯琊臺(tái)酒的發(fā)展為瑯琊臺(tái)酒奠定了基礎(chǔ)?!艾樼鹋_(tái)”牌白酒,采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝,使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù),使“瑯琊臺(tái)”牌白酒具備了“窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長(zhǎng)”等濃香型白酒特點(diǎn)。
五、【威?!俊?威海衛(wèi)酒。擁有地道的山東味,爽口醇厚、窖香濃郁,威海衛(wèi)酒有白酒、啤酒、葡萄酒之分,名氣在省內(nèi)較小。
六、【日照】—— 浮來春。浮來春酒產(chǎn)自山東省日照市,酒廠有較長(zhǎng)的歷史,其可追溯到1927年,浮來春主釀濃香型白酒,但也釀芝麻香型酒。
七、【棗莊】—— 今緣春。今緣春以手工釀造工藝及百年傳承文化聞名,盡管同樣生活在現(xiàn)代機(jī)器時(shí)代,但今緣春掌握的老五甑釀酒技藝已經(jīng)有百年多的歷史,這種手工釀造技藝不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且對(duì)釀酒人技藝的熟練度,記憶力、觀察力、敏感度的要求更高。
八、【臨沂】—— 蘭陵王。臨沂古稱蘭陵,蘭陵王酒是為紀(jì)念蘭陵王——高肅而生產(chǎn)的高檔白酒?!疤m陵王酒”以“蘭陵王酒王者歸來”為宣傳主題,就是要以蘭陵王形象之美好,地位之尊貴,武功之神勇,為人之忠義,為蘭陵傳世佳釀注入魂魄并彰顯其獨(dú)一無(wú)二的品質(zhì)。
九、【濟(jì)寧】—— 孔府家酒??赘揖疲投葍?yōu)質(zhì)白酒,由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。曲阜孔府家酒業(yè)有限公司的前身是孔府自家私釀酒坊,已有2000多年的釀酒歷史,釀制的白酒是歷代衍圣公(孔子后裔)進(jìn)奉宮廷和饋贈(zèng)達(dá)官貴人的專用酒。
十、【菏澤】—— 花冠酒。產(chǎn)自菏澤巨野縣,濃香型,口感純正,香體濃厚。目前產(chǎn)品已形成四大系列三十多個(gè)品種。
十一、【聊城】—— 景陽(yáng)岡。被譽(yù)為歷史名酒的景陽(yáng)岡酒,興于唐宋,而盛于元朝,宋人早有詩(shī)盛贊景陽(yáng)岡酒“造成玉液流霞,香甜津潤(rùn)堪垮。多數(shù)人熟悉景陽(yáng)岡是因?yàn)椤端疂G傳》武松在景陽(yáng)岡上喝了18碗酒后打死老虎,名聲大振。其實(shí)景陽(yáng)岡酒可以追溯到唐玄宗時(shí)期,距今1200余年。
十二、【德州】—— 古貝春。提起“古貝春”,人們都知道是一種濃香型優(yōu)質(zhì)白酒。愛喝的人不少。
十三、【泰安】—— 泰山特曲。泰山特曲屬于濃香型白酒中的純濃派,其特征為窖香淡雅,醇和綿甜,余味爽凈。
十四、【濱州】—— 天地緣。天然洞藏是天地緣儲(chǔ)酒的一大特色。天地緣酒業(yè)選擇于茲仙山天緣洞、地緣洞、人合洞作為洞藏基地。于茲仙山地緣洞內(nèi)全年溫度恒定在19℃左右,濕度變動(dòng)恒定,溫度、濕度終年保持恒定,具備了“天然冷濕庫(kù)”的特點(diǎn)。恒定的冷濕庫(kù)保證了原酒在洞中各項(xiàng)理化反應(yīng)的進(jìn)行,促進(jìn)原酒的老熟。
十五、【東營(yíng)】—— 馬場(chǎng)酒。大家通常所說的馬場(chǎng)酒、軍馬場(chǎng)酒是指欣馬酒業(yè)的欣馬白酒。
十六、【煙臺(tái)】—— 煙臺(tái)古釀。煙臺(tái)古釀歸屬于素雅濃香型白酒白酒的一種,煙臺(tái)古釀延用七十余年老窖池,經(jīng)純糧固態(tài)發(fā)酵,混蒸式老五甑法的傳統(tǒng)手工藝釀制而成,具備純粹,溫和,醇正,窖香濃厚、尾凈味長(zhǎng)等特性。
7. 瑯琊臺(tái)酒價(jià)格及圖片
福壽60元/箱
玻璃瓶59.4元,白瓷瓶不清楚。
8. 瑯琊臺(tái) 原酒
1、瑯琊臺(tái) 70度原酒原漿 濃香型白酒高度青島特產(chǎn)山東名酒 純糧食酒禮品禮盒裝 酒廠自營(yíng) 單瓶110mL
2、瑯琊臺(tái) 青島白酒 71度小瑯高75ml*4瓶 純糧食酒 高度白酒 送禮 原漿白酒 原酒
9. 瑯琊臺(tái)酒產(chǎn)地在哪里
山東好喝的10大白酒,看看有沒有你愛喝的,你認(rèn)為哪款最好喝。排名不分先后。
1、濟(jì)南趵突泉酒
趵突泉酒產(chǎn)自濟(jì)南歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn),其口感綿甜爽凈、諸味協(xié)調(diào)、香而不艷、醇厚豐滿、窖香口感獨(dú)好。趵突泉酒選自濟(jì)南知名的趵突泉水,而且是水源頭采集,用于釀造白酒,采用五糧液的釀造工藝,一經(jīng)上市就受到了消費(fèi)者的喜歡,因此也被山東省列入當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。
2、青島瑯琊臺(tái)酒
瑯琊臺(tái)白酒產(chǎn)自山東省青島市,該酒的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,距今也有2000多年了。如今的瑯琊臺(tái)白酒依然保留了傳統(tǒng)的"老五甑"工藝,使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù),使該酒具備了,落口爽凈、綿甜甘冽、窖香濃郁、回味悠長(zhǎng)等濃香型白酒特點(diǎn)。度數(shù)最高瑯琊臺(tái)酒高達(dá)70度,據(jù)統(tǒng)計(jì)排名也算是我國(guó)10大烈酒之一了。僅比東北的燒刀子低5度,不能喝酒的喝上一口瑯琊臺(tái),定讓你領(lǐng)略它的精髓。
3、臨沂蘭陵王酒
蘭陵王酒產(chǎn)自于山東省臨沂市,蘭陵王酒也是非常有歷史底蘊(yùn)的,古籍記載,蘭陵酒在北齊時(shí)期是御用酒,距今也有2000多年的歷史,其特點(diǎn)是幽雅細(xì)膩、酒體豐滿諧調(diào)、口味圓潤(rùn)綿甜、余味悠長(zhǎng)、持久飄香,同時(shí)窖香濃郁、多糧復(fù)合香突出。蘭陵王酒在包裝上也是獨(dú)具特色,大紅色的外瓶,透著想和喜慶,非常適合節(jié)日慶典時(shí)助興飲用。
4、濟(jì)寧孔府家酒
孔府家酒產(chǎn)自濟(jì)寧曲阜,這里不僅酒有名,也是儒家的發(fā)源地,孔子、孟子、顏回、左丘明等名家的故鄉(xiāng)。當(dāng)?shù)氐尼劸茪v史也有2000多年,一直沿襲著古法釀造,因此孔府家酒一直以聞著香、入口香、回味香而著稱。特點(diǎn)是窖香濃郁,綿軟回甜,余味悠長(zhǎng),醇厚甘冽等特點(diǎn)??赘揖频耐馄恳彩欠浅S刑攸c(diǎn),最早出產(chǎn)的小酒壇子古樸典雅,到現(xiàn)在還有人保存著。
5、青州云門春酒
云門春白酒產(chǎn)自山東省青州市,在業(yè)內(nèi)有著洞藏白酒,北國(guó)獨(dú)秀的美譽(yù),同時(shí)還被譽(yù)為“江北茅臺(tái),魯酒之峰”。云門春酒創(chuàng)建于1948年,一直堅(jiān)持生產(chǎn)醬香型白酒,經(jīng)過幾十年的延續(xù)傳統(tǒng),交流融合,形成了自己的特點(diǎn)。53度云門醬酒歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,再經(jīng)陶缸長(zhǎng)期儲(chǔ)存,在30年老酒的勾調(diào)下,酒品口感呈現(xiàn)出醬香、陳香幽雅舒適,酒體醇厚,圓潤(rùn)細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空杯留香的特點(diǎn)。
6、菏澤花冠白酒
花冠白酒產(chǎn)自菏澤市,該酒長(zhǎng)1958年才投產(chǎn),歷史不是很長(zhǎng),但能迅速占領(lǐng)市場(chǎng),受到消費(fèi)者的喜歡,還是自身具有實(shí)力的,因此也被列入了山東省10大白酒之一。因?yàn)閷?duì)用曲、發(fā)酵、取糟、蒸酒、儲(chǔ)酒各個(gè)環(huán)節(jié)精準(zhǔn)純熟的把控,因此特點(diǎn)分明,喝上一口,入口之后約一秒,從上顎開始散發(fā)出凝實(shí)而舒適的木香氣息,再過一秒之后又轉(zhuǎn)化為滿口糧香,層次鮮明、極具品位特色。
7、濰坊一品景芝酒
一品景芝白酒產(chǎn)自山東省濰坊市,這是一款別具特的的白酒,其它白酒都是清香性、濃香型和醬香型,一品景芝酒還具有芝麻香,該酒融合"醬、濃、清"三種名酒香型之工藝精華,使其具有芝麻香的幽雅純正,醇和細(xì)膩,香味協(xié)調(diào),風(fēng)格典雅,因此也有著一品景芝,三味天下的美譽(yù)。陳年的悠遠(yuǎn)氣息撲面而來,芝麻香醇厚綿軟,余味悠長(zhǎng),絲絲縷縷,沁人心脾,讓人頓覺如癡如醉。吃著濰坊的朝天鍋,喝著芝麻香的一品景芝,此乃人生一大快事。
8、淄博黃河龍酒
黃河龍白酒產(chǎn)自山東省淄博市,前身市滿洲人在濰坊創(chuàng)辦的一個(gè)酒坊,距今也有上百的的歷史。該酒秉承貴州茅臺(tái)酒千年傳統(tǒng)釀造工藝,經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次蒸餾取酒,整整一年生產(chǎn)周期精心釀制而成。在特殊的自然環(huán)境中豐富的微生物群、氧氣發(fā)生吐納作用,不斷的醇化老熟達(dá)五年以上,再進(jìn)行精勾細(xì)調(diào)。使其該酒具有醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),空懷留香的特點(diǎn)。
9、聊城景陽(yáng)岡酒
景陽(yáng)岡白酒產(chǎn)自山東聊城,這里早在唐代就開始有釀酒的記載,最有名的當(dāng)屬水滸傳中武松在景陽(yáng)岡喝了十八碗白酒,當(dāng)時(shí)的白因?yàn)獒勗旃に嚨脑?,普遍度?shù)和現(xiàn)在的啤酒差不多,按照宋代的釀酒技術(shù),所生產(chǎn)的白酒和我們現(xiàn)在的米酒或黃酒差不多。如今的景陽(yáng)岡白酒以成為山東10大名酒之一,堅(jiān)持使用傳統(tǒng)釀酒設(shè)備,繼承了傳統(tǒng)釀造工藝,并在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新,其特點(diǎn)是醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽。
10、泰安泰山酒
泰山白酒產(chǎn)自于山東省泰安市,泰山酒取名于我國(guó)名山泰山,早在乾隆年間,泰山酒就被譽(yù)為宮廷御酒,歷屆的酒品師都稱贊泰山酒為小茅臺(tái),同時(shí)還有著濃香傾獨(dú)秀,美酒震一方的美譽(yù)。取自泰山的甘泉,耐造出優(yōu)質(zhì)白酒,使其具有窖香濃郁、醇和綿甜、柔順?biāo)瑑舻奶攸c(diǎn)。
10. 瑯琊臺(tái)酒廠址
黑龍江商場(chǎng)里可能會(huì)有賣的,但生產(chǎn)瑯琊臺(tái)的酒廠,應(yīng)該沒有。
為什么呢?因?yàn)楝樼鹋_(tái)酒出自山東,是青島著名的地方特產(chǎn),傳統(tǒng)品牌。
瑯琊臺(tái)酒最大的特點(diǎn)就是度數(shù)高,也許正因?yàn)榇?,一般人很難接受,所以流傳的面兒不是很廣,有些人不知道它。