1. 墨西哥玉米卷的做法
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將玉米面粉和鹽在碗中混合，逐漸加入水和橄欖油
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用手和面吧~
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玉米面粉沒有麩質(zhì)，所以不能出筋，非常易碎。將面團(tuán)揉到光滑
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講面團(tuán)分成24小份，揉成小球，在冰箱中冷藏10分鐘
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將面團(tuán)取出，用手掌把面團(tuán)拍扁?；蛘甙衙鎴F(tuán)放在保鮮膜之間用搟面杖搟薄。 大概3毫米厚
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在平底鍋上放少許油，然后將玉米餅放入鍋中烤制，一面大概需要2分鐘，直到玉米餅逐漸上色。
2. 墨西哥煎玉米卷圖片
墨西哥雞肉卷并不是墨西哥生長的雞，只是牌子是墨西哥牌
3. 墨西哥玉米卷介紹
墨西哥玉米:年產(chǎn)4億噸:是全球的25%
4. 墨西哥牛肉玉米卷
熱量為231大卡
做法
1· 新鮮牛肉切厚片
2· 然后切成四到五厘米的段
3· 我買的是CJ FOOD大喜大牌醬香味烤肉醬，本來想買黑胡椒烤肉醬，但是賣光了，只能用它，自己單獨(dú)多放些黑胡椒即可
4· 腌制。一層肉一層醬，再撒一層黑胡椒，(如果有黑胡椒烤肉醬，直接刷醬就行)，一層層碼好，腌制半小時，如果想口味更滲到肉里，就提前腌制一晚上
5· 煸炒。由于我是提前一晚腌制，早晨迷迷糊糊起床做飯，切成條的洋蔥忘記拍照了！炒完才想起拍照，國內(nèi)下油，油熱后，直接下腌制好的肉，不要放任何蔥姜蒜噢，炒到快熟時，扔下洋蔥條，翻炒幾下就好，不然洋蔥會炒老，出鍋?。?！哇咔咔??！
5. 墨西哥 玉米卷
201大卡
100克墨西哥雞肉卷的熱量相當(dāng)于
0.9碗米飯
5把通菜
2.1個蘋果
6. 墨西哥玉米面卷
墨西哥玉米草好。
墨西哥玉米草是一年生草本植物，喜溫暖濕潤氣侯，在10~15℃時生長迅速，遇見高溫環(huán)境生長出現(xiàn)緩慢情況，遇霜逐漸凋萎，喜大肥大水，對土壤要求不嚴(yán)，耐酸性土壤，亦稍耐鹽堿，在沿海新開辟成熟的中低產(chǎn)田上生長良好，耐酸、耐水肥、耐熱。
對土壤要求不嚴(yán)，適于我國內(nèi)地大部分農(nóng)區(qū)種植，再生力強(qiáng)，一年可割7--9次。
7. 正宗墨西哥玉米卷做法
難度：配菜(中級)時間：10-30分鐘主料荷葉餅5張雞腿1個生菜5片西紅柿1個洋蔥半個?輔料沙拉醬50ml雞蛋半個炸雞粉1袋?制作步驟1.將雞腿肉剔骨，將雞腿肉切成1cm寬，4cm長的條。洋蔥切絲，西紅柿切片，生菜洗凈瀝干水分備用。2.在切好的雞肉條中放入打散的蛋液中，均勻的裹上蛋液后蘸滿炸雞粉準(zhǔn)備炸至。3.取一只深一些的小鍋，倒入油，當(dāng)油溫8成熱時，一條條的分次放入雞肉條，炸到金黃色即可撈出4.同時，蒸鍋中倒入水，大火加熱，待水開上氣候，放入荷葉餅蒸半分鐘。蒸好后，把，分別放入不放油的平底鍋中，用最小的小火烙成單面上色即可。5.在烙好的餅中，放上生菜，雞肉條，洋蔥絲，西紅柿，擠上沙拉醬，卷好后即可食用
8. 墨西哥玉米卷餅的做法
墨西哥卷餅Burrito起源于墨西哥北部，但真正把它發(fā)揚(yáng)光大的卻是美國人，中國人最熟悉的莫過于KFC改良的墨西哥雞肉卷。
9. 墨西哥玉米卷的做法大全
主料：面粉200g、玉米面100g、牛奶200ml、雞蛋1個
輔料：豆沙適量
調(diào)料：油適量紅糖適量
烹飪步驟：
步驟1
準(zhǔn)備牛奶200ml，
步驟2
雞蛋一個
步驟3
200ml的杯子面粉兩杯
步驟4
玉米面4分之3杯
步驟5
把主料都放進(jìn)面包機(jī)的內(nèi)膽里，再放適量紅糖和一勺酵母粉。選擇面團(tuán)發(fā)酵功能
步驟6
面團(tuán)和好的樣子
步驟7
取出發(fā)好的面團(tuán)，搟成大餅，涂抹上豆沙，從一邊卷起
步驟8
卷好后用刀切開，2次醒發(fā)
步驟9
最后入鍋蒸15分鐘
10. 墨西哥玉米卷的做法英文介紹
墨西哥玉米為禾本科類蜀黍?qū)僖荒晟荼局参?。叢生，莖粗，直立，高1．5～2．5米，最高可達(dá)5米。葉長70～90厘米，寬達(dá)8厘米。雄小穗為頂生圓錐花序，雌小穗為穗狀花序，簇生于葉鞘內(nèi)，成熟時逐節(jié)脫落，每節(jié)有穎果一粒。