什么可以代替白酒，酒用什么代替

在制作料酒時(shí)，發(fā)現(xiàn)沒有黃酒了，可以用低度白酒代替，白酒具有去腥除異味的功能，它可以代替黃酒來制作，但是由于現(xiàn)在酒駕查的比較厲害，一定要注意不能多放，而且一定要用低度白酒，不然酒味過濃也不好，會(huì)影響食材本來的味道

我感覺如果你想要去用餐桌上的一些東西去代替酒來緩解壓力的話，我感覺你可以去練習(xí)擺盤，因?yàn)樵谖铱磥頂[盤真的是一個(gè)藝術(shù)活兒，也是一個(gè)手藝活兒，所以說如果你內(nèi)心壓力很大的話，那么我覺得你去擺盤也是可以去緩解你內(nèi)心的一個(gè)壓力吧，我覺得這樣子是比較疏散你自己的壓力的。

可以喝茶。據(jù)《生命時(shí)報(bào)》報(bào)道，茶葉中含有咖啡因、茶堿和可可堿等成分，而這些成分能夠刺激胃酸分泌。東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院消化內(nèi)科主任施瑞華在接受《健康時(shí)報(bào)》采訪時(shí)表示，胃酸可以促使人體分泌多種與消化相關(guān)的酶、荷爾蒙和神經(jīng)遞質(zhì)，進(jìn)而有助于食物消化。因此，喝茶之后會(huì)餓得更快。喝茶的講究第一，飯前不宜空腹喝茶。因?yàn)轱埱翱崭购炔钑?huì)稀釋胃液并影響胃液分泌，不利于食物消化。第二，飯后不宜馬上喝茶。飯后若馬上喝茶很容易使茶葉中含有的茶多酚與食物中的鐵、蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，從而影響人體對(duì)鐵和蛋白質(zhì)的吸收。據(jù)《生命時(shí)報(bào)》報(bào)道，最合理的飲茶時(shí)間應(yīng)該是吃完飯半小時(shí)之后。第三，睡覺前不宜喝茶。茶葉中含有的咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)的作用，睡前喝茶會(huì)使人難以入眠；此外，茶葉也是利尿劑，加上喝茶時(shí)攝入的大量水分，睡覺前喝茶還會(huì)導(dǎo)致夜間上廁所的次數(shù)增加，進(jìn)而影響睡眠質(zhì)量。以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)——喝茶之后餓得更快，但喝茶真的能減肥嗎？