除了以上4點,如何倒紅酒也可以分為倒酒順序、倒酒方法和倒酒的量三部分。二、如何倒紅酒之倒酒方法:一般在客人的右側(cè)倒酒,給左邊的人倒完后不要直接給右邊的人倒,更不要把手臂橫在別人面前。三、如何倒紅酒之倒酒的量:紅酒入杯均為1/3;白葡萄酒斟入杯中為2/3;香擯酒斟入杯中時,應(yīng)先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中續(xù)斟至七分滿即可。
如何優(yōu)雅地倒一杯葡萄酒?
倒紅酒要注意以下四點: 1、酒質(zhì)較輕的葡萄酒要比酒質(zhì)較重的葡萄酒先上。 2、干紅葡萄酒于甜葡萄酒前先上。 3、酒齡較短的葡萄酒先上,酒齡較長的葡萄酒后上。 4、同一品種的酒, 按不同的年份劃分先后敬酒順序?! 〕艘陨?點,如何倒紅酒也可以分為倒酒順序、倒酒方法和倒酒的量三部分?! ∫?、如何倒紅酒之倒酒順序: 若是用軟木塞封口的酒,在開瓶后,主人應(yīng)先在自己的杯中倒一點點,品嘗一下是否有壞軟木味,如果口味欠純正,應(yīng)立即另換一瓶。
倒酒時,先首席客人后其他賓客。通常按順時針方向,在每一個客人的右側(cè)逐一倒酒,最后給自己倒酒?! 《?、如何倒紅酒之倒酒方法: 一般在客人的右側(cè)倒酒,給左邊的人倒完后不要直接給右邊的人倒,更不要把手臂橫在別人面前。陳年的酒,瓶底可能會有木屑,倒酒時不可晃動酒瓶,倒到最后,要留一點在瓶的肩部。 三、如何倒紅酒之倒酒的量: 紅酒入杯均為1/3;白葡萄酒斟入杯中為2/3;香擯酒斟入杯中時,應(yīng)先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中續(xù)斟至七分滿即可。