1,有沒有懂酒的兄弟告訴我正宗汾酒到底是什么味的
清香型,就是紅星二鍋頭那個(gè)味,但是比二鍋頭爽口
2,汾酒看聞嘗摸聽各是什么
任何酒應(yīng)是觀其色,聞其香,品其味,定其型,定其格
我。。知。。道加。。我。。私。。聊
3,汾酒是什么香味
清香純正,具有以乙酸乙酯為主體的優(yōu)雅諧調(diào)的復(fù)合香氣。入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長。
清香型的
4,太原的汾酒口感如何
自己喝,十五年的封壇,53度的,近300吧,送人的話么,二十年,三十年的陳釀都還可以的400多到六百多不等,記得是這樣的
還好吧!不是很難喝
不是很地道
5,山西汾酒口感怎樣
建議喝汾酒場的竹葉青,這個(gè)酒是國內(nèi)難得的保健酒,竹葉青回味悠長,后勁比較大,呵呵,有一點(diǎn)甜味。但好多人喝不慣。你有機(jī)會(huì)試試吧。喜歡綿柔點(diǎn)的話就喝汾酒。便宜的有黃蓋汾酒,紅蓋汾酒。以前30左右,不過最近漲價(jià)了。貴一點(diǎn)的有老白汾。有10年陳釀,有20年陳釀。漲到一百多了。不過飲酒要注意不要過量,對身體不好。山西汾酒是我國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名;晚唐時(shí)期,大詩人杜牧一首《清明》詩吟出千古絕唱:“借問酒家何處有?牧童遙指杏花村?!边@是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)?,為國爭光,成為中國釀酒行業(yè)的佼佼者。 希望以上建議有助于解決親的問題,謝謝。
各地口味不同 我是山西的 所以感覺還好 柔柔的 第一口喝下去喉嚨發(fā)燙 暖身子
江蘇這邊不適應(yīng)
6,汾酒是什么香味
清香型的
1、商標(biāo):"古井亭"注冊商標(biāo)以古井亭正面圖和"古井亭"三個(gè)字組成,亭頂兩邊除翹起的兩黑角外,有16條寬窄均一的豎黑線條,亭檐下黑底金框扁額上有"古井亭"三個(gè)金字。"汾酒"及古井亭圖案為凸版印刷,印制精細(xì)。注冊商標(biāo)兩邊以外為15毫米的1915年巴拿馬賽會(huì)一等獎(jiǎng)?wù)潞?963年全國評酒會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)聢D案,"注冊商標(biāo)"中的"冊"字為"冊",頸標(biāo)字跡工整、清晰。
2、瓶蓋:用進(jìn)口鋁質(zhì)材料制成,螺紋蓋上印有古井亭圖案,蓋內(nèi)壁呈銀白色,內(nèi)墊有白色彈性塑料墊,瓶蓋外的螺紋處有紅色的"→"指示開口方向,并標(biāo)有英文"open"字樣。
3、酒液:無色清澈、無懸浮物。酒香純正、醇甜柔和、諸味諧調(diào)、余味爽凈、回味悠長。其理化指標(biāo)為:酒度60±0.5度,總酸度大于或等于0.6g/v,總酯大于或等于3.00g/v。
假品特征:
1、商標(biāo):商標(biāo)圖案印制粗糙、字跡模糊無光澤。亭頂?shù)暮诰€不足16條,亭檐下的"古井亭"三個(gè)字,字跡不清兩邊的裝飾獎(jiǎng)?wù)聢D案外徑小于65毫米,注冊商標(biāo)的"冊"字與真品不同。
2、頸標(biāo):頸標(biāo)印制粗糙,有的把"酒"寫成"灑",陶瓷瓶頸標(biāo)字跡不清,紅色相互滲透。
3、瓶蓋:用料質(zhì)雜,頂上的古井亭圖案不清,瓶蓋內(nèi)壁色澤灰暗,有用紙墊,有用黃色塑料墊,封口不齊。瓶蓋外螺紋處沒有開口指示箭頭和英文"open"字樣。
4、酒液:酒色渾濁不正,發(fā)白或有懸浮物。酒的香味雜,酒度不等,總酯均低于3.00g/v。
在酒文化的歷史長河中,汾酒形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格,即酒液清洌,晶亮透明,清香純正,柔和爽口,回甜生津,入口綿,落口甜,飲后余香不絕,素以色、香、味"三絕"著稱。汾酒現(xiàn)有65度、60度、53度、48度的系列化產(chǎn)品。
汾酒"產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村酒廠,選用上等高粱精釀而成,屬清香型白酒,曾多次在全國評酒會(huì)上獲金獎(jiǎng),注冊商標(biāo)有兩種:"古井亭"牌和"長城"牌。該酒素以色、香、味三絕而著稱于世。
真品特征:
清香型
"汾酒"產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村酒廠,選用上等高粱精釀而成,屬清香型白酒。
7,春節(jié)喝汾酒怎么樣口感怎么樣
很好,口感醇厚柔綿,淡雅圓潤,入口爽凈,飲后回味悠長,是酒中佳品
汾酒是清香型酒,要看什么人喝,本地流行什么,中國大部分地方只欣賞濃香型酒。這種酒的口味不一定適合每個(gè)人,因此要看什么人喝。如果不是愛好者,就是白花錢而收不到效果。春節(jié)喝酒通常是大糊弄,不論什么酒都大呼小叫地灌到肚子里,沒有人品味兒,不適合喝好酒。好酒只適合一兩個(gè)愛喝酒的人品味。
杏花村汾酒有很多品種:有經(jīng)典一壇香系列、有清 酒系列 、老酒系列等,喝了不上頭,酒體清亮透明,酒氣芳香,口感醇厚柔綿,淡雅圓潤,入口凈爽。飲后回味悠長,是酒中佳品。在武漢市武昌區(qū)首義新村34棟4單元302室杏花村湖北辦事處有賣的,聯(lián)系電話:13037161918
汾酒,中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代中國勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶和勞動(dòng)成果。杏花村汾酒飲后回味悠長,酒力強(qiáng)勁而無刺激性,使人心悅神怡。汾酒享譽(yù)千載而盛名不衰,是與造酒的水純、工藝巧分不開的。名酒產(chǎn)地,必有佳泉。跑馬神泉和古井泉水都流傳有美麗的民間傳說,被人們稱為“神泉”?!斗诰魄分杏涊d,“申明亭畔新淘井,水重依稀亞蟹黃”,注解說:"申明亭井水絕佳,以之釀酒,斤兩獨(dú)重"。明末愛國詩人、書法家和醫(yī)學(xué)家傅山先生,曾為申明亭古井親筆題寫了“得造花香”四個(gè)大字,說明杏花井泉得天獨(dú)厚,釀出的美酒如同花香沁人心脾。釀造汾酒是選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料,用大麥、豌豆制成的糖化發(fā)酵劑,采用“清蒸二次清”的獨(dú)特釀造工藝。所釀成的杏花村酒,酒液瑩澈透明,清香馥郁,入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌。釀酒師傅的悟性在釀造過程中起著至關(guān)重要的作用,像制曲、發(fā)酵、蒸餾等就都是經(jīng)驗(yàn)性極強(qiáng)的技能。千百年來,這種技能以口傳心領(lǐng)、師徒相延的方式代代傳承,并不斷得到創(chuàng)新、發(fā)展,在現(xiàn)代汾酒釀造的流程中,它仍起著不可替代的關(guān)鍵作用。
不錯(cuò)的