八杯白酒什么酒量，喝多少酒才能算酒量好

酒量沒有好壞之分，人外有人天外有天，如果是朋友喝高興最好，喝醉大家都不好。能喝一斤白酒就差不多了。

一般來說白酒50`以上，能喝7--8兩，保證自己頭腦清醒的，酒量還算可以。。。

目前常見的酒宴請(qǐng)客用的酒杯，是那種透明的玻璃酒杯，上口稍敞開，底部厚實(shí)，三滿杯一兩多點(diǎn)，一杯有17ml。喝了八杯白酒，每杯都倒?jié)M的話大致在136ml，用重量折算，酒度高低稍有差異，46度左右的白酒，重約128g，有2.55兩，酒度在60度左右，重約123g，有2.46兩。

這是一般人的正常酒量，沒有什么。

別放任自流,酒偶爾喝點(diǎn)就得了.不然傷身.

好酒量！

喝一斤高度白酒還沒吐的就不差了

“李白斗酒詩百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”。也許男子是生不逢時(shí)吧，如果他再早出生一千多年，說不定還能成為李白的酒友，流芳千古了呢。盡管說這種調(diào)侃有些不合時(shí)宜，畢竟他已經(jīng)“去了”，但這件事聽起來，的確有種“自作自受”的感覺，無論如何，生命是寶貴的，無論什么樣的場(chǎng)合，都不能拿生命開玩笑。作為一個(gè)成年人，他連這點(diǎn)基本常識(shí)都沒有嗎？人死不能復(fù)生，他就這樣“輕飄飄地走了”，留下一片傷心的親人，你讓他們?nèi)绾味冗^余生呢？據(jù)說他才35歲，還有兩個(gè)孩子，妻子的年齡也不會(huì)太大，這樣的孤兒寡母，今后的生活可以說是舉步維艱。這位“酒神”，究竟喝了多少酒？據(jù)說這位“酒神”在當(dāng)?shù)睾苡忻麣猓锇舜宓亩贾浪暮Ａ?，因此他也成了?dāng)?shù)氐囊晃幻?，?jīng)常被人請(qǐng)去“以酒助興”，而他呢，也是來者不拒，什么樣的場(chǎng)合無所謂，只要有酒那就夠了，這是不是有點(diǎn)“作”大勁了呢？這一次他又被請(qǐng)到了現(xiàn)場(chǎng)，通過視頻也能看到，他端著高腳杯與人連喝了八杯，這是個(gè)什么概念？以每杯三兩酒計(jì)算，八杯就是24兩，將近2斤半的白酒。呵呵，這真是“喝酒不要命”啊。這種看似有些“嚇人”的舉措，可能只是你的無知罷了，了解此男子的周先生在事后采訪時(shí)說，這位“酒神”有過10杯的記錄，3斤白酒的“海量”，的確不是一般人能做到的。而且從喝酒現(xiàn)場(chǎng)來看，并沒有出現(xiàn)什么“不對(duì)頭”的地方，該男子喝完后也沒有出現(xiàn)不適的癥狀，只是到了晚上才發(fā)覺“不對(duì)勁兒”，送醫(yī)院搶救后無果，不幸離世。對(duì)于這種人，怎么形容呢？究竟是“作”呢，還是他有這個(gè)“能力”呢？不過筆者覺得，他的確有點(diǎn)“不同尋?！钡牡胤?，或者是天生對(duì)酒精免疫，或者是他肝臟的代謝能力超強(qiáng)，總之，正常人喝掉這么多的酒，馬上就會(huì)酒精中毒的。所以還是奉勸各路酒神們，珍惜生命少飲酒吧。喝酒，對(duì)人體有哪些傷害呢？這里就簡(jiǎn)單通俗地給大家說一說：首先是對(duì)胃黏膜的刺激，試想一下，白酒啊，用火都能點(diǎn)著，可見酒精濃度有多高了，這樣的東西與你的胃黏膜進(jìn)行面對(duì)面接觸，會(huì)造成什么樣的傷害？想一想就知道了。酒精刺激胃黏膜，輕者造成慢性胃炎、胃潰瘍、糜爛等等，重者容易引起胃癌。酒精到達(dá)胃之前，還要通過食管這段“路程”，在這里造成的破壞同樣不可小覷，醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期飲酒者的咽喉癌、食管癌的發(fā)病率也要高于常人。你應(yīng)該也知道，酒精喝入肚里，是靠肝臟來代謝的，這就給肝臟帶來了巨大的負(fù)擔(dān)，引發(fā)酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌。很多人有個(gè)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，覺得喝啤酒，會(huì)通過胃、小腸、大腸等“通道”直接排出去了，實(shí)際可不是這么回事哈，酒下肚后，是要被吸收，然后進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)，再通過腎臟的過濾，才把多余的“水”排出去的。這一流程下來，有多少內(nèi)臟組織參與到其中了，你是可以看得出來的。另外，酒精對(duì)心血管系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)也會(huì)造成傷害的，最簡(jiǎn)單的事：酒醉不省人事、飲酒后心臟驟停等等，都是因?yàn)閷?duì)這兩個(gè)系統(tǒng)造成傷害的結(jié)果。所以說，對(duì)于那些心臟不是很好、高血壓、糖尿病、腦部血管有問題的人，切記少飲酒或是干脆戒酒。生命只有一次，人死不能復(fù)生，就如同這位“酒神”一樣，平時(shí)不覺得怎樣，一旦出事了，那就全部結(jié)束了，一切都沒有了。而你的家人呢、你的孩子呢、他們今后該如何去生活？作為男人，家庭的脊梁，需要有責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)?shù)?，即便是你的酒癮很大，即便是你有再大的業(yè)務(wù)，也要少喝酒或者是干脆不喝酒，喝酒不是談業(yè)務(wù)的理由，更不是人生樂趣的代名詞，希望大家都能好自為之，多為健康考慮，多為家庭考慮，盡快戒酒吧。

酒量不行的9個(gè)技巧 1、不要主動(dòng)出擊，實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略； 2、桌前放兩個(gè)大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí)，可以以水代酒，主動(dòng)出擊；(這條不建議用) 3、干杯后，不要馬上咽下去，找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；(適用女性) 4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉； 5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛； 6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉； 7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí)，千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤，領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上的大忌； 8、喝到六分醉時(shí)，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務(wù)員添上…… 9、每次干杯時(shí)，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進(jìn)去不少。

坐標(biāo)山東省臨沂市，我這邊喝酒38度一斤半以上算酒量大的，一斤多點(diǎn)算中等偏上，半斤到一斤之間算一般。53度的，一斤以上就算酒量很不錯(cuò)的了。如果在酒桌上能喝53度一斤半以上，還能正常聊天，那么恭喜你，絕對(duì)是大酒量的。本人喝53度一斤，酒量在愛喝酒的伙計(jì)朋友圈里邊算是中等偏上。我們這邊原來大部分都喝38度，42度。最近幾年，隨著80后的崛起，以及60后，70后的助陣。現(xiàn)在，普遍愛喝53度白酒，比如，瀘州系列，五糧液，茅臺(tái)系列，當(dāng)然了，洋河酒廠的藍(lán)系列也很好，就是還有很多純糧酒。我是做工程的，工地同志領(lǐng)導(dǎo)們經(jīng)常喝，大部分不喝38的了，基本都是50度以上了。最后祝各位酒友身體 健康 ，酒雖好，莫貪杯。 酒品代表人品，酒風(fēng)反映作風(fēng)！酒品因人而異，酒風(fēng)各有不同，酒量有大有小。關(guān)鍵是你要能把握酒，駕馭酒！ 當(dāng)年有一東北朋友，酒量奇大。有一次朋友中午聚餐，他瓶裝的53度白酒競(jìng)喝了約三斤半，下午大家一起打牌，晚飯又一起吃完面條正常駕車回家。一直和正常人一樣，有說有笑，沒有胡言亂語。這是何等的境界！ 而我們平時(shí)，不乏三杯酒下肚就手之舞之之人。好多人都是酒壯慫人膽，天下維他獨(dú)尊，滿口跑馬，目空一切。且有的人打著腫臉裝胖子，喝不了硬撐；還有的喝酒剎不住車，直至”墻走我不走”！酒后失言都事小，酒后打架、酒后亂性、醉駕車禍！拿不住酒還硬撐裝漢子！ 愿親們都正酒風(fēng)，積酒德，喝好酒，善待自己、善待生命，科學(xué)飲酒，文明喝酒！ 不評(píng)論大家，就說說我。坐標(biāo)內(nèi)蒙鄂爾多斯，漢族。 正常喝酒二兩下去，開始有上頭感覺，然后半斤左右恢復(fù)正常狀態(tài)，狀態(tài)好的話一斤半，狀態(tài)一般都話八兩左右就咽不下去了。 不過我很少敞開了喝，一般情況下六兩過后就不再喝了，保存最佳的清醒狀態(tài)，再說喝多了第二天難受，而且影響第二天開車（怕查酒駕）。 啤酒的話一般喝六瓶左右，最多九瓶（大瓶）。KTV小瓶最多一次三個(gè)人一晚上喝了九十九瓶（十二點(diǎn)到六點(diǎn)）。 在我們這兒酒量不算好，一般偏下吧。有幾個(gè)朋友屬于兩瓶開胃型的，大部分還是屬于半斤八兩型。 總得來說，喝酒喝好就行，自己舒服了就好，基本上不會(huì)去拼酒。我這人挺愛喝酒也愛交朋友，更愛走南闖北，所以我應(yīng)該可以對(duì)這個(gè)話題講兩句。本人對(duì)酒偏愛高度醬香，量在7兩，狀態(tài)好1斤也行，不過肯定會(huì)醉，所以量只能在6-7兩。我和好多不同地方的不同人喝過酒，平均酒量4-6兩的人居多（指不醉，意上頭但意識(shí)清醒第二天恢復(fù)如常），我也看過網(wǎng)上很多朋友的留言，好似能喝2斤的人大有人在。 　　當(dāng)然，對(duì)這些說法我肯定是不懷疑的，只是我沒見過，很簡(jiǎn)單，一個(gè)能喝兩斤的人跟我同桌我是見不到他喝那么多的，因?yàn)槲以缇妥砹恕２贿^我倒是見過一次人家當(dāng)著我的面喝1.8斤。那是在深冬的北疆，零下四十度。一位做工蒙古族大哥和我住一個(gè)屋，咱兩提議喝點(diǎn)，結(jié)果我7個(gè)牛欄山二鍋頭（2兩一個(gè)）他喝了4個(gè)，然后又喝完了5杯那種差不多二兩玻璃杯的自釀糧食酒，但是后來醉了。因?yàn)樗璩繘]有起來給暖爐加燃料，直到第二天清晨9點(diǎn)多才醒。所以根據(jù)我得經(jīng)驗(yàn)，一個(gè)人能喝個(gè)半斤就能算中等水平了。 我這人挺愛喝酒也愛交朋友，更愛走南闖北，所以我應(yīng)該可以對(duì)這個(gè)話題講兩句。本人對(duì)酒偏愛高度醬香，量在7兩，狀態(tài)好1斤也行，不過肯定會(huì)醉，所以量只能在6-7兩。我和好多不同地方的不同人喝過酒，平均酒量4-6兩的人居多（指不醉，意上頭但意識(shí)清醒第二天恢復(fù)如常），我也看過網(wǎng)上很多朋友的留言，好似能喝2斤的人大有人在。當(dāng)然，對(duì)這些說法我肯定是不懷疑的，只是我沒見過，很簡(jiǎn)單，一個(gè)能喝兩斤的人跟我同桌我是見不到他喝那么多的，因?yàn)槲以缇妥砹?。不過我倒是見過一次人家當(dāng)著我的面喝1.8斤。那是在深冬的北疆，零下四十度。一位做工蒙古族大哥和我住一個(gè)屋，咱兩提議喝點(diǎn)，結(jié)果我7個(gè)牛欄山二鍋頭（2兩一個(gè)）他喝了4個(gè)，然后又喝完了5杯那種差不多二兩玻璃杯的自釀糧食酒，但是后來醉了。因?yàn)樗璩繘]有起來給暖爐加燃料，直到第二天清晨9點(diǎn)多才醒。所以根據(jù)我得經(jīng)驗(yàn)，一個(gè)人能喝個(gè)半斤就能算中等水平了。如果是 液態(tài)法的白酒，你能喝以上這么多。那么恭喜你， 你能喝到三兩就是一般的水平了。特別是品質(zhì)不高的液態(tài)法白酒，如此難以下咽，你還能喝這么多已經(jīng)是很神了！一個(gè)人能喝多少酒， 有多少酒量幾乎是天生注定的 。后天的刻意練習(xí)酒量雖然有提高，但是提高的幅度絕不會(huì)有質(zhì)的飛躍。因?yàn)檗D(zhuǎn)化酒精的能力，和你的體質(zhì)是以密切相關(guān)的。 年少不懂酒，懂酒已是中年人。 練習(xí)酒量都是年輕人刻意干的傻帽兒的事情 ，練習(xí)的目的就是在聚會(huì)拼酒時(shí)，看誰喝得多為榮。最后喝的一塌糊涂，傷身又傷腦。其實(shí)真正會(huì)喝酒的人都是會(huì)留量的。能喝一斤，只喝六兩。能喝半斤，二兩淺嘗輒止。雖然是半斤八兩，但對(duì)于白酒來說，半斤和八兩，完全是兩個(gè)級(jí)別，喝八兩的，完全可以笑傲江湖。 所以，財(cái)不外露，酒量不外現(xiàn)。 而且喝完了白酒，要保證你沒事兒。酒量一般的人喝三兩之后， 再喝上二兩，達(dá)到半斤的水平，也不是不可 以。但是要考慮的是你會(huì)吐吧？此時(shí)的你呀，身體舒適度如何？如果三兩的水平，再喝二兩達(dá)到半斤。這時(shí)在不喝雜酒的情況下， 還能騎著電瓶車穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓镆蝗夯貋?，那么恭喜?，你就是一般偏上的水平了。 每天喝個(gè)二三兩是小酒蟲的級(jí)別，是給自己的日子添彩，是一般的喝酒水平 ，這樣也最有情趣。每天大喝特喝，往死里整，那是對(duì)白酒的不尊重。那是酒徒，酒鬼。值得一提的是， 喝白酒后一定除了白水，不能摻雜其他的酒水混喝，連碳酸飲料也不能喝。 喝了之后幾天都緩不過來神，也非常傷身。不管是酒量一般，還是海量，白酒都是一把雙刃劍，能喝多少以自己的身體耐受度為準(zhǔn)。白酒總之是少喝怡情，暴飲傷身，且喝且珍惜自己的身體。 需要制定一個(gè)酒量標(biāo)準(zhǔn)，那么就由我來做這件事。以下所謂酒，其為52讀純糧釀造白酒。 二兩（100ml）為喝酒基本準(zhǔn)入門檻，以下不能稱之為喝酒； 半斤（250ml）為一般酒量標(biāo)準(zhǔn)。喝完面不改色心不跳（表現(xiàn)，不是心臟停止跳動(dòng)）說話不走板兒，行為舉止得體； 八兩（400ml）屬于酒量較好的酒人。一般情況下，有了這樣的酒量任何場(chǎng)合都能過得了關(guān)，基本上能夠接受任何人的挑戰(zhàn)不致于瓦解崩潰； 一斤（500ml）酒量的人能被稱得上是好酒量的人。這樣的人可以在酒桌上發(fā)起挑戰(zhàn)，并能夠戰(zhàn)勝絕大多數(shù)人。其中能使其中一半的人當(dāng)場(chǎng)“直播”趴下起不來。有很多人牛B吹的三響，號(hào)稱喝幾瓶幾瓶白酒，都不可信。我的酒量就很好了，可最多也就喝過800ml（一斤六兩60度小燒，外帶幾瓶啤酒罷了。結(jié)果第二天醉了一天； 喝一斤以上的人，那不叫能喝，那叫逞能?！攘藳]有不醉的。喝醉了那不叫酒量好，叫耍

實(shí)際酒量是喝酒喝到頭有點(diǎn)點(diǎn)開始暈。 感覺開始有點(diǎn)（飄）的時(shí)候 之前所喝的就是你的實(shí)際酒量！ 在往下喝就是勉強(qiáng)的逞強(qiáng)了~

喝酒預(yù)示著宴會(huì)的正式開始。所以喝酒必須是主人開始提議。一般情況下，山東人為了表示對(duì)客人的尊重，能喝一點(diǎn)的是選擇白酒的，其他紅酒，啤酒都可以。由于全國(guó)各個(gè)省份的名聲不一樣，因此北方的客人一般會(huì)被要求倒白酒，南方的可以寬松一些。但要跟做客的客人說明的是，大家一定要把握自己的量，不能喝酒的要堅(jiān)決抵制。山東的熱情是讓人受不了的，如果開始喝上了，除非是喝醉了，否則你中途說我不能喝了換白水吧。這不是不可以，山東人名目繁多的接口都讓你不好意思不喝酒，呵呵！ 白酒的容器一般是三兩三或者二兩半的，即一瓶白酒倒三杯或者四杯。我不知道大家對(duì)容器的印象如何，一般意義上的茶杯就是二兩半。大家如果在山東看到有用還小的杯子來喝白酒，千萬不要感到幸運(yùn)。因?yàn)槟泷R上會(huì)知道，那是一口喝一個(gè)，到時(shí)候你后悔都來不及。去煙臺(tái)的朋友要特別注意，因?yàn)檫@個(gè)地區(qū)有一種本地酒是二兩一瓶的，叫“煙臺(tái)酤釀”俗稱“小姑娘”，配的杯子也是二兩的，熱情的主人有一套喝酒的程序，下面會(huì)說道，估計(jì)你看了都得醉倒。

酒量，就是有酒藏量。。喝水喝到飽和，喝酒喝到飽滿。。。

你不行的

一直喝到有點(diǎn)醉了

關(guān)于酒量問題 酒量是可以練出來的！喝酒：對(duì)有的人是天生的；而有的人則是天長(zhǎng)日久喝出來的，不能一概而論。首先；你得先把白酒的量練上來；喝個(gè)半斤八兩的，不在話下。在此，我可先向你透露點(diǎn)小密決：你可先慢慢的學(xué)；一次少喝，（一杯不行；先喝半杯。）多喝幾次（第一次可先喝一點(diǎn)；以后可一點(diǎn)點(diǎn)的增加）；喝過了幾次就好了，逐步地就能喝了。到后來；也就是不久的將來，你；一定能是一個(gè)海量了。且；什么酒全能對(duì)付。

酒精在人體內(nèi)的分解代謝主要靠體內(nèi)的兩種酶，一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。前者能把酒精分子中的兩個(gè)氫原子脫掉，使乙醇成乙醛。而后者則能把乙醛中的兩個(gè)氫原子脫掉，使乙醛被分解為二氧化碳和水。人體內(nèi)若是具備這兩種酶，就能較快地分解酒精，中樞神經(jīng)就較少受到酒精的作用，因而即使喝了一定量的酒后，也能很快代謝。 我國(guó)與歐美國(guó)家不同，人口中乙醛脫氫酶缺陷所占比例很大，所以酒量小的人較多。此前，國(guó)內(nèi)的一項(xiàng)調(diào)查表明，乙醛脫氫酶缺陷型者，朝鮮族中占24％，蒙古族中占44％，壯族中占45％，侗族中占48％。另外，從性別看，一般女性比男性占的比例大，從地區(qū)看，南方人比北方人占的比例大。所以，男性通常比女性能喝酒，北方人比南方人酒量大。金峰博士強(qiáng)調(diào)，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)是在大的范圍內(nèi)的宏觀描述，其中個(gè)體差異也不容忽視。不過，飲酒貴在適量，人的酒量大小各不同，飲者要根據(jù)自己的酒量量力而行。若飲酒過量，特別是飲高度酒，就容易喝醉，有害身體，嚴(yán)重的會(huì)引起酒精中毒而死亡。

平時(shí)多喝一點(diǎn)，

很難，不過每天喝到醉了，或許日子久了就大了吧，不過喝酒傷身，要少喝點(diǎn)會(huì)比較好吧

也許可以，但酒量是遺傳的，應(yīng)該很難

這得區(qū)分兩種情況:1.只是處于對(duì)身體有益的情況;每天一小杯白酒(不超1兩或者1兩半,具體看你酒量)或者一小杯葡萄酒.2.自己本身喜歡交際或迫于應(yīng)酬喝酒;在這種情況下首先次數(shù)不能頻繁,如一兩天或者兩三天喝一次酒,其次,喝酒不宜過快,要循序漸進(jìn).再次,勿空腹飲酒,并且酒精總攝入量最多不要超過自己酒量的百分之八十,比如說你最多能喝6瓶啤酒,那么不要超過5瓶.

每次喝酒之前，尤其是春節(jié)應(yīng)酬增多的情況下，您不妨依照這條公式做個(gè)預(yù)算：　　啤酒。以酒精濃度5％計(jì)，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升計(jì)，約2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升計(jì)，約2罐）。　　紅酒或白酒。以酒精濃度11％計(jì)，男士每天上限：360毫升（以每杯160毫升計(jì)，約2杯），女士每天上限：270毫升（以每杯160毫升計(jì)，約1.5杯）?！　“滋m地、威士忌、伏特加。以酒精濃度40％計(jì)，男士每天上限：100毫升（以每杯20毫升計(jì)，約5杯），女士每天上限：75毫升（以每杯20毫升計(jì)，約3.5杯）。　　此外，同一種酒的酒精濃度也有不同，如果酒精濃度較上述例子高，攝取上限就需要適當(dāng)下調(diào)。　　北京疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生所主任醫(yī)師徐筠告訴記者，以上計(jì)算方法僅是人體所能承受酒精濃度的上限，還是盡量少喝為佳。過節(jié)時(shí)，歡樂氣氛總會(huì)讓人不自覺地喝多，進(jìn)而傷“身”，造成肝臟損傷；還會(huì)傷“神”，影響腦細(xì)胞代謝，引起神經(jīng)系統(tǒng)的疾病?！　〗饩频姆椒?。　　喝酒前，最好補(bǔ)充維生素C、維生素B族；吃些甜食、蛋白類食物“打底”，能增加血糖濃度，緩解酒精對(duì)人體的損害；吃猴頭菇效果最佳，因?yàn)槠浜镱^菇多糖的成分，可以保護(hù)胃黏膜不受損害?！　『染茣r(shí)間最好選在晚上。因?yàn)槿梭w肝臟中乙醇脫氫酶的活性有時(shí)間規(guī)律，中午活性降低，晚上活性增加。中午喝酒，乙醇不容易被代謝排掉，比晚上容易醉，對(duì)身體的傷害也較大?！　『忍鹁埔欢ㄒ盐蘸枚?，雖然它酒精含量低，但因?yàn)槿菀兹肟?，很容易過量?！　『染撇荒芴欤囼?yàn)表明，如果小口慢飲，10％的酒精可以從呼吸系統(tǒng)呼出?！　∽詈螅貌杞饩频姆椒ê懿豢扇?，因?yàn)椴枞~中的茶堿有利尿作用，酒精轉(zhuǎn)化為乙醛后尚未來得及再分解，便從腎臟排出，會(huì)使腎臟受到乙醛刺激，從而影響腎功能。

不醉

喝紅葡萄酒有助降低膽固醇,還可防乳腺癌(雖然用紅葡萄酒中提取的原花青素B二聚體對(duì)付乳腺癌不如人工合成藥物的藥力大，但是適量飲用紅葡萄酒也不失為預(yù)防乳腺癌的一種好方法。女性每天小酌一杯紅葡萄酒，就可能讓她們遠(yuǎn)離乳腺癌威脅。不過，科學(xué)家強(qiáng)調(diào)，喝白葡萄酒對(duì)預(yù)防乳腺癌并無幫助，因?yàn)樗麄儚募t葡萄酒中提取出的抗癌化學(xué)成分最初來自于葡萄皮中),而且對(duì)心臟和肺有益,每天飲用一兩小杯紅葡萄酒可以保護(hù)心臟，減少患冠心病和動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn).并具有抗凝血作用，可以抑制血栓形成，從而預(yù)防心腦血管栓塞的形成.而且有新的研究顯示，喝些紅葡萄酒也可以保護(hù)大腦免受老年癡呆癥的侵害. 盡管葡萄酒對(duì)健康有著重要的作用，但這并不是鼓勵(lì)人們不分場(chǎng)合，不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的場(chǎng)合，飲酒是不合理，甚至是不合法的。比如，酒后開車是違法的，孕婦也沒有必要冒險(xiǎn)喝酒。而在更多的場(chǎng)合，則是個(gè)適量飲用和正確飲用的問題。 首先，對(duì)于經(jīng)常飲用葡萄酒的人，絕不能忘記喝水。每天的喝水量在1至1.5升左右。 其次，萄萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的，應(yīng)配合其它食物一起食用，最好是在進(jìn)餐時(shí)飲用。與大多數(shù)食物不同的是，葡萄酒不經(jīng)過預(yù)先消化就可以被人體吸收，特別是空腹飲用時(shí)，在飲用后30～60分鐘內(nèi)，人體中游離的酒精含量就達(dá)到最大值，葡萄酒的抗氧化能力也在很短的時(shí)間內(nèi)表現(xiàn)出來。而在進(jìn)餐時(shí)飲用，則葡萄酒與其它食物一起進(jìn)人消化階段。這時(shí)，葡萄酒的吸收速度較漫，約需1～3小時(shí)，有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分發(fā)揮。這樣飲用葡萄酒，不僅能增進(jìn)食欲、幫勁消化，還可減少對(duì)酒精的吸收，血液中酒精濃度可比空腹飲用時(shí)減少一半左右。 第三，葡萄酒的飲用量。這首先是與人們的經(jīng)濟(jì)收入和生活習(xí)慣有關(guān)。一些人顯然比另一些人能更經(jīng)常、更多地飲用葡萄酒而得到保健作用；而有些人則由于不善飲，很少甚至不能享受到飲用葡萄酒所帶來的健康和樂趣。據(jù)澳大利亞科學(xué)家1997年的研究結(jié)果，對(duì)善飲者，男子最好每天飲用1～4杯葡萄酒，女子最好每天飲1～2杯葡萄酒，這些飲用者的心贓病死亡率約為不飲酒者的30% .1997年3月，法國(guó)波爾多大學(xué)中央醫(yī)院Dr．0rgozo等報(bào)告，每天飲紅葡萄酒3～4杯的老人，患癡呆癥和早衰性癡呆癥的概率只為不飲酒者的25%。

酒精用量和造成的傷害之間的相關(guān)性至今仍不明確。少量的飲酒可能有助于健康，包括保護(hù)老人，避免罹患冠狀動(dòng)脈疾病等等。但是大量的飲酒，對(duì)于身體就有害，諸如眾所周知的肝硬化、酒精性精神病等等?！〉鞘裁唇凶龆?？什么叫做少？到底酒精飲用的安全量是多少？理論上，實(shí)在很難評(píng)估飲酒量和傷害性的相關(guān)性，但是為了實(shí)用的目的，學(xué)者還是訂定了明確的“安全量”?！∵@些安全量是用“酒精單位”(units of alcohol)來表示的——一個(gè)酒精單位是指八克的乙醇(ethanol)，也就是純粹的藥物酒精。當(dāng)然，沒有人會(huì)去喝藥用酒精，但是，這只是一個(gè)替換量，你得根據(jù)酒類的濃度來代換。八克的乙醇大約相等于下列的酒精：＊一杯葡萄酒，以透明玻璃杯，專門喝葡萄酒的那種為限＊一杯雪利酒(sherry)，以喝雪利酒的專用杯為限＊一小杯的烈酒，包括：高梁酒等等＊半瓶啤酒　但是這些只是估算，因?yàn)榧词故瞧咸丫七€是啤酒，不同廠牌、產(chǎn)地、年份的酒精濃度還是不一樣。根據(jù)這個(gè)酒精量來算，我們一般是定飲酒安全量為：＊男性：每周最多21個(gè)單位，平均每天3單位。＊女性：每周最多14個(gè)單位，平均每天2單位。　女性的安全量較少，不是因?yàn)榕圆粦?yīng)該飲酒，而是因?yàn)榕泽w重平均值較低，較輕的體重，相對(duì)應(yīng)的飲酒量也應(yīng)該較低?！≈档米⒁獾氖牵阂陨纤?guī)定的量并非一次飲用量，且在一周中偶爾會(huì)有不喝酒的日子。對(duì)于一些特殊族群，諸如肝炎患者等，則建議減少使用量，至于肝硬化患者、懷孕婦女等，則根本應(yīng)該戒酒?！〕^安全量之后，就有危險(xiǎn)了。這稱為“危險(xiǎn)性的使用”。至于傷害性的飲用標(biāo)準(zhǔn)，表示超過這個(gè)劑量，對(duì)于身體就會(huì)有傷害（而不只是危險(xiǎn)而已）。這個(gè)飲酒的傷害量是：　＊男性：每周超過50單位＊女性：每周超過35單位　雖然說，酒精飲用量介于安全量與傷害量之間，不一定會(huì)造成身體的傷害，但是，還是有所危險(xiǎn)性，所以最適當(dāng)?shù)娘嬀?，還是低于安全量比較好。