多少白酒一斤楊梅放多少冰糖，一斤酒泡多少檸檬冰糖

放四分之一就可以了

10斤白酒,放5到8斤左右的楊梅,外加400克左右的冰糖即可,將楊梅洗凈,瀝干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒5L,密封,儲存,浸泡3個月左右即可,泡酒所用材料，需高品質(zhì)藥材，且認(rèn)準(zhǔn)千齡山無添加藥材，而且，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳，浸泡時間盡量長久些

一斤楊梅三斤酒冰糖依個人口味添加

10斤白酒放10斤左右的楊梅（可以根據(jù)自己的口味喜好來適當(dāng)調(diào)整酒和楊梅的比例）冰糖：8兩-1斤左右白酒度數(shù)：40 - 50度左右楊梅酒比例10斤白酒放多少冰糖8兩-1斤左右冰糖。 在制作楊梅酒時，每十斤的白酒只需要放8兩-1斤左右的冰糖即可，因為楊梅本身就含糖量較高，這個比例配制出來的楊梅酒口感最好，如果冰糖量再多楊梅酒的甜味就會大大增加，從而影響酒的醇香。 另外楊梅和白酒的比例按照1:1的比例配制即可，10斤白酒放10斤左右的楊梅，但也可以根據(jù)自己的口味喜好來適當(dāng)調(diào)整酒和楊梅的比例，但白酒量不能低于楊梅的五分之四，否則楊梅酒存放時間短，容易變味變質(zhì)。楊梅酒用多少度的酒泡最好 40-50度左右。 在制作楊梅酒時一般選擇40-50度左右的白酒比較合適，最低也不能低于35度，因為濃度較高的白酒殺菌消毒效果更好，且能夠令楊梅中的有效成分析出，這樣釀出來的楊梅酒口感會更加的醇香濃厚。如果白酒的度數(shù)一低，經(jīng)過泡制稀釋，度數(shù)會更低，就失去了酒的意義了，其防腐效果不好，浸泡楊梅后容易滋生細(xì)菌導(dǎo)致酒飲變質(zhì)，從而縮短飲用楊梅酒的時間，不利于想要長期存放楊梅酒。楊梅酒為什么要放冰糖提升甜度。 冰糖在楊梅酒中起催化作用，主要是為了去除楊梅中的酸味，提升楊梅酒的甜度，這樣能更楊梅酒的口感更好。但如果不喜歡太甜或者是更喜歡楊梅酒本身的原味的話，不放冰糖也是可以的，不放糖的楊梅酒味道雖然有一些酸，但卻有止瀉的作用，這種還能作為一種藥酒來使用。

親比例應(yīng)該是3:2:2，酒：青梅：糖｛因人而異有人喜歡甜一點就多加一點糖｝

酸梅要一半或者三分之一，酒灌滿，冰糖要一包，就是五元那種，放心，酒喝完，冰糖都不會化完的

10斤白酒放10斤左右的楊梅（可以根據(jù)自己的口味喜好來適當(dāng)調(diào)整酒和楊梅的比例）冰糖：8兩-1斤左右白酒度數(shù)：40 - 50度左右楊梅酒比例10斤白酒放多少冰糖8兩-1斤左右冰糖。 在制作楊梅酒時，每十斤的白酒只需要放8兩-1斤左右的冰糖即可，因為楊梅本身就含糖量較高，這個比例配制出來的楊梅酒口感最好，如果冰糖量再多楊梅酒的甜味就會大大增加，從而影響酒的醇香。 另外楊梅和白酒的比例按照1:1的比例配制即可，10斤白酒放10斤左右的楊梅，但也可以根據(jù)自己的口味喜好來適當(dāng)調(diào)整酒和楊梅的比例，但白酒量不能低于楊梅的五分之四，否則楊梅酒存放時間短，容易變味變質(zhì)。楊梅酒用多少度的酒泡最好 40-50度左右。 在制作楊梅酒時一般選擇40-50度左右的白酒比較合適，最低也不能低于35度，因為濃度較高的白酒殺菌消毒效果更好，且能夠令楊梅中的有效成分析出，這樣釀出來的楊梅酒口感會更加的醇香濃厚。如果白酒的度數(shù)一低，經(jīng)過泡制稀釋，度數(shù)會更低，就失去了酒的意義了，其防腐效果不好，浸泡楊梅后容易滋生細(xì)菌導(dǎo)致酒飲變質(zhì)，從而縮短飲用楊梅酒的時間，不利于想要長期存放楊梅酒。楊梅酒為什么要放冰糖提升甜度。 冰糖在楊梅酒中起催化作用，主要是為了去除楊梅中的酸味，提升楊梅酒的甜度，這樣能更楊梅酒的口感更好。但如果不喜歡太甜或者是更喜歡楊梅酒本身的原味的話，不放冰糖也是可以的，不放糖的楊梅酒味道雖然有一些酸，但卻有止瀉的作用，這種還能作為一種藥酒來使用。

楊梅泡酒,還可加點冰糖搭配泡,放個3到5斤

比例： 酒：楊梅：冰糖的比例以5：5：1為適，如500毫升的白酒，500g的楊梅，100g的冰糖。ps：比例并不是要求很嚴(yán)格，白酒能夠浸過所有的楊梅即可。 步驟： 用冷開水清洗楊梅，然后放置一段時間晾干楊梅，幫楊梅放入瓶內(nèi)， 加入冰糖和白酒，密封。 存放： 大概放上三個月左右，酒的顏色變成深紅就可以飲用，時間越久，效果越佳。但存放的時間也并不一定，可以根據(jù)個人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時間不能太長，否則楊梅就沒有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時間可以適當(dāng)長一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時再飲用。 功效： 楊梅酒具有通氣活血，清熱解暑，能治腹瀉，消除疲勞，增進食欲。 貼示： 楊梅能夠吸附酒中的酒精，所以如果楊梅泡久了，楊梅的酒精度可能會比酒里的還要高哦，這是吃楊梅可能比會比喝酒容易還要容易醉。

用料：檸檬2斤，高粱酒（高度酒）6斤，冰糖400g，鹽適量。1、第一步把準(zhǔn)備好的檸檬洗度凈去皮。2、把白色的地方扒掉，問并把檸檬切片。3、容器中放入冰糖，檸檬，和檸答檬皮。4、倒內(nèi)入伏特加，蓋上蓋子，放通風(fēng)處儲藏一個月。5、一個月后倒入杯中容，檸檬酒就做好了。擴展資料：不適合吃檸檬的人群1、胃潰瘍患者第一個就是胃潰瘍、胃酸分泌過多。因為檸檬里面含有大量的鈣，人體正需要鈣物質(zhì)額吸收，然而胃酸分泌過多的人，這些分泌物的消化需要吸收鈣，從而會吸收去檸檬的鈣物質(zhì)。2、糖尿病患者糖尿病患者不能吃檸檬。因為檸檬里面含有大量的糖分，而糖尿病患者最不能接受的就是糖。吸收的糖分太多的話，會加重病人的病情，而且還會很嚴(yán)重，所以不宜多吃。3、孕婦還有一個需要強調(diào)的就是懷孕的人，懷孕的人不是不能吃檸檬，只是吃的時候要注意用對方法，不能空腹吃檸檬，最好是喝檸檬水，能夠?qū)ψ约旱钠つw有幫助，讓皮膚變得更加光滑。參考資料來源：人民網(wǎng)-檸檬有三大食用功效 哪些人不適合吃檸檬

可以泡檸檬酒，檸檬切片泡白酒里，加冰糖。散裝糧食酒就可以，酒、檸檬、冰糖比例---1：1：0.1。還可以把檸檬切片多加白糖腌制，一周后把湯汁泌出，兌開水（冷熱均可），夏天可冰鎮(zhèn)，絕了！剩下的檸檬片拿來泡水喝，可加冰糖。

用料：檸檬2斤，高粱酒（高度酒）6斤，冰糖400g，鹽適量　　做法：　　1、檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去臟。也可在鹽水里浸泡半小時。然后把檸檬兩頭去蒂，切成薄片(切檸檬的刀要利，否則切出來的是叁差不齊，也容易切到手)?！　?、準(zhǔn)備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，確保無水無油。然后放入切好的檸檬片和冰糖?！　?、倒進高粱酒，密封保存3月以上（酒是越久越陳，泡的時間久了更好喝）。

半斤檸檬，兩斤高粱白酒（千萬不能要曲酒），冰糖根據(jù)個人對甜度的喜好，二兩到半斤。

可以泡檸檬酒，檸檬切片泡白酒里，加冰糖。散裝糧食酒就可以，酒、檸檬、冰糖比例---1：1：0.1。還可以把檸檬切片多加白糖腌制，一周后把湯汁泌出，兌開水（冷熱均可），夏天可冰鎮(zhèn)，絕了！剩下的檸檬片拿來泡水喝，可加冰糖。