1,貴州開國酒業(yè)有限責任公司怎么樣
貴州開國酒業(yè)有限責任公司是1997-03-10在貴州省貴陽市白云區(qū)注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股),注冊地址位于貴州省貴陽市白云區(qū)北路338號1-4棟。貴州開國酒業(yè)有限責任公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是915201130533408263,企業(yè)法人李仁東,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。貴州開國酒業(yè)有限責任公司的經(jīng)營范圍是:生產(chǎn)白酒(憑許可證有效期限經(jīng)營);銷售本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品(以下空白)。在貴州省,相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為510556萬元,主要資本集中在 5000萬以上 規(guī)模的企業(yè)中,共16家。本省范圍內(nèi),當前企業(yè)的注冊資本屬于良好。通過百度企業(yè)信用查看貴州開國酒業(yè)有限責任公司更多信息和資訊。
2,貴州茅臺酒之所以被稱為國酒其由來是什么
茅臺之所以成為“國酒”,只要是基于她的歷史淵源,突出的品質(zhì)。這二個條件缺一不可,有的酒有很深的淵源,但是最終沉默在歷史長河中。一: 茅臺的歷史淵源:在中國歷史上,人類釀酒已有近萬年的歷史,而中國,則是世界上學(xué)會釀酒最早的國家之一,同時也是獨具匠心首創(chuàng)用酒曲發(fā)酵釀造糧食酒的國家。 至于茅臺酒,當從赤水河釀酒的歷史說起。赤水河發(fā)源于云南鎮(zhèn)雄,古稱大涉水、安樂水,后為赤虺河,再后稱赤水河,因沿岸土壤為紫紅色,雨水流入河中成紅色而得名?!凹`泉于一身,匯秀水而東下”的赤水河,是一條美酒飄香的河,也是中國有史記載最早釀造美酒的地區(qū)。 在中國的釀酒史上,真正完全用糧食經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅臺一帶所產(chǎn)的大曲酒,就已經(jīng)成為朝廷貢品。至元、明期間,具有一定規(guī)模的釀酒作坊就已經(jīng)在茅臺鎮(zhèn)楊柳灣(今茅臺酒廠一車間片區(qū))陸續(xù)興建,值得注意的是,茅臺當時的釀酒技術(shù)已開創(chuàng)了獨具特色的“回沙”工藝。所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒順赤水河入川后經(jīng)長江遠銷,陸路則翻山越嶺由馬幫馱運銷往貴陽等地。1949年10月,開國大典前夜,茅臺酒就進了中南海懷仁堂,共和國的開國元勛們以此互為敬賀。據(jù)中新社報道:開國大典當晚的開國第一宴在北京飯店舉行,從廚師選擇到菜單酒品都經(jīng)周恩來親自審定,主酒為茅臺。國運興,國酒興,當年為紅軍療傷洗塵的茅臺酒終于成為共和國的“開國喜酒”。 從這個時候起, 茅臺酒已經(jīng)是國酒拉!1952年9月,我國有史以來的全國第一屆評酒會在北京舉行。周恩來總理不僅批準舉行評酒會,而且再三叮囑,要認真組織,嚴格把關(guān),評出好酒。評酒會由中國專賣事業(yè)總公司主持,全國各地送來了上萬種參評樣酒,到評酒會正式開會前,已篩選出103種酒樣供評酒會品評。經(jīng)過來自全國的釀造專家、評酒專家及學(xué)者的認真評品,最終選出并命名了中國八大名酒,茅臺酒名列榜首,理所當然地成為中國的國酒。從某種意義上來說,這次評選,既是歷史的認定,又是人民的認定。茅臺酒被評為國酒當之無愧! 從此以后,茅臺酒作為國酒,不僅成為規(guī)格最高、彰顯高貴的國宴酒、外交禮儀酒,而且成為中國民間彌足珍貴的上乘佳品。同時,黨和國家為了茅臺酒的生產(chǎn)和質(zhì)量保證也給予了高度重視。即使是在“文革”中,身患重病的周恩來總理仍在強調(diào)“不準污染茅臺河水”。 1999年10月,中華人民共和國誕生50周年之際,中國歷史博物館收藏了一瓶50年的陳釀茅臺,并為茅臺酒廠頒發(fā)了收藏證書:“茲因茅臺酒與共和國的世紀情緣和卓越品質(zhì)而尊為國酒,暨在共和國五十華誕中以窖藏五十年之‘開國第一酒’??!
3,茅臺酒怎么成為的國酒
茅臺之所以成為“國酒”,只要是基于她的歷史淵源,突出的品質(zhì)。 這二個條件缺一不可,有的酒有很深的淵源,但是最終沉默在歷史長河中。 一: 茅臺的歷史淵源: 在中國歷史上,人類釀酒已有近萬年的歷史,而中國,則是世界上學(xué)會釀酒最早的國家之一,同時也是獨具匠心首創(chuàng)用酒曲發(fā)酵釀造糧食酒的國家。 至于茅臺酒,當從赤水河釀酒的歷史說起。赤水河發(fā)源于云南鎮(zhèn)雄,古稱大涉水、安樂水,后為赤虺河,再后稱赤水河,因沿岸土壤為紫紅色,雨水流入河中成紅色而得名。“集靈泉于一身,匯秀水而東下”的赤水河,是一條美酒飄香的河,也是中國有史記載最早釀造美酒的地區(qū)。 在中國的釀酒史上,真正完全用糧食經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅臺一帶所產(chǎn)的大曲酒,就已經(jīng)成為朝廷貢品。至元、明期間,具有一定規(guī)模的釀酒作坊就已經(jīng)在茅臺鎮(zhèn)楊柳灣(今茅臺酒廠一車間片區(qū))陸續(xù)興建,值得注意的是,茅臺當時的釀酒技術(shù)已開創(chuàng)了獨具特色的“回沙”工藝。所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒順赤水河入川后經(jīng)長江遠銷,陸路則翻山越嶺由馬幫馱運銷往貴陽等地。 1949年10月,開國大典前夜,茅臺酒就進了中南海懷仁堂,共和國的開國元勛們以此互為敬賀。 據(jù)中新社報道:開國大典當晚的開國第一宴在北京飯店舉行,從廚師選擇到菜單酒品都經(jīng)周恩來親自審定,主酒為茅臺。國運興,國酒興,當年為紅軍療傷洗塵的茅臺酒終于成為共和國的“開國喜酒”。 從這個時候起, 茅臺酒已經(jīng)是國酒拉! 1952年9月,我國有史以來的全國第一屆評酒會在北京舉行。 周恩來總理不僅批準舉行評酒會,而且再三叮囑,要認真組織,嚴格把關(guān),評出好酒。評酒會由中國專賣事業(yè)總公司主持,全國各地送來了上萬種參評樣酒,到評酒會正式開會前,已篩選出103種酒樣供評酒會品評。經(jīng)過來自全國的釀造專家、評酒專家及學(xué)者的認真評品,最終選出并命名了中國八大名酒,茅臺酒名列榜首,理所當然地成為中國的國酒。從某種意義上來說,這次評選,既是歷史的認定,又是人民的認定。 茅臺酒被評為國酒當之無愧! 從此以后,茅臺酒作為國酒,不僅成為規(guī)格最高、彰顯高貴的國宴酒、外交禮儀酒,而且成為中國民間彌足珍貴的上乘佳品。同時,黨和國家為了茅臺酒的生產(chǎn)和質(zhì)量保證也給予了高度重視。即使是在“文革”中,身患重病的周恩來總理仍在強調(diào)“不準污染茅臺河水”。 1999年10月,中華人民共和國誕生50周年之際,中國歷史博物館收藏了一瓶50年的陳釀茅臺,并為茅臺酒廠頒發(fā)了收藏證書:“茲因茅臺酒與共和國的世紀情緣和卓越品質(zhì)而尊為國酒,暨在共和國五十華誕中以窖藏五十年之‘開國第一酒’?。?貴州茅臺酒是我國唯一的一個進入世界三大蒸餾名酒之一的國產(chǎn)名酒。 我們還可以從另一方面看到國酒茅臺在世界各國的影響。到二十世紀九十年代末,茅臺酒連續(xù)14次榮獲國際金獎。從1953年開始通過香港、澳門轉(zhuǎn)口銷往國際市場以來,茅臺酒出口如今已遍及世界150多個國家和地區(qū),年創(chuàng)外匯1000多萬美元,成為中國出口量最大、所及國家最多、噸酒創(chuàng)匯率最高的傳統(tǒng)白酒類商品。 下面是茅臺酒歷年獲獎情況: 1915,獲美國巴拿馬萬國博覽會金獎 1985 獲國際旅美食品大獎賽金桂葉獎 1986 獲法國巴黎第十二屆國際食品博覽會金牌獎 1989 獲首屆北京國際博覽會金獎 1991 獲第二屆北京國際博覽會金獎 1992 獲首屆美國國際名酒大賽金獎 1992 獲香港國際博覽會最高金質(zhì)獎 1992 獲日本東京第四屆國際名酒博覽會金獎 1992 漢帝茅臺酒在法國巴黎獲“92世界之星”包裝獎 1993 獲法國波爾多葡萄酒烈性酒展覽會特別獎 1994 獲第五屆亞太國際貿(mào)易博覽會金獎 1994 美國紀念巴拿馬萬國博覽會80周年名酒品評會特別金獎第一名 2000 茅臺王子酒被國家經(jīng)貿(mào)委評為國家級新產(chǎn)品 2000 貴州茅臺酒獲國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“綠色產(chǎn)品”稱號 2001 貴州茅臺酒被國家技術(shù)監(jiān)督局認定為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品