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1,卡斯特是歐洲第一世界第二葡萄酒供應(yīng)商那世界第一大葡萄酒供應(yīng)商
今年年初星座把澳洲酒莊賣了之后已經(jīng)不是第一大了,美國(guó)嘉露(GALLO)是第一大。好像在2007年以前就是GALLO最大,嘉露是自己的葡萄酒和釀酒廠,家族式的經(jīng)營(yíng)。而星座是投資收購(gòu)型的上市公司,所以規(guī)模變化比較快。美國(guó)星座帝亞吉?dú)W~~美國(guó)星座公司葡萄酒
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2,美國(guó)有哪些知名葡萄酒產(chǎn)地
葡萄酒產(chǎn)地 90%的美國(guó)葡萄酒在加州釀造,主要產(chǎn)區(qū)為納帕山谷、索羅馬山谷和俄羅斯河山谷。最大最出名的葡萄酒產(chǎn)地是威廉美特山谷。其它還有華盛頓等地。 下面介紹其中的兩個(gè)產(chǎn)地:
加州 美國(guó)葡萄酒生產(chǎn)最集中最著名的地區(qū),位于加州北部的納帕谷是美國(guó)所有的地區(qū)中第一個(gè)躋身于葡萄酒世界的莊園并至今為止仍然保持領(lǐng)先的地位。此地區(qū)釀制的莎當(dāng)妮白葡萄酒味道豐富,潤(rùn)滑而又口味多樣;所生產(chǎn)的一些黑比諾葡萄酒是除了法國(guó)勃艮第地區(qū)之外最好的同類葡萄酒。此地區(qū)釀制的加本力蘇維翁以及梅洛紅可以陳釀長(zhǎng)達(dá)10年仍然保持圓潤(rùn)而又果香濃郁的口感。至于仙芬黛葡萄酒,其本身便是一個(gè)奇跡。在加州,它不僅僅是一種時(shí)尚,更是促使該地區(qū)在葡萄酒業(yè)中成功的主要原因。利用仙芬黛葡萄品種可以釀制出味道稍甜的白葡萄酒以及紅葡萄酒。
加州位于美國(guó)西南部、太平洋東海岸的狹長(zhǎng)地帶,四周為山脈,中央為谷地,具有夏干、冬濕的獨(dú)特氣候類型,為優(yōu)質(zhì)葡萄的理想產(chǎn)區(qū)。根據(jù)品種區(qū)域化和土壤氣候條件,將加州劃分為5個(gè)各具特色的葡萄產(chǎn)區(qū),從南往北為:⑴考施拉(COACHELLA)產(chǎn)區(qū),以鮮食葡萄為主,占加州葡萄總面積的2%。⑵蒙特瑞(MONTEREY)產(chǎn)區(qū),以鮮食葡萄為主,占加州葡萄總面積的9%。⑶弗瑞斯諾(FRESNO)產(chǎn)區(qū),是加州最大的葡萄產(chǎn)區(qū),加州葡萄70%集中在該地區(qū),鮮食、釀酒和制干葡萄都有。⑷洛蒂(LODI)產(chǎn)區(qū),占6%。⑸那帕(NAPA)產(chǎn)區(qū),以釀酒葡萄為主,占13%。有10多個(gè)大、中型葡萄酒廠和數(shù)以百計(jì)的葡萄酒莊。
華盛頓太平洋西北部的葡萄生長(zhǎng)區(qū)域,處于加州北海岸的正上方,包括了華盛頓州以及奧羅根地區(qū)。此地區(qū)與波爾多地區(qū)處于同一緯度,相比奧羅根地區(qū)而言,華盛頓州更為多產(chǎn),釀制更多系列的高質(zhì)量的葡萄酒。芳香的水果口感是它的特點(diǎn),其中最為人所稱道的有加本力蘇維翁、梅洛紅、莎當(dāng)妮、白蘇維翁以及薏絲琳葡萄酒。層巒疊嶂的山峰使哥倫比亞山谷與太平洋相隔,因此當(dāng)?shù)氐南募練夂驕睾?,溫度適中,白晝較長(zhǎng),夜晚涼風(fēng)習(xí)習(xí),如此溫和的天氣中誕生了一些最杰出的華盛頓葡萄酒品種。
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3,哪個(gè)是經(jīng)營(yíng)外國(guó)葡萄酒品牌最多的公司啊
個(gè)人感覺雅云坊可以,他們公司目前經(jīng)營(yíng)來自新、舊世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)的500多款進(jìn)口葡萄酒,與國(guó)外50多家酒莊建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,他們銷售了眾多的進(jìn)口葡萄酒品牌??梢缘? 也有很多用人的英文名字命名的 尤其以女性名字突出 像智利的 賽緹安娜佳美娜干紅 就是用人名命名 然后加上葡萄品種 連在一起就是一款葡萄酒的名稱了 就是一款品牌了
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4,美國(guó)有哪些葡萄酒產(chǎn)區(qū)
美國(guó)有哪些葡萄酒產(chǎn)區(qū) 作為世界第四大葡萄酒生產(chǎn)國(guó),美國(guó)是葡萄酒世界的后起之秀,其葡萄酒產(chǎn)量?jī)H次于法國(guó)、意大利和西班牙。下面,我為大家分享美國(guó)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),快來看看都有哪些吧! 加州位于美國(guó)西南部、太平洋東海岸的狹長(zhǎng)地帶,四周為山脈,中央為谷地,具有夏干、冬濕的獨(dú)特氣候類型,為優(yōu)質(zhì)葡萄的理想產(chǎn)區(qū),90%的美國(guó)葡萄酒在加州釀造。 加州的四季穩(wěn)定,炎熱的白天與 清爽的夜晚讓葡萄的酸甜度趨于完美,使得葡萄的產(chǎn)量與品質(zhì)皆維持在水平之上。 州被稱為是葡萄酒的桃花園。根據(jù)品種區(qū)域化和土壤氣候條件,將加州劃分為5個(gè)各具特色的葡萄產(chǎn)區(qū),從南往北為: ?、趴际├?COACHELLA)產(chǎn)區(qū),以鮮食葡萄為主,占加州葡萄總面積的2%。 ?、泼商厝?MONTEREY)產(chǎn)區(qū),以鮮食葡萄為主,占加州葡萄總面積的9%。 ?、歉ト鹚怪Z(FRESNO)產(chǎn)區(qū),是加州最大的葡萄產(chǎn)區(qū),加州葡萄70%集中在該地區(qū),鮮食、釀酒和制干葡萄都有。 ?、嚷宓?LODI)產(chǎn)區(qū),占6%。 ?、赡桥?NAPA)產(chǎn)區(qū),以釀酒葡萄為主,占13%。有10多個(gè)大、中型葡萄酒廠和數(shù)以百計(jì)的葡萄酒莊。 主要葡萄品種:霞多麗、黑皮諾、雷司令、赤霞珠、長(zhǎng)相思、西拉等 3、 華盛頓州產(chǎn)區(qū) (Washington) 華盛頓州地處美國(guó)的西北角,與加拿大相鄰,是美國(guó)第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū),從西雅圖市向北驅(qū)車2個(gè)多小時(shí)便可到達(dá)加拿大的溫哥華市。 大部分的華盛頓州葡萄園都是座落于哥倫比河谷,其中又包括一些小產(chǎn)區(qū),也基馬谷(Yakima Valley)和華拉華拉地區(qū)(Walla Walla)。這里夏日生長(zhǎng)季的年均光照17.4小時(shí),比加州主要的葡萄生長(zhǎng)區(qū)還要多2個(gè)小時(shí)。 充足的陽光可使葡萄得以充分的生長(zhǎng)和成熟,而當(dāng)?shù)睾疀龅囊雇碛帜苁构麑?shí)自然的酸度得以較高的`保留,從而創(chuàng)造出擁有豐腴香氣與味道,且非常平衡的葡萄酒。 主要葡萄品種:赤霞珠、梅洛、霞多麗、長(zhǎng)相思、雷司令、西拉等 2、 俄勒岡州產(chǎn)區(qū) (Oregon) 俄勒岡是一個(gè)具有濃郁地方風(fēng)味和特別釀造技術(shù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。適宜的土地、氣候和陽光充裕的山坡,使釀酒葡萄在夏秋兩季之間逐漸成熟,口味極佳。 俄勒岡的酒莊規(guī)模普遍不大,即使最大的一家酒莊同歐洲的普通酒莊相比都屬小型,因此出產(chǎn)的葡萄酒均為純手工小批量釀制。 主要葡萄品種:梅洛、赤霞珠、西拉、增芳德等 4、 其它小型產(chǎn)區(qū): 愛荷華州、密西根州、內(nèi)華達(dá)州、亞利桑那州等 ;
5,如何尋找法國(guó)葡萄酒生產(chǎn)廠家
在北京或是上海廣州這些大城市 經(jīng)常會(huì)有一會(huì)酒類的展會(huì) 就有很多國(guó)外的參展商 上次在
青島的海爾洲際酒店就有一個(gè)法國(guó)酒莊推介會(huì) 全是法國(guó)的葡萄酒莊要說產(chǎn)量的話還是咱國(guó)內(nèi)的幾個(gè)大廠吧,一年怎么也得生產(chǎn)幾十萬噸甚至百萬噸,國(guó)外比較大的應(yīng)該就是卡斯特了,嚴(yán)格來說卡斯特是酒商,有沒有自己種葡萄釀酒就不清楚了。糾正樓上一下,波爾多是法國(guó)一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是地名,而不是葡萄酒生產(chǎn)商。
6,中國(guó)葡萄酒廠排名前十的廠家
我喝過幾個(gè)牌子的葡萄酒,有一個(gè)新疆天山地區(qū)產(chǎn)的貌似叫尼雅葡萄酒,這個(gè)口感比較好,你可以嘗試嘗試。朋友跟我說新疆天山地區(qū)的葡萄酒對(duì)身體好,他送了我兩瓶尼雅的西域烈焰葡萄蒸餾酒,喝起來確實(shí)不錯(cuò),你可以嘗嘗看,也是送禮的好選擇。謝謝了桂林市興林釀酒廠 桂林多羅千山朝原生毛葡萄開發(fā)有限公司 桂林永福山葡萄釀酒有限責(zé)任公司中國(guó)
茅臺(tái)知道吧,雖然他們主要生產(chǎn)白酒但紅酒也有幾款,你可以買一兩瓶回去嘗試一番,當(dāng)然如果你喜歡稍微清淡一些的葡萄酒。如果是送禮那么我覺得這還是很有棒的,先不說它的包裝,就光是它的品茗相信也是家喻戶曉。
7,法國(guó)葡萄酒最大的幾個(gè)生產(chǎn)廠家都有誰
五大酒莊 Chateau Lafite(
拉菲)最佳年份:1975.76.79.81.82.83.85.88.89.90.最佳飲用時(shí)期為適當(dāng)存放二十五到五十年之間ChateauLatour(拉圖)特佳年份是1961.62.64.66.70.71.75.78.78.81.82.86.88.89.90最佳飲用時(shí)期為適當(dāng)存放三十到六十年之間ChateauMargaux(瑪歌)最佳年份是:1961.78.79.81.82.83.85.86.89.90.最佳飲用時(shí)間為適當(dāng)儲(chǔ)存十五到五十年之間ChateauMouton-Rothschild(
木桐)最佳年份:1961.62.66.70.75.82.83.85.86.87.88.89最佳飲用時(shí)期為適當(dāng)存放二十至六十年之間 ChateauHautBrion紅顏容莊最佳年份是1961.62.64.71.75.78.82.83.85.86.88.89.90最佳飲用時(shí)期為適當(dāng)儲(chǔ)存十到四十年之間要說產(chǎn)量的話還是咱國(guó)內(nèi)的幾個(gè)大廠吧,一年怎么也得生產(chǎn)幾十萬噸甚至百萬噸,國(guó)外比較大的應(yīng)該就是卡斯特了,嚴(yán)格來說卡斯特是酒商,有沒有自己種葡萄釀酒就不清楚了。糾正樓上一下,波爾多是法國(guó)一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是地名,而不是葡萄酒生產(chǎn)商。我司是法國(guó)二級(jí)小酒莊,貴族私家 COURNOVSA
8,世界排行前十名的葡萄酒公司是哪些
十佳國(guó)外紅酒品牌榜上榜-國(guó)外紅酒品牌排名(2010) 外國(guó)著名紅酒品牌名稱: 法國(guó)紅酒品牌:羅絲希爾酒園-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987)、羅斯希爾酒園-精選波爾多、(Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997)、貝多蘭村釀(Beaujolals Villages)、圣伊芙 ( Chateau Saint-Estéve)、圣澤門干紅 (Chateau Saint-Germain)、頂級(jí)黑皮諾(Calvet Première Pinot Noir)、羅納紅( C?tes du Rh?ne)、凱絲特 布蘭詩(COSTEBLANCHE)、克萊門 (Chateau Clement Termes)、博若萊 (Beaujolais)、福樂鴻(Fleuron)、夢(mèng)凡拉(Monferrat)、羅納老藤(Vieilles Vignes) 意大利紅酒品牌:草編馳安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998)、精選馳安稠(Chianti Classico Coltibuono)、思暮馳安稠(Cetamura Chianti Coltibuono)、蒙絲娜 (Brunello di Montalcino)、班菲薩松 (Col-Di-Sasso)、芭得里諾 (Bardolino)、馬西酒園-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella) 西班牙紅酒品牌:公牛血 (Sangre de Tore)、桃樂絲(Tres Torres)、特級(jí)王冠干紅(Cran Coronas Cabernet Sauvignon)、寶石半干白 (Vina Esmeralda)、紅古堡(vinartis) 德國(guó)紅酒品牌:本富頌維翁干紅 (Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon ) 、利達(dá)民-卡瓦拉瑪 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet ) 加洲紅酒品牌:羅伯特蒙大維精選宋維翁(Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon)、傲翁- 作品1號(hào)(Opus One, 1996)、木橋仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel)、海濱仙粉黛 ( Coastal Zinfandel)、康凱濃-宋維翁( Concannon Petite Sirah)、海濱頌維翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc)、芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)
9,德國(guó)著名的葡萄酒產(chǎn)地有哪些
萊茵法茲 萊茵法茲原文為“宮殿”之意,因古羅馬皇帝奧古斯都在此建行宮而得名。此區(qū)是德國(guó)所有葡萄酒產(chǎn)區(qū)中,氣候最佳、土壤最肥沃的地區(qū),再加上高密度的種植方式,使得每公頃葡萄產(chǎn)量非常高,也是德國(guó)葡萄酒產(chǎn)量最高的地區(qū)?! ”緟^(qū)葡萄品種以麗司令為主,紅酒白酒均有生產(chǎn),白酒的種類又特別豐富,從風(fēng)味樸實(shí)、特性優(yōu)越到被評(píng)為最頂級(jí)的葡萄酒都有,其中又以遲摘葡萄酒的做法最為特殊。所謂的“遲摘”是指葡萄成熟后先不摘下,讓其留在葡萄架上自然風(fēng)干枯萎,并任由貴腐菌附著發(fā)酵,而形成汁液不多的葡萄干,此種方式收成的葡萄糖分特別高,所釀出來的葡萄酒風(fēng)味格外園潤(rùn)香濃,且?guī)в幸环N獨(dú)特的蜂蜜味,堪稱是白酒中的上品。 萊茵黑森 萊茵黑森是德國(guó)最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),德國(guó)最受歡迎的葡萄酒“圣母之乳”,就是來自本區(qū)沃姆斯市的圣母院葡萄園。像乳汁一般甜美的“圣母之乳”,口味清淡,芳香醇美,喝過者皆贊不絕口。此外,本區(qū)所產(chǎn)的麗司令白酒,不僅口感平衡細(xì)膩,而且有濃郁的水蜜桃和柑橘等香味,是德國(guó)最佳的麗司令產(chǎn)區(qū)之一。 納赫 納赫位于萊茵黑森及摩塞爾區(qū)之間,所以出產(chǎn)的葡萄酒也兼有這兩區(qū)的特色。不過,由于本區(qū)的土質(zhì)多變,富含各種礦物質(zhì),使得這里生產(chǎn)的葡萄酒具有各種不同的風(fēng)味。 摩塞爾河流域 摩塞爾河發(fā)源于法國(guó)境內(nèi)的弗日山脈,北流出法國(guó)后成為德國(guó)和盧森堡的天然國(guó)界,并在德國(guó)西部邊境蜿蜒流貫245公里,最后在科布倫茨與萊茵河匯流。摩塞爾河注入萊茵河前,因河道曲折多彎,而產(chǎn)生許多地形險(xiǎn)惡、日照充足的河谷地,提供了非常適合葡萄生長(zhǎng)的天然環(huán)境。摩塞爾地區(qū)的開發(fā),始于公元前16年羅馬皇帝奧古斯都為了抵御北方蠻族而在托利亞建城。羅馬人在建城的同時(shí),也在這塊土地開啟了德國(guó)葡萄酒的歷史,此舉不但奠定了摩塞爾河地區(qū)的繁榮基礎(chǔ),也為它贏得了“德國(guó)葡萄酒之都”的美譽(yù)。主要的葡萄酒產(chǎn)地在位于中游的伯恩卡斯特、薩爾河地區(qū)及魯爾河地區(qū)等。 本區(qū)土壤由黑色板巖、礫沙石及貝殼鈣構(gòu)成,土質(zhì)肥沃,所栽種的葡萄以麗司令品種為主,占有55%的種植面積,但因產(chǎn)量低,葡萄酒產(chǎn)量只占33%。以本區(qū)麗司令葡萄所釀制的葡萄酒,擁有一種獨(dú)特的煙薰味,口感清爽,有新鮮花香,存放不久即可飲用?! “偷恰 “偷鞘堑聡?guó)最南端的葡萄酒產(chǎn)地,由于本區(qū)的氣候條件相當(dāng)優(yōu)越,日照時(shí)間極長(zhǎng),是德國(guó)最溫暖的區(qū)域,因此常被喻為德國(guó)的普羅旺斯。此地在羅馬人來種植葡萄之前,就已經(jīng)有野生葡萄的存在?! “偷堑钠咸逊N植面積在全德國(guó)排名第三,白葡萄酒和紅葡萄酒都有生產(chǎn),其中紅葡萄酒的產(chǎn)量?jī)H次于烏騰堡,居全國(guó)第二位。由于氣候的關(guān)系,巴登的葡萄品種不同于德國(guó)其他產(chǎn)區(qū)以麗司令為主,而是以具有地方特色的皮諾葡萄為主。皮諾葡萄包括黑皮諾葡萄、白皮諾葡萄及灰皮諾葡萄,其中又以灰皮諾葡萄最重要,非常適合用來釀造遲摘或貴腐型甜酒。本區(qū)所產(chǎn)葡萄酒,在口感上較為豐潤(rùn)飽滿,更具有南方的特色?! 躜v堡 烏騰堡是德國(guó)少數(shù)紅葡萄酒產(chǎn)量高于白葡萄酒的產(chǎn)區(qū),也是德國(guó)最大的紅葡萄酒產(chǎn)地。這里的葡萄園大半種植紅葡萄,品種多達(dá)50種,其中以林格葡萄、黑麗司令葡萄及林伯格葡萄最為重要。此外,本地的紅葡萄酒顏色都相當(dāng)清淡,很少有單寧的澀味?! 躜v堡過去因土地繼承法規(guī)定將土地均分給繼承人,葡萄園被分割的極小,平均面積不到一公頃。為了顧及成本,大部分的葡萄農(nóng)都將收成交給釀酒合作社釀制,所以少有獨(dú)立的釀酒廠。由于本地居民的年平均飲葡萄酒量是全國(guó)平均值的兩倍,所產(chǎn)的葡萄酒幾乎自給自足,很少有多余的酒可供外銷。德國(guó)是世界上緯度最北的葡萄酒釀造地區(qū)。這個(gè)區(qū)域的葡萄成熟期較其他地區(qū)長(zhǎng),大量葡萄種植在河谷地帶,日照充分,氣候溫和濕潤(rùn),冬季的適當(dāng)?shù)蜏赜譂M足了葡萄枝蔓休養(yǎng)生息的條件。二千年的葡萄種植歷史以及特有的各種優(yōu)質(zhì)名貴葡萄品種,加之完美的釀造工藝和嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),造就了品味高雅、久負(fù)盛名的德國(guó)葡萄酒?! 〉聡?guó)葡萄酒以100%的葡萄汁釀制而成,除葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化為含量很低的酒精外,所有氨基酸、維生素及對(duì)人體有益的微量原素都保留其中,所以它不僅清雅宜人,而且具有高營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,并可與東西方各種風(fēng)味菜肴搭配,相得益彰。在眾多的紅酒中獨(dú)鐘法國(guó)紅酒原因是∶法國(guó)不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國(guó)家,也是生產(chǎn)了無數(shù)聞名于世的高級(jí)葡萄酒的國(guó)家,其口味種類極富變化,故其被美譽(yù)為『葡萄王國(guó)』,法國(guó)生產(chǎn)的紅酒有六大生產(chǎn)地包括∶波爾多(bordeaux)、布跟地(burgundy)、香檳(champagne)以及阿爾薩斯(alsace)、羅瓦河河谷(loire valley) 、隆河谷地(cotes du phone)等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質(zhì)的波爾多產(chǎn)地最具代表。 法國(guó)波爾多市外圍又細(xì)分幾個(gè)產(chǎn)區(qū)全都分布于紀(jì)隆德河(estuaire de la gironde)流域,不但產(chǎn)量大且生產(chǎn)許多品質(zhì)優(yōu)良的紅酒,被喻為『世界的葡萄酒寶庫』,其中有最出名的五大產(chǎn)區(qū)不可不知,這些產(chǎn)區(qū)約有九千多家酒莊,其中又以最有名的五大酒莊聞名于世。 法國(guó)五大葡萄酒產(chǎn)區(qū) 產(chǎn)區(qū)介紹(根據(jù) 1855 年上好波爾多葡萄酒分等系統(tǒng)) 梅鐸 (médoc) 32,110英畝 (只生產(chǎn)紅酒) 龐馬魯 (pomerol) 1,803英畝 (只生產(chǎn)紅酒) 圣達(dá)美莉安 (st-émilion) 12,676英畝 (只生產(chǎn)紅酒) 格拉夫 (graves) 5,992英畝 (生產(chǎn)紅酒和不甜白酒) 蘇玳 (sauternes) 3,499英畝 (只生產(chǎn)甜白酒) 法國(guó)五大名酒莊 chateau margaux (位于梅鐸區(qū)) chateau latour (位于梅鐸區(qū)) chateau mouton-rothschild (位于梅鐸產(chǎn)區(qū)) chateau
lafite-rothschild (位于梅鐸產(chǎn)區(qū)) chateau haut-brion (位于格拉夫產(chǎn)區(qū)) 梅鐸(médoc) 梅鐸克是波爾多紅酒代表產(chǎn)地,生產(chǎn)全世界最高級(jí)葡萄酒,上梅鐸(haut-méd oc)位梅鐸南部紅酒產(chǎn)區(qū);包含幾個(gè)非常著名的鄉(xiāng)社(commune)產(chǎn)區(qū)如圣達(dá)士蒂(st -estéphe),寶雅克村(
pauillac),瑪歌(margaux)等,不少世界聞名的酒莊就位 于這些鄉(xiāng)社內(nèi),特別是寶雅克村及瑪歌村,酒價(jià)曾高達(dá)數(shù)千美元,此區(qū)內(nèi)大約有 七十個(gè)村莊,另較有名的村莊有圣朱利安村(st-julien)及圣達(dá)士蒂村(saint-est éphe),此區(qū)內(nèi)的特級(jí)酒莊有六十一個(gè),其中有四個(gè)被排名于五大酒莊內(nèi)。 【注一】波爾多區(qū)最具代表的五大產(chǎn)區(qū)以及上梅鐸的六個(gè)重要的次產(chǎn)區(qū),由北至南 為: 圣達(dá)士蒂 (st-estéphe) 2,875英畝 寶雅克 (pauillac) 2,667英畝 圣朱利安 (st-julien) 2,084英畝 利斯塔克 (listrac) 1,531英畝 慕里斯 (moulis) 1,185英畝 瑪歌 (margaux) 3,067英畝 龐馬赫魯 (pomerol) 本區(qū)是波爾多生產(chǎn)紅酒上好產(chǎn)區(qū)中面積最小的,它的產(chǎn)酒量只有stemilion 產(chǎn)量的15%,導(dǎo)致酒不但罕見且昂貴,雖沒正式分等系統(tǒng),此區(qū)特級(jí)酒莊大約有十三家,但一直未有完整法定分級(jí)制度將它列出,其中pétrus酒莊一直被視為第一特級(jí)酒莊。 圣達(dá)美莉安(st-emilion) 本區(qū)產(chǎn)酒量約等于整個(gè)梅鐸產(chǎn)區(qū)的三分之二,也是法國(guó)最美的村莊之一,正式分等系統(tǒng)要比梅鐸晚一世紀(jì),到1954年才正是分級(jí)并于1986年修訂,其中的ausone級(jí)ch執(zhí)行-blanc酒裝在premiers grand crus分集中享有特殊地位,以下共有十二個(gè)可比美梅鐸列級(jí)酒莊的頂級(jí)一級(jí)酒莊和大約七十個(gè)頂級(jí)酒莊。 格拉夫(graves) 自1987年起位于北部較好的產(chǎn)區(qū)被劃分為另一法定產(chǎn)區(qū),稱為pessac leognan。最著名酒莊為chateau haut-brion(在1855年分等系統(tǒng)中已見過),1959年分等中其它產(chǎn)良質(zhì)格拉夫紅酒約有十二家酒莊。 『勃根地第地區(qū)』:本區(qū)約有一千八百處酒園,本區(qū)由南至北依序可再劃分 六個(gè)產(chǎn)區(qū): 莎布里(chablis)、夜坡(cote de nuits)、邦內(nèi)坡(cote de beaune)、莎隆內(nèi)坡(cote de chalonnaise)、馬孔內(nèi)(maconnais)、薄酒萊(beaujolais)-----勃根地六區(qū)中最精華的一區(qū)乃夜坡與邦邦內(nèi)坡所構(gòu)成的『黃金坡』(cote d’or),前者以紅酒著稱,后者則以白酒為尊。該地區(qū)的沃恩·羅曼尼(vosne-romanee)酒 村中的『羅曼尼·康帝』酒園(domaine de la romanee conti,drc)所釀產(chǎn)的『羅曼尼·康帝』(la romanee conti)位居紅酒首席。 『波爾多地區(qū)』:僅僅以法國(guó)波爾多地區(qū)一地而言,酒園(堡)已超過九千多座的。該地區(qū)的五大產(chǎn)酒區(qū)有:梅鐸(medoc)、柏美洛(pomerol)、圣特美隆(st.emilion)、格拉芙(graves)、蘇岱(sauternes)。 梅鐸(medoc)可以說是最重要的一區(qū),僅生產(chǎn)紅酒。梅鐸(medoc)又可細(xì)分為四個(gè)小酒區(qū),由北至南依序?yàn)槭ヌ胤蛩?st-estephe)、波儀亞克(pauillac)、 圣朱利安(st. julien)與瑪哥(margaux)。其中波儀亞克區(qū)(pauillac)內(nèi)的三大名酒chateau mouton rothschild(木桐·羅吉德堡)、chateau lafite - rothschild(拉費(fèi)堡)、chateau latour (拉圖堡),猶如三顆鉆石使得波儀亞克(pauillac)簡(jiǎn)直變成波爾多地區(qū)的代表了。 柏美洛(pomerol)該區(qū)產(chǎn)地約只占波爾多的百分之三左右,真是『物以稀為貴』。如果說『紅酒巨鉆』是羅曼尼·康帝,至于搶占第二寶座榮耀的應(yīng)當(dāng)屬于法國(guó)波爾多的柏美洛(pomerol)地區(qū)的代表作『彼德綠堡』(chateau petrus)。 圣特美隆(st.emilion)這也是一個(gè)名園輩出的產(chǎn)區(qū),在上個(gè)世紀(jì)中葉以前本地區(qū)的酒品質(zhì)普遍不佳,甚至有『車夫之酒』的譏諷!名列a等的只有兩家:歐頌堡(chateau ausone)與白馬堡(chateau ch執(zhí)行-blanc)。 格拉芙(graves):該地區(qū)的chateau haut brion (歐·布利昂堡)與chateaulatour (拉圖堡)、chateau lafite-rothschild(拉費(fèi)堡)、chateau margaux(瑪哥堡)、,chateau mouton rothschild(木桐·羅吉德堡)、chateau haut brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評(píng)鑒的一等頂級(jí)酒,也是波爾多地區(qū)的五大酒莊。 『隆河坡地區(qū)(cotes du rhone)或稱隆河地區(qū)』:與勃根地第、波爾多號(hào)稱法國(guó)三大產(chǎn)酒區(qū)。整個(gè)隆河地區(qū)最珍貴的紅酒,當(dāng)推羅帝坡區(qū)的杜克酒(la turque)。參考資料: <a target="_blank">http://lyjhyf.blogcn.com/diary,4995547.shtml</a>