貴州珍酒，七零年代貴州珍酒是那一年生產(chǎn)的

1975年。珍酒是貴州珍酒釀酒有限公司旗下產(chǎn)品，主要采用高粱、小麥為原料，采用傳統(tǒng)大曲醬香白酒釀造工藝和流程，用陶壇長(zhǎng)期貯存珍藏基酒。于1975年建廠(chǎng)生產(chǎn)。生產(chǎn)地位于貴州省遵義市，屬于亞熱帶高原濕潤(rùn)季風(fēng)區(qū)，終年溫涼滋潤(rùn)，適合釀酒微生物的生長(zhǎng)和繁殖。

珍酒很不錯(cuò)的哦！喜歡喝醬香酒的應(yīng)該都知道，珍酒是貴州三大醬香酒品牌之一，品牌有好多系列。我喝珍十五次數(shù)比較多，最喜歡每次打開(kāi)瓶蓋就聞到的那濃濃的醬香味。我特喜歡喝醬酒，光聞聞酒香就是一種享受，更別說(shuō)珍酒口感細(xì)膩圓潤(rùn)，甘甜清爽了，建議你自己買(mǎi)瓶來(lái)試試還有不清楚的可以自己百度。

珍品珍酒，昵稱(chēng)“珍珍”，是酒友圈內(nèi)認(rèn)可度較高的口糧醬酒。珍酒號(hào)稱(chēng)“異地茅臺(tái)”，雖然有茅臺(tái)酒釀酒技術(shù)，部分有著和茅臺(tái)酒相似的口感和酒質(zhì)，可環(huán)境和市場(chǎng)因素影響其價(jià)格，珍酒總體定價(jià)屬于中低度，適合普通消費(fèi)群體。貴州珍酒市場(chǎng)流通的主要是：普通珍酒、珍品珍酒、珍一號(hào)、精品珍酒。珍品珍酒是國(guó)家+茅臺(tái)酒廠(chǎng)以研制于飛天同等口感的醬香酒為目的的一個(gè)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品。珍珍酒體精選珍藏八年麻壇儲(chǔ)存醬香基酒，通過(guò)精心勾調(diào)而成。酒體一般微黃透明，入口綿柔，優(yōu)雅圓潤(rùn)，回味悠長(zhǎng)，空杯六次昂吃酒，醬香風(fēng)格顯著。其平和協(xié)調(diào)的特點(diǎn)，如小家碧玉。

珍酒是貴州省生產(chǎn)的。珍酒是貴州珍酒釀酒有限公司旗下產(chǎn)品，主要采用高粱、小麥為原料，采用傳統(tǒng)大曲醬香白酒釀造工藝和流程，用陶壇長(zhǎng)期貯存珍藏基酒。1989年獲評(píng)國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)（銀獎(jiǎng)）而正式踏入中國(guó)名酒行列。貴州珍酒誕生于1958年偉人“把茅臺(tái)酒搞到一萬(wàn)噸”，讓更多人喝到像茅臺(tái)一樣的醬香好酒的美好夙愿，起源于1975年“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)（中試）”項(xiàng)目。經(jīng)9個(gè)周期、63輪次、3000多次分析試驗(yàn)，1985年，“易地茅臺(tái)酒”在當(dāng)時(shí)全國(guó)白酒界泰斗周恒剛、季克良等主持的國(guó)家最高級(jí)別的業(yè)內(nèi)鑒定會(huì)上通過(guò)鑒定：“該酒色清、透明、微黃，醬香突出，味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，香味及微量元素成分與茅臺(tái)酒相同，具有茅臺(tái)酒基本風(fēng)格……”后因“酒中珍品”的題詞，而定名珍酒。

貴州珍酒誕生于1958年，是為讓更多人喝到像茅臺(tái)一樣的醬香好酒的美好夙愿。珍酒經(jīng)9個(gè)周期、63輪次、3000多次分析試驗(yàn)而成。在1985年國(guó)家最高級(jí)別的業(yè)內(nèi)鑒定會(huì)上通過(guò)鑒定：該酒色清、透明、微黃、醬香突出、味悠長(zhǎng)、空杯留香持久，香味及微量元素成分與茅臺(tái)酒相同，具有茅臺(tái)酒基本風(fēng)格，因“酒中珍品”的題詞，而定名珍酒。 貴州珍酒誕生于1958年，是為讓更多人喝到像茅臺(tái)一樣的醬香好酒的美好夙愿。珍酒經(jīng)9個(gè)周期、63輪次、3000多次分析試驗(yàn)而成。在1985年國(guó)家最高級(jí)別的業(yè)內(nèi)鑒定會(huì)上通過(guò)鑒定：該酒色清、透明、微黃、醬香突出、味悠長(zhǎng)、空杯留香持久，香味及微量元素成分與茅臺(tái)酒相同，具有茅臺(tái)酒基本風(fēng)格，因“酒中珍品的題詞，而定名珍酒。

珍酒算是優(yōu)質(zhì)醬酒，它的產(chǎn)地在貴州。如需優(yōu)質(zhì)醬酒推薦選擇貴州茅世原酒業(yè)?！尽c(diǎn)擊免費(fèi)領(lǐng)取茅世原醬香白酒】茅世原始終以質(zhì)量方針為主線(xiàn)，以滿(mǎn)足顧客要求為目標(biāo)，以“品質(zhì)有原則”構(gòu)建出了具有茅世原特色的企業(yè)文化體系。同時(shí)，以古法釀造結(jié)合科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)默F(xiàn)代工藝嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量責(zé)任，確保了從原料進(jìn)廠(chǎng)到成品酒出廠(chǎng)的每個(gè)環(huán)節(jié)都采取全過(guò)程檢驗(yàn)，從源頭上保證了產(chǎn)品品質(zhì)，詮釋“品質(zhì)有原則”。不論是釀酒還是藏酒，茅世原都在堅(jiān)持做自己，堅(jiān)持誠(chéng)實(shí)守信，始終以開(kāi)放的態(tài)度與合作伙伴展開(kāi)密切合作，構(gòu)建合作共贏(yíng)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈。茅世原通過(guò)實(shí)踐證明，只有堅(jiān)持這五大原則，才能讓企業(yè)不斷發(fā)展壯大，立于不敗之地，才能讓這一項(xiàng)古老而傳統(tǒng)的釀酒技藝得以傳承。想要了解更多關(guān)于醬酒的相關(guān)信息，推薦咨詢(xún)貴州茅世原酒業(yè)。茅世原作為一家坐落在中國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒企業(yè)，在數(shù)十載的發(fā)展中，占據(jù)天時(shí)地利和釀造環(huán)境的天然條件，秉承傳統(tǒng)工藝，依托現(xiàn)代化釀造科技，經(jīng)過(guò)數(shù)年的艱苦開(kāi)拓，以“產(chǎn)區(qū)有原則”作為自己的光榮使命，從釀酒的源頭進(jìn)行把關(guān)，夯實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量。

貴州珍酒里以前的珍品與貴州茅臺(tái)股份有限公司的飛天茅臺(tái)是一個(gè)檔次。 貴州珍酒是因?yàn)樵缒觑w天茅臺(tái)因地理環(huán)境影響產(chǎn)量不足，另選址貴州遵義同工藝、同設(shè)備、同原料來(lái)生產(chǎn)的，做為飛天茅臺(tái)異地試驗(yàn)基地，1986年根據(jù)時(shí)任國(guó)務(wù)院副總理方毅同志的題詞“酒中珍品”，將原“貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠(chǎng)”所使用的“茅藝”和后來(lái)“貴州省遵義釀造研究試驗(yàn)基地”所使用的“三貴”商標(biāo)，經(jīng)貴州省經(jīng)委正式下文批準(zhǔn)成立“貴州珍酒廠(chǎng)”，那時(shí)開(kāi)始珍酒系列產(chǎn)品批量生產(chǎn)，那時(shí)的珍酒品質(zhì)非常好。 2008年底始，因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)的體制性束縛以及市場(chǎng)投入不足等多種原因，導(dǎo)致了貴州珍酒廠(chǎng)走向了資不抵債的境地，珍酒廠(chǎng)實(shí)施政策性破產(chǎn)重組。 2009年8月28日，華澤集團(tuán)以8250萬(wàn)元成功競(jìng)拍收購(gòu)貴州珍酒廠(chǎng)100%的股權(quán)，并改制原“貴州珍酒廠(chǎng)”組建成立了“貴州珍酒釀酒有限公司” 現(xiàn)在的珍酒以今非昔比了?。。。。。?！ 貴州珍酒說(shuō)起來(lái)就長(zhǎng)啦，當(dāng)初就是想增加貴州茅臺(tái)的產(chǎn)量，把當(dāng)時(shí)茅臺(tái)產(chǎn)地的水和土壤、當(dāng)?shù)馗吡簧踔潦轻勗烀┡_(tái)的大師！所有制作茅臺(tái)的工藝都復(fù)制到了，1975年正式開(kāi)始試驗(yàn)，但都失敗了，沒(méi)能原原本本的釀成茅臺(tái)的味道。畢竟茅臺(tái)獨(dú)特的地理環(huán)境，濕度氣候是無(wú)法復(fù)制的。但是！在異地用茅臺(tái)工藝制作出來(lái)的酒雖比不上茅臺(tái)，但卻別有一番風(fēng)味！深受大眾喜愛(ài)，被譽(yù)為“酒中珍品”！“易地茅臺(tái)”便正式更名為“珍酒”，“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)廠(chǎng)”也更名為“貴州珍酒廠(chǎng)”。 因此，貴州珍酒的檔次可以說(shuō)是僅次于飛天茅臺(tái)，特別是珍酒的珍十五系列酒，都是采用十五年老酒調(diào)兌，酒質(zhì)可想而知。 還可以，茅臺(tái)工藝異地生產(chǎn)。主要產(chǎn)品從高到低有老珍酒，珍品，珍五，珍八，珍十，珍十五，珍三十，單價(jià)從70一瓶到850一瓶不等，珍品和珍五相當(dāng)于王子酒，珍八相當(dāng)于珍王或者貴大70，珍十沒(méi)喝過(guò)，珍十五和紅花郎15有的一拼，珍三十據(jù)說(shuō)口感超過(guò)新茅臺(tái)。 珍酒在中國(guó)白酒當(dāng)中屬于比較尷尬的地位。 你說(shuō)它不高端吧，好像它的知名度還挺高，價(jià)格不上不下；但你要說(shuō)它高端吧，好像名氣也沒(méi)有那么大得出奇。 珍酒廠(chǎng)，全名貴州珍酒釀酒有限公司，1975年，因茅臺(tái)產(chǎn)量不足，中央下達(dá)了“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)”的指導(dǎo)文件，選址于130公里外的遵義北郊，氣溫相似度較高，然后將窖石、窖泥、原料、設(shè)備等原封不動(dòng)的從茅臺(tái)酒廠(chǎng)搬來(lái)，甚至還運(yùn)來(lái)了茅臺(tái)酒廠(chǎng)附近的土、赤水河的水、乃至于空氣中的灰塵，此次實(shí)驗(yàn)為期十年。 但最終專(zhuān)家們的評(píng)價(jià)是： 基本具有茅臺(tái)酒的風(fēng)格。 究其原因，我個(gè)人覺(jué)得并非是如茅臺(tái)所說(shuō)的地域原因，我覺(jué)得最重要的是當(dāng)時(shí)的茅臺(tái)酒調(diào)制都是有著得天獨(dú)厚的條件，而珍酒沒(méi)有罷了，茅臺(tái)的調(diào)制有各種基酒、各種年份酒來(lái)進(jìn)行勾調(diào)，而珍酒只有區(qū)區(qū)幾個(gè)年頭的 歷史 而已。 而如果真的要拿茅臺(tái)和珍酒做比較的話(huà)，那么珍酒的整體水平在茅臺(tái)王子、迎賓系列罷了。 貴州珍酒，原來(lái)我并不知道有這種酒，大概是被貴州眾多名酒遮住了，名不見(jiàn)經(jīng)傳。只到前二年，一個(gè)賣(mài)酒的朋友向我推薦了珍酒，說(shuō)你喝喝看。 于是我就搞了幾件低檔的珍酒喝著玩，剛開(kāi)始覺(jué)得這酒特沖，有點(diǎn)醬酒味，但又不是很顯，口感很一般。經(jīng)過(guò)幾瓶喝過(guò)之后（我有每天自斟自飲一杯的習(xí)慣），感覺(jué)越來(lái)越清爽，喝成了清香的味，醬香不存在了，蠻好的。 至于這個(gè)酒處于什么檔次？它也是系列酒，價(jià)格有高有低，酒精度一般的都是52度，屬于中檔偏下檔次，當(dāng)然也因酒而異，也有高端的。 2009年，金東集團(tuán)（原華澤集團(tuán)）全資收購(gòu)貴州珍酒廠(chǎng)，正式更名為貴州珍酒釀酒有限公司。 珍酒以前并不是很流行，屬于二線(xiàn)品牌，現(xiàn)在醬香酒大熱，珍酒開(kāi)始受到越來(lái)越多的關(guān)注。在醬香酒品牌里面，除了茅臺(tái)，習(xí)酒，國(guó)臺(tái)，基本上可以跟釣魚(yú)臺(tái)，金沙回沙酒，潭酒并列，屬于醬香白酒的準(zhǔn)一線(xiàn)品牌。 珍酒珍品在價(jià)格低位時(shí)買(mǎi)點(diǎn)做口糧酒不錯(cuò)滴。 一般