1，河南地區(qū)的人喝酒都是喝什么香型的白酒
當時喝醬香型白酒了。就健康而言，我更愿意喝醬香型白酒，因為長時間的貯藏，能揮發(fā)掉大部分的有害物質(zhì)，又傳承千面釀造工藝以及純糧等因素都使喝酒的人更加放心。與其他香型的白酒相比，我更加愿意喝 蜀相老酒。純糧醬香，大曲釀造{0}
2，河南十大名酒有哪些
河南十大名酒：鹿邑宋河，仰韶，寶豐，張弓，祥龍四五，皇溝，賒店，杜康，臥龍玉液，百泉春。1、鹿邑宋河河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是根植于中原深厚文化沃土成長起來的國內(nèi)大型白酒釀造企業(yè)，地處淮河名酒帶的源頭，位于老子故里、道家文化發(fā)祥地中國鹿邑棗集鎮(zhèn)(現(xiàn)宋河鎮(zhèn))，是我國著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng)。宋河釀酒歷史久遠，始于春秋，盛于唐宋，可上溯3600多年的歷史，所釀美酒被宋太宗趙光義欽定為“宮廷貢酒”，有“天賜名酒，地賜名泉”“棗集美酒，名不虛傳”之美句流傳，更被譽為中國古代 “十大宮廷貢酒”。2、杜康河南伊川（河南汝陽），濃香型。2009年洛陽伊川和汝陽兩家合并，共稱洛陽杜康。杜康酒以優(yōu)質(zhì)小麥高中溫制曲，精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝，具有酒質(zhì)清亮、窖香濃郁、甘綿純凈、烈而不暴、回味悠長的特點。杜康酒是中國歷史名酒，因“杜康釀酒”傳說而得名，自古有“貢酒”、“仙酒”之譽。是歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。3、宋河濃香型白酒，河南省鹿邑縣棗集鎮(zhèn)（我國著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng)），使用古宋河地下礦泉水，以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，歷經(jīng)千年、愈研愈精的傳統(tǒng)釀制工藝與現(xiàn)代化科技的完美結(jié)合釀造，得到窖香濃郁，綿甜爽口，回味悠長等特點。宋河佳釀被古人譽為“天賜名手，地賜名泉”，1988年在全國名酒評比中，榮獲國家金質(zhì)獎和“中國名酒”稱號。2004年榮獲“中國馳名商標” 。{1}
3，河南人喜愛喝什么酒
現(xiàn)在的河南省酒種類繁多，可以說是，喝什么酒的人都有。 我是河南洛陽人，在我們河南省，我也知道一些白酒品牌，比較知名、大眾化的白酒有杜康、張弓、仰韶、宋河、賒店、鹿邑等在我們這里的銷量都挺好。 記得1988年前后，我上小學(xué)，那時俺爸很少在家里喝酒，我每次去俺伯家時，俺伯和他的朋友們每天下午5點下班后偶爾會在他家喝酒，石臺兒上攤一大把帶殼的生花生，一瓶賒店老酒或四五老酒，印象中是2元一瓶，幾個人每人喝二、三兩，邊剝花生吃、邊喝酒、邊聊天，臨近六點時都各回各家了。 1991年時俺爸在俺村的工廠上班，負責(zé)跑業(yè)務(wù)，那些年工廠的效益挺好，三天二頭在俺家喝酒，那時見的最多的是黃盒子的宋河糧液，11塊錢一瓶，那時俺爸月工資還不足300元，所以說那時11塊的宋河糧液在當時已經(jīng)是很貴的酒了。 2000年在我們洛陽市銷售比較好的酒要屬于仰韶酒，38度，屬于低度酒。同時期大眾化白酒還有火爆酒、巷子酒?；鸨唤镅b的4塊，巷子3塊，工薪階層的最愛。2003年左右又來了“老村長”白酒，因價格低廉，紅火好幾年。 2002年之后我逐漸開始在外面與朋友們喝酒，剛開始喝酒時，我總喜歡喝杜康酒，因為杜康酒的產(chǎn)地在我們洛陽市伊川縣與汝陽縣，曹孟德一句“何以解憂，唯有杜康”，讓杜康酒家喻戶曉（相傳，“酒”是杜康發(fā)明的）。 后來喝過四特酒、瀘州酒、河套老窖、汾酒、二鍋頭，反正我基本上愛喝大品牌的白酒。 這三五年間，我喝酒的種類很雜亂，前些年龍江家園火了一時，15元的二鍋頭也火了幾年。這兩年間，仰韶彩陶坊在洛陽賣的挺火，口感也不錯，我喝的次數(shù)不少。年前，一個朋友從一賣酒商店買來了一些2011年的四特酒，我們幾個伙計每人都買了好幾箱，慢慢喝。 根據(jù)我身邊喝酒人的喜好，我感覺，低檔白酒（就是裸瓶裝白酒），10元的鹿邑、15元的二鍋頭、15元的龍江家園等白酒現(xiàn)在銷量都挺好。中檔白酒就太多了，我們經(jīng)常買的是杜康酒、瀘州酒、宋河酒、郎酒。想喝再好一點的就會買“仰韶彩陶坊”系列或“洋河藍色經(jīng)典”系列。 茅臺、五糧液是名酒、好酒，我從來沒有買過。 現(xiàn)在隨著交通運輸業(yè)的發(fā)展，天南海北、世界各地的名酒可能在你的城市都會有出售，每個人口味都不一樣，但是愛喝酒的每個人都會找到適合自己口味的白酒。 河南人最喜歡喝什么白酒，最簡單的辨別方法就是你到一個人流量比較大的超市，看看超市哪個品牌的白酒擺放的最多、備貨最多，那就是當?shù)刈顣充N的白酒！ 一、仰韶70度酒頭。 這個是我最近才喜歡喝的，年前去朋友家第一次見到。70度喝著比較難咽，但是喝完會感覺渾身發(fā)熱，很暖和，并且即便喝的有點多，第二天也不會頭疼，一次喝一瓶剛剛好。 二、老村長。這個在以前上學(xué)的時候經(jīng)常喝，一則是經(jīng)濟能力有限；二是度數(shù)不高，喝半斤也沒有什么事；三是還可以開獎，經(jīng)常會有一點小驚喜。我個人也比較喜歡喝這個酒，味道覺得不錯。 三、牛欄山二鍋頭。 這個現(xiàn)在喝的比較少了，以前兩人是一個大瓶，自己買個小瓶喝，喝著也很順。但是前年我在老家的鎮(zhèn)上買到了假的，所以現(xiàn)在也有點摸不著味道了，不怎么喝了。 四、宋河糧液。我去年在鹿邑出差的時候和同事經(jīng)常在一起喝，感覺喝著很有味道，不順不沖，還有一些清香。在飲完兩杯后感覺也是剛剛好，現(xiàn)在出去吃飯也是經(jīng)常點宋河，但對各類品牌還在熟悉中。 以上就是我喜歡的酒了，歡迎在評論區(qū)留下你的看法，一起交流。 河南酒類市場這幾年是百花齊放，比較暢銷的酒類如下： 川酒系列：在河南可以說是暢銷不衰，代表性的有瀘州老窖系列，五糧液系列等。 貴酒系列：除了大名鼎鼎的茅臺酒外，近幾年傍著茅臺大名生產(chǎn)地的茅臺鎮(zhèn)若干酒廠出產(chǎn)的醬香型白酒在河南市場也占有了一席之地。 本土豫酒系列：最為代表的當屬洛陽杜康，何以解憂，唯有杜康。伴著曹公的一句名言，千年不倒。然后就是張弓、賒店、寶豐等地方名酒。 其它省域的系列：剩下的一塊可以統(tǒng)稱其它省域的系列酒，因為沒有絕對的市場優(yōu)勢，但合起來也不容小覷（皖酒）古井（汾酒）洋河、雙溝、西鳳、二鍋頭等。 在河南鄭州待了3天，南陽唐河兩次共待了半個月。跟他們喝酒都是瀘州老窖跟五糧液，都不喝湯直接吃菜喝酒，在廈門喝白酒一般都有湯 我愛喝北京革命小酒，好喝還不貴， 龍門大俠，江湖小酒 河南的白酒市場，賣的最好的估計還是老村長和牛欄山陳釀白酒，中端酒里面，仰韶彩陶坊在豫酒里應(yīng)該是第一，原來的五朵金花里，林河寶豐都不太行了，鹿邑被輔仁收購后也是年年下滑，只靠一瓶光瓶酒硬撐，還有個杜康，自從被思念收了以后也是水土不服，現(xiàn)在混的還不如仰韶。 河南市場賣的比較好的酒，除了彩陶坊，其他的瀘州老窖，洋河，勁酒賣的都還不錯。 個人認為，喝酒分不同的檔次了，有錢人都是喝高端酒如古井多少年陳釀，宋河國字系列，洋河藍色經(jīng)典前兩年也些火，在河南省都是不錯的，中端酒如仰韶，宋河密藏系列，皇溝御酒，低端酒喝的比較多的有鹿邑大曲系列，老村長酒，稻花香，江小白，牛2，等。反正酒類市場是風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)，輪到誰誰好看。但是不如多出些真酒，糧食酒。像現(xiàn)在又流行了喝老酒，就是放的年份長的酒，最起碼是糧食酒，很少摻假，喝著不頭疼，酒后不難受。 河南地方大了，而且一個省內(nèi)各地方的人文風(fēng)俗有所不同，應(yīng)該這樣說：“河南某地方人”！如“河南開封人”這樣比較具體… 賒店酒不行{2}
