多少度白酒浸泡荔枝較好，泡荔枝酒要多少度的酒

荔枝泡酒用50度左右的酒，純糧食酒是比較適合的，推薦糖媽三品官糧食酒，這個(gè)是真正的純糧酒，沒有添加，而且是專門泡酒的瓶子，直接放入荔枝肉泡制就可以，在淘寶的旗艦店購買，比較有保障。

荔枝泡酒用50度左右的酒。我用的是糖媽三品官糧食酒這個(gè)牌子，他們家53度的正好可以泡水果，而且它是真正的純糧酒，喝了不像酒精酒那樣上頭，它喝了沒有明顯辣感，入口綿柔，還有一股淡淡的香味，泡荔枝酒是比較合適的。

　　建議50度以上，60度酒最好，荔枝水分大，如果最終的“荔枝酒”酒度小于20度，容易變質(zhì)。高度的也適宜長(zhǎng)期貯存，喝時(shí)加水降度即可?！　±笾谱饔茫骸　?、滋補(bǔ)作用:荔枝酒是具有多種營(yíng)養(yǎng)成分的高級(jí)飲料。適度的飲用能直接對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，提高肌肉的張度，并對(duì)神經(jīng)中樞起到舒適歡快和興奮的作用。而荔枝酒含有多種氨基酸、礦物質(zhì)和多種維生素，對(duì)維持和調(diào)節(jié)人體的機(jī)能起到滋補(bǔ)的作用，是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)液。　　2、防老、美容、減脂和防治心腦血管疾病:荔枝酒里含有豐富的聚酚類物質(zhì)，是一種抗氧化物質(zhì)，有防止細(xì)胞氧化老化、預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效，可降低膽固醇(LDL)。 經(jīng)常飲用荔枝酒不易罹患心臟病。因此，適量飲用荔枝酒對(duì)人體起到一定抗衰老、防病延年的積極作用。　　3、助消化和殺菌作用:飲用荔枝酒后，可以提高胃液的形成量，而荔枝酒含有有機(jī)酸，具可調(diào)節(jié)腸道功能，有利于消化。并對(duì)大腸桿菌等具有殺菌和抑制的作用。甚至喝一杯熱荔枝酒可防止感冒。國(guó)外，特別強(qiáng)調(diào)荔枝酒的佐餐功能，海鮮類(漁類)配喝白荔枝酒，肉類配喝紅荔枝酒就是根據(jù)荔枝酒的消食殺菌作用而提出的?！　?、消渴利尿的作用:荔枝酒中酒石酸、檸檬酸等含量較高，適當(dāng)溫度下飲用荔枝酒不但可以消渴，且又有利尿、防治水腫的功能。荔枝酒中含有聚酚是一種抗氧化(SOD)物質(zhì)，具有制造蛋白質(zhì)(HDL)，遏止活性氧活力的功能，活性氧也可引起尿酸過多。因此，喝荔枝酒對(duì)由尿酸引起的痛風(fēng)有一定輔助作用。甚至還有人認(rèn)為，干型荔枝酒基本上不含糖，而其有益的各種成份對(duì)防止糖尿病也有一定作用。