蜂蜜白酒怎么泡酒，泡蜜蜂酒需要什么呢 泡多久 怎么泡

蜜蜂泡酒喝多久能泡好總后醫(yī)院泡酒至少得三個(gè)月以上或者半年吧，再說(shuō)這個(gè)泡酒喝我也沒(méi)喝過(guò)，身邊的人也沒(méi)有，所以你要知道誰(shuí)的話可以請(qǐng)教一下。

1、簡(jiǎn)單的蜂蜜酒做法。蜂蜜1200克、糯米120克、干曲150克、冷開(kāi)水1500毫升、密封條件好的陶罐或瓷罐1個(gè)，蜂蜜要選用自然成熟的高活性蜂蜜，并且要選擇味道清香、口感鮮潔的蜜種，例如水白蜜。水白蜜釀造出的蜂蜜酒清新爽口，味道極佳。 2、具體做法如下： （1）將糯米蒸煮至半熟狀態(tài)，取出自然放涼、瀝干水分； （2）在糯米中加入蜂蜜、干曲和冷開(kāi)水，然后一起放入陶罐或瓷罐內(nèi)，將其密封好。 （3）最后放到干燥、通風(fēng)、陰涼、避光的地方靜置，自然發(fā)酵一個(gè)半月就能釀制出美味的蜂蜜酒。 3、蜂蜜酒具有增強(qiáng)身體素質(zhì)、促進(jìn)人體代謝更新、抗衰老的作用。還能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)，促進(jìn)睡眠。并且酒精度極低，適合女性和老年人飲用，具有不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏、健脾養(yǎng)胃效果。

明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中論述道：蜂蜜，其入藥之功有五：清熱也、補(bǔ)中也、潤(rùn)燥也、解毒也、止痛也。由此可見(jiàn)我國(guó)古代就對(duì)蜂蜜有了全面的了解。蜂蜜是溫性的，與多種食物搭配都有不同的效果。那么蜂蜜與白酒又會(huì)碰撞出怎樣的火花?蜂蜜泡白酒的制作方法是什么呢?一、蜂蜜含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素等180多種人體皆宜直接吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有清熱去燥、潤(rùn)腸通便的作用。白酒含有少量的鈉、銅、鋅，有促進(jìn)血液循環(huán)、活血化瘀、消除疲勞的作用。蜂蜜是可以泡酒的，不僅可以減少白酒的辛辣，對(duì)人體也有諸多好處。二、蜂蜜泡酒首先要選好蜜種和白酒，其次要掌握好比例。白酒最好是清香型的，這樣加入蜂蜜口感會(huì)更好一些。蜂蜜最好選擇水白蜜，水白蜜也就是頂級(jí)的出口洋槐蜜，含有豐富的葡萄糖和活性物質(zhì)，口感鮮潔。將水白蜜和白酒按照100:30的比例放在密封較好的瓶子里，一周左右就可以食用了，這樣泡出來(lái)的酒口感要好一點(diǎn)。三、并且用蜂蜜泡出來(lái)的酒里面含有一定的水楊酸，有軟化血管、預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。還有就是其含有的活性物質(zhì)還可以潤(rùn)腸通便，有助于排出胃腸道堆積的毒素。抗氧化物質(zhì)還能清除體內(nèi)多余的自由基，有排毒養(yǎng)顏的效果。注意事項(xiàng)：雖然蜂蜜泡酒有很好的作用，但是也要記住過(guò)猶不及的道理，一定要適量飲用。