貴州惠水縣酒廠勁猛龍酒，貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)古法釀酒廠冬蟲夏草酒價格

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適量吃黑糯米酒一般不會頭痛，除非是質量有問題。黑糯米酒不同一般，它是布依族用當地的特產黑糯米為原料，用布依族代代相傳的古老方法釀制而成的低度美酒。過去布依族雖把它作為待客的上品，但從未把釀制的方法向外族人傳授。直到1979年貴州省惠水縣酒廠才發(fā)掘出這一珍貴品種。在收集整理此酒古老的釀制方法后，再結合現代釀酒工藝，反復研制，釀制出風格獨特的黑糯米酒。1983年被評為"貴州名酒"。

￥178.00 52°茅臺一帆風順 (透明桶黃龍頭)

黑糯米酒不同一般，它是苗家用當地的特產黑糯米為原料，用苗家代代相傳的古老方法釀制而成的低度美酒。過去苗家雖把它作為待客的上品，但從未把釀制的方法向外族人傳授。直到1979年貴州省惠水縣酒廠才發(fā)掘出這一珍貴品種。在收集整理此酒古老的釀制方法后，再結合現代釀酒工藝，反復研制，釀制出風格獨特的黑糯米酒。1983年被評為“貴州名酒”。此酒晶瑩透明，紅亮生光，香氣幽雅悅人，酒味酸甜爽口，醇厚甘美，酒體協(xié)調，是一種新興的甜黃酒，在黃酒中獨具一格。它不僅是飲料中的佳品，而且酒中含有蛋白質、多種氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、多種維生素等營養(yǎng)成分。經貴州省中醫(yī)研究所驗證，此酒具有補嗌氣、暖脾胃、補腎、烏發(fā)等功能，主治虛汗、盜汗、多汗癥和煩渴不止，食欲差，消化不良，食積不化，慢性腎炎，多尿癥等，既是滋補酒，又是藥用酒。 以黑糯米為原料生產營養(yǎng)保健黑糯米酒的生產方法。主要生產流程是：原料處理→甄蒸→淋水攤涼→下曲糖化壓榨→發(fā)酵→蒸餾→勾兌→密封陳釀→二次勾兌→滅菌、沉清→包裝，本發(fā)明采用純根霉曲作糖化劑，用曲量由原來的10％降至0. 3－0. 5％，糖化發(fā)酵為兩步進行，使發(fā)酵中的各種指標能控制在標準內；由于滅菌溫度低，能完整保留酒體中各種有效成分和酒體外觀顏色。該酒汁色澤透明，穩(wěn)定性好，炎熱季節(jié)生產的酒體無酸敗現象。

貴州金沙縣白酒1996款 夜郎土酒 52%VOL 500ml裝158元/瓶。

蓮子與百合 你好，我看到你的問題，自己也很好奇，在網上找了很久找到一些蛛絲馬跡，下面我把整理好的給你陳述一下：一 材料 : 黑糯米 : 1 斤 (大約 600g) 酒餅 : 2 粒 (酒餅是發(fā)酵酒用的中介物質，其作用相當于發(fā)面時用的酵母。) 米酒 : 600ml (大約) 南棗 : 14 粒 （換別的棗也可以）密封玻璃樽 : 1 個 做法 : 1.) 先洗凈黑糯米后 , 隔夜浸泡 , 然后隔乾水份蒸大約1小時直到黑糯米熟透 , 取出放涼 . 及南棗洗凈先隔水蒸15分鐘后 , 待完全放涼后每粒界 2-3刀( 會出味d ) 備用 . 2.) 黑糯米在放涼尚有余溫時 , 先張酒餅整碎平均放在黑糯米上及加以輕手撈均 .再待完全放涼 . 3.) 已完全放涼的黑糯米全部先放入乾凈密封玻璃樽內 (切勿壓實) , 最后放上南棗在面 , 然后倒入米酒至蓋過南棗面6cm , 及必須留樽口與南棗面距離大約6cm空間 . 然后加保鮮紙蓋實 , 放於陰涼處 , 大約45天已經可以飲用 , 當然浸得越久越好 . ( 以上需要經過蒸的處理務必完全放涼入樽 , 要不然浸泡時會發(fā)霉。 ） 方法二 糯米酒是用酒餅發(fā)酵而成的酒糟，叫客家糯米酒，因為我的家鄉(xiāng)是客家的，客家人坐月子就是靠糯米酒進補的，我坐月時就是天天吃，也不會膩，就是容易肥胖，臉色紅潤?，F在每到冬天我也會自己做來用作早餐吃，酒餅在市場有賣，一個酒餅可以做5斤糯米，先做好糯米飯，待微溫時就捻碎酒餅撒在飯里拌勻，撒些溫水在表面，用一個干凈的（不要沾油）密封瓦缸裝好，由于冬天我們粵北地區(qū)比較冷，用被子蓋容易發(fā)酵，江門現在的天氣就密封好蓋子就可以啦，大概10天左右就可以吃了，可以用來煮紅棗紀子雞蛋，經常吃臉色紅紅潤潤的，冬天吃了可以暖身，客家人在冬天家家戶戶都要釀上一壇，過年時用來招呼客人，不過因人而異，不是每個人都喜歡吃的哦，你可以去市場買的黑糯米自己浸酒的，6.7兩米就夠8.9斤白酒啦（40度左右的），你放黑棗，北芪，防黨，紅棗，杞子 圓肉，還有酒餅浸就得啦，方法叁 糯米酒是一種相對傳統(tǒng)的酒，營養(yǎng)的價值比較高。準備材料：糯米4斤到5斤，酒曲一袋（上海太白甜酒一袋），壇子一個（不要用金屬容器) 米酒的做法：（1）將糯米洗凈，用水泡二十四個小時（2）象蒸饅頭的方法一樣，用蒸鍋蒸叁十分鐘，米飯軟軟的（3）蒸好后，晾涼到叁十度左右就可以，不時翻一下（4）用冷開水攪拌糯米，將糯米打散，差不多一斤米一小碗水（5）把酒曲拌在糯米飯里（6）將糯米飯放入容器，中間做一個洞，洞里撒上酒曲，糯米的表面也撒上酒曲，用手抹平，稍微壓實，上面蓋一張保鮮膜（7）蓋上蓋子，放在溫暖的地方。25度到30度的溫度最理想，可以用保溫的毛巾之類包住，我放在暖氣邊上，隔幾小 時轉一下方向 （8）大約過叁天就好了。中間隨時檢查，看有無發(fā)熱。不要?？矗l(fā)熱就是好現象。第叁天就可以嘗嘗。完成發(fā)酵的糯米是酥的，有汁液，氣味芳香，味道甜美，酒味不沖鼻，嘗不到生米粒。這時就可以揭去保鮮膜，米酒就成了。做得好的，糯米不散，可以分割成塊。（9）這時可以往米酒里加些冷開水（目的是給米酒降溫，終止發(fā)酵，稀釋米酒），然后蓋上蓋放到冰箱冷藏。（如果你恰好買到珍珠湯圓和桂花，就可以用這些做一碗美味的醪糟湯圓了）注意：做米酒的過程中，切記保持手和一切容器、工具的干凈，不能粘有油和生水，否則米酒會生綠毛或黑毛?？赐辏约涸倏偨Y一下，規(guī)劃好自己的釀酒步驟，希望你能成功釀出屬于自己的黑糯米酒！歡迎來我酒福匯名酒網 www.jiufuhui.com ; ，老店的信譽，讓您買的放心喝的舒心。

貴不到那里去，大概180元的樣子。

1580元再看看別人怎么說的。

好像分兩種，，不知道你說的是哪一種。精品的50元左右，佳品的30元左右

沒看懂什么意思？

班主任

你好！閃一下二維碼即可僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

根據不同的地方例價格

紀念建國六十周年，多少錢一箱

288元。這是市場價，但是一般的酒專賣店很難有這個酒了，如果你是從酒廠或者有其他渠道拿貨的話，會便宜十個點。

288元。這是市場價，但緝單光竿叱放癸虱含僵是一般的酒專賣店很難有這個酒了，如果你是從酒廠或者有其他渠道拿貨的話，會便宜十個點。..