白酒過(guò)期可以做什么菜，過(guò)期狀元紅黃酒能做紅燒肉么

黃酒的酒精度都在15°左右，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是沒有保質(zhì)期的。也就是說(shuō)，黃酒不會(huì)過(guò)期的。如果黃酒已經(jīng)開封過(guò)，儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)變質(zhì)，樓主只要看酒有沒有變得渾濁，如果清澈的話，稍微嘗一點(diǎn)看有沒有變酸，不變酸的都是沒有變質(zhì)的。

同問(wèn)。。。

一般來(lái)說(shuō)，壇裝密封存放是不會(huì)過(guò)期的。但是市面上賣的有質(zhì)保期的黃酒過(guò)期了，應(yīng)該是不能直接飲用。黃酒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性成分在多種酒類中算是最高的一種，黃酒在空氣中暴露過(guò)長(zhǎng)時(shí)間會(huì)發(fā)霉，可見黃酒的營(yíng)養(yǎng)之豐富。所以過(guò)期的黃酒最好不要飲用，其中的微生物過(guò)多，飲用后會(huì)影響人體內(nèi)的微生物種群平衡，最直接的就是會(huì)拉肚子。有個(gè)老方法處理過(guò)期的黃酒，就是用高溫加熱消毒，繼續(xù)發(fā)酵之后，再經(jīng)過(guò)高溫消毒，這時(shí)候你會(huì)得到一瓶不錯(cuò)的“米醋”。

應(yīng)該不能吧。

您好，過(guò)了期的啤酒不能用2113來(lái)喝，也不能用來(lái)做菜的，可以有用非食物性的活動(dòng)，5261如澆花，擦拭家具、灶具、洗頭等。過(guò)了4102期的啤酒，可能會(huì)受到細(xì)菌1653污染或內(nèi)部成分發(fā)生了變內(nèi)質(zhì)，在飲用后可能會(huì)導(dǎo)致身體不適、腹瀉等情況，因此是不容易飲用及做菜使用的。

過(guò)了期的啤酒不能用來(lái)喝，也不能用來(lái)做菜的，可以有用非食物性的活動(dòng)，如澆花，擦拭家具、灶具、洗頭等。 過(guò)了期的啤酒，可能會(huì)受到細(xì)菌污染或內(nèi)部成分發(fā)生了變質(zhì)，在飲用后可能會(huì)導(dǎo)致身體不適、腹瀉等情況，因此是不易飲用及做菜使用的。

澆花

用少量噴花

1 用來(lái)養(yǎng)花，那種不開花全是葉子那種的話用來(lái)擦葉子會(huì)很亮的。 2 可以洗頭,效果好好，但頭發(fā)會(huì)長(zhǎng)得很快。 3 做清蒸魚的時(shí)候用它們來(lái)替代水來(lái)蒸,蒸出來(lái)的魚會(huì)特別香 4 可以灑點(diǎn)在地上拖地，洗餐具，洗碗筷等等。 只是千萬(wàn)不能再食用了。過(guò)期啤酒的妙用 方法一：用過(guò)期啤酒洗頭發(fā)。 在用洗發(fā)精洗過(guò)頭發(fā)后，在水中加入過(guò)期啤酒，用它來(lái)浸泡和漂洗頭發(fā)，啤酒中含有的大麥和啤酒花會(huì)帶給頭發(fā)一定的養(yǎng)分，并會(huì)令干后的頭發(fā)富有光澤。 方法二：用過(guò)期啤酒洗真絲織物 真絲織物常會(huì)由于頻繁洗滌或清洗不當(dāng)造成顏色發(fā)烏發(fā)舊。把過(guò)期啤酒兌入冷水中，浸泡已清洗干凈的真絲衣物二十分鐘，再撈出漂洗后晾干。原本鮮艷的色澤就會(huì)恢復(fù)本來(lái)面目。您不妨用這種方法來(lái)挽救一下已失寵的真絲衣物。

你好！洗頭發(fā)，澆花都可以僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

澆花吧，不錯(cuò)

過(guò)期米酒如沒變質(zhì)可用作護(hù)膚，米酒護(hù)膚是一位日本科學(xué)家在參觀米酒釀造廠的時(shí)候發(fā)現(xiàn)的。他注意到釀酒老婆婆雖然臉上布滿細(xì)細(xì)的皺紋，雙手卻非常細(xì)白嫩滑。經(jīng)過(guò)多年驗(yàn)證后他發(fā)現(xiàn)，米酒在提煉的過(guò)程中，經(jīng)天然酵母菌發(fā)酵后，會(huì)產(chǎn)生一種透明的液體代謝物。它與人體細(xì)胞結(jié)構(gòu)相似，是極易被吸收的護(hù)膚成分?！∪毡纠拙S安美膚醫(yī)院的小山醫(yī)生指出，實(shí)際上直接用米酒里的酵母護(hù)膚更簡(jiǎn)單。小山介紹說(shuō)，大家可以按照自己皮膚的狀態(tài)自制米酒護(hù)膚品。具體做法是：在100毫升嬰兒護(hù)膚露里加入50毫升的米酒，早晚當(dāng)作潤(rùn)膚霜抹臉，不需清洗，然后再涂乳液和彩妝?！⌒∩教貏e強(qiáng)調(diào)，米酒去油脂效果較好，所以如果是干性皮膚，就要多配入護(hù)膚露或嬰兒護(hù)膚油，如果是油性皮膚，則可多加些米酒?！∏啻浩谟托云つw者可以每周做一次米酒面膜，即用一半米酒兌一半護(hù)膚露涂于臉上，15分鐘后洗掉，可以殺菌去油并美膚。

1、過(guò)期米酒如沒變質(zhì)可用作護(hù)膚，米酒護(hù)膚是一位日本科學(xué)家在參觀米酒釀造廠的時(shí)候發(fā)現(xiàn)的。2、米酒在提煉的過(guò)程中，經(jīng)天然酵母菌發(fā)酵后，會(huì)產(chǎn)生一種透明的液體代謝物。它與人體細(xì)胞結(jié)構(gòu)相似，是極易被吸收的護(hù)膚成分。3、米酒去油脂效果較好，如果是干性皮膚，就要多配入護(hù)膚露或嬰兒護(hù)膚油，如果是油性皮膚，則可多加些米酒。4、青春期油性皮膚者可以每周做一次米酒面膜，即用一半米酒兌一半護(hù)膚露涂于臉上，15分鐘后洗掉，可以殺菌去油并美膚。5、日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)喝米酒可以增強(qiáng)記憶力。米酒中的一組酶抑制劑可以降低大腦中另一組會(huì)影響記憶力的酶的活力，從而起到增強(qiáng)記憶的作用。6、專家指出，適量飲用米酒對(duì)防止老年癡呆癥具有很大的作用，但一定要注意，不要過(guò)量飲用，否則會(huì)起到相反效果。擴(kuò)展資料：1、一般而言，已開封的糯米酒不能保存很長(zhǎng)時(shí)間的，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)變質(zhì)，不僅口感會(huì)變差，而且也會(huì)滋生細(xì)菌，吃了對(duì)人體的健康不利。2、已開封的糯米酒應(yīng)盡快喝掉，保存時(shí)間最好不超過(guò)三至四天3、但是，若在溫度與濕度均適宜的條件下，未開封的糯米酒可以保存大概3年左右。參考資料：百度百科——米酒

如果密封好，米酒不會(huì)過(guò)期的，時(shí)間越長(zhǎng)，酒精度越高；如果密封不是太好，導(dǎo)致“過(guò)期”，就干脆把米酒做成米醋，也是很不錯(cuò)的。

嘗嘗味道，沒壞就喝了吧，發(fā)酵的東西一般沒什么大問(wèn)題的～～少量的可以用來(lái)蒸饅頭，加一點(diǎn)到面里，味道很好的！壞了的話……澆花吧……

并不影響食用,不能食用就沒有什么其他價(jià)值了,因?yàn)楣磧读讼憔推渌衔锏拿拙七B米醋都做不了.

洗頭發(fā)，澆花，擦家具

過(guò)期的啤酒不能再喝?？墒强梢杂脕?lái)澆花。因?yàn)槠【浦懈缓瑺I(yíng)養(yǎng)有液體面包之美稱。這樣花兒就會(huì)得到養(yǎng)份，開的特別漂亮，而且延長(zhǎng)花期。 如果家里沒花則可以用來(lái)洗頭發(fā)。頭發(fā)清香，而且去頭屑，止癢。還可以用來(lái)擦衣柜之類的，又干凈又亮。

啤酒也是好花肥 啤酒養(yǎng)花所以會(huì)有良好效果是因?yàn)槠【坪写罅康亩趸?，而二氧化碳又是各種植物及花卉進(jìn)行新陳代謝不可缺少的物質(zhì)，而且啤酒中含有糖、蛋白質(zhì)、氨基酸和磷酸鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有益花卉生長(zhǎng)。 1、澆花。用適量的啤酒澆花，可使花卉生長(zhǎng)旺盛，葉綠花艷，不僅能夠使花卉得到充分的養(yǎng)分，而且還吸收得特別快。具體方法是用水和啤酒按1：50的比例均勻混合后即可使用。 2、噴灑葉片。用水和啤酒按1：10的比例均勻混合后，噴灑葉片，同樣能收到根外施肥的效果。 3、用啤酒擦拭葉片。觀葉類花木可用脫脂棉或潔凈的軟布蘸啤酒，輕輕地擦拭葉片。由于葉片能直接吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此花卉的葉片更加翠綠，并富有光澤，同時(shí)葉片的質(zhì)感也顯得肥厚。 4、用于插花。在花瓶中倒入1/10的啤酒，能使插花姿色更加光彩照人，并可延長(zhǎng)數(shù)天的觀賞時(shí)間。

沒有什么用處，最好丟掉

在腌制的醬菜中，加入一點(diǎn)啤酒，能使醬菜變得更為鮮美。 在火鍋里加一點(diǎn)啤酒，火鍋里的肉類會(huì)變得滑嫩而不老硬。 肉類在烹調(diào)之前，預(yù)先淋上一些啤酒，會(huì)變得比較柔軟，對(duì)牛肉尤為適用。而且經(jīng)啤酒處理的肉類也比較不易腐壞，味道更鮮美。 你一定也很討厭蛤蚧吧。由于蛤蚧非常喜歡酒的味道，所以你可以拿一個(gè)淺底的盤子，盛些啤酒，然后把它放在陰濕的地方，這樣一來(lái)，蛤蚧自然就會(huì)聚集在一起，而你就可以將它們一網(wǎng)打盡了。 覺得自己體毛過(guò)多的人，用棉花或紗布沾些啤酒，仔細(xì)地涂抹于手、腳體毛濃密的地方，體毛會(huì)自然地脫落而且不會(huì)傷害肌膚。 將沾了啤酒的毛巾擰干之后，擦試冰箱里面的表層，不但冰箱會(huì)顯得光亮無(wú)比、干凈清爽，還可以起到消毒、殺菌的作用。 窗戶玻璃如果臟污了，你可以將毛巾沾上些啤酒，擰干后擦試，再用干凈的抹布擦一下，玻璃會(huì)光亮無(wú)比。 像萬(wàn)年青這種觀葉植物，葉子本來(lái)就是有光澤的，但如果你覺得它還不夠光澤，可以用布或是毛筆沾啤酒一葉一葉慢慢地擦試。 由于啤酒里面含有一種可以轉(zhuǎn)變?yōu)榉柿系姆枷悖℉OP），所以可以拿已經(jīng)變味的啤酒，倒入載盆里面，代替施肥。 貼有耐火板的家具一旦臟了，可先用啤酒作為去污濟(jì)，再用干凈的抹布擦試就會(huì)光亮如新了（但此法不適用于上漆的木制家具）。

可以洗頭，洗澡

身體保健在法國(guó)，許多人泡澡時(shí)，會(huì)將浴缸內(nèi)的葡萄皮拿來(lái)磨擦皮膚，讓皮膚接觸更多的葡萄多酚。促循環(huán)：放過(guò)期的葡萄酒拿來(lái)泡澡，可加速身體的新陳代謝；以 半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒，建議若再加入些葡萄皮效果會(huì)更好。1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳可加速腳部血液循環(huán)。

過(guò)期紅酒妙用多1. 紅酒面膜材料：一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。方法：將紅酒與蜂蜜均勻混合，調(diào)至濃稠狀，再涂抹于臉龐，八分干之后再以溫水洗凈2. 當(dāng)沙拉醬沙拉醬一般來(lái)說(shuō)太過(guò)黏稠，不是油就是甜，建議用過(guò)期紅酒自行調(diào)制沙拉醬，不但好吃健康，且口味很清爽。取一碟子加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻，將調(diào)好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。3. 讓肉無(wú)血色煎牛肉前，先將牛肉泡在紅酒內(nèi)再煮，可讓牛肉表里一致，不會(huì)有血色流出。取一容器將牛肉放入，倒入淹過(guò)肉的紅酒量，可再加洋蔥切片一起泡漬，對(duì)健康有加分效果。腌漬約40分鐘后，再起油鍋煎即可。4. 軟化肉質(zhì)紅酒內(nèi)含有單寧，可軟化脂肪，在烹調(diào)豬、牛等肉前，先用些紅酒腌漬，去肉類本身騷味。建議紅酒浸泡時(shí)不要加入調(diào)味料，僅先用紅酒腌漬，才不會(huì)讓肉質(zhì)變硬。5. 煮雞湯冬天可煮雞湯溫暖身體，而紅酒經(jīng)沸煮后，酒精揮發(fā)，只有酒香卻沒酒味。 材料：面粉1杯、雞腿數(shù)支、奶油20克、洋1顆、培根2片、紅酒1/2瓶、蒜頭2片、百里香1匙、洋菇數(shù)個(gè)。作法：雞腿氽燙后裹面粉。將奶油、培根、蒜 頭、洋蔥及雞腿入鍋炒至金黃，加入紅酒、百里香、洋茹再煮30分。煮紅酒雞時(shí)會(huì)黏鍋，可隨時(shí)加紅酒拌煮。6. 做紅酒醋將洋蔥切大塊，與紅酒1：1的方式，裝入玻璃瓶腌漬30天，即可形成紅酒醋。7. 熱湯驅(qū)寒在下雪的國(guó)家為了保暖，會(huì)用2條肉桂條，加入紅酒滾煮5分鐘當(dāng)熱湯喝可驅(qū)寒。8. 去腥蝦仁等海鮮食材，烹煮前用帶有果香的白酒浸泡可去腥，并增加甜味與香味。9. 身體保健在法國(guó)，許多人泡澡時(shí)，會(huì)將浴缸內(nèi)的葡萄皮拿來(lái)磨擦皮膚，讓皮膚接觸更多的葡萄多酚。促循環(huán)：放過(guò)期的葡萄酒拿來(lái)泡澡，可加速身體的新陳代謝；以 半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒，建議若再加入些葡萄皮效果會(huì)更好。1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳可加速腳部血液循環(huán)。10. 居家清潔去漬：紅酒內(nèi)含酒精，有去漬功能，不能喝的紅酒，可以拿來(lái)擦深色的木地板、木桌椅，可讓木頭顏色越擦越亮，另外也可拿來(lái)擦玻璃，讓玻璃更亮。怎么樣？是不是一驚，沒想到這過(guò)期的紅葡萄酒還有這么多好方法來(lái)處理。如果你家有的話，記得別丟了，不僅不浪費(fèi)，還可再次利用呢！

雞尾酒混合的果汁飲料類，過(guò)期后里面含有危害物質(zhì)，最好是不要再喝了。即使外觀看不出來(lái)變質(zhì)現(xiàn)象，微觀已經(jīng)發(fā)生改變。再看看別人怎么說(shuō)的。

可以做裝飾品呀！磨砂瓶配合雞尾酒的顏色看起來(lái)挺不錯(cuò)，要是變色了就算了！用來(lái)打掃衛(wèi)生或者直接當(dāng)垃圾扔了就行，你咋會(huì)讓它過(guò)期呢！不喝酒么？

如果是伏特加之類的，或者是郎姆酒，金酒之類的，沒有事的，這些只要是沒有開封，保質(zhì)期是不會(huì)有問(wèn)題的，因?yàn)榫凭扛?，一般?lái)說(shuō)，五大基酒都沒有問(wèn)題，但是那些果味酒或調(diào)味的酒或者是糖漿過(guò)期了，就不能喝了，這些沒有酒精，清潔力度也不會(huì)很高，扔掉就可以了，沒什么必要利用了呢，食品烹飪方面就更加是不能用了？丟掉吧，下次不要買多了。