一些進(jìn)口德國啤酒為什么這么便宜因?yàn)榈聡【埔恢睂儆谄【茞酆谜?,心目中最好啤酒的“代名詞”。市場(chǎng)出售的德國啤酒,不一定是正宗德國原產(chǎn)啤酒。大家都知道德國有【啤酒精釀法】,也就是啤酒只能以水、酵母、啤酒花、大麥為主要原料的,這才是真正的德國精釀啤酒。
請(qǐng)問這兩款啤酒哪個(gè)好喝?
感謝邀請(qǐng)。這兩款啤酒還真是沒喝過,德國啤酒我只喝過黑啤,這種精釀的啤酒其實(shí)都是可以品的,品糧食的香味兒,個(gè)人覺得你可以選擇那款白啤試一下,喝的時(shí)候不要大口喝。先品嘗泡沫,再飲酒,倒在玻璃杯子里喝,再就著點(diǎn)小食吃吃,感覺很棒。我喝過一款美國精釀啤酒,味道很香,入口微苦回甘生津,挺貴的,好像是大幾十一瓶,一瓶500ml。
一些進(jìn)口德國啤酒為什么這么便宜?
每年我們這座城市都要舉辦“啤酒節(jié)”,做為“啤酒節(jié)”上最受歡迎的啤酒,自然是德國啤酒。而且這個(gè)啤酒一般都是論扎賣的,一般有兩種顏色:黑色的普通啤酒顏色的這兩種啤酒里一般黑啤是最貴的,一扎在啤酒節(jié)上要賣100塊錢,黃的一般60一扎。雖然價(jià)格這么貴,但是幾乎每天都爆滿!說明德國啤酒的確“深入人心”,否則不會(huì)擁有這么多的擁躉。
一些進(jìn)口德國啤酒為什么這么便宜因?yàn)榈聡【埔恢睂儆谄【茞酆谜?,心目中最好啤酒的“代名詞”。所以近幾年不少商場(chǎng)、超市,都開始有德國啤酒出售。剛開始一般都是大桶裝的,現(xiàn)在基本什么樣的包裝都有,而且價(jià)格高、低、貴、賤全都有。前幾天去家門口的煙酒店,發(fā)現(xiàn)有德國啤酒小瓶裝的,賣2.9一瓶。而且大瓶裝的也有很多,跟國產(chǎn)啤酒價(jià)錢差不多。
忍不住好奇去觀察了一下,這些所謂德國啤酒的配料表,發(fā)現(xiàn)便宜的德國啤酒有幾個(gè)共同的特點(diǎn):配方表里都有這么幾種東西,啤酒浸膏。這個(gè)好像一般國內(nèi)的不少啤酒也有,而且一般便宜都是這個(gè)東西。雖然說是德國啤酒,而且也都是德國字,但是頂上肯定有中國經(jīng)銷商的名字。而且都是某某特約的字樣。還有一些標(biāo)注的配料表里,含有淀粉或大米一類的。
一般麥芽的濃度和酒精含量,好像只比國內(nèi)的便宜啤酒高一點(diǎn)點(diǎn)。大家都知道德國有【啤酒精釀法】,也就是啤酒只能以水、酵母、啤酒花、大麥為主要原料的,這才是真正的德國精釀啤酒。其它雖然可能產(chǎn)自德國,但只能稱為工業(yè)啤酒。從這些配料表里,我們就不能發(fā)現(xiàn)這些德國啤酒為什么這么便宜,其實(shí)跟國內(nèi)便宜啤酒基本生產(chǎn)方式都是一樣。
市場(chǎng)上好多德國啤酒,是正宗德國原產(chǎn)的嗎?
德國啤酒品質(zhì)高端純正,酒中上品,是世界啤酒的代名詞,早已風(fēng)靡全球。市場(chǎng)出售的德國啤酒,不一定是正宗德國原產(chǎn)啤酒。要分辨真?zhèn)危偷昧私獾聡【频囊恍┨攸c(diǎn)。德國啤酒以其純粹而充分的原料,天然而精湛的釀造工藝,鑄就了其高端品質(zhì),從而形成了一些自身的特色。根據(jù)《純正啤酒法》的規(guī)定,德國啤酒原料只能用麥芽、水、啤酒花及酵母。
高濃度的麥芽汁啤酒,生產(chǎn)周期長,穩(wěn)定性好,口感圓潤,麥香濃郁。啤酒花是啤酒中最重要的苦味物質(zhì),有抗癌、利尿、解毒的功效。啤酒花能使啤酒清澈,延長保質(zhì)期。據(jù)說用量是國內(nèi)啤酒的15倍。所以德國啤酒泡沫潔白細(xì)膩,味重偏苦而芬芳,擁有持久的“泡沫皇冠”和明顯的“愛爾蘭帶”。德國啤酒采用的是高成本的澄清工藝,絕對(duì)不使用化學(xué)輔助劑。