本文目錄一覽
1，陳釀酒酒勁大太大了怎么辦
陳糧酒酒勁大太大了怎么辦？陳糧酒酒勁大你可以少喝點(diǎn)酒，有時(shí)候和朋友聚餐就控制不住自己就喝多了對(duì)嗎？酒喝多了回家了可以喝幾袋酸奶解酒呢，還有喝熱茶水也解酒喝了睡一覺起來(lái)就能好一點(diǎn)慢慢就勁就過去了。純糧釀酒，在加水降度時(shí)出現(xiàn)混濁是正?，F(xiàn)象，這是酒中的高級(jí)脂肪酸脂在酒度降低時(shí)析出了。可以用寧波傳成釀造公司的催陳機(jī)進(jìn)行過濾催陳處理，效果很好。
{0}
2，寧波象山建國(guó)酒店價(jià)格多少
您好，通過網(wǎng)站預(yù)訂信息，查詢到所需酒店近期住宿房?jī)r(jià) 象山建國(guó)飯店地址：象山縣象山港路888號(hào)(近巨鷹路)酒店電話：0574-65088888；若需酒店其他費(fèi)用信息，可致電前臺(tái)咨詢可預(yù)訂房型及房?jī)r(jià)：豪華標(biāo)間（預(yù)付優(yōu)惠）-每間夜￥450；高級(jí)單間-每間夜￥598；家庭房-每間夜￥768；豪華單間-每間夜￥888；行政套房-每間夜￥2188。提示：酒店價(jià)格會(huì)根據(jù)旅游淡旺季和周末有所變化，請(qǐng)以實(shí)際查詢時(shí)頁(yè)面顯示為準(zhǔn)。
{1}
3，寧波星夢(mèng)奇緣婚慶公司價(jià)格怎么樣
是甬城金大地下面那個(gè)吧，算的上是寧波最好的幾個(gè)婚慶策劃之一了，而且也上過浙江衛(wèi)視的欄目的，比較專業(yè)的，但是收費(fèi)可能偏高。在寧波里不錯(cuò)價(jià)格是可以的。寧波人都能消費(fèi)的起。只是如果辦主題婚禮。那就要根據(jù)消費(fèi)者的意見布置了。所以這個(gè)價(jià)格是不能確定的，需要根據(jù)整體設(shè)計(jì)方案與人員配套，最后定價(jià)格的，這點(diǎn)不只寧波星夢(mèng)奇緣婚慶這樣，所以婚慶公司都是這樣的吧不好說。只知道他們公司在寧波蠻有名的。品牌比較大。價(jià)格會(huì)比小公司高偏高。他們走高端的 在3-5W的會(huì)比較多。不過這還是要看你用到的設(shè)備與設(shè)計(jì)，價(jià)位的控制，主要看你的需求的。有些人辦一般就行了。有些人就想辦好的。想法不一樣
{2}
4，送禮送什么黃酒比較高級(jí)
壇裝的手工花雕吧，要高級(jí)就看他儲(chǔ)存的年齡了，既然送人再挑下他的包裝
古越龍山，大品牌，影星陳寶國(guó)代言的。前不久，古越龍山酒廠六十周年慶典，由臺(tái)灣著名詞作者方文山寫詞“古越龍山”歌曲，浙江衛(wèi)視中國(guó)藍(lán)節(jié)目主持人天悅演唱 “古越龍山”歌。 如果朋友生女兒或者嫁女，可以送女兒紅黃酒，女兒紅由影星江一燕代言。女兒紅歷史由來(lái)：晉代有個(gè)上虞人叫嵇含，寫過一書；叫《南方草木狀》，就談到過女酒，書中有一段文字：“南人有女?dāng)?shù)歲，即大釀酒，既漉，候冬陂池水竭時(shí)，置酒罌中，密固其上，瘞陂中，至春潴水滿，亦不復(fù)發(fā)矣。女將嫁，乃發(fā)陂取酒，以供賀客，謂之女酒，其味絕美?！薄芭畠壕啤庇置芭畠杭t”，是女兒出生后就著手釀制的，貯藏在干燥的地窖中，或埋在泥土之下，也有打入夾墻之內(nèi)的，直到女兒長(zhǎng)大出嫁時(shí)，才挖出來(lái)請(qǐng)客或做陪嫁之用。 如果朋友的兒子考上大學(xué)，或者學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀，可以送
狀元紅。狀元紅歷史由來(lái)：春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，越王句踐欲與吳國(guó)爭(zhēng)霸，以黃酒獎(jiǎng)勵(lì)生育，“生丈夫，二壺酒，一犬；生女子，二壺酒，一豚”。狀元紅酒即源于紹興一帶的民間風(fēng)俗。當(dāng)生子之年，釀酒數(shù)壇，請(qǐng)師傅在壇上刻字彩繪，然后泥封窯藏，以兆吉祥，期盼兒子將來(lái)成為“狀元之材”，故此酒謂之“狀元紅”。古越龍山,其營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有蒸餾白酒不具備的增加營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)的雙向功能。我們貼心菜商城有農(nóng)家黃酒賣 ，只是我們的包裝很親民，不夠上檔次，等禮品裝出來(lái)，可以來(lái)我們商城看看。
5，貸款裝修行不行沈陽(yáng)地區(qū)有這個(gè)業(yè)務(wù)嗎
有啊，我都辦理完了。通過遼一網(wǎng)家裝易做的大包，在他們那裝修不僅幫我申請(qǐng)了裝修貸款，而且主材什么的給我的都是遼一網(wǎng)的團(tuán)購(gòu)價(jià)格，光這一塊我就省了不少哈哈。挺實(shí)惠建議樓主你也去咨詢下。忘記說了我貸的是一年十二期的無(wú)息無(wú)抵押什么都沒有貸多少還多少。這好事讓我趕上太好了。遼一網(wǎng)就在鐵西區(qū)盛源大地家居五樓就是
老雪花啤酒廠那挺好找的。咨詢的話陸二一伍 伍二一伍就行。對(duì)了12月11號(hào) 他們又要舉辦團(tuán)購(gòu)會(huì)了 上午十點(diǎn) 聽說有個(gè)什么折上折 我挺好奇的 打算再去看看呵呵可以啊 我是遼一網(wǎng)的團(tuán)奴 呵呵 每個(gè)周末都跟團(tuán)轉(zhuǎn)
我看見遼一上12月18號(hào)
在鐵西區(qū)盛源大地家居五樓
有一個(gè)貸款裝修的團(tuán)購(gòu)會(huì) 具體的我也不是很清楚 樓主自己給他們打電話問問吧
陸二一伍 伍 二 一 伍 信用貸款無(wú)抵押無(wú)擔(dān)保，但目前市場(chǎng)上一半以上的信用貸款產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者要求甚高，或是資產(chǎn)證明門檻的高高筑起，或是特定行業(yè)的人士、VIP客戶、公司高級(jí)管理人員才能申請(qǐng)，均要嚴(yán)格考察申請(qǐng)者工作性質(zhì)、所處行業(yè)、收入狀況等細(xì)節(jié)。目前較受消費(fèi)者青睞的有寧波銀行、渤海銀行、渣打銀行、花旗銀行等銀行的個(gè)人信用貸款產(chǎn)品，這些銀行信用貸款額度一般是月收入的5-8倍，當(dāng)然利率也會(huì)較高。
消費(fèi)貸款指的是持證抵押貸款，也就是用房產(chǎn)來(lái)抵押、申請(qǐng)的消費(fèi)貸款。由于多家銀行開展此業(yè)務(wù)，所以消費(fèi)者的選擇面相對(duì)較大。
不過各家銀行對(duì)于所抵押房產(chǎn)在房?jī)r(jià)、房齡、房產(chǎn)面積方面的要求各不相同，消費(fèi)者要申請(qǐng)之前一定要做足功課。如果個(gè)人有一套或二套以上的房產(chǎn)，可嘗試申請(qǐng)，不僅獲得的貸款額度較多，期限也較長(zhǎng)。不過具體貸款額度要看銀行對(duì)消費(fèi)者個(gè)人資質(zhì)和房產(chǎn)狀況（地理位置、房?jī)r(jià)、房產(chǎn)面積、房齡）的審核而定。自己辦的話 ，可能不行 。公司裝的話 一般先付20% 到30% 然后裝到什么階段 再付什么錢 。尾款到質(zhì)保期后付
6，想做一些有特色的白酒哪里有釀酒技術(shù)培訓(xùn)呢要真能學(xué)會(huì)的
摘要基本信息內(nèi)容簡(jiǎn)介圖書目錄微信文章新聞動(dòng)態(tài)《白酒釀造技術(shù)》內(nèi)容主要包括白酒工業(yè)的發(fā)展、白酒生產(chǎn)原輔材料、白酒生產(chǎn)微生物、制曲技術(shù)、大曲白酒生產(chǎn)技術(shù)、小曲酒生產(chǎn)技術(shù)等，突出應(yīng)用性和針對(duì)性，具有很強(qiáng)的職業(yè)性、實(shí)踐性和操作性；同時(shí)還著重介紹了白酒生產(chǎn)領(lǐng)域的新知識(shí)、新技術(shù)、新方法和新工藝。快速導(dǎo)航微信文章圖冊(cè)集錦基本信息書名 :白酒釀造技術(shù)作者 :羅惠波類型 :烹飪美食與酒出版社 :西南交通大學(xué)出版社出版日期 :2012年9月1日頁(yè)數(shù) :154頁(yè)語(yǔ)種 :簡(jiǎn)體中文開本 :16ISBN :7564319445, 9787564319441品牌 :西南交通大學(xué)出版社內(nèi)容簡(jiǎn)介《白酒釀造技術(shù)》可供高等職業(yè)院校生物技術(shù)專業(yè)、生物工程專業(yè)、發(fā)酵工程專業(yè)、釀酒工程專業(yè)的師生使用，也可作為釀酒企業(yè)職工培訓(xùn)教材，還可供從事白酒生產(chǎn)、管理、營(yíng)銷的工程技術(shù)人員和管理、營(yíng)銷人員參考。圖書目錄第一章緒論第一節(jié)白酒的起源第二節(jié)白酒工業(yè)發(fā)展史第三節(jié)白酒在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的地位第四節(jié)白酒工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)第二章白酒分類第一節(jié)世界蒸餾酒第二節(jié)白酒的分類第三章白酒釀造過程中的物質(zhì)變化第一節(jié)白酒釀造過程中的物質(zhì)分解第二節(jié)白酒釀造過程中的物質(zhì)生成第四章制曲第一節(jié)白酒釀造微生物及其特性第二節(jié)制曲原料第三節(jié)大曲生產(chǎn)技術(shù)第四節(jié)小曲生產(chǎn)技術(shù)第五節(jié)麩曲生產(chǎn)技術(shù)第五章白酒生產(chǎn)工藝第一節(jié)釀酒的原輔料第二節(jié)大曲酒釀造工藝及特點(diǎn)第三節(jié)大曲酒生產(chǎn)工藝第四節(jié)小曲酒生產(chǎn)工藝附錄附錄A食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蒸餾酒及其配制酒（GB2757—2012）附錄B濃香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB／T10781.1—2006）附錄C醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB／T26760—2011）附錄D清香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB／T10781.2—2006）附錄E米香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB／T10781.3—2006）附錄F
鳳香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB／T14867—2007）附錄G食用酒精國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB10343—2008）附錄H無(wú)水酒精質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB／T678—2002）你可以到寧波傳成酒械來(lái)看看，我們提供全套的釀酒技術(shù)培訓(xùn)及釀酒設(shè)備。老師一對(duì)一教的，你自己動(dòng)手操作，學(xué)會(huì)為止。
7，在家里能否自釀白酒
把原料煮熟，然后盡量搞爛一點(diǎn)，等它冷了，就可以加入酵母（一般農(nóng)村里面都要買）和均勻，注意：冬天可以適當(dāng)保留一點(diǎn)熱度，這樣出酒的速度會(huì)快一點(diǎn)，然后放入酒壇里面等它發(fā)酵（酒壇一定要用開水燙過，不然出來(lái)的酒會(huì)有點(diǎn)酸），然后過個(gè)三到五天（發(fā)酵時(shí)間和天氣有關(guān)系，也和酵母放的多少有關(guān)）之后就是蒸酒了~！明白了嗎？當(dāng)然可以，看你喜歡什么香型的，不同香型生產(chǎn)工藝不一樣，口感也不一樣。可以自釀白酒的，如果不會(huì)釀的話可以到寧波傳成釀造公司學(xué)習(xí)白酒釀造技術(shù)。原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒，但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥；薯類的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等，均可作為代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等，也可作為代用原料。 我國(guó)傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法，在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料，以調(diào)整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和輔料之外，還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時(shí)，淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用，生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖，這樣才能為酵母所利用，這一過程稱之為糖化，所用的糖化劑稱為曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基，培養(yǎng)多種霉菌，積累大量淀粉酶，是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲（生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用），小曲（生產(chǎn)小曲酒用）和麩曲（生產(chǎn)麩曲白酒用）。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。 此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì)，即稱之為酒精發(fā)酵，這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基，將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng)，所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。 我國(guó)的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種，固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中，麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大，故此處僅簡(jiǎn)述麩曲白酒的工藝。 制作方法 1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性，粉碎的細(xì)度要求也不同，薯干、玉米等原料，通過20孔篩者占60%以上。 2．配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時(shí)間等具體情況而定，配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn)，要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng)，一般以淀粉濃度14～16%、酸度0.6～0.8、潤(rùn)料水分48～50%為宜。 3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同時(shí)還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時(shí)間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20～30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透，熟而不粘，內(nèi)無(wú)生心即可。將原料和發(fā)酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同時(shí)進(jìn)行，稱為"混蒸混燒"，前期以蒸酒為主，甑內(nèi)溫度要求85～90℃，蒸酒后，應(yīng)保持一段糊化時(shí)間。若蒸酒與蒸料分開進(jìn)行，稱之為"清蒸清燒"。 4．冷卻。蒸熟的原料，用揚(yáng)渣或晾渣的方法，使料迅速冷卻，使之達(dá)到微生物適宜生長(zhǎng)的溫度，若氣溫在5～10℃時(shí)，品溫應(yīng)降至30～32℃，若氣溫在10～15℃時(shí)，品溫應(yīng)降至25～28℃，夏季要降至品溫不再下降為止。揚(yáng)渣或晾渣同時(shí)還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。 5．拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒，是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝，揚(yáng)渣之后，同時(shí)加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定，一般為釀酒主料的8～10%，酒母用量一般為總投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培養(yǎng)酒母用）。為了利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行，在拌醅時(shí)應(yīng)加水（工廠稱加漿），控制入池時(shí)醅的水分含量為58～62%。 6．入窖發(fā)酵。入窖時(shí)醅料品溫應(yīng)在18～20℃（夏季不超過26℃），入窖的醅料既不能壓的緊，也不能過松，一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630～640公斤左右為宜。裝好后，在醅料上蓋上一層糠，用窖泥密封，再加上一層糠。 發(fā)酵過程主要是掌握品溫，并隨時(shí)分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短，根據(jù)各種因素來(lái)確定，有3天、4～5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36～37℃時(shí)，即可結(jié)束發(fā)酵。 7．蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅，它含有極復(fù)雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級(jí)醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽，再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時(shí)應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來(lái)，并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)。