1. 紅姑娘的功效與作用
紅 姑娘主要是東北地區(qū)常見的食物，但是在南方因為氣候的原因，所以并不是特別常見，甚至是到了稀缺的地步，紅姑娘的味道吃起來酸酸甜甜的，那么紅姑娘可以怎么吃？
紅姑娘
1 直接吃
那些自然成熟的紅姑娘，在收取以后可以直接吃，在吃以前需要去掉它的外皮，然后再用清水把它洗凈，就可以直接放在嘴里，吃著時的紅姑娘味道比較酸，如果不能接受她的消費，還可以給他搭配適量的白糖或蜂蜜，那樣就會讓紅姑娘的口感變好很多。
2 做果酒
紅姑娘是一種營養(yǎng)價值極高的野生水果，平時她還可以制成果酒供人們飲用，在用它做果酒的時候，需要提前把它的外皮去掉，清洗干凈，控干表面的水分，再用刀把它們切成碎塊，然后直接放到干凈的玻璃瓶中，在放的時候要放一層紅姑娘放一層冰糖，最上層放上冰糖，然后再把玻璃瓶密封好，放到陰涼通風(fēng)的地方自然發(fā)酵，兩個月以后就能發(fā)酵完成，這時取出過濾得到的液體就是美味的果酒。
3 做果醬
用紅姑娘做果醬也是它的常見吃法，在做的時候，需要選取那些自然成熟的紅姑娘，把它用清水洗凈以后放到料理打成泥狀，取出以后放入冰糖腌制半小時，腌好以后入鍋加熱煮開再用小火慢慢熬制，熬成濃稠的膏狀以后關(guān)火降溫以后取出裝到玻璃瓶中密封，想吃時取出可以直接食用。
4 紅姑娘每天吃幾個合適
黃姑娘的營養(yǎng)價值雖高，保健功效也很出色，但它是一種性質(zhì)寒涼的水果，平時人們食用太多，健康的人群，每天吃紅姑娘10到15個正合適，而那些脾胃虛寒或者寒性體質(zhì)的人群最好不要吃，紅姑娘如果想吃紅姑娘每天只能吃五六個，如果過量食用會讓脾胃虛寒的癥狀加重。
2. 紅姑娘的功效與作用圖片
1、種子繁殖
9～10月份采集成熟種子，種子繁殖方式一般不采用，弊處是當(dāng)年不能開花結(jié)果，且費人工、費時、費力。
2、根莖繁殖
春季4月10日左右起，用犁破土翻地，揀出根莖，以留2～3個腋芽為一段，剪根分段，將截好的根埋入地下，間距30cm，壟做66.7cm，壟上雙行。畝施有機(jī)復(fù)合肥15～20公斤。
3、田間管理
苗期，可封閉除草，對其本身不產(chǎn)生藥害；蟲害雖少，也有發(fā)生，可噴相應(yīng)殺蟲劑；病害偶有葉斑病發(fā)生，噴施葉面肥有很好的預(yù)防作用；花期在7月10日左右可延續(xù)一個月，如高溫多雨則影響坐果，各個時期要不斷間苗，每株果控制在10個左右，然后掐尖以免營養(yǎng)成分損耗。
4、紅姑娘的經(jīng)濟(jì)效益
露地栽培：畝投入200元，一次投入多年收獲，每果重7～13克，每畝可收2600公斤。市場每公斤果1.6～3.0元，公頃效益可在12，600元，再加工的果可做成飲料加工、果酒加工、效益更為可觀。
3. 紅姑娘的功效與作用一次最多可吃多少
1、直接吃
那些自然成熟的紅姑娘，在收取以后可以直接吃，在吃以前需要去掉它的外皮，然后再用清水把它洗凈，就可以直接放在嘴里，吃著時的紅姑娘味道比較酸，如果不能接受她的消費，還可以給他搭配適量的白糖或蜂蜜，那樣就會讓紅姑娘的口感變好很多。
2、做果酒
紅姑娘是一種營養(yǎng)價值極高的野生水果，平時她還可以制成果酒供人們飲用，在用它做果酒的時候，需要提前把它的外皮去掉，清洗干凈，控干表面的水分，再用刀把它們切成碎塊，然后直接放到干凈的玻璃瓶中，在放的時候要放一層紅姑娘放一層冰糖，最上層放上冰糖，然后再把玻璃瓶密封好，放到陰涼通風(fēng)的地方自然發(fā)酵，兩個月以后就能發(fā)酵完成，這時取出過濾得到的液體就是美味的果酒。
3、做果醬
用紅姑娘做果醬也是它的常見吃法，在做的時候，需要選取那些自然成熟的紅姑娘，把它用清水洗凈以后放到料理打成泥狀，取出以后放入冰糖腌制半小時，腌好以后入鍋加熱煮開再用小火慢慢熬制，熬成濃稠的膏狀以后關(guān)火降溫以后取出裝到玻璃瓶中密封，想吃時取出可以直接食用。
4. 紅姑娘泡水喝有什么功效與作用?
有種水果叫紅姑娘。紅姑娘，又名燈籠果，小果酸漿，打頭泡，燈籠草，鬼燈籠等。果子呈一個套著燈籠型莢子的小圓果，比拇指大一點，里面有很多小籽。
紅姑娘具有敗火的功效，一般用紅色的果實來泡水喝。紅姑娘無需去皮（有些地方會將紅姑娘的皮用來泡水喝，可清熱敗火），可直接曬干后直接取干果3-5g用來泡水，水味微苦，可消炎、利尿，是炎炎夏日的好飲品。
燈籠果食用方式：直接食用、釀酒、泡茶、做成點心等。
5. 紅菇的功效與作用
沒有區(qū)別，兩者是同一種東西。
紅菇，學(xué)名灰肉紅菇，又名紅菌、紅椎菌、老紅菌、大紅菌、大紅菇等。紅菇與椆木或紅錐等樹形成菌根，并在特定的氣候和土壤等環(huán)境條件下才能很好生長。
紅菇含有人體所需的多種維生素、氨基酸、微量元素，尤其富含硒。紅菇具有養(yǎng)血補(bǔ)血、強(qiáng)身壯體、護(hù)膚養(yǎng)顏、防癌抗癌等功效，特別適合孕婦、兒童等人群食用，對產(chǎn)婦貧血、兒童消化不良等有特殊食療作用，深受眾多消費者歡迎。
6. 黃姑娘果的功效與作用
黃姑娘果從開花到結(jié)果成熟時間一般是兩到三個月左右。姑娘果也叫" 菇娘 "、" 黃菇娘 "、" 吉祥果 "，是一年生長一次的草本植物，這 " 姑娘果 " 名字的由來，說法不一，說是由于這種果子的外表非常漂亮，果實裹在一層薄如蟬翼的 " 衣服 " 里，好像一個害羞的小姑娘穿著裙子翩翩起舞，因此大家叫它姑(菇)娘果