白酒放什么會(huì)過期變質(zhì)，酒存放期間長了會(huì)不會(huì)變質(zhì)

不會(huì)的，一般變質(zhì)的原因有這幾個(gè)：沒有密封好或者容器不干凈進(jìn)了雜質(zhì)

不會(huì)

當(dāng)然會(huì)啊，什么都有保質(zhì)期的

很少有微生物能在酒精中存活。所以一般酒是不會(huì)變質(zhì)的。但酒中的一些特殊成份會(huì)因溫度等原因而發(fā)生變化。所以口感會(huì)有所不同（據(jù)說會(huì)變得綿柔）。

不是放的越久越好，你去超市買一瓶五糧液，放100年，還是那個(gè)味酒是窖藏的越久越好喝，因?yàn)榻殉睾胸S富的微生物群，生香菌，會(huì)給酒液帶來厚重，醇香的口感

個(gè)人認(rèn)為如果是昨天剛過保質(zhì)期的話，問題不大，如果是本人的話還是會(huì)喝的。因?yàn)樗^保質(zhì)期并不是空想出來的神奇界限，而是通過實(shí)踐和試驗(yàn)得出的一個(gè)比較保守的存儲(chǔ)期限的量化表示，而且趨于保守的因素通常會(huì)打入余量。只是表示過了這一天后，變質(zhì)的概率會(huì)慢慢增加。 但是凡事無絕對，如果保藏不當(dāng)，即使在保質(zhì)期內(nèi)的食品也有可能變質(zhì)。保藏得當(dāng)，可能過了保質(zhì)期很久的東西仍然正常。所以只能靠你自己決定、判斷和承擔(dān)結(jié)果了。

1.首先，白酒不會(huì)過期，所有白酒產(chǎn)品包裝上均無保質(zhì)期。2.白酒加雪碧，關(guān)鍵在于最后的酒度，如果酒精度在20%VOL以上，密封較嚴(yán)，保質(zhì)一年以上沒有問題！??！

會(huì)，因?yàn)榘拙茣?huì)過期，雪碧也會(huì)過期，所以白酒加雪碧肯定會(huì)過期

白酒+雪碧≈果酒果酒都有保質(zhì)期，當(dāng)然是在沒有開蓋的情況下。大都在一年以上。如果酒度大于30度，放幾天沒有問題。溫度不要超過20度。

白酒最好不要混合雪碧飲用，這樣會(huì)使酒精滲入血液更快，醉的更快，醉后更不舒服。如果自己喜歡這樣的味道，適量添加即可，但也不可過多飲用。

一般的高度白酒，比如說50度以上的白酒，放置的時(shí)間越長其中的酒分子和水分的締合度就越高，也就是老熟度越好。保存條件好的情況下最長時(shí)間的酒有上千年的歷史。低度白酒，35度以下的，時(shí)間長就易出現(xiàn)酸敗等現(xiàn)象，所以是有保質(zhì)期的。

純糧食釀造的只要密封好一般沒有保質(zhì)期是越寸越香的, 如果是那些劣質(zhì)酒或勾兌酒那些就會(huì)很快變質(zhì)的 主要是密封和窖藏，密封好了應(yīng)該是沒有保質(zhì)期的。 窖藏的話不見陽光最好，一般陰涼就可以了

白酒是沒有保持期的越久越好` 不過攙了別的東西要另當(dāng)別論

正常的白酒都沒有保質(zhì)期，米酒區(qū)外。

慢慢就揮發(fā)了，時(shí)間長一些就會(huì)變成水了

白酒放久了會(huì)過期嗎？一般來說白酒是沒有保質(zhì)期的，但是沒有保質(zhì)期就證明永遠(yuǎn)都不會(huì)過期的，這個(gè)問題要區(qū)別回答，分別對待，一般我們蒸餾法出來的白酒不存在過不過期的說法，沒有一個(gè)可以參考的期限，既多長時(shí)間內(nèi)可飲用，超過改時(shí)間就不適合飲用了。白酒首先是飲品，你用理解食品的心去理解它就能理解，開封之后最好當(dāng)天飲完。如果二次密封做得好得好，置于陰涼濕潤恒溫處20°最佳，也可以保存3天吧?？傊嘈盼?，開封時(shí)間較長的白酒你不會(huì)想喝的，那個(gè)味道又苦又澀嘴，喝了還特別頭疼。白酒確實(shí)可以貯存，貯藏的環(huán)境要求非常高。儲(chǔ)藏首先酒體本質(zhì)要好，頭酒和尾酒幾乎沒有儲(chǔ)藏價(jià)值，然后密封，環(huán)境要陰暗潮濕通風(fēng)，常年恒溫19到21攝氏度。這是為什么普通人家希望通過藏酒來提高價(jià)值但通常達(dá)不到目的，多數(shù)是敗在了常年恒溫這一條上。所以現(xiàn)在很多有條件的人家會(huì)專門購置酒柜來貯藏。而醬香型白酒的釀制時(shí)間一般在90-150天，然而這么長的釀造時(shí)間，酒的保質(zhì)期會(huì)是多少？白酒，一般不標(biāo)注保質(zhì)期 ，國家《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》規(guī)定乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。釋：微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖，不能產(chǎn)生有害物質(zhì)；而且白酒中的乙醇物質(zhì)，化學(xué)變化非常小，所以可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。理論上，只要酒精濃度超過30度以上，密封良好，長期保存也不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)、變壞等現(xiàn)象。而茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒，能夠真正做到越老越好、越陳越香，歸根到底，就在于其不添加任何易揮發(fā)的香味成分、是自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品?！敖抢系睦?，酒是陳的香” 醬香型白酒不但沒有保質(zhì)期，而且越陳越香，隨著儲(chǔ)存年限的增加，酒色越黃，更能賦予酒體美好的年代色彩！

不會(huì)過期

白酒的儲(chǔ)存并非越久越好，還要看白酒的質(zhì)量。國家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。白酒沒有保質(zhì)期，意味著無論時(shí)間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這其實(shí)是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲(chǔ)存中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大。白酒在儲(chǔ)存期總的趨勢是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題，時(shí)間太長，一是酒度會(huì)降低，二是某些成分會(huì)分解（按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。

酒是我們生活中必不可少的一種飲品，但是白酒有沒有保質(zhì)期，是越陳越香；還是白酒不能無限期存放，否則一樣會(huì)變質(zhì)。到底哪種說法更正確？其實(shí)很多人都喜歡儲(chǔ)存一些白酒，認(rèn)為白酒沒有保質(zhì)期，存放時(shí)間越長，價(jià)值越高。白酒到底有沒有保質(zhì)期下面我們來了解一下。很多酒，你在酒瓶上看不到它的保質(zhì)期，但沒保質(zhì)期并不代表就不會(huì)過期，更不意味著白酒就能無限期存放。而白酒的具體可飲用時(shí)間，又和釀造方式、存儲(chǔ)條件以及是否開封有著一定的相關(guān)性。普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱。醬香型陳酒是好酒，有醬酒專家認(rèn)為適飲年限一般是15年左右，超過15年以上會(huì)有很重的藥味和陳味，大多數(shù)人并不容易接受。但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議。白酒放久了會(huì)過期嗎？這個(gè)問題要區(qū)別回答，分別對待，一般我們蒸餾法出來的白酒不存在過不過期的說法，沒有一個(gè)可以參考的期限，既多長時(shí)間內(nèi)可飲用，超過該時(shí)間就不適合飲用了。白酒如果開封之后最好當(dāng)天飲完，如果二次密封做得好的話，置于陰涼濕潤恒溫處20°最佳，也可以保存很多天，但時(shí)間過久，不僅酒度下降，還會(huì)使一些成分分解。低度白酒，尤其是32度以下的白酒，存放時(shí)間越長越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來固有的特性?？傊?，白酒確實(shí)可以長期貯存，但是對貯藏的環(huán)境要求非常高。儲(chǔ)藏首先酒體本質(zhì)要好，最好是純糧食酒，然后需要密封，周圍環(huán)境要陰暗潮濕通風(fēng)，常年恒溫19到21攝氏度。這樣存酒才是正確的，且酒的質(zhì)量不會(huì)發(fā)生變化！至于一些中、低檔白酒，建議還是在購買后盡早飲用。

白酒到底會(huì)不會(huì)過期？正常情況下，酒是不是放越久越好？

白酒到底會(huì)不會(huì)過期？為什么時(shí)間放的越長還越值錢？看完真的漲知識(shí)

白酒不會(huì)過期 因?yàn)榘拙频母呔凭繉ξ⑸镉幸灰种谱饔?且?guī)缀醪缓欠? 所以白酒酒瓶上只標(biāo)明生產(chǎn)日期 不注明保質(zhì)期; 1.白酒不會(huì)過期，因?yàn)?0度以上白酒沒有保質(zhì)期規(guī)定。依據(jù)：預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則 GB10344-20055.2 強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的免除葡萄酒和酒精度超過10％vol的其他飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。2.玻璃瓶裝白酒不會(huì)變質(zhì)。 瓷瓶裝白酒有過變質(zhì)的例子，因?yàn)檫^去瓷瓶滲透嚴(yán)重，酒度為零，有酸敗特征出現(xiàn)。 現(xiàn)在的瓷瓶燒制溫度升高，有的瓷瓶甚至“玻璃化”，幾乎無滲透現(xiàn)象。但不排除個(gè)別瓷瓶有“砂眼”造成慢滲。