白酒還能漲到多久，白酒時間長了度數(shù)會不會上升 知乎

白酒在儲存過程中，酒精度只會減少，不會上升的。酒精會慢慢揮發(fā)，特別是密封不好的瓶口，往往在存放幾年之后，酒味會淡很多。

你好！會，但是前提要能儲藏那種如有疑問，請追問。

那是一定的

那要看裝的是什么酒了！如果是劣質(zhì)低等又沒名氣的酒 除非放成文物 沒準還能漲點價！

不能，像蒙古酒那種囊的可以，記得帶身份證哦

會啊，物價漲，都跟著漲唄，也許漲的不多，但像現(xiàn)在過年了，肯定要漲一些的

幾乎不會漲價 只是隨著物價有些正常的漲幅

一般不會，就是漲價幅度也很小。

1、一般的白酒開瓶后3小時，紅酒8小時內(nèi)要飲畢，否則味道就會變酸，香氣盡失。如果實在有喝不完的酒，可以把軟木塞塞回瓶口，放進恒溫柜。放置時要注意讓瓶身直立，以減少酒與空氣的接觸面。如果用抽真空瓶塞取代原有的軟木塞，則葡萄酒的風味還可以勉強保存兩三天；2、葡萄酒買回后必須注意儲存，一般來說葡萄酒儲存在恒溫10—14℃、濕度為70%左右的小酒窖中最合適。而不具備此條件的家庭也可將酒置于通風好，而且不受高溫驟冷影響的環(huán)境中保存最好；3、對于已開瓶口未飲完的酒，可用空氣抽取器抽盡瓶內(nèi)氣體后再貯存，如條件不具備，則將酒換到容量相適的小瓶中，讓瓶中存不了空氣。但是開瓶后的酒存期不應超過一周；4、另外還需注意酒本身的保質(zhì)期。原料、工藝、品種不同的酒，其保質(zhì)期各不相同，優(yōu)質(zhì)干紅一般沒有保質(zhì)期的限制，以張裕干紅為例，該酒釀造過程中已在地下大酒窖中儲存了兩年以上時間，酒內(nèi)糖分已完全轉(zhuǎn)化為酒精，也就失去了細菌自下而上的環(huán)境，因此該酒不但酒性穩(wěn)定，而且口感醇厚，易于儲存，購買后若精心儲存起來，還可以使酒在逐年增漲中得到升值；5、另外，啤酒保質(zhì)期為三個月 開罐以后必須當天喝完；

白酒封口隨意，啤酒封口也就一個周，葡萄酒也一樣。

看需求一：東北市場——提價減量市場不買賬 受開工率偏低、酒精廠產(chǎn)品庫存下降明顯提振，7月底8月初東北地區(qū)酒精價格出現(xiàn)整體上漲行情，似乎給萎頓了超過半年的酒精市場注入一針“強心劑”。價格的上漲雖在一定程度上使酒精市場關注度有所上升，但面對提價采購，眾多下游采購商更傾向于暫時觀望。提價后市場實際成交量明顯下降，加之近期因部分企業(yè)復工生產(chǎn)，新增產(chǎn)量有所增加，東北地區(qū)酒精生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品庫存量有所上升。由于提價后市場承接效果欠佳，東北地區(qū)酒精價格是否能夠維持提價后的水平仍然有待觀察，如果下游采購方面持續(xù)不買賬，此番提價或成“曇花一現(xiàn)”，東北酒精價格不可排除被“打回原形”可能。 看需求二：全國市場——整體低迷短期難見起色 疲弱的需求狀態(tài)不止在東北市場盤踞，縱觀目前國內(nèi)酒精市場，整體一片萎靡。華東地區(qū)受下游企業(yè)部分停產(chǎn)所累，需求繼續(xù)下降；華北地區(qū)仍以執(zhí)行前期合同為主，新增需求疲弱，市場購銷清淡；西南地區(qū)消費仍舊低迷，價格普現(xiàn)弱穩(wěn)狀態(tài)。 近期國內(nèi)酒精市場整體需求仍舊維持低迷狀態(tài)，市場購銷清淡，全行業(yè)維持低開功率水平。由于目前處于傳統(tǒng)消費淡季，加之宏觀經(jīng)濟環(huán)境欠佳，短期內(nèi)酒精下游需求恢復明顯受限。在需求恢復無力的情況下，未來短期內(nèi)酒精價格的變動受原料玉米價格的影響程度或?qū)⒂兴仙? 看原料：玉米上漲動力或支撐酒精價格 由于目前原料玉米市場已進入本銷售年度后期，產(chǎn)區(qū)供應持續(xù)減少，尤其東北優(yōu)質(zhì)玉米明顯呈現(xiàn)供應偏緊狀態(tài)，產(chǎn)區(qū)貿(mào)易商提價預期及信心十足，近期從產(chǎn)區(qū)反饋的信息來看，持糧貿(mào)易商挺價提價意愿明顯趨強。6月前后全國玉米價格上行通道逐漸開啟，近兩月全國玉米平均價持續(xù)走高。從目前市場心態(tài)及供需基本面情況來看，本年度內(nèi)后市玉米價格仍是易漲難跌。東北優(yōu)質(zhì)玉米提價動能強勁，或?qū)θ珖衩變r格上漲起到帶動作用。另外，國際方面，全球最大玉米出口國美國玉米新作減產(chǎn)已成定局，美國最新公布的玉米優(yōu)良率數(shù)據(jù)為23%，而去年同期數(shù)據(jù)為60%，下降明顯。雖然近期美國玉米主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)降雨天氣，但對緩解前期旱情對新作產(chǎn)量的不利影響效果已經(jīng)非常有限，美國減產(chǎn)大局已定。美國新作的減產(chǎn)使得后市國內(nèi)玉米進口或?qū)⑹芟?，更加提振國?nèi)玉米市場看漲后市預期，推動國內(nèi)玉米現(xiàn)貨價格上漲。 綜上所述，短期內(nèi)國內(nèi)酒精市場需求弱勢局面仍將延續(xù)，而原料玉米價格的持續(xù)上漲將對酒精價格起到一定支撐作用，雖然未必能推動酒精價格上漲，但在高成本壓力下，短期內(nèi)酒精下降空間受限，或仍將以維持弱勢穩(wěn)定行情為主。而東北市場酒精提價后市場購銷趨淡，后期價格走勢仍需持續(xù)關注廠家實際出貨情況的變化。（中國玉米網(wǎng)原創(chuàng)）

看行情

白酒到底會不會過期？正常情況下，酒是不是放越久越好？

不會過期

白酒不會過期 因為白酒的高酒精含量對微生物有一抑制作用,且?guī)缀醪缓欠? 所以白酒酒瓶上只標明生產(chǎn)日期 不注明保質(zhì)期; 1.白酒不會過期，因為10度以上白酒沒有保質(zhì)期規(guī)定。依據(jù)：預包裝飲料酒標簽通則 GB10344-20055.2 強制標示內(nèi)容的免除葡萄酒和酒精度超過10％vol的其他飲料酒可免除標示保質(zhì)期。2.玻璃瓶裝白酒不會變質(zhì)。 瓷瓶裝白酒有過變質(zhì)的例子，因為過去瓷瓶滲透嚴重，酒度為零，有酸敗特征出現(xiàn)。 現(xiàn)在的瓷瓶燒制溫度升高，有的瓷瓶甚至“玻璃化”，幾乎無滲透現(xiàn)象。但不排除個別瓷瓶有“砂眼”造成慢滲。

白酒的儲存并非越久越好，還要看白酒的質(zhì)量。國家標準有相關規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標示保質(zhì)期。白酒沒有保質(zhì)期，意味著無論時間多么久遠也必須符合標注的質(zhì)量標準，這其實是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲存中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止狀態(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題，時間太長，一是酒度會降低，二是某些成分會分解（按現(xiàn)行國家標準也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。

酒是我們生活中必不可少的一種飲品，但是白酒有沒有保質(zhì)期，是越陳越香；還是白酒不能無限期存放，否則一樣會變質(zhì)。到底哪種說法更正確？其實很多人都喜歡儲存一些白酒，認為白酒沒有保質(zhì)期，存放時間越長，價值越高。白酒到底有沒有保質(zhì)期下面我們來了解一下。很多酒，你在酒瓶上看不到它的保質(zhì)期，但沒保質(zhì)期并不代表就不會過期，更不意味著白酒就能無限期存放。而白酒的具體可飲用時間，又和釀造方式、存儲條件以及是否開封有著一定的相關性。普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會減弱。醬香型陳酒是好酒，有醬酒專家認為適飲年限一般是15年左右，超過15年以上會有很重的藥味和陳味，大多數(shù)人并不容易接受。但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議。白酒放久了會過期嗎？這個問題要區(qū)別回答，分別對待，一般我們蒸餾法出來的白酒不存在過不過期的說法，沒有一個可以參考的期限，既多長時間內(nèi)可飲用，超過該時間就不適合飲用了。白酒如果開封之后最好當天飲完，如果二次密封做得好的話，置于陰涼濕潤恒溫處20°最佳，也可以保存很多天，但時間過久，不僅酒度下降，還會使一些成分分解。低度白酒，尤其是32度以下的白酒，存放時間越長越容易引起性能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性?？傊拙拼_實可以長期貯存，但是對貯藏的環(huán)境要求非常高。儲藏首先酒體本質(zhì)要好，最好是純糧食酒，然后需要密封，周圍環(huán)境要陰暗潮濕通風，常年恒溫19到21攝氏度。這樣存酒才是正確的，且酒的質(zhì)量不會發(fā)生變化！至于一些中、低檔白酒，建議還是在購買后盡早飲用。

白酒到底會不會過期？為什么時間放的越長還越值錢？看完真的漲知識