小時(shí)候,嶗山可樂(lè)是飲料中的奢侈品,那會(huì)都叫汽水,不知可樂(lè)為何物,只有和爸媽郊游、家族聚會(huì)的時(shí)候才能來(lái)上一瓶。,也就是在1990年代初,在兩大可樂(lè)相繼登陸中國(guó)市場(chǎng),特別是國(guó)外大牌可樂(lè)生產(chǎn)商在青建立分裝廠后,其雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和網(wǎng)絡(luò)密布的營(yíng)銷方式,使嶗山可樂(lè)遭到致命打擊。
小時(shí)候過(guò)年有誰(shuí)喝過(guò)當(dāng)年的小香檳嗎?
既然您能提出這個(gè)問(wèn)題,您就不是“妞”了,是四十左右的中年人了,而且那個(gè)年代,也真的沒(méi)有多少女軍迷,女干部、男軍迷都少。在我的印象里,小香檳相當(dāng)于現(xiàn)在的星巴克級(jí)別吧,不能常喝,但是又不能說(shuō)喝不起。我的爺爺、叔叔在鐵路工作,父母在企業(yè)和企業(yè)局工作,收入不高,但是能養(yǎng)家。我爺爺每天喝二兩散白酒,我偶爾用塑料桶幫他去“合作社”打酒。
但是,全家人不是每天都喝得起小香檳,我印象里只有過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候,在大型家宴上喝,老老少少一起喝。小香檳其實(shí)是一種酒精飲料,酒精含量極低,優(yōu)勢(shì)是甜,跟果酒一樣,是小孩子的最愛(ài)?,F(xiàn)在有的企業(yè)恢復(fù)小香檳飲料了,零酒精,你可以自己兌江小白……我印象最深的是,火車站家屬院的小伙伴,在暑假寒假喜歡在興隆縣站附近的木材廠“搭洞”玩,就是把人家碼放好的木料重新搭建,構(gòu)成一個(gè)地下室模樣的東西,小伙伴們鉆里面玩,抽煙喝酒說(shuō)女人。
這是我們的“鐵路大院”,沒(méi)有“部隊(duì)大院”高貴。先說(shuō)說(shuō)“說(shuō)女人”,他們大孩子喜歡在洞穴里評(píng)價(jià)哪個(gè)女孩的“座子大”,我當(dāng)時(shí)小,不懂,以為她家自行車座大呢,后來(lái)知道他們說(shuō)的是臀部……抽煙喝酒,我有任務(wù),他們有時(shí)派我去我爺爺家偷,我就拿一瓶過(guò)年剩下的小香檳和爺爺下酒的花生米,去洞里給大家品鑒,有時(shí)候拿一盒“塘花塢”煙給他們抽,這個(gè)煙,其實(shí)比小香檳稀有,不知道“妞行天下”知道不。
我那是不抽煙,就是完成大孩子們交給我的任務(wù),一如我后來(lái)完成司令員交給我的任務(wù),為什么呢,因?yàn)榭謶郑驗(yàn)楹ε率?。我是上軍校開始抽煙的,因?yàn)榧拍瓲敔敽芫靡院蟛艜?huì)發(fā)現(xiàn)小香檳少了,他的花生米也沒(méi)數(shù),他會(huì)以為是我吃了,他什么都舍得給我這個(gè)長(zhǎng)孫吃。如果他問(wèn)我小香檳或果酒去哪了,我會(huì)告訴他,“拿洞里去了,趙永來(lái)他們喝了”,爺爺也不怪我,可能他也知道,我需要那個(gè)洞穴的入洞資格吧!趙永來(lái)管我爸叫大哥,卻和我一個(gè)年齡段,原因很簡(jiǎn)單,他父親和我爺爺相比,是鐵路系統(tǒng)的新人,無(wú)一般論是車站的、電務(wù)工區(qū)的、養(yǎng)路工區(qū)的,他們都沒(méi)有我爺爺資格老,我爺爺叔叔都是養(yǎng)路工區(qū)的,換鐵軌是他們的專業(yè)……小香檳永遠(yuǎn)不可能孤立地存在,要有故事,配合上我的鐵路大院的故事,不知道“妞行天下”您滿意不,咱們是一個(gè)輩的,天下輩的……。
有大神知道二十年前一種像飲料的香檳酒叫什么嗎?
謝謝邀請(qǐng)。大神與香檳酒無(wú)關(guān)。但我知道二十年前餐桌上流行的是待客的女士禮賓酒:女士香檳。其實(shí)當(dāng)時(shí)它代替的是現(xiàn)今的可口可樂(lè)及各種飲料和紅酒。酒桌上,一般招待女客大多是用女士香檳,連小孩都能喝,說(shuō)白了就是一種高級(jí)汽水飲料;只所以是說(shuō):香檳酒是一種冠稱,而且是用細(xì)脖大肚瓶裝灌黃湯汽水,帶甜頭,類似汽水,略次啤酒沬,味道甘美,喝多了腹脹,但打個(gè)嗝就太舒服了,所以,大家非常愿喝。
青島的嶗山可樂(lè)那么好喝為什么別的地方?jīng)]賣的呢?
謝邀!對(duì)于答主來(lái)說(shuō),嶗山可樂(lè)是一種情懷。小時(shí)候,嶗山可樂(lè)是飲料中的奢侈品,那會(huì)都叫汽水,不知可樂(lè)為何物,只有和爸媽郊游、家族聚會(huì)的時(shí)候才能來(lái)上一瓶。兒時(shí)的記憶中,那寶石般溫暖的色澤,中藥帶來(lái)的層疊的香氣與回甘,讓答主后來(lái)喝到別的可樂(lè)時(shí),總感覺(jué)少一種味道,少一種感覺(jué),那會(huì)的嶗山可樂(lè)是玻璃瓶包裝,5毛一瓶,喝完還要退瓶,那會(huì)經(jīng)常能看到小賣部與冷飲攤前,小伙伴們圍著一圈喝嶗山可樂(lè)和各種汽水。
(那會(huì)嶗山可樂(lè)長(zhǎng)這樣,喝過(guò)的小伙伴們,孩子都會(huì)打醬油了吧)隨著可口可樂(lè)與百事可樂(lè)的興起,慢慢就再也見不到玻璃瓶的嶗山可樂(lè)了,后來(lái)答主就再也沒(méi)喝過(guò),某次去青島出差,在超市見到了這貨!簡(jiǎn)直與兒時(shí)的味道相差無(wú)幾,時(shí)光已逝,口味依然,不過(guò),那會(huì)答主發(fā)現(xiàn),嶗山可樂(lè)的覆蓋范圍只限青島及周邊地區(qū),山東大部分地市都是找不到的,銷量與兩大可樂(lè)巨頭相比,更是可憐。
據(jù)答主了解,1953年,國(guó)家在青島組織科技人員開發(fā)出國(guó)內(nèi)第一瓶碳酸飲料——嶗山可樂(lè)。由于配方獨(dú)樹一幟,以嶗山可樂(lè)為主的嶗山品牌飲料在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里風(fēng)靡國(guó)內(nèi)市場(chǎng),尤其是從1980年到1990年初,嶗山可樂(lè)一直供不應(yīng)求。然而,也就是在1990年代初,在兩大可樂(lè)相繼登陸中國(guó)市場(chǎng),特別是國(guó)外大牌可樂(lè)生產(chǎn)商在青建立分裝廠后,其雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和網(wǎng)絡(luò)密布的營(yíng)銷方式,使嶗山可樂(lè)遭到致命打擊。
到1990年代中期,嶗山可樂(lè)逐漸從市場(chǎng)中淡出,青島汽水廠也從此處于停產(chǎn)狀態(tài)。直到2004年才重新復(fù)出。隨著嶗山可樂(lè)營(yíng)銷工作的加強(qiáng),現(xiàn)在在包括濟(jì)南的好多超市都可以看到它的身影了。相比可口與百事,嶗山可樂(lè)香氣復(fù)雜,添加了棗、白芷、砂仁、高良姜、丁香等中藥,被譽(yù)為飲料中的五仁可樂(lè),口感比可口可樂(lè)更甜,但它的含糖量是10.5g/100ml,比可口可樂(lè)低,是因?yàn)樘鹞秮?lái)自烏棗等中藥。