過(guò)節(jié)送什么白酒？為啥過(guò)節(jié)就要送酒？仔細(xì)回想了一下，這么多年以來(lái)我好想沒(méi)有特別買(mǎi)過(guò)酒送過(guò)人。此酒無(wú)色、透明，既有大曲的清香，又有小曲的綿柔、醇和、回甜口感，具有藥香，乃酒中獨(dú)一品！但好的醬酒，如飛天茅臺(tái)，酒很貴，百姓買(mǎi)不到也買(mǎi)不起，性價(jià)比不高！什么酒性價(jià)比高而不貴的？推薦一下清香型汾酒。
大家過(guò)年都喝什么酒？？
春節(jié)是一壇益壽延年的屠蘇酒“年年最后飲屠蘇，不覺(jué)年來(lái)七十余”，蘇轍的《除日》詩(shī)中，透露一個(gè)與長(zhǎng)幼有序禮俗異樣的奇特春節(jié)酒俗……屠蘇酒是古代中國(guó)人春節(jié)期間主要飲用的酒品，故又名歲酒?！都t樓夢(mèng)》五十三回有：男東女西歸坐，獻(xiàn)屠蘇酒、合歡湯……唐朝人韓鄂所著的《歲華紀(jì)麗·卷一·元日》“進(jìn)屠蘇”注中記載，屠蘇為草庵，庵中名醫(yī)每到除夕夜都要給鄰里贈(zèng)送藥酒以避瘟疫，因不知醫(yī)生姓名，人們便用草庵的名稱(chēng)“屠蘇”來(lái)命名此酒，稱(chēng)屠蘇酒。
《本草綱目》記載，屠蘇酒配方為赤木桂心、防風(fēng)、菝葜、大黃、桔梗、蜀椒、烏頭、赤小豆等八味中藥，對(duì)養(yǎng)生保健裨益甚多。南朝梁·宗懔《荊楚歲時(shí)記》中留下這樣的記載:“歲飲屠蘇，先幼后長(zhǎng)，為幼者賀歲，長(zhǎng)者祝壽”。原來(lái)，飲屠蘇酒由幼及長(zhǎng)的奇特酒俗，并非亂長(zhǎng)幼有序禮俗爾。難怪宋朝蘇軾在《除夜野宿常州城外》中寫(xiě)道，“但把窮愁博長(zhǎng)健，不辭最后飲屠蘇”。
過(guò)節(jié)買(mǎi)白酒，你買(mǎi)對(duì)了嗎？
春節(jié)將至，怎能缺少了白酒助興？但是，選錯(cuò)了白酒，影響的不光是節(jié)日，而是您全家身體的健康！中國(guó)的白酒的制作，主要是通過(guò)兩種發(fā)酵產(chǎn)生。1，是固態(tài)發(fā)酵法就是純糧食，遵循自然發(fā)酵，自然老熟，通過(guò)高溫蒸餾產(chǎn)生的酒。這種工藝需要經(jīng)過(guò)10道以上工序，2道高溫蒸煮，成本高，勞動(dòng)強(qiáng)度大，出酒率低！2，液態(tài)發(fā)酵法也叫新工藝勾兌。
一般指采用酒精生產(chǎn)的液態(tài)法白酒生產(chǎn)工藝，以液態(tài)發(fā)酵為基礎(chǔ)，經(jīng)過(guò)不同的蒸餾和勾兌，而生產(chǎn)出的酒。這種工藝簡(jiǎn)單，成本低，出酒率高，酒的香氣靠添加，而非醇與酸發(fā)酵產(chǎn)生。我們口頭常說(shuō)的純糧食酒，專(zhuān)業(yè)稱(chēng)謂叫一一純糧固態(tài)發(fā)酵白酒。我們買(mǎi)白酒，一定要選箱體和瓶標(biāo)上印這種標(biāo)記的酒！市場(chǎng)上那么多品種的純糧食酒，它們的等級(jí)又是怎么劃分的？如果說(shuō)酒質(zhì)醇厚，1，醬酒酒質(zhì)醇厚和它的原料工藝有關(guān)。
以飛天茅臺(tái)為例，它的原料必須是貴州當(dāng)?shù)氐募t櫻子糯高粱，必須用完整的坤沙，經(jīng)過(guò)九次蒸煮，八次發(fā)酵，掐頭去尾，取中間七次，過(guò)程歷時(shí)一年！這還沒(méi)完！醬酒中的酸類(lèi)是其它酒的3倍以上，通過(guò)三年存放，酒中的有害物醛類(lèi)慢慢揮發(fā)掉，而酒中酸與醇發(fā)生氧化，產(chǎn)生香氣厚重的酯等營(yíng)養(yǎng)物！這就是好的醬酒，為什么香氣重，又醇厚的原因！中國(guó)貴州有款獨(dú)特的藥香型酒，董酒！它的工藝和配方，被列為“國(guó)家機(jī)密”。
它以小麥、大米制成曲，曲中加入中藥材釀造而成。此酒無(wú)色、透明，既有大曲的清香，又有小曲的綿柔、醇和、回甜口感，還具有藥香，乃酒中獨(dú)一品！但好的醬酒，如飛天茅臺(tái)，酒很貴，百姓買(mǎi)不到也買(mǎi)不起，性價(jià)比不高！什么酒性價(jià)比高而不貴的？推薦一下清香型汾酒。汾酒的用北方高梁、豌豆、小麥為原料，工藝以地缸固態(tài)發(fā)酵，清蒸流酒，清蒸排雜，清潔衛(wèi)生，沒(méi)有濃、醬等其他香型的異雜邪味！汾酒的干凈是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的！無(wú)色，清亮透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，清香純正！與做人一樣！其中性價(jià)比最高的，就是53度出口玻汾！此款酒，是純糧固態(tài)發(fā)酵，碾壓同類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，為50元口糧酒王者！性價(jià)比高的、純糧食酒還有很多，西鳳綠脖玻瓶、瀘州老窖頭曲等。
過(guò)節(jié)了，你們一般送什么白酒？
過(guò)節(jié)送什么白酒？為啥過(guò)節(jié)就要送酒？仔細(xì)回想了一下，這么多年以來(lái)我好想沒(méi)有特別買(mǎi)過(guò)酒送過(guò)人。過(guò)節(jié)送禮送酒，確實(shí)是比較傳統(tǒng)的做法。每次回老家，老媽總會(huì)拿出一些酒來(lái)，問(wèn)喝哪瓶酒。特意看了下老媽的收藏，確實(shí)有好幾瓶酒。而且有些酒放的時(shí)間還比較長(zhǎng)，外包裝上都是一層的灰。酒雖然不是特別好，也不貴，大多都是幾十塊錢(qián)的四川的酒。
特意問(wèn)了老媽?zhuān)@些酒都是親戚過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候送的，老爸老媽又不怎么喝酒，所以基本上都是存下來(lái)了，基本都是被我們回家的時(shí)候給喝了的。雖然我不太喜歡喝濃香型的酒，每次也還是會(huì)選幾瓶來(lái)喝，喝不完的就繼續(xù)留著?，F(xiàn)在特別是在農(nóng)村，親戚之間來(lái)往，大家基本都是會(huì)帶上一點(diǎn)禮物，有時(shí)就是一箱牛奶啊，或者送兩瓶白酒。雖然禮物不貴，但這確實(shí)是個(gè)禮節(jié)。
雖然我個(gè)人是不太提倡大家送來(lái)送去的，但大家都這么做，也就習(xí)慣了。但我這么多年來(lái)，確實(shí)好像真的沒(méi)有特別買(mǎi)過(guò)酒送人，可能最主要的原因，還是在老家待的時(shí)間太少的緣故。但即便是在工作的地方，好像也確實(shí)沒(méi)有送過(guò)別人白酒。為啥過(guò)節(jié)都比較喜歡送禮？在農(nóng)村送禮確實(shí)比較普遍，但在城里，我接觸的好多同事基本都不會(huì)送禮?？赡苁菍?duì)應(yīng)我來(lái)說(shuō)，生活相對(duì)比較簡(jiǎn)單，平常接觸的基本都是同事，所以基本上的往來(lái)都不會(huì)考慮送禮啥的。
和領(lǐng)導(dǎo)基本都只涉及工作，生活上接觸的就比較少了，所以基本沒(méi)送過(guò)禮~~人們常說(shuō)，現(xiàn)在的高端白酒，特別是茅臺(tái)，目前的市場(chǎng)需求這么旺盛，幾乎是很難買(mǎi)到。為啥有如此高的需求，大家比較常說(shuō)的就是”喝酒的不買(mǎi)，買(mǎi)酒的不喝?！边@在一定程度上確實(shí)反應(yīng)了目前白酒市場(chǎng)的一種消費(fèi)狀態(tài)。我不喜歡送酒，但我喜歡分享白酒。如果非要讓我選哪種酒送人的話，在經(jīng)濟(jì)條件許可的情況下，我會(huì)考慮送郎酒或五糧液。
今年過(guò)年你會(huì)買(mǎi)什么酒，為什么呢？
這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的好！要我回答其實(shí)就兩個(gè)字（原酒），也就是俗稱(chēng)，干酒。本人有三十年的酒史了，可以說(shuō)自己都是喝原酒，自己請(qǐng)客，或者是別人請(qǐng)客我自己也帶二斤去，這么多年來(lái)，也經(jīng)常喝別的酒，也都是別人請(qǐng)客帶的酒。為什么我喝原酒，因?yàn)槌嗽?，就沒(méi)有真的糧食酒！我可以這么說(shuō)。有的人總是拿價(jià)位來(lái)說(shuō)，讓他們說(shuō)，一千塊，二千塊一斤又怎么樣呢？那都是賣(mài)的招牌！酒的成本在這兒，老人說(shuō)的是（三斤糧食一斤酒，現(xiàn)在的工藝還不要三斤糧食呢），大麥，小麥，高粱，豌豆……，這些糧食在一起三斤才多少錢(qián)呀！加上標(biāo)簽，瓶子，包裝，一斤酒不到二十元！在說(shuō)了，（真酒不出廠，出廠沒(méi)真酒），為什么我知道這些，因?yàn)槲蚁聦W(xué)就進(jìn)酒廠工作。
過(guò)年買(mǎi)什么牌子的白酒給爸爸喝比較好？
感謝頭條邀請(qǐng)回答！老一輩人喝酒喜歡喝高度酒，同樣高度酒對(duì)身體的自我調(diào)節(jié)能起到積極的作用，所以送給老人一定要送高度酒，但是不要太刺激，最好是柔和型的！一些廣告做的什么健康型的、養(yǎng)生型的等等，建議不要給老人購(gòu)買(mǎi)，因?yàn)槭撬幦侄尽Ｆ鋵?shí)老人需要的不是酒的貴賤，而是一種關(guān)懷 和照顧具體推薦的酒品牌還真不好說(shuō)，看老爺子的口味了建議購(gòu)買(mǎi)一些市面上知名度比較高，老爺子又沒(méi)有喝過(guò)得，價(jià)格不用太貴，100 最后，老爺子缺的不是酒，是一種小輩的關(guān)懷！酒無(wú)所謂，關(guān)鍵是心！。