1,制作煮酒放什么水果最好
大紅棗,橘子
要放蘋(píng)果梨 香蕉 草莓 最好吃
2,哪些水果可以釀酒
果酒? 葡萄、山楂、青梅、楊梅、石榴、蘋(píng)果 ..都可以啦!但是不知道釀造過(guò)程!
其實(shí)基本的水果都可以的 因?yàn)槎加泻岚?/div>
3,請(qǐng)教白酒泡什么水果比較好
白酒泡水果哪種好,其實(shí)都是可以的,只有自己能夠接受。白酒泡不同的水果,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生變化,喜歡哪種就泡哪種。沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),都是個(gè)人喜好決定。
可以直接用白酒浸泡青梅,桑葚,木瓜,苦瓜,大棗,山楂都可以,不只好喝,而且美容強(qiáng)身治病。泡酒需要容器,需要白酒,需要水果,這就足夠了。
4,哪些水果出酒率比較高
糖份高的水果,果酒釀制中糖轉(zhuǎn)化為酒。主要靠酒曲里面糖化酶,酒酵母,的活性。所以說(shuō)無(wú)論釀制糧食酒,還是水果酒,都是靠酒曲的好壞來(lái)決定出酒率,口感的。
西瓜、葡萄、桔子等多汁水糖分高的的水果
不是葡萄木?
蘋(píng)果、葡萄、等等等等....只要是甜的,糖分多的越好
5,哪些水果可以釀酒喝嗎
大家都知道水果營(yíng)養(yǎng)豐富,水果釀酒比一般的酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,因?yàn)榘阉械臓I(yíng)養(yǎng)注入在酒中,使酒變得可口而營(yíng)養(yǎng)。那么除了葡萄可釀酒外,還有哪些水果可以釀酒?草莓、石榴、梅子、香蕉、李子等水果,不僅釀造出美味的酒,更是一種樂(lè)趣所在。
除葡萄之外 蘋(píng)果,波蘿,梅酒。。。多數(shù)屬于酸性的水果都可以用來(lái)釀酒。。但是味為甜的和鹽的都不可以,,,因?yàn)椴荒墚a(chǎn)生發(fā)酵所需要的酵母。。。。
6,什么水果酒好喝
建議您可以自己制作,到正規(guī)大超市買40度以上的白酒,然后買點(diǎn)自己喜歡的水果,比如楊梅、葡萄、杏、桃子等等,洗干凈切成小塊,放在白酒里,過(guò)幾天看看有顏色了,就可以喝了。又好喝又安全放心。
藍(lán)莓酒還不錯(cuò)的,甜白葡萄酒也行?。?!
草莓的不錯(cuò)
葡萄酒,自己踉滴很好
你喜歡什么水果,什么水果酒就是最好喝的。這東西仁者見(jiàn)仁的,別人喜歡的,你不一定喜歡,還是自己嘗過(guò)了再定。
葡萄酒最好吧,抗老化,對(duì)身體挺好的,而且甜型的味道 很不錯(cuò)的,也可以喝烈一點(diǎn)
7,什么樣水果可以泡白酒
沒(méi)有什么危害,但是,我并不太贊同用水果直接泡白酒,首先,不是所有的水果都適合泡白酒的,要是亂泡,反而會(huì)影響白酒本身的香味和口感。第二,要泡水果麻煩,要將水果洗凈,打孔(能夠讓水果的香味,果汁,營(yíng)養(yǎng)充分的與酒融合)密封,等待時(shí)間也太長(zhǎng),(如:用新鮮的青梅泡酒就要等上半年)還要找合適盛裝、密封的器材。太麻煩了,而且,白酒也要選擇,劣酒,直接淘汰,勾兌酒也不能用,要用度數(shù)高一點(diǎn)的(45度以上)釀造酒。個(gè)人認(rèn)為,還是把水果打成果汁之后再進(jìn)行比例調(diào)兌比較方便,口感,味道也不錯(cuò)。因?yàn)榘拙撇惶m合調(diào)制水果酒,所以還是用別的種類的酒調(diào)制。用一些成品的水果酒調(diào)制是首選。要是有興趣,可以去找些雞尾酒系列里的調(diào)制花式水果酒的書(shū)籍來(lái)自己參悟。還有,飲酒要適量,過(guò)度了,你就是喝仙酒也一樣傷身。
白酒泡話梅果,紅色的那種比較好, 口感比較好,然則不要亂泡,有些器械會(huì)起反感化的,對(duì)身材不好,我這里是酒廠經(jīng)常泡這些器械,另假如想泡葡萄酒的話,我講一下辦法:一, 購(gòu)葡萄二,預(yù)備, 白糖, 白酒要高度50以上, 250=500ml三,預(yù)備一個(gè)壇 ,或者桶, 及封口布,四,沙布一塊, 用于這濾辦法, 把葡萄洗 干凈后, 搗壞, 不要去掉落皮,皮是有效的, 將白糖放置桶中, 最后放入白酒, 攪下后封口, 注不要封的太緊,因里面下在發(fā)酵, 要不然桶會(huì)爆掉落的, 每隔 半天去攪一下,口入通通氣, 等待,一個(gè)禮拜后,氣泡慢慢少了后, 將葡萄皮去掉落, 拿出來(lái), 已經(jīng)發(fā)酏好了,葡萄皮是最好的發(fā)酏的器械,最后封口, 再過(guò)10后可以喝啦,,,, 祝你好運(yùn)啦,開(kāi)端可以少做些,