1,用什么水果做水果酒味道比較好
荔枝酒 我家里經常做,喝得對人體有很大的好處的
2,制作煮酒放什么水果最好
大紅棗,橘子
要放蘋果梨 香蕉 草莓 最好吃
3,用什么水果做水果酒味道比較好
荔枝酒 我家里經常做,喝得對人體有很大的好處的麻煩采納,謝謝!
做水果和蔬菜沙拉用千島醬比較好吃,它是沙拉醬的一種,要是做什錦的用蛋黃醬也好。芝士是cheese,干酪,一般做葷的沙拉時才用。
4,請教白酒泡什么水果比較好
白酒泡水果哪種好,其實都是可以的,只有自己能夠接受。白酒泡不同的水果,營養(yǎng)物質發(fā)生變化,喜歡哪種就泡哪種。沒有統(tǒng)一標準,都是個人喜好決定。
可以直接用白酒浸泡青梅,桑葚,木瓜,苦瓜,大棗,山楂都可以,不只好喝,而且美容強身治病。泡酒需要容器,需要白酒,需要水果,這就足夠了。
5,什么水果可以結酒
水果為什么能解酒
飲酒過量常為醉酒,醉酒多有先兆,語言漸多,舌頭不靈,面頰發(fā)熱發(fā)麻,頭暈站立不穩(wěn)……都是醉酒的先兆,這時需要解酒。
不少人知道,吃一些帶酸味的水果或飲服1--2兩干凈的食醋可以解酒。什么道理呢?
這是因為,水果里含有機酸,例如,蘋果里含有蘋果酸,柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。
同樣道理,食醋也能解酒是因為食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯。
盡管帶酸味的水果和食醋都能使過量乙醇的麻醉作用得以緩解,但由于上述酯化反應雜體內進行時受到多種因素的干擾,效果并不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不貪杯
6,什么樣水果可以泡白酒
沒有什么危害,但是,我并不太贊同用水果直接泡白酒,首先,不是所有的水果都適合泡白酒的,要是亂泡,反而會影響白酒本身的香味和口感。第二,要泡水果麻煩,要將水果洗凈,打孔(能夠讓水果的香味,果汁,營養(yǎng)充分的與酒融合)密封,等待時間也太長,(如:用新鮮的青梅泡酒就要等上半年)還要找合適盛裝、密封的器材。太麻煩了,而且,白酒也要選擇,劣酒,直接淘汰,勾兌酒也不能用,要用度數高一點的(45度以上)釀造酒。 個人認為,還是把水果打成果汁之后再進行比例調兌比較方便,口感,味道也不錯。因為白酒不太適合調制水果酒,所以還是用別的種類的酒調制。用一些成品的水果酒調制是首選。要是有興趣,可以去找些雞尾酒系列里的調制花式水果酒的書籍來自己參悟。還有,飲酒要適量,過度了,你就是喝仙酒也一樣傷身。
枸杞~可以
7,酒后吃什么水果最有益
香蕉能清熱滑腸解毒、能主治飲酒過多所致的煩渴。中醫(yī)古籍《日用本草》記載:香蕉、生食破血、解酒毒、干者解肌熱煩渴?!侗静萸笤酚涊d:香蕉能“止渴潤肺解酒、清脾滑腸”。由此可見,香蕉不僅是上乘水果,也是解酒良藥。
解酒人法參考
1.香焦3至5枚,酒后生食能解灑止渴。
2、香蕉研碎加人茶水、加糖調服可治酒后煩熱。
3、香蕉根50克,水煎服代茶飲,可治灑后頭痛、血壓高。
4、香蕉皮切成條狀60克水煎,加糖適量飲服,可治酒后胃熱心煩口渴。
中醫(yī)認為,葡萄有利筋骨、益氣血、健脾胃、祛風 濕功效,尤其是除煩止渴效果更佳。有人提出,用葡萄的果實和葡萄根葉解酒,因為葡萄糖、維生素BI、維生素C等有分解乙醇、促進腎臟排泄作用。
解酒方法參考
l、鮮葡萄500克絞汁,用小火熬至膏狀,加入少許糖調勻,每次服15至30克,可治酒后煩渴、口干咽燥。
2、葡萄根或葉100克,水煎后取法50克,加糖適量用于灑后飲服,可解酒、止嘔。
3、葡萄汁、芹菜葉熬汁取30毫升,米醋調服,可治酒后頭痛、頭暈、反胃。
4、葡萄干30克或葡萄數枚,酒后嚼食,能生津止渴、解酒。