1，白酒 國貴酒業(yè)怎么合作
1、品牌代理2、貼牌3、私人定制4、撒白酒批發(fā)5、帶生產(chǎn)
恩 其實就是1樣的 甚么酒喝完都難受 但是國臺 不錯 喝過不上頭 喝完甚么樣 就甚么樣 不是勾兌的 就行了
2，白酒招商加盟需要具備什么樣的條件
條件很簡單，酒葫蘆不要加盟費，可以為你提供酒水，更重要的公司有幾款先進的定制設備，可以打造個性定制酒，與酒葫蘆合作，是您找對真正的加盟商 【http://www.jiuhulu.com/goods.php?id=193】。
3，我和我一朋友想合伙代理白酒有什么招商類的網(wǎng)站可以推薦下哦
我們網(wǎng)站就免費招商的。白酒，葡萄酒，黃酒，洋酒，啤酒，飲料，都有的。酒吾要酒水網(wǎng)
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你好！我公司是做西鳳酒，總經(jīng)銷商，全國招商代量僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
4，怎樣代加工白酒
我很納悶，為什么我是營銷管理板塊聲望第一而總接到其他板塊的求助呢？？？
不過對于你的求助我還是很愿意給出自己答案的：
1.你一定要考察清楚給你代加工白酒廠家的規(guī)模，生產(chǎn)狀況，安全衛(wèi)生條件。
2.現(xiàn)在很多名牌產(chǎn)品就是因為帶生產(chǎn)而毀壞了自己的名譽問題。
3.你一定要排生產(chǎn)監(jiān)督員去監(jiān)督你的產(chǎn)品生產(chǎn)以防帶生產(chǎn)廠家給你作假或者有次的產(chǎn)品混入。
4.最好多派幾名監(jiān)督員，對生產(chǎn)加工產(chǎn)品的多個環(huán)節(jié)進行監(jiān)督。
5.監(jiān)督員要時常更換，以防對方利益誘惑。
6.白酒類的產(chǎn)品就是要看口感和品牌知名度。在帶生產(chǎn)上市前，你最好多聯(lián)系幾家大的經(jīng)銷商和酒店等地方合作。
7.試著聯(lián)系一下政府機關部門，如果能夠被政府團購是最好的選擇。
以上是我個人建議，希望對你有所幫助，如果你對答案滿意的話，請及時采納謝謝！
5，企業(yè)白酒定制應該是注意些什么
第一，不能華而不實，我們在做定制酒的時候，一定是有某種需求，用作某種場合，如果我們把包裝做得很精美，做得很有意義，那我們去買幾塊錢一斤的散白酒裝到里面去，會給人一種虛偽的感覺，有點欺騙來賓的感覺，容易給人不好的印象，這是定制酒最不想看到的效果。第二，杜絕成本太高，我們做定制酒，主要是在于意義上的需求，如果我們去把某個大品牌很多年的陳釀老酒的包裝換成了定制的禮盒或者包裝盒，即使你說了那是什么酒，多少年的，我想估計也不會有人信，所以，我們要做，就要做那個獨一無二定制化酒。第三，定制白酒應該選擇一些可靠的酒企合作，例如瀘州的唐朝老窖這樣的酒企，品質好，性價比高。
說實話，目前我國酒類市場的酒，分為三類，一種是高端酒，一種是中端酒，還有一種是低端酒。做為大眾人群來說，一福天是我們的首選。
6，送定制酒有什么需要注意的嗎
實際上，最好的定制酒應該是根據(jù)對方興趣愛好選擇的，富有意義、品質不凡。大為定制酒為您解答
現(xiàn)在比較流行熱門的酒，就是定制酒了?，F(xiàn)在好多公司都在做定制酒，目前定制酒這塊也分為三個檔次，高檔酒、中檔酒、大眾酒三類，大眾定制酒酒這塊做的比較不錯的是一福天；中檔定制酒這塊金六福；高檔定制酒這塊茅臺、五糧液做的比較不錯。定制流程：1、 顧客提出需求客戶打電話或通過qq給定制酒企業(yè)，將自己的需求提出，想要做什么類型的，使用的場合、預算、數(shù)量及供貨時間等要求。2、diy個性定制企業(yè)根據(jù)客戶的需求，通過專業(yè)的設計團隊制作設計，在一個工作日內未您設計2-3個定制方案，如果客戶不滿意，可以要求重新設計修改，直到滿足為止，3、確定合作并簽訂定制合同 確定最終的策劃設計方案后，簽訂正式的采購合同，并立即制定相關的定制計劃，安排生產(chǎn)、包裝與配送等相關事宜。 4、生產(chǎn)、包裝與配送 全程跟蹤生產(chǎn)、定制、包裝、配送等相關流程，并及時向您匯報訂單進展情況。5、免費送貨上門，完成訂單在定制酒生產(chǎn)完畢后，將會在規(guī)定的時間內將您定制的禮品免費送達指定地點。
7，酒釀怎么制作的
酒釀（米酒）制作及心得
說清楚做酒釀其實是很麻煩的，幾次有朋友發(fā)帖子問怎么做，我都因其麻煩而沒回帖子，我寧可做好了送給您吃。做酒釀要有失敗的精神準備，練幾次，知道用哪些容器、在家里什么地方發(fā)酵（廚房還是暖氣旁）、怎么保溫，自己形成了一系列的*作規(guī)律就好辦了。
前提條件：
1、 做酒釀的前提是你要買到酒曲。
2、米酒要在30攝氏度（華氏大約80度）下發(fā)酵，所以制作酒釀要選擇夏天或冬天（暖
氣旁）的季節(jié)。
步驟：
1、將糯米蒸熟成米飯（不要太硬）后涼至不燙手的溫度（利用中溫發(fā)酵，米飯?zhí)珶峄蛱珱觯紩绊懢魄l(fā)酵的）；
2、 將米飯鏟出一些到用來發(fā)酵米酒的容器里（我是用有蓋的陶瓷湯盆），平鋪一層；
3、 將捻成粉后的酒曲，均勻地撒一些在那層米飯上
4、再鏟出一些米飯平鋪在剛才的酒曲粉上，再鋪上一層米飯……就這樣，一層米飯、一層酒曲的鋪上，大約4層（隨意，看您的米飯和酒曲的多少）；
5、將容器蓋蓋嚴，放在適宜的溫度下（如果房間溫度不夠，可以用厚毛巾等將容器包上保溫）；
6、大約發(fā)酵36小時，將容器蓋打開（此時已經(jīng)是酒香四溢啦），加滿涼開水（為的是終止發(fā)酵），再蓋上蓋后，放入冰箱（盡快停止發(fā)酵，早日吃到口）
心得：
1、做酒釀的關鍵是干凈，一切東西都不能沾生水和油，否則就會發(fā)霉長毛。您要先把蒸米飯的容器、鏟米飯的鏟子和發(fā)酵米酒的容器都洗凈擦干，還要把您的手洗凈擦干。
2、發(fā)酵中途（12小時、24小時）可以打開蓋子看看（別經(jīng)常開蓋），如果沒有酒香味、米飯還沒有結成豆腐塊的趨勢，可以將容器蓋拿到廚房的火上加熱，然后再蓋上，使其中的米飯不至于因溫度不足而不能繼續(xù)發(fā)酵（這是我的土招）。
3、酒釀的制作過程很干凈，所以，如果偶爾發(fā)現(xiàn)有一些長毛的現(xiàn)象（有時是因為發(fā)酵時間過長），除去毛毛，酒釀還是可以吃的。如果您每次做出的酒釀都長滿了長毛，又是五顏六色的，估計是哪個*作環(huán)節(jié)沾生水或油而不干凈了，我勸您還是別吃了，就當這回交學費了。
4、我用普通的大米也做過酒釀，效果也不錯。
二、如何做米酒
將糯米淘洗干凈，用冷水泡4－5小時，籠屜上放干凈的屜布，將米直接放在屜布上蒸熟。因米已經(jīng)過浸泡，已經(jīng)漲了，不需要象蒸飯那樣，在飯盆里加水。蒸熟的米放在干凈的盆里，待溫度降到30－ 40度時，拌進酒藥，用勺把米稍壓一下，中間挖出一洞，然后在米上面稍灑一些涼白開，蓋上蓋，放在20多度的地方，經(jīng)30小時左右即可出甜味。
現(xiàn)時天稍涼了，因此，如家里室溫在20度，可用棉衣將盆包焐起來。中間可打開看看，可適量再加點涼白開。糯米酒做好后為防止進一步酒化，需裝瓶放入冰箱存放，隨時可吃。
蘇州的酒藥上面有用量的指示。
做糯米酒的關鍵是器皿干凈，絕不能有半點油花。最好在做前，將要用的蒸鍋、籠屜、屜布、盆、蓋、拌勺等統(tǒng)統(tǒng)清洗一遍。如沾了油花，肯定做不成功，米會出綠、黑霉，要不得。如米面上有點白毛，屬正常，可煮著吃。下面的可直接吃。為保證干凈，我特意用了一新的屜布，這塊就留著蒸糯米用了，蒸包子什么的，用玉米葉當屜布即可。
三、怎樣作米酒（酒釀，甜酒）
米酒，又叫酒釀，甜酒。古人叫“醴”。南方人很喜歡吃。過年時許多人家都要做。到了國 外自己也試著做，失敗幾次后終于做成了。這里將自己的經(jīng)驗介紹一下。
到中國店買袋裝的糯米五磅，酒麴一袋(兩枚裝)。
先用水將糯米泡開(半天就夠了)，漂洗干凈。
在蒸鍋里放上水，蒸屜上墊一層白布，燒水沸騰至有蒸汽。將瀝干的糯米放在布上蒸熟。約 一小時。自己嘗一下就知道了。沒有這層布，糯米會將蒸屜的孔堵死，怎么也蒸不熟。這有失敗 的經(jīng)驗。
將一枚酒曲研成粉末待用。
將蒸好的糯米端離蒸鍋，冷卻至室溫。間或用筷子翻翻以加快冷卻。在冷卻好的糯米上灑少 許涼水，用手將糯米弄散。用水要盡量少。將酒曲撒在糯米上，邊撒邊拌，盡量混均勻。不要性 急，撒一層，混勻后再撒。留下一點點酒曲。
將糯米轉移到發(fā)酵的容器中。大一點的電飯鍋就好。泡糯米也是用它。邊放邊用手掌輕輕壓 實。放完后將最后一點酒曲撒在上面。用少許涼水將手上的糯米沖洗到容器內，再用手將糯米壓 一壓，抹一抹，使表面光滑。
最后用保鮮膜覆蓋在糯米上，盡量不留空隙。蓋上蓋子。放置在保溫的地方，比如衣服筐里。
我是將容器放在烤箱里。老式烤箱里面總有一點火苗，剛好可以保持溫和的溫度。這是偷懶的法 子。最好還是用衣服被子什么的保溫，冬天室內溫度不穩(wěn)定。
大約過三天就好了。中間隨時檢查，看有無發(fā)熱。發(fā)熱就是好現(xiàn)象。第三天就可以嘗嘗。完 成發(fā)酵的糯米是酥的，有汁液，氣味芳香，味道甜美，酒味不沖鼻，嘗不到生米粒。這時就可以 揭去保鮮膜，米酒就成了。做得好的，糯米不散，可以分割成塊。
如果發(fā)酵過度，糯米就空了，全是水，酒味過于濃烈。
如果發(fā)酵不足，糯米有生米粒，硌牙。甜味不足，酒味也不足。
拌酒曲的時候，如果水灑多了，最后糯米是空的，也不成塊。一煮就散。
說起來，這種酒曲發(fā)酵技術還是中國古代的一個大發(fā)明。酒曲中有灰霉菌和酵母菌兩種微生 物?；颐箤⒌矸坜D化成糖，即糖化過程；酵母將糖轉化成乙醇，即酒化過程。只有這兩個過程都 進行到適當程度，才有美味的米酒。
歐洲直到上世紀才知道這種方法。在此前，歐洲艘蠢媒湍附苯臃⒔妥齔曬疲? 要么借助麥芽將淀粉糖化并結合發(fā)酵做成啤酒。中國古代的發(fā)酵技術沒的說。
古人居然能利用兩 種微生物的分工合作，真是厲害。其它如醬油，醋，食用色素紅曲霉素，霉豆腐，泡菜，豆豉， 臭豆腐等等，都是了不起的發(fā)明，大部分是中國特有的。
比如，同樣是泡菜，美國的酸黃瓜太酸，味道也不好。這是由于他們加的是酵母菌和糖，酸 味主要來自醋酸。中國的泡菜利用的是乳酸菌，酸味主要來自乳酸，味道美極了，想想就流口水。 前者是有氧發(fā)酵，后者是無氧發(fā)酵。
言歸正傳，做米酒時要注意：
1)拌酒曲一定要在糯米涼透以后。否則，熱糯米就把灰霉菌殺死了。結果要么是酸
的臭的， 要么就沒動靜。
2)一定要密閉好。否則又酸又澀。
3)溫度低也不成。三十攝氏度左右最好。
作好的米酒可以生吃。但對腸胃有些刺激。最好羼水煮來吃，味道就柔和多了，既不會甜得 發(fā)膩，酒味也不太濃。煮食也可以加湯圓和別的東西。
沒有糯米，可以蒸玉米粉，蒸的時候隔一段時間將玉米粉打散，再灑水攪拌。
沒有蒸鍋，也可以用生糯米。不過我沒試過。別人這么做過。一煮就散