告別奸商，如何挑選鮮人參？
鮮人參不僅綠色健康。而且保留了更多的人參的精華。人參中含有的人參皂苷可以抑制黑色素的產(chǎn)生，延緩衰老，提高免疫力。鮮的人參皂苷比干人參的要高。挑選鮮人參要看參體，正常的人參會有圓柱形的參體。表面光滑，外皮細嫩，用手一摳會流出白色的漿液。如果挖出的人參時間過長。表皮就會發(fā)皺，指甲摳就會費力。還要看人參的根須是不是完整，如果斷須或者少根一般應(yīng)該是挖出的時間長的。
才幾塊錢一支東北鮮人參有藥用價值嗎？
人參種類很多，最長見的價錢低的是園參，有四年直參根，還有六年的，價位根據(jù)多少個頭稱一斤來定，園參主要加工成紅參，白皮，生曬參，主要是出口韓國，日本以及全球，藥效是有的，只是和別的參類少些，比如移山參，林下參，想比之下價錢也是貴，林下參和野山參最接近，也是價位最高的，這兩種參很相似，外行很難分變。圖1--3園參。
