杭州淘醉堂酒業(yè)有限公司，描寫杭州美食的詩句

1. 關(guān)于杭州美食的詩句 關(guān)于杭州美食的詩句 1.關(guān)于美食的詩句 1. 風(fēng)吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》 釋義：和風(fēng)吹著柳絮，酒店里溢滿芳香；吳姬捧出新壓的美酒，勸客品嘗。 2. 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。------唐代李白《客中行》 釋義：蘭陵的美酒，透著醇濃的郁金的芬芳，盛在玉碗里看上去猶如琥珀般晶瑩。 3. 開軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。------唐代孟浩然《過故人莊》 釋義：推開窗戶面對(duì)谷場(chǎng)菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。 4. 世間珍果更無加，玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘?！对伬笾Α? 釋義：世上的珍果沒有比它更好的，它像雪一樣的肌膚罩著一層紅紗。 5. 嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。------宋代陸游《幽居初夏》 釋義：當(dāng)年相識(shí)不見，午時(shí)夢(mèng)回茶前，誰人共話當(dāng)年？ 6. 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。------唐代白居易《問劉十九》 釋義：新釀的米酒，色綠香濃；小小紅泥爐，燒得殷紅。 7. 莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《游山西村》 釋義：不要笑農(nóng)家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。 8. 黃雞白酒，君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調(diào)歌頭·送楊民瞻》 釋義：君返鄉(xiāng)后，黃雞白酒慶祝秋社。 9. 酒闌更喜團(tuán)茶苦，夢(mèng)斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》 釋義：酒后更喜歡品嘗團(tuán)茶的濃釅苦味，夢(mèng)中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。 10. 正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng)。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》 釋義：這一天正是端午，人們沐浴更衣，想祛除身上的污垢和穢氣，舉杯飲下雄黃酒以驅(qū)邪避害。 2.描寫美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代：范仲淹 江上往來人，但愛鱸魚美。 君看一葉舟，出沒風(fēng)波里。 譯文：江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧，正駕著小船在大風(fēng)大浪里上下顛簸，飄搖不定。 2、《漁歌子》 唐代：張志和 西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。 青箬笠，綠蓑衣，斜風(fēng)細(xì)雨不須歸。 譯文：西塞山前白鷺在自由地翱翔，江水中，肥美的鱖魚歡快地游著，漂浮在水中的桃花是那樣的鮮艷而飽滿。 漁翁頭戴青色的箬笠，身披綠色的蓑衣，冒著斜風(fēng)細(xì)雨。 3、《游山西村》 宋代：陸游 莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。 山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。 簫鼓追隨春社近，衣冠簡(jiǎn)樸古風(fēng)存。 從今若許閑乘月，拄杖無時(shí)夜叩門。 譯文：不要笑農(nóng)家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。 山巒重疊水流曲折正擔(dān)心無路可走，柳綠花艷忽然眼前又出現(xiàn)一個(gè)山村。 吹著簫打起鼓春社的日子已經(jīng)接近，村民們衣冠簡(jiǎn)樸古代風(fēng)氣仍然保存。 今后如果還能乘大好月色出外閑游，我一定拄著拐杖隨時(shí)來敲你的家門。 4、《上元竹枝詞》 清代：符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。 見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵。 譯文：香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠(yuǎn)家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風(fēng)里賣元宵。 5、《過故人莊》 唐代：孟浩然 故人具雞黍，邀我至田家。 綠樹村邊合，青山郭外斜。 開軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。 待到重陽日，還來就菊花。 譯文：老朋友預(yù)備豐盛的飯菜，要請(qǐng)我到他好客的農(nóng)家。翠綠的樹林圍繞著村落，蒼青的山巒在城外橫臥。 推開窗戶面對(duì)谷場(chǎng)菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。等到九九重陽節(jié)到來時(shí)，再請(qǐng)君來這里觀賞菊花。 3.美食古詩詞名句 《麗人行》"紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛鞚不動(dòng)塵，御廚絡(luò)繹送八珍" "青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來"。 "蜀酒濃無敵，江魚美可求"。 "無聲細(xì)下飛碎雪"，"放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭(zhēng)食的熱烈場(chǎng)面。 "春日春盤細(xì)生菜" "鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹"。 問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈(zèng)衛(wèi)八處士》） 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠(yuǎn)遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》） 4.關(guān)于美食的詩歌 1，《豬肉頌》 北宋：蘇軾 凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。 待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。 黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。 貴者不肯吃，貧者不解煮。 早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。 譯文：把鍋?zhàn)酉吹酶筛蓛魞?，少許放水，燃上柴木、雜草，抑制火勢(shì)，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會(huì)滋味極美。黃州有這樣好的豬肉，價(jià)錢賤得像泥土一樣；富貴人家不肯吃，貧困人家又不會(huì)煮。我早上起來打上兩碗，自己吃飽了您莫要理會(huì)。 2，《食荔枝》 北宋：蘇軾 羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。 日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。 譯文：羅浮山下四季都是春天，枇杷和黃梅天天都有新鮮的，如果每天吃三百顆荔枝，我愿意永遠(yuǎn)都作嶺南的人。 3，《上元竹枝詞》 清代：符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。 見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵。 譯文：香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠(yuǎn)家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風(fēng)里賣元宵。 4，《答柳柳州食蝦蟆》 唐代：韓愈 蝦蟆雖水居，水特變形貌。 強(qiáng)號(hào)為蛙哈，于實(shí)無所校。 雖然兩股長(zhǎng)，其奈脊皴皰。 跳躑雖云高，意不離濘淖。 譯文：詩里描寫了蝦，蟆的外形特征、生活習(xí)性，并借抒寫自己不堪其擾的煩惱和食蝦，蟆的感慨，寄托了遷謫南荒的憂懼愁煩。 5，《菜羹賦》 北宋：蘇軾 湯蒙蒙如松風(fēng)，投糝豆而諧勻。 覆陶甌之穹崇，謝攪觸之煩勤。 屏醯醬之厚味，卻椒桂之芳辛。 水初耗而釜泣，火增壯而力均。 滃嘈雜而麋潰，信凈美而甘分。 譯文：蘇軾一生仕途坎坷，屢遭貶謫，家境貧寒，生活艱苦，有時(shí)出現(xiàn)飲食不給的情況。但他心胸曠達(dá)，超然物外，用老莊“齊生死”、“一物我”的思想，力圖擺脫政治失意造成的精神苦悶和物質(zhì)匱乏帶來的內(nèi)心困擾。 5.贊揚(yáng)中華美食的詩句有哪些 1、《麗人行》【唐】杜甫 三月三日天氣新，長(zhǎng)安水邊多麗人。態(tài)濃意遠(yuǎn)淑且真，肌理細(xì)膩骨肉勻。 繡羅衣裳照暮春，蹙金孔雀銀麒麟。頭上何所有？翠微盍葉垂鬢唇。 背后何所見？珠壓腰衱穩(wěn)稱身。就中云幕椒房親，賜名大國(guó)虢與秦。 紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗。犀箸厭飫久未下，鸞刀縷切空紛綸。 黃門飛鞚不動(dòng)塵，御廚絡(luò)繹送八珍。簫鼓哀吟感鬼神，賓從雜遝實(shí)要津。 后來鞍馬何逡巡，當(dāng)軒下馬入錦茵。楊花雪落覆白蘋，青鳥飛去銜紅巾。 炙手可熱勢(shì)絕倫，慎莫近前丞相嗔！ 2、《贈(zèng)衛(wèi)八處士》【唐】杜甫 人生不相見，動(dòng)如參與商。今夕復(fù)何夕，共此燈燭光。 少壯能幾時(shí)，鬢發(fā)各已蒼。訪舊半為鬼，驚呼熱中腸。 焉知二十載，重上君子堂。昔別君未婚，兒女忽成行。 怡然敬父執(zhí)，問我來何方。問答未及已，兒女羅酒漿。 夜雨剪春韭，新炊間黃粱。主稱會(huì)面難，一舉累十觴。 十觴亦不醉，感子故意長(zhǎng)。明日隔山岳，世事兩茫茫。 3、《觀打魚歌》【唐】杜甫 綿州江水之東津，魴魚鱍鱍色勝銀。漁人漾舟沈大網(wǎng)， 截江一擁數(shù)百鱗。 眾魚常才盡卻棄，赤鯉騰出如有神。 潛龍無聲老蛟怒，回風(fēng)颯颯吹沙塵。 饔子左右揮雙刀， 膾飛金盤白雪高。徐州禿尾不足憶，漢陰槎頭遠(yuǎn)遁逃。 魴魚肥美知第一，既飽歡娛亦蕭瑟。君不見朝來割素鬐， 咫尺波濤永相失。 4、《上元竹枝詞 》【清】符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。 見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵。 5、《寄胡餅與楊萬州》【唐】白居易 胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香新出爐。 寄與饑饞楊大使，嘗看得似輔興無。 6.美食佳肴的詩句 關(guān)于寫美食的有很多比如：1、上元竹枝詞 （清）符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。 見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵?！都暮炁c楊萬州》白居易 胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香新出爐。 寄與饑饞楊大使，嘗看得似輔興無。南宋陸游《蔬食戲書》新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余。 東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。【朝饑食齏面甚美戲作】陸游 一杯齏餺飥，手自芼油蔥。 天上蘇陀供，懸知未易同。【賀陳述古弟章生子】蘇軾 郁蔥佳氣夜充閭，始見徐卿第二雛。 甚欲去為湯餅客，惟愁錯(cuò)寫弄獐書。參軍新婦賢相敵，阿大中郎喜有馀。 我亦從來識(shí)英物，試教啼看定何如。【餅賦】束皙 玄冬猛寒，清晨之會(huì)，涕凍鼻中，霜成口外。 充虛解戰(zhàn)，湯餅為最。弱似春綿，強(qiáng)似秋練，氣勃郁以揚(yáng)布，香氣散而遠(yuǎn)遍。 行人垂液于下風(fēng)，童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇，立侍者干咽。 【過土山寨】黃庭堅(jiān) 南風(fēng)日日縱篙撐，時(shí)喜北風(fēng)將我行。湯餅一杯銀線亂，蔞蒿如箸玉簪橫。 2、像有些事物許多事人也都稱贊過。食竹筍 竹筍以色潔白、質(zhì)細(xì)嫩、味清鮮而被視為“菜中珍品”，初上市時(shí)物稀價(jià)貴，李商隱贊道：“嫩籜香苞初出林，五陵論價(jià)重如金”。 白居易《食筍》亦云：“……紫籜折故錦，素肌擘新玉。每日逐加餐，佳食不思肉。 久為京洛客，此味常不足。且食勿踟躕，南風(fēng)吹作竹?！? 曾兩度出任杭州地方官的“寧可食無肉，不可居無竹”的蘇東坡，在《初到黃州》一詩中大加贊賞竹筍“久拋松菊猶細(xì)事，苦筍江豚那忍說？”陸游以“色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩”盛贊江西的“貓頭筍”。鄭板橋“江南鮮筍趁鰣魚，爛煮春風(fēng)三月初”的詩句，對(duì)鮮筍燒鰣魚的贊美之情更是躍然紙上。 食松花 松花具有保健美容功能，在古代被列為貢品。唐朝女皇武則天十分喜歡松花，她常喜食一種用松花制作的“小精糕”。 蘇東坡也愛吃用松花做的食品，他把松花、槐花和杏花入飯共蒸，密封幾日后得酒，并歌詠道：“一斤松花不可少，八兩蒲黃切莫炒，槐花杏花各五錢，兩斤白蜜一起搗，吃也好，浴也好，紅白容顏直到老?！?食白菜 大白菜因其“青白高雅，凌冬不凋，四時(shí)長(zhǎng)見，有松之操”，故又名菘。 范成大有詩曰：“撥雪挑來塌地菘，味如蜜藕更肥濃。朱門肉食無風(fēng)味，只作尋常菜把供?！? 喜食“東坡肉”的蘇東坡，也以“白菘類羔豚”、“白菜賽糕腸”來贊美它。他常用菘菜、蔓菁、薺菜等，加入米粉、少量生姜自制成“東坡羹”，并賦詩云：“開心暖胃閑冬飲，知是東坡手自煎?！? 食栗子 栗子，又稱板栗、毛栗、鳳栗、栗果等，常食可達(dá)到抗衰老、延年益壽的目的，藥王孫思邈稱之為“腎之果也，腎病宜食之?！碧K轍有詩贊曰：“老去自添腰腳病，山翁服栗舊傳方?！? 按李時(shí)珍介紹，“以袋盛生栗，懸掛風(fēng)干，每晨吃十余顆，隨后吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健?！?食梅花 梅花既是著名觀賞花木，又是一味良藥，藥用以白梅為主，有“除煩安神、止渴生津、疏肝解郁、理氣和胃”之功用。 楊萬里最喜歡用鮮梅花蘸蜜食用，并留下不朽的詩篇，其中《慶長(zhǎng)叔招飲》詩云：“南烹北果聚君家，象箸水盤物物佳。只有蔗霜分不開，老夫自要嚼梅花?！? 食百合 百合由“數(shù)十片相累，狀如白蓮花，百片合成”而得名，自古以來被作為吉祥之物為人們所鐘愛，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、利脾潤(rùn)肺的食品。陸游喜食百合，曾作“更氣兩叢香百合，老翁七十尚童心”的佳句。 食薺菜 薺菜別名野菜、地菜、野薺、護(hù)生草等，葉嫩根肥，具有獨(dú)特誘人的清香和美味。文人雅士對(duì)它揄揚(yáng)備至，蘇東坡有“時(shí)繞麥田求野薺，強(qiáng)為僧舍煮山羹”的詩句。 陸游更是嗜薺成癖，詠詩贊其鮮潤(rùn)和香口：“手烹墻陰薺，美若乳下豚”；“殘雪初消薺滿園，糝羹珍美勝羔豚”；甚至“日日思?xì)w飽蕨薇，春來薺美勿忘歸”了。食茼蒿 茼蒿具有開胃、健脾的作用，煸炒、做湯、涼拌均可。 陸游視茼蒿為天賜佳蔬之一，其《初歸雜詠》詩云，“小園五畝剪蓬蒿，便覺人間跡可逃”，采摘茼蒿仿佛置身于遠(yuǎn)離人間的仙境。食熱粥 陸游視食粥為健身養(yǎng)生之“平易法”，其《食粥》詩云：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年，不悟長(zhǎng)年在目前。 我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。”蘇東坡對(duì)吃粥也很有興趣，在任徐州知州時(shí)，一次因高興喝醉了酒，農(nóng)民艾賢煮粥給他吃，飯后他感到很自在，于是賦《熱粥詩》云“身心顛倒不自知，更識(shí)人間有真味?！? 既贊美了粥的可口，又頌揚(yáng)了農(nóng)民的情義。清代阮葵生也有詠粥佳句：“香于酪乳膩于茶，一味和嘈潤(rùn)齒牙”；“居然入口融無哽，不得沾唇呷有聲”，可謂深得食粥個(gè)中三味了。 食菊花 菊花在我國(guó)素有“延壽客”之稱，不少地方都有食菊的習(xí)慣，“東籬同坐嘗花筵，一片瓊霜入口鮮”的詩句，正是寫食菊的樂趣。菊花入饌，備受詩人青睞。 李嶠的《九日應(yīng)制得歡字》詩曰：“令節(jié)三秋晚，重陽九日歡。仙杯還泛菊，寶饌且調(diào)蘭?！? 王維詩云：“四海方無事，三秋大有年。百生無此日，萬壽愿齊天。 芍藥和金鼎，茱萸插玳筵。無窮菊花節(jié)，長(zhǎng)奉柏梁篇。” 鄭所南的“道人四進(jìn)花為糧，骨生靈氣身吐香。聞到菊花大歡喜，拍手笑歌頻癲狂”，寫出了宋代食菊之盛。 俗話說：“常飲菊花茶，老來眼不花?！?。

1. 關(guān)于杭州美食詩句 2. 關(guān)于杭州美食的詩句 關(guān)于杭州美食詩句 1.關(guān)于美食的詩句 1. 風(fēng)吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》 釋義：和風(fēng)吹著柳絮，酒店里溢滿芳香；吳姬捧出新壓的美酒，勸客品嘗。 2. 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。------唐代李白《客中行》 釋義：蘭陵的美酒，透著醇濃的郁金的芬芳，盛在玉碗里看上去猶如琥珀般晶瑩。 3. 開軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。------唐代孟浩然《過故人莊》 釋義：推開窗戶面對(duì)谷場(chǎng)菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。 4. 世間珍果更無加，玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘?！对伬笾Α? 釋義：世上的珍果沒有比它更好的，它像雪一樣的肌膚罩著一層紅紗。 5. 嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。------宋代陸游《幽居初夏》 釋義：當(dāng)年相識(shí)不見，午時(shí)夢(mèng)回茶前，誰人共話當(dāng)年？ 6. 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。------唐代白居易《問劉十九》 釋義：新釀的米酒，色綠香濃；小小紅泥爐，燒得殷紅。 7. 莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《游山西村》 釋義：不要笑農(nóng)家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。 8. 黃雞白酒，君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調(diào)歌頭·送楊民瞻》 釋義：君返鄉(xiāng)后，黃雞白酒慶祝秋社。 9. 酒闌更喜團(tuán)茶苦，夢(mèng)斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》 釋義：酒后更喜歡品嘗團(tuán)茶的濃釅苦味，夢(mèng)中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。 10. 正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng)。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》 釋義：這一天正是端午，人們沐浴更衣，想祛除身上的污垢和穢氣，舉杯飲下雄黃酒以驅(qū)邪避害。 2.形容美食的古詩句 關(guān)于美食的古詩句： 1、充腸皆美食 唐 白居易 《松齋自題 時(shí)為翰林學(xué)士。》 2、與君美食復(fù)甘眠 唐 白居易 《偶吟》 3、藥物扶持美食眠 宋 陸游 《歸三山入秋益涼欣然有賦》 4、或?qū)︼嬅朗?宋 孔平仲 《代小子廣孫寄翁翁》 5、踩壞美食 宋 郭印 《病目》 6、美食身非稼 宋 李昉 《侍郎吟思愈清逸才無敵唱彌高而和彌寡我已竭》 7、美食為我餐 宋 邵雍 《歡喜吟》 8、美食無使饜 宋 邵雍 《偶書》 9、美食不中飽人吃 宋 釋師觀 《偈頌七十六首》 10、至今美食鮮衣者 宋 喻良能 《菲飲泉和韻》 11、美食大官饌 明 劉仁本 《蕨萁行（閩清縣饑，不報(bào)，民采蕨萁為食而多》 12、山暖已無梅可折，江清獨(dú)有蟹堪持。 13、日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)做嶺南人。 14、長(zhǎng)江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。 15、鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹。 16、東門買彘骨，醢醬點(diǎn)橙薤。 17、蒸雞最知名，美不數(shù)魚鱉。 18、初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。 19、大如莧實(shí)白如玉，滑欲流匙香滿屋。 3.關(guān)于杭州的詩句 白居易《憶江南》： 江南憶，最憶是杭州。 山寺月中尋桂子，郡亭枕上看潮頭， 何日更重游？ 柳耆卿《望海潮》 東南形勝，三吳都會(huì)，錢塘自古繁華。 煙柳畫橋，風(fēng)簾翠幕，參差十萬人家。 云樹繞堤沙，怒濤卷霜雪，天塹無涯。 市列珠璣，戶盈羅綺，競(jìng)豪奢。 重湖疊巘清嘉，有三秋桂子，十里荷花。羌管弄晴，菱歌泛夜，嘻嘻釣叟蓮?fù)蕖? 千騎擁高牙，乘醉聽簫鼓，吟賞煙霞。異日?qǐng)D將好景，歸去鳳池夸。 兵書混一四海同 江南豈有別疆封 提兵百萬西湖上 立馬吳山第一峰 山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時(shí)休 錢 塘 湖 春 行 [唐] 白居易 孤山寺北貿(mào)亭西，水面初平云腳低。 幾處早鶯爭(zhēng)暖樹，誰家新燕啄春泥？ 亂花漸歌迷人眼，淺草才能沒馬蹄。 最愛湖東行不足，綠楊陽里白沙堤。 飲 湖 上 初 晴 后 雨 [宋] 蘇軾 水光瀲滟睛方好，山色空蒙雨亦奇。 欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜。 雷 峰 夕 照 [元] 尹廷高 煙光山色淡演錢，千尺浮圖兀倚空。 湖上畫船歸欲盡，孤峰猶帶夕陽紅。 蘇 堤 春 曉 [明] 楊周 柳暗花明春正好，重湖霧散分林沙。 何處黃鶴破瞑煙，一聲啼過蘇堤曉。 曲 院 風(fēng) 荷 [明] 王瀛 古來曲院枕蓮塘，風(fēng)過猶疑醞釀香。 尊得凌波仙子醉，錦裳零落怯新涼。 雙 峰 插 云 [清] 陳糜 南北高峰高插天，兩峰相對(duì)不相連。 晚來新雨湖中過，一片癡云鎖二尖。 湖 心 亭 [清] 許承祖 百遍清游未擬還，孤亭好在水云間。 停闌四面空明里，一面城頭三面山。 與 顏 錢 塘 登 樟 亭 望 潮 作 [唐] 孟浩然 百里聞雷震，鳴弦暫輟彈。 府中連騎出，江上待潮觀。 照日秋空通，浮天渤解黨。 驚濤來似雪，一座凜生寒。 平 湖 秋 月 [宋] 孫銳 月冷寒泉凝不流，棹歌何處泛歸舟。 白蘋紅蓼西風(fēng)里，一色湖光萬頃秋。 涌 金 門 見 柳 [元] 貢性之 涌金門外柳如金，三日不來成綠陰。 折取一技入城去，教人知道已春深。 南 屏 晚 鐘 [明] 萬達(dá)甫 玉屏青障暮煙飛，給殿鐘聲落翠微。 小徑殷殷驚鶴夢(mèng)，山增歸去扣柴扉。 夜 泛 西 湖 [明] 董斯張 放棹西湖月滿衣，千山暈碧秋煙微。 二更水鳥不知宿，還向望湖亭上飛。 花 港 觀 魚 [清] 許承祖 水上新紅漾碧虛，盧園景物盡邱墟。 就中只覺游魚樂，我亦忘機(jī)樂似魚。 西 湖 柳 枝 詞 [清] 田庶 短長(zhǎng)條拂短長(zhǎng)堤，上有黃鶯恰恰啼。 翠幕煙綃藏不得，一聲聲在畫橋西。 4.關(guān)于美食的古詩句 一、唐代李白《南陵別兒童入京》：呼童烹雞酌白酒，兒女嬉笑牽人衣。 翻譯：喊著童仆給我燉黃雞斟上白酒，孩子們嬉笑吵鬧牽扯我的布衣。 二、唐代張籍《成都曲》：錦江近西煙水綠，新雨山頭荔枝熟。 翻譯：江西面煙波浩瀚水碧綠，雨后山坡上荔枝已經(jīng)成熟。 三、宋代李師中《菩薩蠻·子規(guī)啼破城樓月》：兩岸荔枝紅，萬家煙雨中。 翻譯：兩岸的荔枝，嬌紅欲滴；蒙蒙的細(xì)雨，籠罩萬家。 四、清代符曾《上元竹枝詞》：見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵。 翻譯：聽說馬思遠(yuǎn)家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風(fēng)里賣元宵。 五、宋代范仲淹《江上漁者》：江上往來人，但愛鱸魚美。 翻譯：江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 5.關(guān)于杭州的詩句大全 《憶江南》白居易 江南好，風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅似火，春來江水綠如藍(lán)。能不憶江南。 江南憶，最憶是杭州。山寺月中尋桂子，郡亭枕上看潮頭。何日更重游。 《題臨安邸》林升 山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時(shí)休。 暖風(fēng)熏得游人醉，直把杭州作汴州。 《西湖》歐陽修 菡萏香消畫舸浮，使君寧復(fù)憶揚(yáng)州。 都將二十四橋月，換得西湖十頃秋 《飲湖上初晴后雨》蘇軾 水光瀲滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。 欲把西湖比西子，濃妝淡抹總相宜 6.關(guān)于美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代：范仲淹 江上往來人，但愛鱸魚美。 君看一葉舟，出沒風(fēng)波里。 譯文：江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧，正駕著小船在大風(fēng)大浪里上下顛簸，飄搖不定。 2、《漁歌子》 唐代：張志和 西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。 青箬笠，綠蓑衣，斜風(fēng)細(xì)雨不須歸。 譯文：西塞山前白鷺在自由地翱翔，江水中，肥美的鱖魚歡快地游著，漂浮在水中的桃花是那樣的鮮艷而飽滿。 漁翁頭戴青色的箬笠，身披綠色的蓑衣，冒著斜風(fēng)細(xì)雨。 3、《游山西村》 宋代：陸游 莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。 山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。 簫鼓追隨春社近，衣冠簡(jiǎn)樸古風(fēng)存。 從今若許閑乘月，拄杖無時(shí)夜叩門。 譯文：不要笑農(nóng)家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。 山巒重疊水流曲折正擔(dān)心無路可走，柳綠花艷忽然眼前又出現(xiàn)一個(gè)山村。 吹著簫打起鼓春社的日子已經(jīng)接近，村民們衣冠簡(jiǎn)樸古代風(fēng)氣仍然保存。 今后如果還能乘大好月色出外閑游，我一定拄著拐杖隨時(shí)來敲你的家門。 4、《上元竹枝詞》 清代：符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。 見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵。 譯文：香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠(yuǎn)家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風(fēng)里賣元宵。 5、《過故人莊》 唐代：孟浩然 故人具雞黍，邀我至田家。 綠樹村邊合，青山郭外斜。 開軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。 待到重陽日，還來就菊花。 譯文：老朋友預(yù)備豐盛的飯菜，要請(qǐng)我到他好客的農(nóng)家。翠綠的樹林圍繞著村落，蒼青的山巒在城外橫臥。 推開窗戶面對(duì)谷場(chǎng)菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。等到九九重陽節(jié)到來時(shí)，再請(qǐng)君來這里觀賞菊花。 7.美食古詩詞名句 《麗人行》"紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛鞚不動(dòng)塵，御廚絡(luò)繹送八珍" "青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來"。 "蜀酒濃無敵，江魚美可求"。 "無聲細(xì)下飛碎雪"，"放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭(zhēng)食的熱烈場(chǎng)面。 "春日春盤細(xì)生菜" "鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹"。 問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈(zèng)衛(wèi)八處士》） 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠(yuǎn)遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》） 8.描寫美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代：范仲淹 江上往來人，但愛鱸魚美。 君看一葉舟，出沒風(fēng)波里。 譯文：江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧，正駕著小船在大風(fēng)大浪里上下顛簸，飄搖不定。 2、《漁歌子》 唐代：張志和 西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。 青箬笠，綠蓑衣，斜風(fēng)細(xì)雨不須歸。 譯文：西塞山前白鷺在自由地翱翔，江水中，肥美的鱖魚歡快地游著，漂浮在水中的桃花是那樣的鮮艷而飽滿。 漁翁頭戴青色的箬笠，身披綠色的蓑衣，冒著斜風(fēng)細(xì)雨。 3、《游山西村》 宋代：陸游 莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。 山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。 簫鼓追隨春社近，衣冠簡(jiǎn)樸古風(fēng)存。 從今若許閑乘月，拄杖無時(shí)夜叩門。 譯文：不要笑農(nóng)家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。 山巒重疊水流曲折正擔(dān)心無路可走，柳綠花艷忽然眼前又出現(xiàn)一個(gè)山村。 吹著簫打起鼓春社的日子已經(jīng)接近，村民們衣冠簡(jiǎn)樸古代風(fēng)氣仍然保存。 今后如果還能乘大好月色出外閑游，我一定拄著拐杖隨時(shí)來敲你的家門。 4、《上元竹枝詞》 清代：符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。 見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵。 譯文：香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠(yuǎn)家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風(fēng)里賣元宵。 5、《過故人莊》 唐代：孟浩然 故人具雞黍，邀我至田家。 綠樹村邊合，青山郭外斜。 開軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。 待到重陽日，還來就菊花。 譯文：老朋友預(yù)備豐盛的飯菜，要請(qǐng)我到他好客的農(nóng)家。翠綠的樹林圍繞著村落，蒼青的山巒在城外橫臥。 推開窗戶面對(duì)谷場(chǎng)菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。等到九九重陽節(jié)到來時(shí)，再請(qǐng)君來這里觀賞菊花。關(guān)于杭州美食的詩句 1.關(guān)于美食的詩句 1. 風(fēng)吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》 釋義：和風(fēng)吹著柳絮，酒店里溢滿芳香；吳姬捧出新壓的美酒，勸客品嘗。 2. 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。------唐代李白《客中行》 釋義：蘭陵的美酒，透著醇濃的郁金的芬芳，盛在玉碗里看上去猶如琥珀般晶瑩。 3. 開軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。------唐代孟浩然《過故人莊》 釋義：推開窗戶面對(duì)谷場(chǎng)菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。 4. 世間珍果更無加，玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘?！对伬笾Α? 釋義：世上的珍果沒有比它更好的，它像雪一樣的肌膚罩著一層紅紗。 5. 嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。------宋代陸游《幽居初夏》 釋義：當(dāng)年相識(shí)不見，午時(shí)夢(mèng)回茶前，誰人共話當(dāng)年？ 6. 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。------唐代白居易《問劉十九》 釋義：新釀的米酒，色綠香濃；小小紅泥爐，燒得殷紅。 7. 莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《游山西村》 釋義：不要笑農(nóng)家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。 8. 黃雞白酒，君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調(diào)歌頭·送楊民瞻》 釋義：君返鄉(xiāng)后，黃雞白酒慶祝秋社。 9. 酒闌更喜團(tuán)茶苦，夢(mèng)斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》 釋義：酒后更喜歡品嘗團(tuán)茶的濃釅苦味，夢(mèng)中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。 10. 正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng)。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》 釋義：這一天正是端午，人們沐浴更衣，想祛除身上的污垢和穢氣，舉杯飲下雄黃酒以驅(qū)邪避害。 2.描寫美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代：范仲淹 江上往來人，但愛鱸魚美。 君看一葉舟，出沒風(fēng)波里。 譯文：江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧，正駕著小船在大風(fēng)大浪里上下顛簸，飄搖不定。 2、《漁歌子》 唐代：張志和 西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。 青箬笠，綠蓑衣，斜風(fēng)細(xì)雨不須歸。 譯文：西塞山前白鷺在自由地翱翔，江水中，肥美的鱖魚歡快地游著，漂浮在水中的桃花是那樣的鮮艷而飽滿。 漁翁頭戴青色的箬笠，身披綠色的蓑衣，冒著斜風(fēng)細(xì)雨。 3、《游山西村》 宋代：陸游 莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。 山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。 簫鼓追隨春社近，衣冠簡(jiǎn)樸古風(fēng)存。 從今若許閑乘月，拄杖無時(shí)夜叩門。 譯文：不要笑農(nóng)家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。 山巒重疊水流曲折正擔(dān)心無路可走，柳綠花艷忽然眼前又出現(xiàn)一個(gè)山村。 吹著簫打起鼓春社的日子已經(jīng)接近，村民們衣冠簡(jiǎn)樸古代風(fēng)氣仍然保存。 今后如果還能乘大好月色出外閑游，我一定拄著拐杖隨時(shí)來敲你的家門。 4、《上元竹枝詞》 清代：符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。 見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵。 譯文：香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠(yuǎn)家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風(fēng)里賣元宵。 5、《過故人莊》 唐代：孟浩然 故人具雞黍，邀我至田家。 綠樹村邊合，青山郭外斜。 開軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。 待到重陽日，還來就菊花。 譯文：老朋友預(yù)備豐盛的飯菜，要請(qǐng)我到他好客的農(nóng)家。翠綠的樹林圍繞著村落，蒼青的山巒在城外橫臥。 推開窗戶面對(duì)谷場(chǎng)菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。等到九九重陽節(jié)到來時(shí)，再請(qǐng)君來這里觀賞菊花。 3.美食古詩詞名句 《麗人行》"紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛鞚不動(dòng)塵，御廚絡(luò)繹送八珍" "青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來"。 "蜀酒濃無敵，江魚美可求"。 "無聲細(xì)下飛碎雪"，"放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭(zhēng)食的熱烈場(chǎng)面。 "春日春盤細(xì)生菜" "鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹"。 問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈(zèng)衛(wèi)八處士》） 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠(yuǎn)遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》） 4.關(guān)于美食的詩歌 1，《豬肉頌》 北宋：蘇軾 凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。 待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。 黃州好豬肉，價(jià)賤如泥土。 貴者不肯吃，貧者不解煮。 早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。 譯文：把鍋?zhàn)酉吹酶筛蓛魞簦僭S放水，燃上柴木、雜草，抑制火勢(shì)，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會(huì)滋味極美。黃州有這樣好的豬肉，價(jià)錢賤得像泥土一樣；富貴人家不肯吃，貧困人家又不會(huì)煮。我早上起來打上兩碗，自己吃飽了您莫要理會(huì)。 2，《食荔枝》 北宋：蘇軾 羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。 日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。 譯文：羅浮山下四季都是春天，枇杷和黃梅天天都有新鮮的，如果每天吃三百顆荔枝，我愿意永遠(yuǎn)都作嶺南的人。 3，《上元竹枝詞》 清代：符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。 見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵。 譯文：香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠(yuǎn)家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風(fēng)里賣元宵。 4，《答柳柳州食蝦蟆》 唐代：韓愈 蝦蟆雖水居，水特變形貌。 強(qiáng)號(hào)為蛙哈，于實(shí)無所校。 雖然兩股長(zhǎng)，其奈脊皴皰。 跳躑雖云高，意不離濘淖。 譯文：詩里描寫了蝦，蟆的外形特征、生活習(xí)性，并借抒寫自己不堪其擾的煩惱和食蝦，蟆的感慨，寄托了遷謫南荒的憂懼愁煩。 5，《菜羹賦》 北宋：蘇軾 湯蒙蒙如松風(fēng)，投糝豆而諧勻。 覆陶甌之穹崇，謝攪觸之煩勤。 屏醯醬之厚味，卻椒桂之芳辛。 水初耗而釜泣，火增壯而力均。 滃嘈雜而麋潰，信凈美而甘分。 譯文：蘇軾一生仕途坎坷，屢遭貶謫，家境貧寒，生活艱苦，有時(shí)出現(xiàn)飲食不給的情況。但他心胸曠達(dá)，超然物外，用老莊“齊生死”、“一物我”的思想，力圖擺脫政治失意造成的精神苦悶和物質(zhì)匱乏帶來的內(nèi)心困擾。 5.贊揚(yáng)中華美食的詩句有哪些 1、《麗人行》【唐】杜甫 三月三日天氣新，長(zhǎng)安水邊多麗人。態(tài)濃意遠(yuǎn)淑且真，肌理細(xì)膩骨肉勻。 繡羅衣裳照暮春，蹙金孔雀銀麒麟。頭上何所有？翠微盍葉垂鬢唇。 背后何所見？珠壓腰衱穩(wěn)稱身。就中云幕椒房親，賜名大國(guó)虢與秦。 紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗。犀箸厭飫久未下，鸞刀縷切空紛綸。 黃門飛鞚不動(dòng)塵，御廚絡(luò)繹送八珍。簫鼓哀吟感鬼神，賓從雜遝實(shí)要津。 后來鞍馬何逡巡，當(dāng)軒下馬入錦茵。楊花雪落覆白蘋，青鳥飛去銜紅巾。 炙手可熱勢(shì)絕倫，慎莫近前丞相嗔！ 2、《贈(zèng)衛(wèi)八處士》【唐】杜甫 人生不相見，動(dòng)如參與商。今夕復(fù)何夕，共此燈燭光。 少壯能幾時(shí)，鬢發(fā)各已蒼。訪舊半為鬼，驚呼熱中腸。 焉知二十載，重上君子堂。昔別君未婚，兒女忽成行。 怡然敬父執(zhí)，問我來何方。問答未及已，兒女羅酒漿。 夜雨剪春韭，新炊間黃粱。主稱會(huì)面難，一舉累十觴。 十觴亦不醉，感子故意長(zhǎng)。明日隔山岳，世事兩茫茫。 3、《觀打魚歌》【唐】杜甫 綿州江水之東津，魴魚鱍鱍色勝銀。漁人漾舟沈大網(wǎng)， 截江一擁數(shù)百鱗。 眾魚常才盡卻棄，赤鯉騰出如有神。 潛龍無聲老蛟怒，回風(fēng)颯颯吹沙塵。 饔子左右揮雙刀， 膾飛金盤白雪高。徐州禿尾不足憶，漢陰槎頭遠(yuǎn)遁逃。 魴魚肥美知第一，既飽歡娛亦蕭瑟。君不見朝來割素鬐， 咫尺波濤永相失。 4、《上元竹枝詞 》【清】符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。 見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵。 5、《寄胡餅與楊萬州》【唐】白居易 胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香新出爐。 寄與饑饞楊大使，嘗看得似輔興無。 6.美食佳肴的詩句 關(guān)于寫美食的有很多比如：1、上元竹枝詞 （清）符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。 見說馬家滴粉好，試燈風(fēng)里賣元宵。《寄胡餅與楊萬州》白居易 胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香新出爐。 寄與饑饞楊大使，嘗看得似輔興無。南宋陸游《蔬食戲書》新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余。 東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥?！境囀除W面甚美戲作】陸游 一杯齏餺飥，手自芼油蔥。 天上蘇陀供，懸知未易同?！举R陳述古弟章生子】蘇軾 郁蔥佳氣夜充閭，始見徐卿第二雛。 甚欲去為湯餅客，惟愁錯(cuò)寫弄獐書。參軍新婦賢相敵，阿大中郎喜有馀。 我亦從來識(shí)英物，試教啼看定何如?！撅炠x】束皙 玄冬猛寒，清晨之會(huì)，涕凍鼻中，霜成口外。 充虛解戰(zhàn)，湯餅為最。弱似春綿，強(qiáng)似秋練，氣勃郁以揚(yáng)布，香氣散而遠(yuǎn)遍。 行人垂液于下風(fēng)，童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇，立侍者干咽。 【過土山寨】黃庭堅(jiān) 南風(fēng)日日縱篙撐，時(shí)喜北風(fēng)將我行。湯餅一杯銀線亂，蔞蒿如箸玉簪橫。 2、像有些事物許多事人也都稱贊過。食竹筍 竹筍以色潔白、質(zhì)細(xì)嫩、味清鮮而被視為“菜中珍品”，初上市時(shí)物稀價(jià)貴，李商隱贊道：“嫩籜香苞初出林，五陵論價(jià)重如金”。 白居易《食筍》亦云：“……紫籜折故錦，素肌擘新玉。每日逐加餐，佳食不思肉。 久為京洛客，此味常不足。且食勿踟躕，南風(fēng)吹作竹?！? 曾兩度出任杭州地方官的“寧可食無肉，不可居無竹”的蘇東坡，在《初到黃州》一詩中大加贊賞竹筍“久拋松菊猶細(xì)事，苦筍江豚那忍說？”陸游以“色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩”盛贊江西的“貓頭筍”。鄭板橋“江南鮮筍趁鰣魚，爛煮春風(fēng)三月初”的詩句，對(duì)鮮筍燒鰣魚的贊美之情更是躍然紙上。 食松花 松花具有保健美容功能，在古代被列為貢品。唐朝女皇武則天十分喜歡松花，她常喜食一種用松花制作的“小精糕”。 蘇東坡也愛吃用松花做的食品，他把松花、槐花和杏花入飯共蒸，密封幾日后得酒，并歌詠道：“一斤松花不可少，八兩蒲黃切莫炒，槐花杏花各五錢，兩斤白蜜一起搗，吃也好，浴也好，紅白容顏直到老?！?食白菜 大白菜因其“青白高雅，凌冬不凋，四時(shí)長(zhǎng)見，有松之操”，故又名菘。 范成大有詩曰：“撥雪挑來塌地菘，味如蜜藕更肥濃。朱門肉食無風(fēng)味，只作尋常菜把供?！? 喜食“東坡肉”的蘇東坡，也以“白菘類羔豚”、“白菜賽糕腸”來贊美它。他常用菘菜、蔓菁、薺菜等，加入米粉、少量生姜自制成“東坡羹”，并賦詩云：“開心暖胃閑冬飲，知是東坡手自煎?！? 食栗子 栗子，又稱板栗、毛栗、鳳栗、栗果等，常食可達(dá)到抗衰老、延年益壽的目的，藥王孫思邈稱之為“腎之果也，腎病宜食之?！碧K轍有詩贊曰：“老去自添腰腳病，山翁服栗舊傳方。” 按李時(shí)珍介紹，“以袋盛生栗，懸掛風(fēng)干，每晨吃十余顆，隨后吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健。” 食梅花 梅花既是著名觀賞花木，又是一味良藥，藥用以白梅為主，有“除煩安神、止渴生津、疏肝解郁、理氣和胃”之功用。 楊萬里最喜歡用鮮梅花蘸蜜食用，并留下不朽的詩篇，其中《慶長(zhǎng)叔招飲》詩云：“南烹北果聚君家，象箸水盤物物佳。只有蔗霜分不開，老夫自要嚼梅花?！? 食百合 百合由“數(shù)十片相累，狀如白蓮花，百片合成”而得名，自古以來被作為吉祥之物為人們所鐘愛，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、利脾潤(rùn)肺的食品。陸游喜食百合，曾作“更氣兩叢香百合，老翁七十尚童心”的佳句。 食薺菜 薺菜別名野菜、地菜、野薺、護(hù)生草等，葉嫩根肥，具有獨(dú)特誘人的清香和美味。文人雅士對(duì)它揄揚(yáng)備至，蘇東坡有“時(shí)繞麥田求野薺，強(qiáng)為僧舍煮山羹”的詩句。 陸游更是嗜薺成癖，詠詩贊其鮮潤(rùn)和香口：“手烹墻陰薺，美若乳下豚”；“殘雪初消薺滿園，糝羹珍美勝羔豚”；甚至“日日思?xì)w飽蕨薇，春來薺美勿忘歸”了。食茼蒿 茼蒿具有開胃、健脾的作用，煸炒、做湯、涼拌均可。 陸游視茼蒿為天賜佳蔬之一，其《初歸雜詠》詩云，“小園五畝剪蓬蒿，便覺人間跡可逃”，采摘茼蒿仿佛置身于遠(yuǎn)離人間的仙境。食熱粥 陸游視食粥為健身養(yǎng)生之“平易法”，其《食粥》詩云：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年，不悟長(zhǎng)年在目前。 我得宛丘平易法，只將食粥致神仙?！碧K東坡對(duì)吃粥也很有興趣，在任徐州知州時(shí)，一次因高興喝醉了酒，農(nóng)民艾賢煮粥給他吃，飯后他感到很自在，于是賦《熱粥詩》云“身心顛倒不自知，更識(shí)人間有真味?！? 既贊美了粥的可口，又頌揚(yáng)了農(nóng)民的情義。清代阮葵生也有詠粥佳句：“香于酪乳膩于茶，一味和嘈潤(rùn)齒牙”；“居然入口融無哽，不得沾唇呷有聲”，可謂深得食粥個(gè)中三味了。 食菊花 菊花在我國(guó)素有“延壽客”之稱，不少地方都有食菊的習(xí)慣，“東籬同坐嘗花筵，一片瓊霜入口鮮”的詩句，正是寫食菊的樂趣。菊花入饌，備受詩人青睞。 李嶠的《九日應(yīng)制得歡字》詩曰：“令節(jié)三秋晚，重陽九日歡。仙杯還泛菊，寶饌且調(diào)蘭。” 王維詩云：“四海方無事，三秋大有年。百生無此日，萬壽愿齊天。 芍藥和金鼎，茱萸插玳筵。無窮菊花節(jié)，長(zhǎng)奉柏梁篇?！? 鄭所南的“道人四進(jìn)花為糧，骨生靈氣身吐香。聞到菊花大歡喜，拍手笑歌頻癲狂”，寫出了宋代食菊之盛。 俗話說：“常飲菊花茶，老來眼不花?！?。