太湖酒業(yè)，蘇州太湖銀魚王

每年9月1日太湖開(kāi)始捕魚后，你那么大的銀魚很常見(jiàn)，不過(guò)只有1個(gè)月捕魚，你的魚估計(jì)是冷凍的

批發(fā)5毛零售154一瓶

120

太湖春酒價(jià)格

太湖酒 —正品小米移動(dòng)電源，每天在東門擺攤開(kāi)賣。

花亭湖

緣酒

花亭湖～

金太湖42度市價(jià)120元左右一瓶。

摘石榴(安徽五河民歌) 鳳陽(yáng)歌(安徽鳳陽(yáng)花鼓) 采紅菱(安徽民歌，一說(shuō)是江蘇民歌) 打茼蒿(安徽民歌) 天女散花(安徽黃梅調(diào))

張打鐵，李打鐵，打把剪子送姐姐，姐姐留我歇，我不歇，我要?dú)飧麓蛞硅F，夜鐵打到正月正，我要?dú)飧路棚L(fēng)箏，風(fēng)箏放到二月半，上屋奶奶，蛤屋奶奶都雷看…男怕哈，疼馬馬，女怕哈，疼娘嘎…太路小姐，屁股攆攆，到我嘎坐回，做我滴馬馬…

銀魚，白魚，白蝦 太湖三白 太湖銀魚：長(zhǎng)二寸余，體長(zhǎng)略圓，形如玉簪，似無(wú)骨無(wú)腸，細(xì)嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。春秋時(shí)期，太湖就盛產(chǎn)銀魚，宋代詩(shī)人“春后銀魚霜下鱸”的名句，把銀魚與鱸魚并列為魚中珍品。清康熙年間，銀魚就被列為“貢品”。銀魚原為海魚，后定居在太湖繁衍，是太湖名貴特產(chǎn)。銀魚肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，無(wú)鱗、無(wú)刺、無(wú)腥味，可烹制各種佳肴，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。銀魚又是江蘇傳統(tǒng)外貿(mào)產(chǎn)品，太湖牌冷凍銀魚在國(guó)妹上久負(fù)盛名。日本人常把銀魚與鯡魚籽、海膽醬一起，配上調(diào)味品，制成珍貴菜肴。將銀魚曬成干，色、香、味、形，經(jīng)久不變。烹制前，用水浸一下，柔若無(wú)骨，制成各類應(yīng)時(shí)名菜，不比鮮銀魚遜色。八十年代太湖銀魚南移滇池，西湖，成為當(dāng)?shù)氐拿禺a(chǎn)。

太湖古稱震澤，又名五湖，為我國(guó)第三大淡水湖，湖面2000多平方公里，有大小島嶼48個(gè)，峰72座。 太湖寬淺的水域還為各種魚類洄游、產(chǎn)卵生長(zhǎng)提供了良好場(chǎng)所。太湖魚蝦多達(dá)30多種，其中以銀魚、白殼蝦、鱭魚為水產(chǎn)珍品。太湖流域是我國(guó)重點(diǎn)淡水漁業(yè)基地，全區(qū)淡水魚產(chǎn)量約占全國(guó)的10%。90年代末在東太湖還大量發(fā)展了螃蟹養(yǎng)殖。 http://www.ce.cn/macro/gdxw/200606/01/t20060601_7185150.shtml

太湖特產(chǎn)銀魚，如銀似玉、營(yíng)養(yǎng)豐富，早在春秋時(shí)已享有盛名，清康熙年間列為貢品。鎮(zhèn)江一帶江?；赜蔚拿F魚種鰣魚、刀魚以其鮮嫩味美而聞名遐邇，還有陽(yáng)澄湖的大閘蟹、連云港的大對(duì)蝦，均以肉嫩肥美著稱。太湖還產(chǎn)莼菜，因其清香可口營(yíng)養(yǎng)高，又有補(bǔ)血、潤(rùn)肺、健胃作用而被譽(yù)為江南名菜。名果有甜蜜多汁的無(wú)錫水蜜桃、肉厚皮薄的白沙枇杷，能止渴化痰的東山楊梅曾得清康熙帝的賞識(shí)。南通農(nóng)特產(chǎn)薄荷油大濃香，名揚(yáng)世界。

太湖，古稱“震澤”，地處江蘇、浙江兩省之間，是中國(guó)五大淡水湖之一。太湖面積2420平方公里，湖岸線長(zhǎng)約四百公里，故有“八百里大湖”的佳譽(yù)。 太湖有60多種魚類和水生物，物產(chǎn)豐富。比較著名的有銀魚、白魚、鱖魚、白蝦等。

銀魚，白魚，白蝦 太湖三白 〔 作者：佚名轉(zhuǎn)貼自：無(wú)錫文化網(wǎng)點(diǎn)擊數(shù)：25更新時(shí)間：2005-3-31文章錄入：濮巧莉 〕 太湖銀魚：長(zhǎng)二寸余，體長(zhǎng)略圓，形如玉簪，似無(wú)骨無(wú)腸，細(xì)嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。春秋時(shí)期，太湖就盛產(chǎn)銀魚，宋代詩(shī)人“春后銀魚霜下鱸”的名句，把銀魚與鱸魚并列為魚中珍品。清康熙年間，銀魚就被列為“貢品”。銀魚原為海魚，后定居在太湖繁衍，是太湖名貴特產(chǎn)。銀魚肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，無(wú)鱗、無(wú)刺、無(wú)腥味，可烹制各種佳肴，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。銀魚又是江蘇傳統(tǒng)外貿(mào)產(chǎn)品，太湖牌冷凍銀魚在國(guó)妹上久負(fù)盛名。日本人常把銀魚與鯡魚籽、海膽醬一起，配上調(diào)味品，制成珍貴菜肴。將銀魚曬成干，色、香、味、形，經(jīng)久不變。烹制前，用水浸一下，柔若無(wú)骨，制成各類應(yīng)時(shí)名菜，不比鮮銀魚遜色。八十年代太湖銀魚南移滇池，西湖，成為當(dāng)?shù)氐拿禺a(chǎn)。 太湖白魚：亦稱“鰷”“頭尾俱向上”而得名，體狹長(zhǎng)側(cè)扁，細(xì)骨細(xì)鱗，銀光閃爍，是食肉性經(jīng)濟(jì)魚類之一。目前尚未養(yǎng)殖，主要依靠天然捕撈。白魚肉質(zhì)細(xì)嫩，鱗下脂肪多，酷似鰣魚，是太湖名貴魚類。《吳郡志》載：“白魚出太湖者勝，民得采之，隋時(shí)入貢洛陽(yáng)”，當(dāng)時(shí)白魚已作為貢品上貢皇庭。白魚大多在太湖敞水域中生長(zhǎng)，以小魚蝦為食，是太湖自繁睡魚類，一年四季均可捕獲，在六．七月生殖產(chǎn)卵期捕撈產(chǎn)量最高?！秴强ぶ尽酚小皡侨艘悦⒎N日謂之入霉，梅后十五日謂之入時(shí)。白魚至是盛出。謂之時(shí)里白”。解放后，對(duì)白魚資源進(jìn)行保護(hù)，繁殖期禁止捕捉，使之常盛不衰。 太湖白蝦：清《太湖備考》上有“太湖白蝦甲天下，熟時(shí)色仍潔白”的記載。白蝦殼薄、肉嫩、味鮮美，是人民喜愛(ài)的水產(chǎn)品。用白蝦做的“醉蝦”放在桌上，蝦還在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩異常，鮮美無(wú)比。白蝦剝蝦仁出肉率高，還可加工成蝦干，去皮后便是“湖開(kāi)”。蝦還可入藥。托痘瘡、下乳汁，壯腸道。是強(qiáng)壯補(bǔ)精藥。內(nèi)服有托里解毒之功能，酒后喝一碗蝦米湯，頓覺(jué)腸胃舒適，美味不盡。