1,酒桌上女的給男的倒酒應該倒多少
當然是滿杯了!
就不滿心不誠
2,酒桌上的規(guī)則
酒桌上的禮儀一般有:
1.通常情況下無論你的酒量大小,在主人盛情邀請下都不要生硬拒絕或堅決不喝:
2.主人先為主賓倒酒,如有長輩.領導或遠道客人應先為他們倒酒,然后順時針依次倒酒,倒酒要滿但不能溢出,自己倒酒時應手扶酒杯以示恭敬致謝;
3.正式宴會主人應敬酒,敬酒時應看著對方面帶笑容,祝酒詞應簡潔符合當下場景,會喝酒的客人應回敬主人;
4. 對不會喝酒的客人和開車的朋友不應勸酒。
5.最重要的一點,就是不要貪杯、失態(tài)。
3,一般在吃西餐和中餐的時候一杯紅酒該倒多少的分量合適要比較標準
以通常的西餐宴請標準而言,標準瓶裝(750ml)的紅酒,一般倒6杯,每杯的倒入量約在1/3杯容量的樣子。所以,350~400ml容量的郁金香型紅酒杯(最常見的波爾多型杯,高度大約在27~29cm的樣子),是西方人最為常用的。在國內來看,很多人都會覺得這個尺寸的酒杯太大。
標準葡萄酒侍酒,一般是1/3滿,不超過1/2,因為太滿了或太少了不利于觀色、搖杯,比如一只杯子的容積是150毫升,那么倒酒一般就是50-75毫升
4份1杯就可以
紅酒倒進高腳杯倒多少可以看出一個人的品味,也能充分的利用好紅酒,不浪費。因為紅酒在飲用的時候需要醒酒,留足空間讓紅酒醒酒,這樣紅酒的芳香才能充分散發(fā)出來,所以卡蒂.娜溫馨提示在倒紅酒時不要倒得太滿,也不要太少,三分之二最佳。希望你對你有幫助
國際標準的話是酒杯的三分一。
4,在禮儀上給客人倒紅酒應該是倒多少量才是標準
紅酒應該是倒1/3
倒酒的時候酒杯肯定是放在桌上的嘛,用口布包著酒瓶,右腳在前左腳在后,右手抓在瓶子的下面1/3處,商標要沖向客人,左手拿塊口布,倒酒的時候左手背后,每倒完一次酒都要用左手的口布擦一下瓶口,防止酒滴到客人身上.
倒至杯子的最寬處
舉酒施禮是土族的傳統(tǒng)禮儀。只要知悉賓客登門,土族人早早就準備好酒具,在村前恭候。不管是步行、騎馬、坐車都要恭敬地為每位客人獻上三杯酒,按他們的說法是下馬酒。在他們的簇擁下,客人被引到家門前,又有一伙人攔住去路,并舉杯斟酒,要喝進門酒。當客人在鋪有大紅羊毛氈的炕上坐定,俏麗大方,笑容可掬的土族姑娘端酒來到客人面前,名曰吉祥如意酒。之后立即給以三道飯的款待。通常第一道是加了青鹽的濃伏茶和西瓜般大小的“孔鍋饃”等點心;第二道是奶茶和油餅;第三道是面條或面片。這時主客盤腿而坐,談笑風生,主婦端上一個插著酥油花的炒面盆,盛滿噴香的羊肉塊,上插一把小鋼刀,一把系有一撮白羊毛的酒壺,讓客人邊飲邊用,再唱一曲美妙的敬酒歌使客人感到無比的溫暖熱情。宴席完畢,當客人致謝告辭,即將離去時,主人還要捧酒敬客三杯,名曰上馬酒。土族人認為客辦酒喝得越多,席間氣氛越熱烈,主人才越感到光彩,是自己待客周到與成功的標志。對不會喝酒者,主人也十分寬容,客人只需用無名指蘸酒向空中彈三下,即表示了對主人的敬意,主人也就心滿意足了
只有男士紅酒要倒半杯(高腳杯)
有女士要少半杯(高腳杯)
5,倒酒有什么要求么
有 一般倒酒是不倒?jié)M的 一般倒茶是倒?jié)M的 這么說茶滿驚人 酒滿欺人
一定要兩只手這也顯著尊重人家
首先在倒酒時,通常正確的方式為酒杯只倒二分之一滿。
不論宴會是在住家或餐廳舉行,如果你提供的是珍品佳釀,務必把酒瓶拿出來給客人瞧瞧。
如果你提供的只是普通酒類,請事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶內,玻璃瓶不用放在墊子或銀盤上。
許多品酒師都覺得,加重酒精濃度的葡萄酒,應先倒進有塞子的玻璃瓶,再端出款客。
款客的紅酒溫度應相當于室溫。如果你的紅酒太冰,可建議客人用手暖酒。
宴會前請先把白酒擺在冰箱至少兩小時,或放人裝著冰塊和冰水的冰酒器20分鐘。記住,白酒品質愈好,降溫所需時間也愈短。如果忘記預冰,請把酒瓶放進冰室15分鐘。不過,不管你將它放在哪兒,千萬別忘了取出來!
許多人偏好整晚只喝自己喜愛的某種酒,所以一個用 心的主人會同時準備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用來保持白酒冰度卻相當實用。
第一次上酒時,作主人的可以親自為所有客人倒酒不過記住,依逆時鐘方向進行,從坐在左側的客人開始,最后才輪到主人自己??腿撕韧暌槐?可以請坐在你對面的人(也就是二主人)幫忙為他附近的人添酒。如果你同時準備了紅酒和白酒,請把兩種酒瓶分放在桌子兩端。記住絕對不要讓客人用同一個杯子喝兩種酒,這是基本禮貌。
除非技巧爐火純青,否則倒酒時請在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。
有時你需要一個裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會和酒混在一起
6,給別人倒酒的禮節(jié)
在西方,去飯店吃飯一般都要事先預約,在預約時,有幾點要特別注意說 清楚,首先要說明人數(shù)和時間,其次要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。 如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。在預定時間到達, 是基本的禮貌。再昂貴的休閑服,也不能隨意穿著上餐廳吃飯時穿著得體是歐 美人的常識。去高檔的餐廳,男士要穿整潔;女士要穿套裝和有跟的鞋 子。如 果指定穿正式的服裝的話,男士必須打領帶,進入餐廳時,男士應先開門 ,請 女士進入。應請女士走在前面。入座、餐點端來時,都應讓女士優(yōu)先。特別是 團體活動,更別忘了讓女士們走在前面。
上菜的次序
正式的全套西餐上菜順序是:①前菜和湯②魚③水果④肉類⑤乳酪⑥甜點和咖啡⑦水果,還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點,點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都歡迎只點前菜的客人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點是最恰當?shù)慕M合。點菜并不是由前菜開始點,而是先選一樣最想吃的主菜,再配上適合主菜的湯。
點酒的學問
在高級餐廳里,會有精于品酒的調酒師拿酒單來。對酒不太了解的人,最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味,主調酒師幫忙挑選。主菜若是肉類應搭配紅酒,魚類則搭配白色。上菜之前,不妨來杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒 .
如何使用餐巾
點完菜后,在前菜送來前的這段時間把餐巾打開,往內摺三分之一,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領口。
飲酒與食物的搭配
飲酒時應該搭配食用什么食物,時常困繞著人們,幾百年來,飲酒時選擇適當?shù)氖称匪坪跻呀?jīng)形成了一條條的規(guī)律。但是,隨著現(xiàn)代的社會中新食品和新型酒類的不斷涌現(xiàn),這些規(guī)矩顯得陳舊,越來越不適用了。如果再有朋友告訴你喝白葡萄酒必須吃魚的話,你就可以說現(xiàn)在是21世紀了,那些19世紀的規(guī)矩已經(jīng)過時了。 飲酒如何搭配食物首先應該明白一點,生活因個人喜好不同,飲酒和食物搭配毫無疑問的也應該隨個人品味隨意搭配。你可以按自己口味點叫酒和食物,即使是規(guī)則中不允許的,或者與你同桌用餐的朋友堅決反對的話,也不用害羞或不好意思。生活中有許多看起來不宜搭配的事物組成在一起,還是顯得那樣和諧。 然而,晚飯時應該用什么酒,你還是拿不定主意時,該怎么辦?是不是求助于那些規(guī)則搭配呢?多年來,我積累了些經(jīng)驗,可以解決你遇到的難題。這些所謂的“原則”不是告訴你喝酒時吃些什么,只是說明食物與酒類之間如何影響,相互作用的。 飲酒時搭配食物重要的是根據(jù)口味而定。食物和酒類可以分為四種口味,這也就界定了酒和食物搭配的范圍,即:酸,甜,苦和咸味。
酒杯里斟紅酒2分;白酒7分;啤酒8分.滿了不尊重別人,更不能斟滿往外流,那時對待仇人的罰酒.
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不論宴會是在住家或餐廳舉行,如果你提供的是珍品佳釀,務必把酒瓶拿出來給客人瞧瞧。
如果你提供的只是普通酒類,請事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶內,玻璃瓶不用放在墊子或銀盤上。
許多品酒師都覺得,加重酒精濃度的葡萄酒,應先倒進有塞子的玻璃瓶,再端出款客。
款客的紅酒溫度應相當于室溫。如果你的紅酒太冰,可建議客人用手暖酒。
宴會前請先把白酒擺在冰箱至少兩小時,或放人裝著冰塊和冰水的冰酒器20分鐘。記住,白酒品質愈好,降溫所需時間也愈短。如果忘記預冰,請把酒瓶放進冰室15分鐘。不過,不管你將它放在哪兒,千萬別忘了取出來!
許多人偏好整晚只喝自己喜愛的某種酒,所以一個用 心的主人會同時準備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用來保持白酒冰度卻相當實用。
第一次上酒時,作主人的可以親自為所有客人倒酒不過記住,依逆時鐘方向進行,從坐在左側的客人開始,最后才輪到主人自己。客人喝完一杯后,可以請坐在你對面的人(也就是二主人)幫忙為他附近的人添酒。如果你同時準備了紅酒和白酒,請把兩種酒瓶分放在桌子兩端。記住絕對不要讓客人用同一個杯子喝兩種酒,這是基本禮貌。
除非技巧爐火純青,否則倒酒時請在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。
有時你需要一個裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水平的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會和酒混在一起
這個問題很簡單,要注意你的細節(jié),長輩在上,晚輩在下!
幫人倒酒的時候一收拿手瓶,另一只手因托瓶底。白酒和啤酒都應該倒?jié)M,紅酒我就不清楚要倒多少咯。
白酒和啤酒倒?jié)M代表隊他的尊重。
紅酒四分之一 白酒倒?jié)M 啤酒滿杯 即可
倒酒人站站右邊;身體微傾:酒瓶與酒杯保持45°:倒3分之1滿:啤酒倒5分之4!盡參考?。。?
首先為了對對方表示尊敬,必須要雙手
紅酒一般以一口為宜
白酒八分滿,即表示要盡興,又有注意身體之意
啤酒滿杯
最好不動酒杯就可斟上酒,實在不行,可拿起對方的酒杯斟上酒以后雙手奉上
7,喝酒禮數(shù)是什么應該怎么和長輩敬酒杯子怎么端具體禮數(shù) 搜
關于飲酒的禮儀: 1.斟酒 通常,酒水應當在飲用前再斟入酒杯。有時,男主人為了表示對來賓的敬重、友好,還會親自為其斟酒。在侍者斟酒時,勿忘道謝,但不必拿起酒杯??墒窃谀兄魅擞H自來斟酒時,則必須端起酒杯致謝,必要時,還須起身站立,或欠身點頭為禮。主人為來賓所斟的酒,應是本次宴會上最好的酒,并應當場啟封。斟酒時要注意三點,其一,是要面面俱到,一視同仁,而切勿有挑有揀,只為個別人斟酒。其二,是要注意順序??梢砸理槙r針方向,從自己所坐之處開始,也可以先為尊長、佳賓斟酒。其三,是斟酒需要適量。白酒與啤酒均可以斟滿,而其他洋酒則無此講究。除主人與侍者外,其他賓客一般不宜自行為他人斟酒。 2.敬酒 敬酒,亦稱祝酒。它具體所指的是,在正式宴會上,由男主人向來賓提議,為了某種事由而飲酒。在敬酒時,通常要講一些祝愿、祝福之言。在正式的宴會上,主人與主賓還會鄭重其事地發(fā)表一篇專門的祝酒詞。因此,敬酒往往是酒宴是必不可少的一項程序。敬酒,可以隨時在飲酒的過程中進行。頻頻舉杯祝酒,會使現(xiàn)場氛圍熱烈而歡快。不過,要 是致正式的祝酒詞的話,則應在特定的進間進行,并以不影響來賓用餐為首要考慮。通常,致祝酒詞最適合在賓主入席后、用餐前開始。有時,也可以在吃過主菜之后、甜品上 桌之前進行。不管是致正式的祝酒詞,還是在普通情況下祝酒,均應內容愈短愈好,不要連篇累牘,長篇大論。在他人敬酒或致詞時,其他在場者應一律停止用餐或飲酒。應坐在自己座位上,面向對方認真地洗耳恭聽。對對方的所作所為,不要小聲譏諷,或公開表示3.干杯 干杯,指的通常是在飲酒時,特別是在祝酒、敬酒時,以某種方式,勸說他人飲酒,或是建議對方與自己同時飲酒。在干杯時,往往要喝干杯中之酒,故稱干杯。干杯,需要有人率先提議。提議干杯者,可以是致祝酒詞的主人、主賓,也可以是其他任何在場飲酒之人。提議干杯時,應起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶其杯底,面含笑意,目視他人,尤其是自己的祝福的對象,口頌祝頌之詞。如祝對方身體健康、生活幸福、節(jié)日快樂、工作順利、事業(yè)成功以及雙方合作成功,等等。在主人或他人提議干杯后,應當手持酒杯起身站立。即便滴酒不沾,也要拿起水杯裝裝樣子。在干杯時,應手舉酒杯,至雙眼高度,口道“干杯”之后,將酒一飲而盡,或飲去一半,或適 當?shù)牧?。然后,還須手持酒杯與提議干杯者對視一下,這一過程方告結束。過去,在中餐中喝白酒,干杯必須一飲而盡,杯內不剩殘酒,現(xiàn)在則不必非得如此。在西餐 里,祝福干杯講究只用香檳酒,而絕不可以啤酒或其他葡萄酒濫竽充數(shù)。飲香檳干杯時,應飲去一半杯中之酒為宜,但也要量力而行。在中餐里,還有一個講究。即主人親自向自己敬酒干杯后,應當回敬主人,與他再干一杯?;鼐磿r,應右手持杯,左手托底,與對方一同將酒飲下。有時,在干杯時,可稍為象征性與對方碰一下酒杯。碰杯時,不要用力過猛,非聽到響聲不可。出于敬重之意,可使自己的酒杯較為對方為低。在西餐宴會上,人們是只祝酒不勸酒,只敬酒而不真正碰杯的。使用玻璃酒杯時,尤其不能彼此碰杯。在西式宴會上,越過身邊之人,而與相距較遠者祝酒干杯,尤其是交叉干杯,也不允許。 以下總結了一些酒桌上應注意的小細節(jié): 1.領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯?! ?.可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導?! ?.自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人?! ?.端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導,不要放太低?! ?.如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼?! ?.碰杯,敬酒,要有說詞?! ?.假如遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添。 關于餐桌上的敬酒順序: 1、主人敬主賓?! ?、陪客敬主賓?! ?、主賓回敬?! ?、陪客互敬。 注意:作客絕不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的。
規(guī)矩一,酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。規(guī)矩二,韜光養(yǎng)晦,厚集播發(fā),切不可一上酒桌就充大。規(guī)矩三,領導相互喝完才輪到自己敬。規(guī)矩四,可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。規(guī)矩五,自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。規(guī)矩六,自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚。規(guī)矩七,自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。規(guī)矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?規(guī)矩九,如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。規(guī)矩十,碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?規(guī)矩十一,桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。規(guī)矩十二,不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。規(guī)矩十三,假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?規(guī)矩十四,最后一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~規(guī)矩十五,注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。規(guī)矩十六,不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。規(guī)矩十七,領導跟你喝酒,是給你face,不管領導怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。規(guī)矩十八,花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關懷備至。、和長輩敬酒時,你的杯口一定要在長輩的下方,這是一種尊敬,莫忘
我就曉得一點 要雙手舉杯 左手放于酒杯下方抬著右手拿杯,碰杯時一定要用杯口碰對方的杯體,以示尊重,說話應該在碰杯前,碰杯后就喝,(男性)表示對對方祝福的誠意。站著喝的要等長輩坐下了再坐,體現(xiàn)尊老的美德。都是針對長輩哦! 我曉得的就這么多了