全國各地知名白酒系列30——寧夏有哪些知名白酒？你喝過哪款呢？寧夏回族自治區(qū)，簡(jiǎn)稱寧，首府銀川，寧夏地處邊塞要地、jun事要沖、沙關(guān)暗門、絲路古道、塞上江南，其酒文化有與江南水鄉(xiāng)文化、農(nóng)耕文化與游牧文化相融的，有自己特色的酒俗文化。
德州有那些白酒？
其實(shí)白酒這個(gè)東西，地方性很重，當(dāng)?shù)厝舜蠖喽际呛缺镜鼐啤?、德州的白酒品牌很多，比如武城縣古貝春集團(tuán)的白酒在山東地區(qū)乃至全國都是很有名的。古貝春酒廠很大，第一次去古貝春集團(tuán)時(shí)看到石碑上“千年大運(yùn)河、萬家古貝春”的標(biāo)語真的很震撼。其主要產(chǎn)品有：（大、?。┌倌昀辖?、（金、銀）三角等；2、德城區(qū)的又一村品牌白酒在德州及周邊地區(qū)也很受歡迎，旗下的老德州系列白酒在當(dāng)?shù)馗侵耸挚蔁幔?、德州陵縣的小窖仙和真卿酒、臨邑的洛北春、禹城的禹王亭、夏津縣的宋樓酒等都不錯(cuò)，都很受當(dāng)?shù)厝藲g迎；4、歡迎各位老鄉(xiāng)補(bǔ)充。
邢臺(tái)有哪些本地名酒？
邢臺(tái),舊稱邢州、順德與石家莊、衡水、邯鄲三城相鄰有著“五朝古都、十朝雄郡”之稱邢臺(tái)酒文化起源于先商時(shí)期距今已經(jīng)有3000多年歷史在中國釀酒史上曾處于主流地位其下屬各縣市的酒類品牌也是數(shù)不勝數(shù)，也都有過輝煌的時(shí)刻著名相聲大師侯寶林曾有過稱贊：一飲邢臺(tái)酒，三日滿口香！今天我們就來一起回憶下我們?cè)?jīng)喝過的酒還有那些至今留存的老酒1949年，中華人民共和國成立，邢臺(tái)市政府公告，將市內(nèi)幾家私營(yíng)釀酒作坊整合國有，組建了“國營(yíng)邢臺(tái)市制酒廠”。
1962年，酒廠搬遷到橋西區(qū)南大郭一帶，也就是今天的古順酒廠的位置，更名為“邢臺(tái)市制酒廠”。七十年代末期，邢臺(tái)市制酒廠的產(chǎn)量已為河北省之冠，從太行大曲到黑老窖，再到后來的古順特曲都是一代人的記憶。尤其是當(dāng)年售價(jià)1.8元/瓶的黑老窖，喝過這個(gè)酒證明您已經(jīng)超過50歲了......太行大曲、70年代邢香酒文化博物館·藏不過，那時(shí)最早叫“太行大曲”，后來就有了咱們最熟悉的“黑老窖”，九十年代初改名為“活泉老窖”。
黑老窖、80年代末邢香酒文化博物館·藏 古順特曲、90年代末邢香酒文化博物館·藏位于巨鹿縣人民政府駐地西北。1959年建廠，1979年接收下馬糖廠后，分東、西兩院生產(chǎn)。1981年白酒產(chǎn)量達(dá)到2217噸。其中單水仙花牌邢臺(tái)大曲酒就有650噸，而且在地區(qū)質(zhì)量評(píng)比中，水仙花牌邢臺(tái)大曲酒以104分的優(yōu)異成績(jī)，被評(píng)為全區(qū)第一名。
水仙花牌邢臺(tái)大曲、70年代邢香酒文化博物館·藏水仙花大曲（左）90年代初水仙花大曲（瓷瓶）（右）80年代邢香酒文化博物館·藏隆泉酒廠坐落在古帝堯始封之地，堯山東麓香泉河畔，這里人杰地靈，有優(yōu)越的釀酒條件和濃厚的酒文化氛圍。酒廠建于1981年，由廠長(zhǎng)張炳路等6人，依靠6萬元貸款白手起家。產(chǎn)品以過硬的質(zhì)量和獨(dú)特風(fēng)格深得消費(fèi)者信賴和喜愛，曾先后獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)、河北十大名酒、河北名牌、中國名牌等大獎(jiǎng)。
隆泉特曲（左）、80年代隆泉特曲（右）、90年代初邢香酒文化博物館·藏威縣古稱洺水縣，早在宋代已有釀酒業(yè)。清代有“城內(nèi)所制之黃黍米酒，頗為適口”一說。1952年以釀高粱燒聞名于世。1959年建成威縣釀酒廠，1982年投產(chǎn)低度大曲酒，以古地名命為酒名。洺水特曲、90年代初邢香酒文化博物館·藏建南特曲、80年代邢香酒文化博物館·藏醉八仙、80年代末邢香酒文化博物館·藏泥坑酒始于元1916年，由解放前的“智誠公、智成勇、福盛泉”燒坊合并后成為國有企業(yè)。
泥坑酒是河北省地方名酒之一，居河北省白酒行業(yè)前6位。2009年泥坑酒釀造技藝被列入河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。泥坑陳釀酒、80年代邢香酒文化博物館·藏特制泥坑酒、90年代初邢香酒文化博物館·藏青竹酒、80年代邢香酒文化博物館·藏燕王春、90年代中期邢香酒文化博物館·藏牡丹特曲、90年代初邢香酒文化博物館·藏鳳泉老窖、90年代邢香酒文化博物館·藏甘陵芝、80年代邢香酒文化博物館·藏武松酒、90年代初邢香酒文化博物館·藏廣宗在秦漢時(shí)期屬沙丘郡治，且郡內(nèi)沙丘林立，郡內(nèi)有沙丘宮，當(dāng)年秦始皇出巡病逝于此，便有了中外聞名的“沙丘平臺(tái)遺址”，所以廣宗也有“沙丘”一別名。
沙丘醉、90年代初邢香酒文化博物館·藏龍宮酒、90年代中期邢香酒文化博物館·藏崆山仙液、90年代邢香酒文化博物館·藏泰和春、90年代初邢香酒文化博物館·藏時(shí)間如白駒過隙，雖然這些老酒已經(jīng)隨著社會(huì)的進(jìn)步被淹沒在歷史的長(zhǎng)河中，但我們不能忘記，在那些物資匱乏的年代里，它也支撐著幾代人走過光輝歲月。它們存在的意義也是無可取代的。
寧夏本地產(chǎn)的白酒，有哪些比較好？
全國各地知名白酒系列30——寧夏有哪些知名白酒？你喝過哪款呢？寧夏回族自治區(qū)，簡(jiǎn)稱寧，首府銀川，寧夏地處邊塞要地、jun事要沖、沙關(guān)暗門、絲路古道、塞上江南，其酒文化有與江南水鄉(xiāng)文化、農(nóng)耕文化與游牧文化相融的，有自己特色的酒俗文化。酒俗那也是寧夏民俗文化的重要組織部分。但寧夏白酒還沒有走進(jìn)全國，還是局限于寧夏以及周邊地區(qū)而已。
今天小六與大家一起了解一下寧夏當(dāng)?shù)赜心男┏雒陌拙?！老銀川，寧夏銀川，濃香型白酒，堅(jiān)守老傳統(tǒng)“雙輪發(fā)酵法”工藝生產(chǎn)釀造，得到酒體具有陳香舒適、醇厚綿甜、窖香濃郁、香味諧調(diào)、余味爽凈等特點(diǎn)。老銀川是老字號(hào)白酒，在當(dāng)?shù)芈暶h(yuǎn)揚(yáng)，曾榮獲“中國馳名商標(biāo)”、“寧夏名牌產(chǎn)品”、“寧夏著名商標(biāo)”等殊榮。沙湖春，寧夏銀川，清香型白酒，以山泉水、高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原料，在傳統(tǒng)工藝上總結(jié)出“一長(zhǎng)、二高、三適當(dāng)”的工藝體系。
得到酒體具有醇厚幽雅芳香、口感醇和柔順、綿長(zhǎng)、回味甘甜，后尾干凈，余味爽口等特點(diǎn)。曾被評(píng)為“寧夏名牌產(chǎn)品”，“寧夏著名商標(biāo)”。大夏貢酒，銀川市西夏區(qū)，濃香型白酒，采用賀蘭山泉水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米等為原料，采用五糧釀造工藝結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)，原窖純糧固態(tài)發(fā)酵、古法釀造、陶壇儲(chǔ)藏，精心調(diào)制而成，得到酒體具有窖香濃郁、綿甜醇和、入口爽凈、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。
大夏貢酒推出市場(chǎng)得到消費(fèi)者認(rèn)可，被推薦為“寧夏招待用酒”，且被評(píng)為“寧夏名牌產(chǎn)品”。塞上江南酒，寧夏中寧，莜香型（也有濃香型），以莜麥、高粱為原材料，以中、高溫大曲混合酒曲為發(fā)酵糖化劑，采用傳統(tǒng)的“老五甑”釀酒工藝，高溫發(fā)酵、蒸餾而成，得到酒體醇厚，酒香獨(dú)特、回味悠長(zhǎng)。寧夏除了以上一些品牌之外，在當(dāng)?shù)剡€有一些小牌酒，還有一些很具有地方特色的酒，如枸杞酒、葡萄酒等，這里就不一一分享了。
