什么酒可以提白酒,14年秋季糖酒會上最值得一提的白酒是什么酒

1,14年秋季糖酒會上最值得一提的白酒是什么酒

10月12號就已經(jīng)開始了,是在重慶悅來國際博覽中心舉辦的,太遠(yuǎn)了需要開車去,參展企業(yè)還是挺多的,什么茅臺啊、五糧液啊、紅星二鍋頭啊都有,但是今年明顯紅酒展區(qū)比白酒展區(qū)更繁華點,也許是大家的消費觀念的轉(zhuǎn)變吧~,但是個人覺得相比之下紅星二鍋頭展區(qū)人能更多一點吧,是因為紅星藍瓶剛拿到布魯薩爾金獎,畢竟是國際認(rèn)可的品質(zhì),大家還是很擁戴的!

14年秋季糖酒會上最值得一提的白酒是什么酒

2,提酒時說些什么

你好:提酒時都應(yīng)該說些什么,關(guān)鍵看酒局的主題是什么。有生日酒、接風(fēng)酒、送行酒、慶功酒、喬遷酒、祝壽酒……主題不同,提酒詞也就不同。希望幫到你
提酒時都應(yīng)該說些什么,關(guān)鍵看酒局的主題是什么。有生日酒、接風(fēng)酒、送行酒、慶功酒、喬遷酒、祝壽酒……主題不同,提酒詞也就不同。拿跟領(lǐng)導(dǎo)喝酒做例子:只說一些祝領(lǐng)導(dǎo)身體健康之類的話就好了,說自己是個新人,工作上有什么不到的地方,希望領(lǐng)導(dǎo)多多指導(dǎo).要裝得單純一點,領(lǐng)導(dǎo)會更喜歡的.

提酒時說些什么

3,浸提類白酒是什么

你說的應(yīng)該是配制酒,以白酒或是食用酒精為酒基,浸泡中藥材等做出的酒。
你好。骨質(zhì)增生有腰椎骨質(zhì)增生、關(guān)節(jié)骨質(zhì)增生、頸椎骨質(zhì)增生和足跟骨質(zhì)增生。骨質(zhì)增生是由于感受風(fēng)寒,或受到外界的挫傷使局部發(fā)生無菌性炎癥和水腫,從而導(dǎo)致代謝循環(huán)系統(tǒng)受阻所引起的。中醫(yī)一般稱為痹癥。也就是新陳代謝不通暢。從而從開始的局部水腫,積液。到長期沉淀作用下的附著生長。形成增生。其增生是一種骨質(zhì)化,也就是鈣化物質(zhì)。和人體骨骼的結(jié)構(gòu)是完全不同的。我建議你痛中藥外敷治療。主要采取軟堅通絡(luò)的藥物,軟化鈣化的增生部分。使其軟化分解。便于吸收排泄。同時,還有一些消腫消炎的藥物,使患部消除水腫和炎癥,緩解局部不適。并且以活血化瘀散寒祛濕的藥物改善新陳代謝,更好的將分解軟化的增生物質(zhì)排除體外。達到治療目的。 另外,在治療過程中要盡量避免對腰部負(fù)荷較大的動作。日常生活中養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。久坐久立后多活動一下。不蹺二郎腿,不坐沙發(fā)和較矮的座椅,睡硬板床,以鋪墊被褥增加舒適度.

浸提類白酒是什么

4,用什么解酒最好

精心準(zhǔn)備防醉酒 如果喝酒在所難免,不妨做些準(zhǔn)備工作。 天津醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院消化內(nèi)科的主任張志廣主任醫(yī)師指出,可以想辦法把酒精對身體的危害降到最低,飲酒前應(yīng)精心準(zhǔn)備: 選擇最佳的飲品:近年動物實驗研究表明,在幾種經(jīng)常飲用的酒類中,對肝臟幾乎無損傷的首選為紅葡萄酒,黃酒次之,啤酒也還可以,白酒則是對肝損害最為嚴(yán)重的酒類。 吃點東西墊底:在喝酒之前先食用油質(zhì)食物,如肥肉、肘子等,或飲用牛奶,利用食物中的脂肪不易消化的特性保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。此外,番石榴的綠皮部分也能發(fā)揮同樣的作用。千萬不要空腹喝酒或?qū)⑵?、蘇打水和酒一起飲用,這將會使胃部在沒有保護的情況下加快酒精的吸收速度,使肝臟來不及解毒,酒精濃度增高而導(dǎo)致醉酒。 精心選擇佐菜:最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,此類食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。 張志廣主任特別提出,患有肝病、潰瘍病、高血壓、糖尿病、膽囊炎的病人,千萬不要因為面子或逞強去喝酒。 喝茶難解酒 很多人在喝多了之后依賴解酒藥、濃茶、咖啡等解酒,但張志廣主任說,這類物質(zhì)均沒有解酒的作用。 時下“流行”的解酒藥成分其實多數(shù)只含有興奮劑、維生素與氨基酸等,提供的只是安慰鎮(zhèn)定、緩解頭痛作用而無解酒效用。 至于人們常喝的濃茶,如果真的被拿來解酒,那無異于火上澆油。酒首先會直接損傷胃粘膜,導(dǎo)致胃炎、胃及十二指腸潰瘍,甚至發(fā)生胃出血。而濃茶和咖啡對胃黏膜也會產(chǎn)生一定的刺激性,誘發(fā)胃酸分泌,所以喝濃茶、咖啡對酒后損傷胃黏膜起著推波助瀾的作用。 酒精能使血液流動加快,血管擴張,而且對心臟有很大的興奮作用,使心跳加速。茶中的茶堿同樣具有興奮心臟的作用,雙管齊下,更加重了心臟的負(fù)擔(dān)。因此,酒后不宜飲茶。 那么喝多了想解酒怎么辦呢?張志廣主任說,喝多了最好的方法是吐出來,大量喝水或喝點醋、糖水來解酒,也可以服用一些藥物,如磷酸鋁等制酸藥減少酒精對胃腸黏膜的刺激。 當(dāng)然,一定要記住,一旦出現(xiàn)酒精中毒的癥狀時要及時送往最近的醫(yī)院進行輸液搶救。

5,最近在辦婚宴用什么白酒好呢

兄弟我說實話我是被你下面描述的話感動到了的,因為我跟我老婆有一些地方是和你們相識的,所以我知道能在一起這么久而又能到達結(jié)婚階段的人并不多,所以我在網(wǎng)上幫你看了點資料加上我自己的一個理解你看看是否對你有用,辦婚宴用什么醬香白酒好?結(jié)婚少不了婚宴,而婚宴上,婚宴酒又是必不可少。一般婚宴主打白酒,紅酒、啤酒輔助。那白酒一般用什么呢?作為一個資深的酒友告訴你婚禮用酒應(yīng)該怎么選。中國自古有無酒不成席的說法,在婚禮上,婚宴用酒更是很重要的一樣?xùn)|西。招待來賓,必不可少。所以對婚宴用酒得好好的挑選一下??梢詮囊韵聨讉€方法來判斷。一、酒瓶的顏色婚宴作為喜慶的節(jié)日,自然以紅色為主調(diào),因此在選擇醬香白酒的酒瓶上,應(yīng)選擇紅色的酒瓶。當(dāng)然也有喜歡用白色酒瓶的或者粉色的酒瓶,這種就不多說了。因此酒瓶的顏色選擇,根據(jù)自己的婚禮色調(diào)來配是最為合適的。二、醬香白酒的包裝婚宴是一個重要的節(jié)日,不單單是宴請賓客,更重要的是象征著兩位新人從此不在是孤單的一個人了,因此白酒的包裝盒,必然得大氣,且與酒瓶相得益彰。包裝的好賓客們看得順心,主人家也會倍感有面子。三、醬香白酒的口感醬香白酒的口感可以說,是這幾個因素中較為重要的了,如果醬香白酒的口感很差,賓客們也難以下口,雖然在婚宴上沒有明說,但在心里肯定不開心,因此選擇醬香白酒時,也需要去注意醬香白酒的口感,你想想,賓客來到你的婚宴,喝了一杯你們準(zhǔn)備的喜酒,哎,感覺這酒不錯,便會覺得這是主人家招待的好,自然而然就開心了。四、醬香白酒的性價比前面幾個因素都滿足了,接下來就是價格問題了,(土豪請忽略本條)為滿足前面的幾條因素,因此大多數(shù)人會選擇定制,定制來說是最為實惠的,另外是口感,以王澤履醬香型白酒為例,定制只需10件就可以起訂,且酒的口感也是非常好的,不僅好喝、好吞、且不頭疼、不口干。性價比也是很合理。所以,在選擇婚宴用酒的時候一定不能馬虎,畢竟每個人的喜酒不是天天有,大多數(shù)人一生就這一次,現(xiàn)在不弄好,還有下次嗎?
建議你買酒特別是買白酒一定要買好的,雜牌的也許還會引起酒精中毒呢,所以還是謹(jǐn)慎為好,多花點錢安全也有保障些,建議你可以去買購品牌排行網(wǎng)上查詢最新的白酒的品牌名單,像五糧液,茅臺moutai,國窖1573,洋河大曲,郎酒等都是上面推薦的名次較靠前的白酒品牌,樓主可以參考下。

6,曲酒可以用什么酒帶提

1 按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù) 量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀 的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麩曲酒 這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純 培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為 采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 (5)其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的 白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類有: (1)半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半 固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。 (2)串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比 例進行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的 一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補。 此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng) 調(diào)配而成。 2 按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級評酒中,往往按這種方 法對酒進行歸類。 (1)醬香型白酒 也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最 為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵 原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有 人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所 產(chǎn)的酒均是這種類型。 (3)清香型白酒 也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵 工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 (5)其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀 造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用 串香法。 3 按酒質(zhì)分 (1)國家名酒 國家評定的質(zhì)量最高的酒,白酒的國家級評比,共進行過5次。茅臺酒、 汾 酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。 (2)國家級優(yōu)質(zhì)酒 國家級優(yōu)質(zhì)酒的評比與名酒的評比同時進行。 (3)各省,部評比的名優(yōu)酒 (4)一般白酒 一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù),價格低廉,為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯。 這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 4 按酒度的高低分 (1)高度白酒 這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上 ,一般不超過65度。 (2)低度白酒 采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。
曲酒是俗稱,其實就是濃香型白酒,當(dāng)然可以互相代替了。 你要問什么?能補充一下么?

7,有什么東西可以解酒我經(jīng)常要喝酒有什么可以快點解酒醒酒

你怎么做到千杯不醉(男士必看)【實用】中國酒文化源源流長,什么無酒不成席,酒逢知己千杯少等等,辦事更是離不開酒,如果客人沒有喝醉,主人會認(rèn)為沒有盡到地主之誼。其實客人累,主人也累,陪酒的人更累。“這酒啊,看起來像水,喝到嘴里辣嘴,喝到肚里鬧鬼,走起路來絆腿,半夜起來找水,早上醒來后悔!”但是,這酒又不能不喝,后悔也要喝下去,那么怎么能做到千杯不醉,或者喝完酒能及時醒酒,而不受醉酒之苦呢? 酒前的準(zhǔn)備 酒能傷肝,這是人人皆知道的,為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發(fā)生。酒前的準(zhǔn)備工作很重要,這是能保證你在酒桌上千杯不醉的關(guān)鍵因素。在去赴宴之前,在家先吃點東西,讓胃里有點東西墊著。那具體吃點什么好呢?一般吃點高蛋白的比較好,例如吃兩個雞蛋,喝點牛奶,豆?jié){等,因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合,發(fā)生反應(yīng),減少對酒精的吸收。另外,吃點餅干,糕點等也可以,讓胃里有點東西,因為空腹喝酒,酒精在胃內(nèi)很容易被吸收,從而導(dǎo)致容易醉酒。注意,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發(fā)癌癥。 另外,對于經(jīng)常喝酒或者經(jīng)常陪酒的人士,可以一試一些古書上記載的方法。如清代無名氏在《調(diào)鼎集》載:“飲酒欲不醉者,服硼砂末少許,其飲葛湯,葛丸者效遲”?!肚Ы鸱健罚骸捌呦θ詹墒牌?,末服之,飲酒不醉?!? 喝酒中的保護 “酒過三循、菜過五味”,這是古代留下來的酒場諺語,這也從另外一方面說明了,喝酒時吃菜的重要性。在喝酒前,盡量先吃點菜,然后再喝酒,其原理和前面說的一樣。嚴(yán)禁空腹喝酒,既容易醉,又容易傷胃。 酒后的醒酒措施 喝酒后,頭暈,頭疼,嘔吐,甚至人事不醒,醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦,這個時候需要盡快醒酒,以減少醉酒帶來的痛苦,并防止有可能出現(xiàn)的更大的傷害。在這里教你幾招醒酒的方法,簡單易行,飲酒者可以根據(jù)自己的情況,選擇適合自己的方法,不妨一試。 飲服白蘿卜汁:生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣。 吃大白菜心:取出大白菜心切絲,一個不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒。 服芹菜汁:鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當(dāng)茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),此對酒后頭痛腦脹臉紅有特效。 飲鮮桔皮水:2兩鮮桔皮加1斤水煮沸,再加入少量食鹽搖勻后當(dāng)茶喝,一次一茶杯,5分鐘再飲,三次見效。 喝綠豆汁:綠豆2兩,加水煮熟后飲,連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開水沖服有解酒效果。 另外怎么來減少醉酒后引起的頭疼,頭暈,反胃等癥狀呢?下面也介紹幾種食物,這是美國國家頭痛研究基金會的研究人員發(fā)現(xiàn),大家不妨做一個參考: 蜂蜜水治酒后頭痛:蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外,蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不會頭痛。 西紅柿汁治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解,一次飲用300毫升以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。如果在飲酒前吃,還能有效預(yù)防醉酒。 西瓜汁治酒后全身發(fā)熱。西瓜具可以清熱去火,能加速酒精從尿液中排出。 柚子消除口中酒氣。柚肉蘸白糖吃,對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。 芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。 酸奶治酒后煩躁。酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,其中鈣含量豐富,對緩解酒后煩躁尤其有效。 香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃1—3根香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 橄欖治酒后厭食。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖燉服。 醒酒的藥物 目前市場上面出現(xiàn)不少醒酒的藥物,例如海王金樽,“客格博”膠囊,陪酒師”解酒茶,還有一種美國進口的ZEO等等,那么這些藥物真的有效嗎?說到底,所謂的醒酒藥物無非都是通過以下兩個途徑來達到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效,或者阻斷酒精在胃腸中的吸收,減少酒精進入血液的量,這樣自然也可以達到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒藥物,也不管其功效如何神奇,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其對那些經(jīng)常陪酒或者經(jīng)常需要應(yīng)酬的人,更是如此。一般情況下不要吃,因為即使你吃藥了,酒精還是進入了體內(nèi),對肝臟造成傷害,最好的是不喝,必須要喝的時候,也先用別的方法來醒酒。 醉酒后的照顧 醉酒者自己往往不知道自己的行為,無法來自己照顧自己,那么作為親人或者朋友就必須照顧好,要注意一下幾個方面: 醉酒者如行走不穩(wěn),應(yīng)該注意不要讓其跌倒,防止跌打損傷,或者磕碰頭部等重要部位。 注意保暖,因為醉酒者身體機能下降,這個時候容易受涼。讓醉酒者的頭歪向一側(cè),防止其嘔吐,如果有嘔吐,要清除其口腔內(nèi)的嘔吐物,防止進入氣管,導(dǎo)致窒息或者肺部感染。 醉酒較嚴(yán)重者,并且無法服用醒酒品的,則應(yīng)該使其將胃內(nèi)容物吐出來,可以用手指,棉棒等插入其咽喉部位來使其嘔吐。必要時還可以用溫水或2%碳酸氫鈉液洗胃。更嚴(yán)重者則趕緊撥打120或者馬上送醫(yī)院急救。
濃茶
中藥解酒方法 迄于神農(nóng)而逮于今,醫(yī)籍記載諸如“解諸毒”、“主解酒毒,止煩渴”、“消酒”,治“酒醉不醒”的中藥林林總總,組成了一個龐大的解酒藥陣。如葛根、葛花、蘿卜絲(煮汁)、西瓜、人參、三七、茶(茶種子)、刺五加、生藕片、冰(解燒酒毒)、枳椇子、白扁豆、烏梅、白果、草果、甘蔗、菱、香欒(解酒毒,治飲酒人口氣)、肉豆蔻(消食解酒)、赤小豆(利尿止渴解酒)、蔓菁子(末服)、砂仁(消食醒酒)、檳榔(殺蟲醒酒,過服則損真氣)、蛤肉(止渴解酒)、石決明(為末,投熱酒中,即解酒酸)、田螺(陶弘景:醒酒)、五倍子(斂汗解酒)、地榆(別錄:消酒)、黃芩、黃連、神曲(解酒化食)、冬瓜、柿子、地榆、苦參、鹽麩子、橄欖、菘……等等,不下50余種。現(xiàn)列舉部分解酒藥物及藥食兩用之品,并簡介其用法,以饗讀者。 竹茹 甘、微寒,有清熱、除煩止嘔之功?!兜门浔静荨吩破洹暗秒u子,治飲酒頭痛”;《化義》亦載其治“酒傷嘔吐”。治飲酒后頭痛、嘔吐等癥,可用竹茹10~15g水煎飲服。 高良姜 古書謂其“暖胃散寒,醒酒,治胃脘冷痛”。 高良姜性味辛熱,可治飲酒太過,身寒嘔逆,常用高良姜10~15g水煎服。 苦參 有益醒酒。苦參性味苦燥濕,有祛風(fēng)殺蟲、利尿作用?!睹t(yī)別錄》載其“除伏熱腸澼,止渴,醒酒”;《經(jīng)疏》亦載能“消酒,除渴,明目,止純血痢、疳痢極效”。解酒可用苦參10~12g,煎湯飲服。 菊花 屬發(fā)散風(fēng)熱類,辛甘苦、微寒,能疏散風(fēng)熱,平肝,清熱?!端庤b》言其能“解醉漢,易醒,共干葛(注:宜)煎湯”。 肉豆蔻 《日華子》載其“調(diào)中,,止瀉痢,開胃,。皮外絡(luò),,毒,治霍亂”;《得配》亦認(rèn)為其“消,毒”。取肉豆蔻10~12g煎水飲服,可治醉酒后脘腹飽脹,嘔吐等癥。 烏梅 烏梅性味酸、澀、平,有斂肺、澀腸、生津之功效。取烏梅30g水煎服,可解醉酒后煩渴。《證治準(zhǔn)繩·類方》載烏梅木瓜湯:用烏梅、木瓜、炒麥芽、草果仁、甘草各15g,研為粗末。每次15g,加生姜5片同煎,服之以治嗜酒積熱,小便反多,肌肉消鑠,嗜食冷物寒漿者 白扁豆 性味甘微溫,能解脾、化濕、消暑。《本草圖經(jīng)》載其“主其女子帶下。兼殺酒毒,亦解河豚毒”。取本品10~15g,水煎飲服。 五味子 性味酸、甘、溫,有斂肺滋腎,生津斂汗,澀精止瀉之功?!洞竺鞅静荨氛f它“止渴除煩熱,解酒毒,壯筋骨”。用五味子10~12g,水煎服,解酒有效。 橘皮 《本草蒙筌》稱其能“解酒毒”;《本草綱目》謂其能“療酒病”;《圣濟總錄》說“用橘皮湯可治療飲酒過度”。用橘皮10g,煎汁,加入鮮蘿卜汁、鮮藕汁各50ml,調(diào)勻飲用,可治酒醉后脹滿嘔吐,胃熱渴飲。 桑葚 性味甘微寒,具有滋陰補血、潤腸作用。《本草綱目》說它“搗汁飲,解中酒毒”。解酒時可取鮮桑葚150g,搗汁飲用。 橄欖 橄欖性味甘酸澀溫、無毒,自古以來就被認(rèn)為是清熱解毒、生津止渴、開胃降氣、除煩醒酒之良藥?!堕_寶本草》記載,橄欖“生食煮飲并消酒毒”;《本草備要》載“橄欖,肺胃之果,清咽生津,除煩醒酒,解河豚毒”。《滇南本草》說橄欖“生津止渴、解魚毒酒積滯”。用生橄欖20g(打碎),冰糖30g同燉,分三次服,可治酒毒濕熱、飲食停滯;橄欖4枚、蘆根60~100g,水煎服,可治酒后胃熱心煩、能清熱生津、除火除煩。不僅橄欖有解酒功能,橄欖露——橄欖果實的蒸餾品、橄欖仁也具有解酒功能。 菱角 菱角的營養(yǎng)價值較高,富含有蛋白質(zhì)、葡萄糖、脂肪和維生素B1、維生素B2、C外,還含有與食物一樣的淀粉。常食菱角“能不飲輕身、補中延年”,而且還能清暑解熱、止渴解酒?!侗静菥V目》說它“解暑傷寒積熱、止消渴、解酒毒”;《滇南本草圖經(jīng)》載其“醒脾解酒、緩中”。故菱角也是解酒良藥。用菱角250g,連殼搗碎,加白糖60g,水煎后濾汁一次服用,可治飲酒過度。 豆腐 元初杜思敬《濟生拔萃方》載:“燒酒醉死,心頭熱者。用熱豆腐細(xì)切片,遍身貼之,貼冷即換之,蘇省乃止”。用綠豆、紅小豆、黑豆各50g,加甘草15g,文火煮爛,將豆湯一起喝下,能提神解酒,可緩解酒精中毒癥狀。這是因為豆制品中的半脫氧酸能解酒中乙醇的毒性,促使酒中的乙醇迅速排泄。飲酒時宜多以豆腐及豆制品作下酒菜。 解酒之藥食遠(yuǎn)不止上述幾種。如《古今醫(yī)統(tǒng)大全》用一升煮汁溫服以解酒;《本草綱目》載“消酒積”;《得配本草》載“酒,畏枳椇、葛花、赤豆花、粉,忌諸甜物,及乳同食”?!峨S息居譜》云:“解燒酒毒,汁、青蔗漿隨灌,綠豆研水灌,或以枳椇子煎濃湯灌”。總之,解酒藥食,枚不勝舉。限于篇幅,難以盡述。 值得一提的是,除解酒名方葛花解酲湯外,近代的一些還研究證實有許多中藥方劑都具有解酒功效。如三黃瀉心湯可使血管收縮,達到解酒的目的,用于宿醉、面紅而頭昏眼花較重者;茵陳五苓散、豬苓湯、五苓散等三方能利尿,可將酒精排出,減少吸收;梔子大黃湯可治酒后出現(xiàn)語無倫次、神智不清(譫語)、心中煩悶、腹脹欲吐;半夏瀉心湯用于酒后心下痞塞(胸口郁悶、壓迫感),伴惡心、嘔吐、腹部水鳴、或下痢諸癥;黃連解毒湯治療酒后面紅、目眩、心悸、焦躁、失眠、尿赤。其它如小柴胡湯、逍遙散亦可隨證使用。一般說來,小柴胡湯、茵陳五苓散、逍遙散用于肝臟解毒機能較差或體力較差者;而葛花解醒湯、葛根芩連湯、梔子大黃湯、半夏瀉心湯、黃連解毒湯、三黃瀉心湯用于肝機能正常者或體力較佳者。不過,這些方劑應(yīng)是在醫(yī)生的指導(dǎo)下應(yīng)用。 日常食物解酒 (1)食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲(1大碗),吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個,吃服。 食醋50克,紅糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸,隨立腳點消化吸收,在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng),降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。 (2) "醒酒茶"解酒 據(jù)報道,杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方,以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶",對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 (3)糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果,醉酒后吃上幾塊即可解酒。 (4)酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 (5)綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,減輕酒精中毒。 (6)生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服,可消渴、清熱、解醉。 (7)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。 (8)糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度,并加速排泄。 (9)芹菜解酒 芹菜擠汁服下,可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。 (10)綠豆解酒 綠豆適量,用溫開水洗凈,搗欄,開水沖服或煮湯服。 (11)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。 (12)食鹽解酒 飲酒過量,胸膜難受??稍诎组_水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。 (13)柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。 (14)白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 (15)鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3~5個,榨汁飲服,或食服。 (16)甘薯解酒 將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。 (17)鮮藕解酒 鮮藕洗凈,搗成藕泥,取汁飲服。 (18)生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn),可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨,使其嘔吐殘留在胃中的酒液,可使醉狀緩解。若仍無效果,則應(yīng)就醫(yī)診治。 (19)皮蛋解酒 醉酒時,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。 (20)杮子解酒 酒醉后,取幾只鮮杮子,去皮食用,可以醒酒。 (21)米湯解酒 醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效,加入白糖飲用,療效更好。 (22)海蜇解酒 取100克鮮海蜇,洗刷干凈后加水煎湯飲服,可以醒酒。 (23)芹菜解酒 將適量芹菜擠汁飲服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹,面部潮紅等癥狀。 (24)楊桃解酒 醋漬楊桃1個,加水煎服,可用于醒酒。 (25)花露水解酒 灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上,輕輕擦試醉酒者的胸背,肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。 解酒誤區(qū) 濃茶解醉酒 兩者合在一起大大加重了心臟的負(fù)荷,可引起心律失?;蛐墓δ懿蝗?,因此心臟有疾患者切忌用濃茶解酒。酒精被吸收后,90%以上被肝臟的醇脫氫酶氧化為乙醛,再被醛脫氫酶氧化為乙酸,最后被腎臟排出。此過程一般需4~6小時。飲酒后飲茶,可促使尚未氧化的乙醛過早進入腎臟,而乙醛對腎臟有損害作用。 喝醋解醉酒 人大量飲酒后,由于酒精對胃腸粘膜的嚴(yán)重刺激,使胃和十二指腸充血,胃酸分泌增加,同時促進了胰液的大量產(chǎn)生。此時喝醋,不僅加重對胃腸粘膜的刺激,更易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等病癥。 汽水解醉酒 汽水對人的胃腸有損害,會刺激胃粘膜,減少胃酸分泌,影響消化酶酌產(chǎn)生,甚至?xí)?dǎo)致急性胃腸炎、胃痙攣。有些患有腸胃病的人,在醉酒后又大量喝汽水,會造成胃和十二指腸大出血。血壓不正常的人,在酒后喝汽水,可導(dǎo)致血壓迅速上升。
☆蜂蜜水——>酒后頭痛 喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。 ☆西紅柿汁——>酒后頭暈 西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱 西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆柚子——>酒后口氣 李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 ☆酸奶——>酒后煩躁 蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 ☆香蕉——>酒后心悸、胸悶 飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 ☆橄欖——>酒后厭食 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。 都以為茶能解酒,卻不知就這樣被“貽誤”多年—— PS:酒后忌飲茶 李時珍在《本草綱目》中記載:酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出,茶水會刺激胃酸分泌,使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時,茶水中的茶堿和酒精一樣會導(dǎo)致心跳加速,更加重了心臟負(fù)擔(dān)☆蜂蜜水——>酒后頭痛 喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。 ☆西紅柿汁——>酒后頭暈 西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱 西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆柚子——>酒后口氣 李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 ☆酸奶——>酒后煩躁 蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 ☆香蕉——>酒后心悸、胸悶 飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 ☆橄欖——>酒后厭食 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。 都以為茶能解酒,卻不知就這樣被“貽誤”多年—— PS:酒后忌飲茶 李時珍在《本草綱目》中記載:酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出,茶水會刺激胃酸分泌,使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時,茶水中的茶堿和酒精一樣會導(dǎo)致心跳加速,更加重了心臟負(fù)擔(dān)
醋 姜湯 濃茶 紅糖水 葛梗粉(好像是這樣寫的)這東西最管用 用過一次 也不知道哪有賣的

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