燉湯用的白酒是什么酒，煮烏雞的甜酒是甚么酒

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1，煮烏雞的甜酒是甚么酒

酒釀。也就是撈糟。

煮烏雞的甜酒是甚么酒

2，熬湯用白酒好嗎

白酒只是用來去除材料的腥味等味道的，一般沒有特殊腥味的都不需要用白酒

熬湯用白酒好嗎

3，白芍川芎熟地當(dāng)歸燉湯喝放什么酒合適

這是叫四物湯，放入一般的米酒即可。
如果是做藥膳，最好不要再放什么酒，如果是泡藥酒，只要是純糧釀成的高度酒都行。如果是女士，可以平時少量喝些紅葡萄酒或黃酒。

白芍川芎熟地當(dāng)歸燉湯喝放什么酒合適

4，什么牌子的料酒適合用來煲湯

會稽山料酒可以用來煲湯，推薦你煲雞湯。
毛雞酒用來作普通料酒用那是太可惜咯，毛雞酒是藥酒，一般是婦女產(chǎn)后用來煮雞酒或飲用的，它有驅(qū)頭風(fēng)，散淤血等功勛．如果你非要用來作料酒也是可以滴．

5，請問有親知道煲四物湯可以用什么酒那種酒比較適合

四物湯是為 川芎2錢 當(dāng)歸 地黃 白芍 各3錢 可燉雞腿兩支 或排骨500克；酒宜采用黃酒系列 如 紹興花雕 或福建老酒 。
中國國粹，當(dāng)然是《黃酒》為首選撒?。。?！再看看別人怎么說的。

6，什么酒燉雞好吃

紹興的咸亨陳釀最好。
老酒。。 用寧波老酒更好
糯米酒燉雞
白酒或料酒都可以。
花雕
白酒

7，有一種叫什么水有一種酒叫什么酒

有一種水叫忘情水;有一種湯叫孟婆湯;有一種酒叫醉生夢死
答案有許多啊！只有你心中的答案正確
忘情水，撕心列肺湯，催人淚下酒
斷腸版：有一種水叫忘情水，有一種湯叫孟婆湯，有一種酒叫消魂酒。
礦泉水 老火靚湯 紅酒
忘情水; 孟婆湯; 斷腸酒
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