中山亙譽(yù)酒業(yè)有限公司的電話,寶豐酒業(yè)有限公司電話是多少

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1,寶豐酒業(yè)有限公司電話是多少

0375-3366888、0371-55055619。寶豐酒從工藝和品質(zhì)層面,具備非常典型的年輕化和國際化優(yōu)勢,采用地缸發(fā)酵,不與泥土接觸,采用清蒸二次清工藝,清蒸輔料、清蒸原糧,保證了寶豐酒品質(zhì)的“清字當(dāng)頭、凈字收尾”的典型 特點(diǎn),在寶豐六藝釀造過程中,層層凈化,保證酒體清凈純潔,純糧釀制,不含多余雜質(zhì),且飲之不上頭。這些獨(dú)特的工藝、品質(zhì)造就了寶豐酒具有更好的包容性和兼容性,這種品質(zhì)風(fēng)格對國外消費(fèi)者的口感障礙更小,也更迎合年輕消費(fèi)者的喜歡。寶豐酒具有豐富的國際化實(shí)踐優(yōu)勢,比如 1915 年巴拿馬萬國博覽會甲等大獎(jiǎng)、1996 年原酒出口量全國第一,2019 年第 68 屆世界杯國際調(diào)酒師大賽選手指定用酒,2019 年比利時(shí)布魯塞爾國際烈酒大獎(jiǎng)賽最高獎(jiǎng)大金獎(jiǎng)等,這些國際榮譽(yù)都是對寶豐酒國際化優(yōu)勢的直接證明。點(diǎn)擊查看寶豐酒業(yè)最新招商政策寶豐酒是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。在工藝品質(zhì)上,寶豐酒屬于大曲清香型白酒。釀造技藝傳承于北宋時(shí)期大理學(xué)家程顥監(jiān)酒寶豐時(shí)創(chuàng)立的程氏釀酒法,940年來,一脈相承,并于2008年入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),這也是我們河南的唯一。其主要特點(diǎn)是選取東北優(yōu)質(zhì)高粱為釀造原料,用大麥、小麥、豌豆三種糧食混合制曲,采用純糧固態(tài)地缸發(fā)酵,清蒸二次清工藝,陶壇和酒海雙貯存。2019年,我們在程氏釀酒法的基礎(chǔ)上對釀造工藝又進(jìn)行了進(jìn)一步的升級和精煉,形成了“寶豐六藝”釀造法,提煉出了“六凈歸一”的釀造價(jià)值體系,極大地提升了寶豐酒的品質(zhì)高度和品質(zhì)穩(wěn)定性。如今的寶豐酒,都是用不低于3年的原酒為基酒,根據(jù)產(chǎn)品定位不同,調(diào)配不同年份的老酒進(jìn)行科學(xué)調(diào)配而成,具有清香純正、綿甜柔和、香味協(xié)調(diào)、回味爽凈,不上頭、醉酒慢、醒酒快的特點(diǎn),是我國清香型白酒的典型代表。

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2,王茅酒和茅臺酒的區(qū)別

1、特點(diǎn)不同王茅酒:品質(zhì)特性,王茅酒其色無色透明,勻和晶亮,酒花豐盈。生產(chǎn)工藝及流程,遵循茅臺酒傳統(tǒng)工藝、以優(yōu)質(zhì)純糧釀造的王茅酒,不添加任何外來物質(zhì),易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體刺激小。茅臺酒:品質(zhì)特性,茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。”2、工藝不同王茅酒:王茅酒遵循茅臺古法醬酒釀造工藝,以每年九月初九的重陽節(jié)投料開始,一年為一個(gè)生產(chǎn)周期,需要兩次投料、三次勾調(diào)、四十天高溫制曲、五月端午踩曲、六個(gè)月存曲、七次烤酒、八次高溫堆積發(fā)酵、九次蒸煮等工序。茅臺酒:茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等,都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關(guān)透氣孔,控制溫濕度。3、歷史不同王茅酒:1879年(光緒五年),仁懷富紳石榮霄、孫全太和“王天和”鹽號老板王立夫合股開設(shè) “榮太和燒坊”。1915年,孫權(quán)太因故退股,“榮太和燒坊”更名為“榮和燒坊”。1949年,“榮和燒坊”由石榮霄后人王丙乾掌管,其酒俗稱“王茅”。1952年,國營茅臺酒廠成立。2018年,貴州茅臺酒股份有限公司重啟王茅酒,再次將王茅酒品牌推向市場。茅臺酒:漢代,今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”?!蹲窳x府志》載:枸醬,酒之始也。司馬遷在《史記》中記載:建元六年(前135年),漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長安,敬獻(xiàn)武帝,武帝飲而“甘美之”,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始,此后,一直作為朝廷貢品享盛名于世。參考資料來源:百度百科-茅臺酒參考資料來源:百度百科-王茅酒

王茅酒和茅臺酒的區(qū)別

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