紅糧酒是什么釀的,汾酒是純糧釀造的嗎

謝謝悟空小秘書邀請!這個問題不太復雜,你去那個真正的酒廠去看看,我說的真正的酒廠,就是人們常說的煙頭冒煙的酒廠去看看,你一看就明白了,那些上百上千的酒,就是用上千上萬斤的糧食做出來的!大的酒廠,出酒多的酒廠,他的釀酒設備都是大型的,而且品種不同的酒也會在不同的釀酒車間生產(chǎn)的,酒的度數(shù)的高低也就是酒的先出后出的事了,比如二鍋頭,他就是第二次出來的酒,或者說是第二鍋出來的酒,比如第二鍋出來的酒是60度,那么第一鍋出來的酒可能就是70度!小型的酒廠,出酒的數(shù)量就小,其釀酒的設備也就簡單多了,不管大酒廠是小酒廠,都是要把糧食進行發(fā)酵好了之后才能釀出酒來的,簡單的說,釀酒就是三個工序,或者叫做三個工藝,說白了就是三個步驟,完成了這三個步驟,酒就生產(chǎn)出來了!第一個步驟就是選料,用什么料出什么酒,用玉米出玉米酒,用高粱出高粱酒,用大米出大米酒,你可以用幾種糧食混合在一起造酒的,如果你想與眾不同,你也不怕麻煩的話,你可以選擇十種八種糧食混合在一起釀酒的的,酒釀好后,你可以叫做十糧醇酒,也可以叫做八糧液酒什么的!第二個步驟就是糧食發(fā)酵,在適應的溫度下,把糧食發(fā)酵好了之后,第三個步驟就是篜餾了,這樣酒就生產(chǎn)出來了,我這么說,只是簡單的說一下釀酒的步驟,而在實際的釀酒工作中,有很多個大大小小的工藝流程的!我曾經(jīng)到過比較大的酒廠參觀過,也去過我朋友開的小酒廠看過,到酒廠參觀有一個最大的好處就是,只要你能喝酒,不管你能喝多少酒,你進了酒廠那就是隨便喝,免費喝的,如果你真的能喝酒,比如能喝個三斤五斤的,那么,恭喜你了,你被酒廠看上了,酒廠就會高薪聘請你的,你也就可以一邊賺著大錢,一邊喝著美酒,給酒廠做廣告宣傳的了!感謝您對從善如劉三農(nóng)問答的關注和支持,歡迎您的評論留言!。

60度的草原白酒是糧食酒嗎?

首先很明確的告訴你,糧食酒和產(chǎn)地、度數(shù)一點關系都沒有。60度的白酒只能說是高度酒,至于是不是糧食酒還有待商榷。眾所周知,工業(yè)酒精最高度數(shù)在90度左右,而食用酒精度數(shù)在70度左右。而你說的60度白酒完全可以用食用酒精勾兌出來。再者說傳統(tǒng)蒸餾工藝的白酒大多數(shù)也在70度左右,這就說明中國市場純糧白酒不超過70度,常見的最高度數(shù)在68度。

但是,蒸餾出的白酒雖然可以達到70度,但廠家為了口感更好更均衡會采用“加漿”降低度數(shù)。通過以上所說,草原白酒60度可能是純糧食酒也可能是液態(tài)法白酒,還可能是固液法白酒。在這里說一下:純糧食酒就是采用純糧固態(tài)發(fā)酵;固液法酒就是其中有一部分是純糧酒一部分酒精;液態(tài)法不用說,就是酒精酒!言歸正題,辨別是不是純糧食酒還要看標準號。

每瓶白酒的包裝盒或者瓶身都會有以下標準。純糧食酒的標準代號:1、GB/T20821 液態(tài)法白酒2、GB/T20822 固液法白酒3、GB/T10781.1 濃香型白酒 (五糧液,瀘州老窖,劍南春等)4、GB/T10781.2 清香型白酒 (寶豐酒,汾酒等)5、GB/T10781.3 米香型白酒6、GB/T14867 鳳香型白酒 (西鳳酒等)7、GB/T16289 豉香型白酒8、GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等)9、GB/T20824 芝麻香型白酒(景芝酒)10、GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等)11、GB/T21820 地理標志產(chǎn)品 舍得白酒12、GB/T21822 地理標志產(chǎn)品 沱牌白酒13、GB/T22041 地理標志產(chǎn)品 國窖1573白酒14、GB/T23547 濃醬兼香型白酒 (白云邊等)15、GB/T26760 醬香型白酒 (茅臺酒,郎酒等)以上圖片來源網(wǎng)絡如有侵權通知刪除。

一般來說,三斤糧食才出一斤酒,那些上百上千斤的酒到底是怎么做的?

謝謝悟空小秘書邀請!這個問題不太復雜,你去那個真正的酒廠去看看,我說的真正的酒廠,就是人們常說的煙頭冒煙的酒廠去看看,你一看就明白了,那些上百上千的酒,就是用上千上萬斤的糧食做出來的!大的酒廠,出酒多的酒廠,他的釀酒設備都是大型的,而且品種不同的酒也會在不同的釀酒車間生產(chǎn)的,酒的度數(shù)的高低也就是酒的先出后出的事了,比如二鍋頭,他就是第二次出來的酒,或者說是第二鍋出來的酒,比如第二鍋出來的酒是60度,那么第一鍋出來的酒可能就是70度!小型的酒廠,出酒的數(shù)量就小,其釀酒的設備也就簡單多了,不管大酒廠還是小酒廠,都是要把糧食進行發(fā)酵好了之后才能釀出酒來的,簡單的說,釀酒就是三個工序,或者叫做三個工藝,說白了就是三個步驟,完成了這三個步驟,酒就生產(chǎn)出來了!第一個步驟就是選料,用什么料出什么酒,用玉米出玉米酒,用高粱出高粱酒,用大米出大米酒,你還可以用幾種糧食混合在一起造酒的,如果你想與眾不同,你也不怕麻煩的話,你可以選擇十種八種糧食混合在一起釀酒的的,酒釀好后,你可以叫做十糧醇酒,也可以叫做八糧液酒什么的!第二個步驟就是糧食發(fā)酵,在適應的溫度下,把糧食發(fā)酵好了之后,第三個步驟就是篜餾了,這樣酒就生產(chǎn)出來了,我這么說,只是簡單的說一下釀酒的步驟,而在實際的釀酒工作中,還有很多個大大小小的工藝流程的!我曾經(jīng)到過比較大的酒廠參觀過,也去過我朋友開的小酒廠看過,到酒廠參觀有一個最大的好處就是,只要你能喝酒,不管你能喝多少酒,你進了酒廠那就是隨便喝,免費喝的,如果你真的能喝酒,比如能喝個三斤五斤的,那么,恭喜你了,你被酒廠看上了,酒廠就會高薪聘請你的,你也就可以一邊賺著大錢,一邊喝著美酒,給酒廠做廣告宣傳的了!感謝您對從善如劉三農(nóng)問答的關注和支持,歡迎您的評論留言!。

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