山湖酒業(yè)有限公司，我有一箱四川老瀘州酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的青花國瓷三十年封壇窖藏禮品

一瓶1980

不是寶元鞋廠后面、是寶元鞋廠大門右邊那塊空地要建學(xué)校（就是加油站跟寶元中間那塊最大的空地、那個小區(qū)的正對面）

搜一下：瑞昌賽湖酒廠后（寶元鞋廠后）那片空地準(zhǔn)備建中學(xué)嗎？

不是，一個在四川、一個在江西 。都是華澤集團的。 李渡的酒質(zhì)也是很好的，業(yè)內(nèi)人士對它評價都很高

是

不是的哦

不是

滁州白酒廠可能有同十家:最大最早當(dāng)數(shù)明光酒廠 其次:鳳陽(大明帝王) 來安碧綠春 再就是滁州醉翁 天長地酒 定遠(yuǎn)包公醉 還有明光的女山湖酒業(yè) 明龍酒業(yè) 其他民營的就不知道多了,當(dāng)然沒報上名的請別怪罪,是本人見識不廣,, 還有滁州明光天長三個地方各在一個啤酒廠

酒鼎,取自一言九鼎、太白酒業(yè),取自酒仙李太白、景陽酒業(yè),取自武松景陽岡打虎、醇釀酒業(yè),醉翁酒業(yè),取自醉翁之意不在酒。

找個懂風(fēng)水的先生看看，再取名

北京“聞達(dá)”酒業(yè)有限公司、“山天”“老地方”。。。。。

青島山水湖酒業(yè)有限公司注冊號/統(tǒng)一社會信用代碼:370202230191767 法定代表人:房德秋 登記機關(guān):青島市工商行政管理局市南區(qū)分局 成立日期:2014年09月28日

從你的表述上面很直接的一個體現(xiàn)就是品牌效應(yīng)！但事實上卻不禁如此~消費者提出的摻水多是怎么處理的？既然品牌影響力不夠，在起初是否考慮做幾次事件？差異化進(jìn)程是如何開展的,有沒有深挖產(chǎn)品特色特點加以放大公關(guān)規(guī)劃是否合理，品牌推廣力度是否不當(dāng)？建議根據(jù)市場反應(yīng)做一個剖析，將定位報告重新考究...

1、分次發(fā)酵法　　山葡萄→分選→除梗→破碎→發(fā)酵→分離→一次汁→加糖→后酵→澄清→分離→一次原酒 ↓　　皮渣→加入糖水→二次發(fā)酵→分離→澄清→二次原酒　　2、一次發(fā)酵法　　山葡萄→分選→除?！扑椤l(fā)酵→加糖水→發(fā)酵結(jié)束→澄清→分離→原酒　　3、調(diào)酒發(fā)酵法　　山葡萄→分選→除?！扑椤尤胧秤镁凭l(fā)酵→澄清→分離→原酒　　4. 全汁干酒發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程　　山葡萄→分選→除梗→破碎→果膠酶→二氧化硫→發(fā)酵→輕度浸漬→分離→加糖→降酸→發(fā)酵結(jié)束→分離酒泥→澄清→下膠→勾兌→穩(wěn)定性處理→過濾→成品（歡伯網(wǎng)）

。 在德國，冰酒（eiswein）屬于優(yōu)質(zhì)高級葡萄酒中的最高級，并受相關(guān)法律法規(guī)的約束。根據(jù)德國葡萄酒學(xué)會的資料介紹，eiswein：是采用具有beerenauslese品質(zhì)的葡萄釀造而成，那些過度成熟的、且已經(jīng)感染貴腐病的葡萄完全結(jié)冰的時候采摘下來，并且在融化前壓榨。制作冰果酒的主要前提條件是：當(dāng)年第一次的溫度驟然降低為零下7度以下, 也許伴有霜凍, 也許伴有小雪。所以它是一種具有非常濃烈的酸度及甜味的、獨一無二的葡萄佳釀。 如此釀就的冰葡萄酒當(dāng)然十分珍貴，即使在德國本土，有幸能夠品嘗到冰葡萄酒也是難得的享受，歐美人常常把它喻為同愛情一般高貴。由于每一瓶冰葡萄酒中所含的勞動價值、工藝成本、風(fēng)險投入與其品味所具有的特質(zhì)是完全相等的，所以大多數(shù)德國冰葡萄酒都是非常昂貴的。 冰酒因其特殊品種、地域、工藝的不同組合，具有千變的風(fēng)格、萬化的質(zhì)感。目前，僅德國、加拿大、奧地利、中國等少數(shù)地區(qū)可生產(chǎn)，其令人驚詫的濃郁芳香，是其它任何葡萄酒所不能媲美的。酸甜協(xié)調(diào)、齒頰留香、余味持久的口感，令人難忘。冰葡萄酒作為葡萄酒中的貴族，其與生俱來的尊貴典雅決定了其不凡的地位與品味。因為對產(chǎn)地、原料的要求十分苛刻，產(chǎn)量稀少，冰酒被稱為“上帝賜予的酒”。在全球葡萄酒市場，購買冰酒多要提前與酒莊預(yù)定，在許多葡萄酒收藏家的眼里，冰酒是收藏上品。

資料來源于 通天山葡萄酒（中國通天酒業(yè)集團有限公司）由于山葡萄皮色素及單寧含量較高，如果與醪液接觸時間太長，會使酒色澤太深，澀味過重。所以，通常發(fā)酵分三個階段進(jìn)行。另外，因山葡萄汁含糖低，發(fā)酵時必須加糖和脫臭酒精，加糖一般分兩次進(jìn)行?！　≈谱鞣椒?1.山葡萄分選、破碎：把山葡萄分成一二等。二等品用于釀制散酒或白蘭地。破碎機兩輥間距離不能過大或過小，以5～6毫米為宜?！　?.葡萄漿的改良：(1)加糖至糖度11～12％為宜。原酒酒度高些有利于酒石酸鹽析出，提高穩(wěn)定性。對腐爛果以不加糖為好，需要縮短發(fā)酵時間。葡萄汁總酸在3％以上時，可加糖水。　　(2)加脫臭酒精：通常使葡萄漿的酒度調(diào)整到4～5度為宜。加酒精的葡萄漿，發(fā)酵后的原酒味正、爽口、香濃，而不加酒精只加砂糖發(fā)酵的原酒，味正濃厚，但香氣較差，有粗糙感，純原汁自然發(fā)酵的酒，風(fēng)味都不及前兩者優(yōu)良?！　?.帶皮發(fā)酵：在上述已調(diào)整成分的漿中，加8％酒母。發(fā)酵溫度低于25℃，發(fā)酵時間與酵母強弱及糖度高低有關(guān)，一般為3～4天?！　?.一次汁發(fā)酵：由葡萄漿發(fā)酵后分離所得的一次汁，按發(fā)酵后酒度達(dá)15～16度加砂糖，分兩次加，第一次加1/2～3/4。在20～25℃溫度下，發(fā)酵3～4天后，加所余的糖，再發(fā)酵3～4天。在主發(fā)酵的6～8天內(nèi)，每天搗汁一次，每次30分鐘。后發(fā)酵為密閉發(fā)酵，發(fā)酵期20～30天。發(fā)殘?zhí)侵?.5％以下時，停留2～3天。再換桶一次，即為1號原酒?！　?.葡萄渣二次發(fā)酵：葡萄漿發(fā)酵后的渣，加入糖水進(jìn)行二次發(fā)酵，糖水加量為渣量的1/3，使糖度調(diào)整為4～5％，發(fā)酵2～3天?！　?.二次汁發(fā)酵：由葡萄渣二次發(fā)酵所得的二次汁，仍需加砂糖發(fā)酵，要求發(fā)酵后酒度達(dá)15度以上，即2號源酒。主要操作同1號原酒?！　?.葡萄渣三次發(fā)酵制白蘭地：經(jīng)二次發(fā)酵的渣，加渣量1/3的糖水調(diào)糖度為5％，發(fā)酵后，酒度為4～5度。經(jīng)過分離，加入脫臭酒精，使酒度達(dá)17％，貯存半年后蒸白蘭地?！　∫部勺魃⑵咸丫?。　　8.廢渣壓榨與蒸餾：若三次汁發(fā)酵后作散葡萄酒，則分離三次汁后的廢渣約含18～20％的汁，應(yīng)進(jìn)行壓榨，壓榨汁與三次汁發(fā)酵酒混合。壓榨后的渣可蒸餾得原白蘭地?！　?.山葡萄酒貯存：貯存室室溫要求8～15℃。東北地下貯酒室要低于地面3.5～4米。若貯酒室單獨存在，房頂保溫層厚度必須超過凍土層，即2米以上?；蛟谑覂?nèi)安裝暖氣片。在酒窖入口處有套間。窖內(nèi)一般放兩排桶，過道為2米左右，桶間距為0.3米左右。天棚與頂棚距離在1米以上。窖內(nèi)有風(fēng)機排除二氧化碳。貯存期為2年以上。第一年換一次桶，第二年換桶兩次，頭兩次換桶可接觸空氣。2年以上的原酒，每年換一次桶。換桶前，空桶用硫磺熏。在輸酒的膠管頭上，安一個有孔的擋板，使酒液或霧狀，接觸二氧化硫煙?！　≡谂渲凭魄?、后各過濾一次。成品酒殺菌溫度為65℃以上，保持15～20分鐘。