最高度白酒是多少度，最高度的白酒是多少度

白酒最高75度。標準白酒通行度數一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。中國的釀酒原料和西方的一直不同，中國的酒絕大多數都是以農作物為原料釀制的，西方的酒大多數是以葡萄等水果為原料釀造的。在我國的白酒中，度數最高的白酒可能是一些少數民族和農村地區(qū)的自釀酒，度數最高可達75度。酒度的定義是指酒中酒精所含容量的百分比。例如某種100毫升的酒中酒精含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度。但是容量會隨溫度高低的變化而有所增減。我國的規(guī)定是酒度是在溫度為20℃時檢測的。也就是說20℃時，100毫升酒中酒精含量是多少，該酒的酒度就為多少。

白酒最高的度數在68度左右，一般都不會超過這個數字了，因為度數再高的話，人體是不適宜飲用的，并且這樣高度數的白酒，在市面上也并不是很多見。世界上度數最高的白酒款式：1、生命之水－波蘭精餾伏特加Spirytus：96%的酒精度，波蘭蒸餾伏特加。在多次進行70次以上的蒸餾后，酒的酒精度達到96%，是世界上酒度最高、最烈性的酒。2、美國Everclear及美國金麥酒：酒精度95%,Everclear是美國第一款能瓶裝銷售的烈性酒，在年輕人中更受歡迎，口味清淡。3、愛爾蘭Poitin：酒精度92.5%，愛爾蘭Poitin是一種傳統(tǒng)的愛爾蘭蒸餾酒，酒精含量達92.5%，由麥芽、土豆和甘蔗制成。4、代用跑車汽油的－蘇格蘭四次蒸餾威士忌：酒精度92%，采用17世紀四次蒸餾工藝，純度達92%，是最高酒度的單一麥芽威士忌。5、格林納達朗姆酒：酒精度為90%，這種清澈的烈性朗姆酒是用流傳了幾個世紀的罐式蒸餾方法，慢慢地進行蒸餾，以最大限度地保證酒的口感。經發(fā)酵蔗汁蒸餾得到純度達90%的酒精度數。

截止到2019年白酒最高度數是76%衡水老白干。衡水老白干始于漢代(公元104年)，知名于唐代，正式定名于明代。在1915年巴拿馬萬國博覽會，榮獲賽會最高榮譽“甲等金獎”。2018年啟動“喝老白干，不上頭”的品牌戰(zhàn)略，劍指白酒高端市場。衡水老白干采用地缸釀酒工藝，有效阻擋土壤中有害微生物的侵入。衡水老白干還建立一套質量管控體系，嚴格控制雜醇油生成，不斷優(yōu)化“不上頭”品質。擴展資料高度數烈酒：1，波蘭精餾伏特加，酒精濃度：96%。波蘭精餾伏特加——Spirytus Rektyfikowany。它被西方人稱之為“生命之水”是世界上已知的度數最高的酒。2，美國Everclear酒和Golden Grain金麥酒，酒精濃度：95%。Everclear是美國首類可以瓶裝出售的95%的烈性酒，在年輕人中間比較受歡迎。3，蘇格蘭四次蒸餾威士忌Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey，酒精濃度：92%Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey采用17世紀四次蒸餾工藝，是酒精度最高的單一麥芽威士忌。它被儲存在橡木桶中以增加口感。參考資料來源：百度百科-老白干參考資料來源：人民網-世界上最恐怖的超級烈酒中國白酒入選