雞蛋跟白酒怎么煮，雞蛋酒要怎么做

雞蛋炒熟下米酒和糖就好了

可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。準(zhǔn)備一些草雞蛋，洗凈擦干后放入鋁鍋中。倒入50度以上的白酒，將雞蛋浸沒(méi)。點(diǎn)火加熱，煮二十分鐘左右至雞蛋煮熟,每次吃一個(gè)雞蛋，并適量喝些白酒。然后上床蓋被子發(fā)汗。病情較重者吃半個(gè)月左右，即可擺脫病癥。

食材準(zhǔn)備：具體步驟：1. 熱鍋放油，加入清水適量，放入紅糖燒開(kāi)。2. 將雞蛋去殼，放入鍋內(nèi)加甜白酒煮至熟透3. 盛入碗中即可品嘗。

我只知道白酒煮雞蛋是治療牙痛的好方子，卻不知還有治療胃病，受教了。 治牙痛的白酒煮雞蛋，不知道是否正確，說(shuō)出來(lái)供你參考：雞蛋(帶殼)一個(gè)，放入白酒內(nèi)，淹沒(méi)雞蛋的三分之二，點(diǎn)火煮二十分鐘，以雞蛋殼呈黃色為標(biāo)準(zhǔn)。取出后，待雞蛋不燙手時(shí)，去殼，以溫水送服。

對(duì)于雞蛋酒還真不知道 我 做吧臺(tái)的 很擅長(zhǎng)調(diào)雞尾酒 如果說(shuō)你想喝雞尾酒的話 可以Q我 （可以在家自己做） 不過(guò)我知道幾種治療感冒的飲料 ： 生姜奶茶 2勺奶粉 一小塊姜（約50克）切絲 跟據(jù)自己的口感加適量的冰糖 白砂糖也可以 加 450毫升水加熱 就好了 可樂(lè)褒姜 一聽(tīng)可樂(lè) 到鍋里加一小塊姜（約50克）切絲 煮一分鐘 加點(diǎn)檸檬 味道更好 這兩種我自己傾向于第二種 方便快捷 在家就可以做 味道很不錯(cuò)值得一試 就是姜不要加太多 否則會(huì)很辣的 感冒身子虛 有花旗參的話 可以做一個(gè)花旗紅棗養(yǎng)生茶 5克花旗滲 20克紅棗800毫升水 文火煲20分鐘 喝時(shí)加一點(diǎn)枸杞 冰糖 更具營(yíng)養(yǎng) 小心湖鍋哦 如水多的話可煲的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)

雞蛋酒治感冒 將酒25毫升倒進(jìn)鍋里煮，蒸發(fā)掉酒精后再打入1個(gè)雞蛋，攪散后加1匙白糖，并對(duì)開(kāi)水沖淡飲用。然后，患者蓋被休息

醪糟(酒糧子)加水煮開(kāi),把雞蛋打進(jìn)去沖散.

雞蛋酒治療感冒。酒25毫升，倒進(jìn)鍋里煮，蒸發(fā)掉酒精，再打入1個(gè)雞蛋，攪散后，加1匙白糖，用時(shí)兌開(kāi)水沖淡（微煮沸）而飲。喝上1杯，蓋補(bǔ)休息，次日鼻塞、流涕、喉嚨痛等癥狀就可以大部分消失。

制作方法如下： 1.雞蛋酒，如何做成，先把蛋清過(guò)濾只剩蛋黃，裝入一個(gè)我喜歡的玻璃杯里（要不怕高溫的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加熱，這樣就做好了。 2、當(dāng)感冒時(shí)，可以將一小杯紅葡萄酒在火上加熱，打一只雞蛋倒在酒里，然后用筷子或調(diào)匙攪攔一下即停止加熱、待晾溫后便可飲用。這就是德國(guó)人醫(yī)治感冒的所謂雞蛋酒。 3. 將酒25毫升倒進(jìn)鍋里煮，蒸發(fā)掉酒精后再打入1個(gè)雞蛋，攪散后加1匙白糖，并對(duì)開(kāi)水沖淡飲用。然后，患者蓋被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等癥狀就可大部消失。 4. 蛋一個(gè)、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫?zé)嶂械木?，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁調(diào)味，拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病，如果一不小心受了風(fēng)寒，身體軟趴趴的，頭也昏昏沉沉的，做任何事都沒(méi)起勁，此時(shí)，您可以自己煮些蛋酒來(lái)喝。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營(yíng)養(yǎng)更豐富；睡前喝一點(diǎn)蛋酒，睡覺(jué)后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈。

放醋加糖好

文哈（海鮮）蒸還可以！

許多家庭中喜歡用酒釀來(lái)制作蛋酒，在感冒初期當(dāng)作特效藥使用。喝了之后會(huì)出汗退燒。感冒發(fā)燒時(shí)，因?yàn)槭秤吐?，身體也容易虛弱，蛋酒中有蛋有酒，可以補(bǔ)給營(yíng)養(yǎng)和熱量。 如果是較小的孩子或是對(duì)酒精過(guò)敏的人，可以先將蛋酒放到鍋中煮開(kāi)，讓酒精揮發(fā)后在飲用。 趁著蛋酒溫?zé)釙r(shí)喝下，再睡個(gè)好覺(jué)，感冒很快就會(huì)好了。除了在感冒初期飲用外，蛋酒對(duì)恢復(fù)疲勞或治療失眠都很有效。由于它可以讓身體生暖，也很適合寒性體質(zhì)的人飲用。 材料：雞蛋1棵，酒釀適量，冰糖1大匙； 制作過(guò)程： 1。在鍋中先放入水和1小匙酒釀。 2。加入冰糖，等到水沸騰。 3。把整顆雞蛋打入，改用小火煮，待到蛋稍微結(jié)塊即可。 配著方便面，小面窩，吃得開(kāi)胃又舒坦。早餐蛋酒特別適合在家做，燒水---打蛋---沖水---加米酒---拌白糖需要的材料：米酒(最好是孝感米酒)、雞蛋1只、白糖1勺第一步：燒水 (注水最低刻度只需30秒便可燒開(kāi)) 第二步：把雞蛋嗑入碗中，打散(燒水時(shí)同步進(jìn)行)第三步：將開(kāi)水沖入蛋液中(注意不要馬上攪拌，讓蛋液略為凝固后再拌，蛋花更漂亮)第四步：加入米酒(一般兩勺，喜歡米酒味濃些就多加點(diǎn)）第五步：拌糖(按自己口味隨心所欲吧~) 趁著新鮮，趕快吃吧~~~~

姜酒蛋這道糖水是廣東坐月子的必備糖水，補(bǔ)血暖胃，冬天也可以煮來(lái)吃哦。步驟1.準(zhǔn)備材料2.還有枸子3.把紅棗、枸子、桂圓洗一下、鍋里放水把五黑酒、枸子、紅棗、桂圓、紅糖放進(jìn)去，煮開(kāi)后放雞蛋。然后再煮15分鐘就可以了。小貼士因?yàn)榧恿司扑杂悬c(diǎn)苦，如果怕苦在煮的過(guò)程中不要攪拌，煮久一點(diǎn)就沒(méi)有苦味了。五黑酒是我坐月子的時(shí)候媽媽泡的酒，里面有黑糯米、黑芝麻、黑棗、還有兩個(gè)是什么忘記了。

不知道

雞蛋打到酒里？！

先把雞蛋打爛到起泡位置，然后把200毫升的黃酒燒開(kāi)，直接沖蛋里面就可以了

1. 雞蛋酒，如何做成，先把蛋清過(guò)濾只剩蛋黃，裝入一個(gè)我喜歡的玻璃杯里（要不怕高溫的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加熱，這樣就做好了。2、當(dāng)感冒時(shí)，可以將一小杯紅葡萄酒在火上加熱，打一只雞蛋倒在酒里，然后用筷子或調(diào)匙攪攔一下即停止加熱、待晾溫后便可飲用。 這就是德國(guó)人醫(yī)治感冒的所謂雞蛋酒。 3. 將酒25毫升倒進(jìn)鍋里煮，蒸發(fā)掉酒精后再打入1個(gè)雞蛋，攪散后加1匙白糖，并對(duì)開(kāi)水沖淡飲用。然后，患者蓋被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等癥狀就可大部消失。 4. 蛋一個(gè)、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫?zé)嶂械木?，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁調(diào)味，拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病，如果一不小心受了風(fēng)寒，身體軟趴趴的，頭也昏昏沉沉的，做任何事都沒(méi)起勁，此時(shí)，您可以自己煮些蛋酒來(lái)喝。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營(yíng)養(yǎng)更豐富；睡前喝一點(diǎn)蛋酒，睡覺(jué)后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈。

彝族雞蛋酒的配制方法是： a、備料。40O－45”純糧燒酒、生姜、草果、胡椒、雞蛋、糖等。各種原料的使用比例是：若制作10公斤雞蛋酒，配生姜1公兩，胡椒0.15公兩，糖3公斤，雞蛋5只。 b、煮酒。先把草果放在火塘次中烤焦、搗碎，生姜洗凈、去皮、搗扁。備好的草果、生姜和白酒同時(shí)下鍋，溫火將酒煮沸后，加糖；糖完全融化后，撤去鍋底的火，但保持余熱；撈出生姜及草果碎快，將雞蛋調(diào)勻后，呈細(xì)線狀緩緩注入酒鍋內(nèi)，同時(shí)快速攪動(dòng)酒液，最后撒人胡椒粉即可飲用。 地道的彝家雞蛋酒規(guī)配現(xiàn)飲，上碗時(shí)余溫不去，香郁撲鼻，雞蛋如絲如縷，蛋白潔白如絲，蛋黃金燦悅目，入口余溫不絕，飲后清心提神，驅(qū)風(fēng)除濕。節(jié)慶佳期，一碗熱騰騰的雞蛋酒烘托出節(jié)目的祥和與熱烈；佳賓臨門(mén)，一碗香噴噴的雞蛋酒顯示出彝族的真摯與熱誠(chéng)。

很高興能為你解答： ·配 料: 雞蛋2個(gè) 甜酒1碗 生姜適量 糖一茶匙 ·操 作: 1、將雞蛋煎好，鏟出 2、將甜酒放入鍋內(nèi)煮沸，放入生姜 3、將雞蛋一起放入鍋內(nèi)煮3分鐘，放糖，出鍋