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- 1,中國勁酒35度125ml一天喝多少好
- 2,35度的白酒喝多少能
- 3,白酒喝多少就算適度
- 4,35度的酒喝多少會醉
- 5,一次喝多少白酒算能喝
- 6,喝白酒酒量多少算一般水平
- 7,喝多少酒算適量呢
- 8,喝多少酒才算是適量
- 9,喝白酒時要喝多少度才合適
- 10,喝酒多少才算適量
1,中國勁酒35度125ml一天喝多少好
飲用量因人而異的,一般單次最佳飲用量是50-100ml(即2兩左右),長期健康飲酒對身體很好的!還有,勁酒雖好,可不要貪杯的哦!
600ml的中國勁酒(35度)價位在60~100元之間,各商家的價格略有不同?。?!
2,35度的白酒喝多少能
低度的盡量不要喝 如果是老酒35度已經(jīng)沒有酒味 新酒35度那肯定是酒精勾兌的
3,白酒喝多少就算適度
據(jù)大量的病理學(xué)檢驗(yàn)資料顯示,每日飲酒量應(yīng)以每公斤體重1g,為預(yù)防肝 損害的安全上限,即60kg體重的人,理論安全高限為60度的白酒100ml。但從 廣泛的人群考慮,人對酒精敏感性的個體差異較大,故安全量應(yīng)不超過每日 45g/60kg體重,或相當(dāng)于2瓶啤酒,或者80ml 52度的白酒,喝酒時應(yīng)攝取較足量 的食物,使胃內(nèi)容物 中的酒精濃度不超過0.5%??刂圃诖怂?,一般不會影響健康,而且有促進(jìn) 消化液分泌和增進(jìn)食欲的效果。
4,35度的酒喝多少會醉
根據(jù)個人酒量不同而定的。所以,沒有確定數(shù)值。酒精度數(shù)在28度~40度的酒為低度酒。如果飲白酒含的酒精濃度達(dá)到30%,就會使人體吸收速度加快,40%以上可對胃粘膜造成損傷。如同一個人在飲酒時,同時飲用碳酸飲料。進(jìn)入人體的酒精有20%會被胃吸收,80%會在小腸中吸收。碳酸飲料中的二氧化碳會使胃壁細(xì)胞擴(kuò)張,加速酒精吸收,對胃造成損害。成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜,一天不要超過500毫升(一瓶)。所飲啤酒最適宜的溫度在12—15℃,此時酒和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時爽口感最為明顯。冰鎮(zhèn)啤酒應(yīng)適量飲用,不宜與腌熏食品共餐.香港醫(yī)學(xué)專家建議,每人每星期攝取的酒精單位應(yīng)該有一個上限,即男士和女士分別不超過21及14個酒精單位,平均算下來,男士每天的酒精攝取量不應(yīng)超過4個單位,女士不超過3個單位。啤酒。以酒精濃度5%計(jì),男士每天上限:800毫升(以每罐330毫升計(jì),約2.5罐),女士每天上限:600毫升(以每罐330毫升計(jì),約2罐)。
5,一次喝多少白酒算能喝
按照東北人的飲酒風(fēng)格少說得二斤白酒!啤酒得踩箱喝!這才叫基本能喝酒!
半斤
這不算猛`~ 我以前在洗浴中心做服務(wù)員的時候,一個捏腳的師傅,50多了,平時中午飯的時候他只要點(diǎn)菜,自己買瓶酒,一般都是45度以上的,一頓一瓶天天如此,冬天的時候早上起來喝半斤白酒, 下午就到小賣部賣散酒的,那賣的散酒差不多都是60度以敞場搬渡植盜邦醛鮑互上的,總是慢慢的喝個倆三碗
一斤
要看和什么樣子的人喝 比和他喝不了,只要他喝了一口就可以算他喝了,因?yàn)檫@是給了我們的面子……
十一斤
6,喝白酒酒量多少算一般水平
坐標(biāo)山東省臨沂市,我這邊喝酒38度一斤半以上算酒量大的,一斤多點(diǎn)算中等偏上,半斤到一斤之間算一般。53度的,一斤以上就算酒量很不錯的了。如果在酒桌上能喝53度一斤半以上,還能正常聊天,那么恭喜你,絕對是大酒量的。本人喝53度一斤,酒量在愛喝酒的伙計(jì)朋友圈里邊算是中等偏上。我們這邊原來大部分都喝38度,42度。最近幾年,隨著80后的崛起,以及60后,70后的助陣?,F(xiàn)在,普遍愛喝53度白酒,比如,瀘州系列,五糧液,茅臺系列,當(dāng)然了,洋河酒廠的藍(lán)系列也很好,就是還有很多純糧酒。我是做工程的,工地同志領(lǐng)導(dǎo)們經(jīng)常喝,大部分不喝38的了,基本都是50度以上了。最后祝各位酒友身體 健康 ,酒雖好,莫貪杯。 酒品代表人品,酒風(fēng)反映作風(fēng)!酒品因人而異,酒風(fēng)各有不同,酒量有大有小。關(guān)鍵是你要能把握酒,駕馭酒! 當(dāng)年有一東北朋友,酒量奇大。有一次朋友中午聚餐,他瓶裝的53度白酒競喝了約三斤半,下午大家一起打牌,晚飯又一起吃完面條正常駕車回家。一直和正常人一樣,有說有笑,沒有胡言亂語。這是何等的境界! 而我們平時,不乏三杯酒下肚就手之舞之之人。好多人都是酒壯慫人膽,天下維他獨(dú)尊,滿口跑馬,目空一切。且有的人打著腫臉裝胖子,喝不了硬撐;還有的喝酒剎不住車,直至”墻走我不走”!酒后失言都事小,酒后打架、酒后亂性、醉駕車禍!拿不住酒還硬撐裝漢子! 愿親們都正酒風(fēng),積酒德,喝好酒,善待自己、善待生命,科學(xué)飲酒,文明喝酒! 不評論大家,就說說我。坐標(biāo)內(nèi)蒙鄂爾多斯,漢族。 正常喝酒二兩下去,開始有上頭感覺,然后半斤左右恢復(fù)正常狀態(tài),狀態(tài)好的話一斤半,狀態(tài)一般都話八兩左右就咽不下去了。 不過我很少敞開了喝,一般情況下六兩過后就不再喝了,保存最佳的清醒狀態(tài),再說喝多了第二天難受,而且影響第二天開車(怕查酒駕)。 啤酒的話一般喝六瓶左右,最多九瓶(大瓶)。KTV小瓶最多一次三個人一晚上喝了九十九瓶(十二點(diǎn)到六點(diǎn))。 在我們這兒酒量不算好,一般偏下吧。有幾個朋友屬于兩瓶開胃型的,大部分還是屬于半斤八兩型。 總得來說,喝酒喝好就行,自己舒服了就好,基本上不會去拼酒。我這人挺愛喝酒也愛交朋友,更愛走南闖北,所以我應(yīng)該可以對這個話題講兩句。本人對酒偏愛高度醬香,量在7兩,狀態(tài)好1斤也行,不過肯定會醉,所以量只能在6-7兩。我和好多不同地方的不同人喝過酒,平均酒量4-6兩的人居多(指不醉,意上頭但意識清醒第二天恢復(fù)如常),我也看過網(wǎng)上很多朋友的留言,好似能喝2斤的人大有人在。 當(dāng)然,對這些說法我肯定是不懷疑的,只是我沒見過,很簡單,一個能喝兩斤的人跟我同桌我是見不到他喝那么多的,因?yàn)槲以缇妥砹?。不過我倒是見過一次人家當(dāng)著我的面喝1.8斤。那是在深冬的北疆,零下四十度。一位做工蒙古族大哥和我住一個屋,咱兩提議喝點(diǎn),結(jié)果我7個牛欄山二鍋頭(2兩一個)他喝了4個,然后又喝完了5杯那種差不多二兩玻璃杯的自釀糧食酒,但是后來醉了。因?yàn)樗璩繘]有起來給暖爐加燃料,直到第二天清晨9點(diǎn)多才醒。所以根據(jù)我得經(jīng)驗(yàn),一個人能喝個半斤就能算中等水平了。 我這人挺愛喝酒也愛交朋友,更愛走南闖北,所以我應(yīng)該可以對這個話題講兩句。本人對酒偏愛高度醬香,量在7兩,狀態(tài)好1斤也行,不過肯定會醉,所以量只能在6-7兩。我和好多不同地方的不同人喝過酒,平均酒量4-6兩的人居多(指不醉,意上頭但意識清醒第二天恢復(fù)如常),我也看過網(wǎng)上很多朋友的留言,好似能喝2斤的人大有人在。當(dāng)然,對這些說法我肯定是不懷疑的,只是我沒見過,很簡單,一個能喝兩斤的人跟我同桌我是見不到他喝那么多的,因?yàn)槲以缇妥砹恕2贿^我倒是見過一次人家當(dāng)著我的面喝1.8斤。那是在深冬的北疆,零下四十度。一位做工蒙古族大哥和我住一個屋,咱兩提議喝點(diǎn),結(jié)果我7個牛欄山二鍋頭(2兩一個)他喝了4個,然后又喝完了5杯那種差不多二兩玻璃杯的自釀糧食酒,但是后來醉了。因?yàn)樗璩繘]有起來給暖爐加燃料,直到第二天清晨9點(diǎn)多才醒。所以根據(jù)我得經(jīng)驗(yàn),一個人能喝個半斤就能算中等水平了。如果是 液態(tài)法的白酒,你能喝以上這么多。那么恭喜你, 你能喝到三兩就是一般的水平了。特別是品質(zhì)不高的液態(tài)法白酒,如此難以下咽,你還能喝這么多已經(jīng)是很神了!一個人能喝多少酒, 有多少酒量幾乎是天生注定的 。后天的刻意練習(xí)酒量雖然有提高,但是提高的幅度絕不會有質(zhì)的飛躍。因?yàn)檗D(zhuǎn)化酒精的能力,和你的體質(zhì)是以密切相關(guān)的。 年少不懂酒,懂酒已是中年人。 練習(xí)酒量都是年輕人刻意干的傻帽兒的事情 ,練習(xí)的目的就是在聚會拼酒時,看誰喝得多為榮。最后喝的一塌糊涂,傷身又傷腦。其實(shí)真正會喝酒的人都是會留量的。能喝一斤,只喝六兩。能喝半斤,二兩淺嘗輒止。雖然是半斤八兩,但對于白酒來說,半斤和八兩,完全是兩個級別,喝八兩的,完全可以笑傲江湖。 所以,財(cái)不外露,酒量不外現(xiàn)。 而且喝完了白酒,要保證你沒事兒。酒量一般的人喝三兩之后, 再喝上二兩,達(dá)到半斤的水平,也不是不可 以。但是要考慮的是你會吐吧?此時的你呀,身體舒適度如何?如果三兩的水平,再喝二兩達(dá)到半斤。這時在不喝雜酒的情況下, 還能騎著電瓶車穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓镆蝗夯貋?,那么恭喜?,你就是一般偏上的水平了。 每天喝個二三兩是小酒蟲的級別,是給自己的日子添彩,是一般的喝酒水平 ,這樣也最有情趣。每天大喝特喝,往死里整,那是對白酒的不尊重。那是酒徒,酒鬼。值得一提的是, 喝白酒后一定除了白水,不能摻雜其他的酒水混喝,連碳酸飲料也不能喝。 喝了之后幾天都緩不過來神,也非常傷身。不管是酒量一般,還是海量,白酒都是一把雙刃劍,能喝多少以自己的身體耐受度為準(zhǔn)。白酒總之是少喝怡情,暴飲傷身,且喝且珍惜自己的身體。 需要制定一個酒量標(biāo)準(zhǔn),那么就由我來做這件事。以下所謂酒,其為52讀純糧釀造白酒。 二兩(100ml)為喝酒基本準(zhǔn)入門檻,以下不能稱之為喝酒; 半斤(250ml)為一般酒量標(biāo)準(zhǔn)。喝完面不改色心不跳(表現(xiàn),不是心臟停止跳動)說話不走板兒,行為舉止得體; 八兩(400ml)屬于酒量較好的酒人。一般情況下,有了這樣的酒量任何場合都能過得了關(guān),基本上能夠接受任何人的挑戰(zhàn)不致于瓦解崩潰; 一斤(500ml)酒量的人能被稱得上是好酒量的人。這樣的人可以在酒桌上發(fā)起挑戰(zhàn),并能夠戰(zhàn)勝絕大多數(shù)人。其中能使其中一半的人當(dāng)場“直播”趴下起不來。有很多人牛B吹的三響,號稱喝幾瓶幾瓶白酒,都不可信。我的酒量就很好了,可最多也就喝過800ml(一斤六兩60度小燒,外帶幾瓶啤酒罷了。結(jié)果第二天醉了一天; 喝一斤以上的人,那不叫能喝,那叫逞能?!攘藳]有不醉的。喝醉了那不叫酒量好,叫耍
7,喝多少酒算適量呢
男性每天不超過28克酒精;女性不超過14克。對于50度的白酒,,28克酒精相當(dāng)于1兩多一點(diǎn)。
嚴(yán)格意義上說,喝多少劑量的酒都不算適量,因?yàn)榫凭M(jìn)入人體就會產(chǎn)生毒性,破壞肝細(xì)胞,造成肝細(xì)胞的炎癥,喝得越多毒性越大,所以不建議大家喝太多酒。嚴(yán)格說起來,什么劑量的酒都不適合。因?yàn)榫凭M(jìn)入人體以后,就是你喝進(jìn)去以后,它會帶乙醇,它會帶上乙醛,乙醛再帶乙酸。那么乙醇帶上乙醛,這個乙醛就是究竟的代謝產(chǎn)物對肝臟是有毒性的,它可以破壞肝細(xì)胞,造成肝細(xì)胞的炎癥,所以說你喝的多,它對肝細(xì)胞的毒性就大,你喝的少,它對肝細(xì)胞的毒性就小。所以說酒精對肝臟是有毒性的,它因該是盡量的不喝酒。那么有人說喝紅酒是不是對身體好酒精無論是在紅酒,還是在白酒,或者是在啤酒里面,它的成分都是一樣的,都是酒精,都是乙醇。就是乙醇對人體代謝成乙醛以后對人體是有傷害的。所以說無論你是紅酒、白酒還是啤酒,只要含有酒精的,酒精對人體都是沒有好處的。所以說盡量的應(yīng)該不喝酒。
8,喝多少酒才算是適量
一個人喝?酒才算適量 根據(jù)資料我們知道60度的白酒:它的密度是0.90916,重量(%)52.0879,系數(shù)是1.774。 每小時、每公斤人體將乙醇氧化成CO2和H2O的速度為1.774·70·X=25 X=0.201[g/(Kg/h)] 它的答案是:1、每小時、每公斤人體將乙醇氧化成CO2和H2O的速度:201mg/(Kg/h)。 2、70公斤重的人每小時可喝60度的酒為25毫升(半兩)。 乙醇的氧化速度175mg/(Kg/h),缺少每小時可喝的量,其量為1.774×0.175×70=21.7(g/h) 它的答案是:70公斤重的人每小時可喝60度的酒為21.7毫升(約半兩)。70公斤重的人每小時可喝60度的酒為25毫升(半兩)! 現(xiàn)在社會上幾乎找不到60度的白酒了,我們按48度的白酒進(jìn)行測算以下,看70公斤重的人能喝多少?(48度的比重系數(shù)是2.278) 2.278×0.200×70=31.89(g/h) 它的答案是:70公斤重的人每小時可喝48度的白酒為32毫升(約6錢)。 就是說,你喝它三個小時,不超過2兩48度的白酒,基本上算是適量(特殊人物可要除外?。2杉{哦
酒精的化學(xué)名稱為乙醇,是高熱量無營養(yǎng)的化合物。酒進(jìn)入胃,95%的酒精在胃分泌的乙醇脫氫酶作用下,變?yōu)橐胰?,再與乙醛脫氫酶相氧化,變?yōu)橐宜幔詈蠓纸鉃槎趸己退?,放出熱量,使人周身發(fā)熱。 但人體中乙醛脫氫酶活性強(qiáng)弱不同,40%-50%的東方人乙醛脫氫酶活性弱或缺少此酶,因而乙醛分解不了或分解很少,致乙醛在體內(nèi)蓄積。如血中含量達(dá)0.1%,人會失去自制能力;達(dá)0.2%時,人就會爛醉。乙醛在體內(nèi)不能分解為二氧化碳和水,在體內(nèi)越積越多,便會導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。 乙醇進(jìn)入人體后,大約有95%的乙醇被氧化成co2和h2o,其速度為175mg/(kg?h)。 60度的白酒:它的密度是0.90916,比重系數(shù)是1.774。經(jīng)過換算可知:70公斤重的人每小時可喝60度的酒為21.7毫升(約半兩)。 現(xiàn)在社會上幾乎找不到60度的白酒了,我們按48度的白酒進(jìn)行測算,看70公斤重的人能喝多少?(48度的比重系數(shù)是2.278) 它的答案是:70公斤重的人每小時可喝48度的白酒為32毫升(約6錢)。 就是說,在三個小時之內(nèi),喝不超過2兩的48度白酒,基本上算是適量(特殊人群可要除外)。 黃酒是一種低度酒,其熱量如加飯酒可供熱量120千卡/100毫升,飲6兩(300毫升)等于吃2兩米飯或3兩饅頭。黃酒中蛋白質(zhì)為1.2—1.6/100毫升,含有18種氨基酸及大量維生素b族,對婦女美容、老年人抗衰老更為適宜。 葡萄酒也是一種低度酒,一般12°—16°,維生素含量很豐富,并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素??茖W(xué)家分析葡萄酒中含有白藜蘆醇,具有降低膽固醇和甘油三酯作用。每天喝200毫升紅葡萄酒能降低血漿黏度使血栓不易形成,預(yù)防動脈硬化。
9,喝白酒時要喝多少度才合適
中國是卓立世界的文明古國,是酒的故鄉(xiāng)。中華民族五千年歷史長河中,酒和酒文化占據(jù)著重要地位,酒中佳話燦若星河。酒不僅是一種客觀的物質(zhì)存在,更是一種文化象征。幾千年的發(fā)展下來,白酒有低度酒、有高度酒,有38°、42°、45°、52°、60°等不同度數(shù)白酒。那么最適宜飲用的白酒度數(shù)是多少呢? 當(dāng)前,世界蒸餾酒的酒度各國要求不盡一致,如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數(shù)為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右;金酒(杜松子)為35度。 我國傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來發(fā)展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的??诟酗L(fēng)味 從風(fēng)味口感來講低度白酒以酒度到底多少為宜呢?這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來說,清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45度,便難以保持原酒風(fēng)味,因此以50一55度為宜。 濃香型與昔香型白酒,原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味,但一旦降至35度以下,就失去了我國傳統(tǒng)酒固有的特色。無論從價格、營養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮,消費(fèi)者與其喝28度、18度的低度酒,還不如喝20度以下的釀造酒。 我國白酒以酯香為主體,現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限,根據(jù)酯香白酒的特點(diǎn),以40度為限,難以克服口味不夠豐滿的缺點(diǎn),為彌補(bǔ)其不足,應(yīng)打破香型界限,多生產(chǎn)些富有營養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨(dú)特風(fēng)格的低度白酒,以適應(yīng)和滿足各方面人士的需求。 酒水招商網(wǎng) www.tangjiu.com
一般來說,品酒師給我們的建議是53度的醬香型白酒比較好,因?yàn)闆]有經(jīng)過勾兌,屬于糧食釀造,喝醉不會頭痛,不會口干。濃香型的酒都經(jīng)過勾兌,添加人工香料,對身體稍微差一點(diǎn),喝醉容易頭痛口干,但是很多人喜歡和濃香型,看個人的愛好。
酒精的化學(xué)名稱為乙醇,是高熱量無營養(yǎng)的化合物?! ∵M(jìn)入胃后,95%的酒精在胃分泌的乙醇脫氫酶作用下,變?yōu)橐胰?,再與乙醛脫氫酶相氧化,變?yōu)橐宜?,最后分解為二氧化碳和水,放出熱量,使人周身發(fā)熱?! 〉梭w中乙醛脫氫酶活性強(qiáng)弱不同,喝酒量多少不同,超過乙醛脫氫酶的處理能力時,會導(dǎo)致乙醛分解不了或分解很少,致乙醛在體內(nèi)蓄積。如血中含量達(dá)0.1%,人會失去自制能力;達(dá)0.2%時,人就會爛醉。乙醛在體內(nèi)不能分解為二氧化碳和水,在體內(nèi)越積越多,便會導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。這個就是醉酒的原因?! ∫掖歼M(jìn)入人體后,大約有95%的乙醇被氧化成co2和h2o,其速度為175mg/(kg·h)?! ?0度的白酒:它的密度是0.90916,比重系數(shù)是1.774。經(jīng)過換算可知:70公斤重的人每小時可喝60度的酒為21.7毫升(約半兩)?! ‖F(xiàn)在社會上幾乎找不到60度的白酒了,我們按48度的白酒進(jìn)行測算,看70公斤重的人能喝多少?(48度的比重系數(shù)是2.278) 它的答案是:70公斤重的人每小時可喝48度的白酒為32毫升(約6錢)。 就是說,在三個小時之內(nèi),喝不超過2兩的48度白酒,基本上算是適量(特殊人群可要除外)?! 〔煌娜饲闆r不同,須實(shí)事求是。
10,喝酒多少才算適量
喝紅葡萄酒有助降低膽固醇,還可防乳腺癌(雖然用紅葡萄酒中提取的原花青素B二聚體對付乳腺癌不如人工合成藥物的藥力大,但是適量飲用紅葡萄酒也不失為預(yù)防乳腺癌的一種好方法。女性每天小酌一杯紅葡萄酒,就可能讓她們遠(yuǎn)離乳腺癌威脅。不過,科學(xué)家強(qiáng)調(diào),喝白葡萄酒對預(yù)防乳腺癌并無幫助,因?yàn)樗麄儚募t葡萄酒中提取出的抗癌化學(xué)成分最初來自于葡萄皮中),而且對心臟和肺有益,每天飲用一兩小杯紅葡萄酒可以保護(hù)心臟,減少患冠心病和動脈硬化的危險.并具有抗凝血作用,可以抑制血栓形成,從而預(yù)防心腦血管栓塞的形成.而且有新的研究顯示,喝些紅葡萄酒也可以保護(hù)大腦免受老年癡呆癥的侵害. 盡管葡萄酒對健康有著重要的作用,但這并不是鼓勵人們不分場合,不加限量地喝葡萄酒。在一些特殊的場合,飲酒是不合理,甚至是不合法的。比如,酒后開車是違法的,孕婦也沒有必要冒險喝酒。而在更多的場合,則是個適量飲用和正確飲用的問題。 首先,對于經(jīng)常飲用葡萄酒的人,絕不能忘記喝水。每天的喝水量在1至1.5升左右。 其次,萄萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的,應(yīng)配合其它食物一起食用,最好是在進(jìn)餐時飲用。與大多數(shù)食物不同的是,葡萄酒不經(jīng)過預(yù)先消化就可以被人體吸收,特別是空腹飲用時,在飲用后30~60分鐘內(nèi),人體中游離的酒精含量就達(dá)到最大值,葡萄酒的抗氧化能力也在很短的時間內(nèi)表現(xiàn)出來。而在進(jìn)餐時飲用,則葡萄酒與其它食物一起進(jìn)人消化階段。這時,葡萄酒的吸收速度較漫,約需1~3小時,有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分發(fā)揮。這樣飲用葡萄酒,不僅能增進(jìn)食欲、幫勁消化,還可減少對酒精的吸收,血液中酒精濃度可比空腹飲用時減少一半左右。 第三,葡萄酒的飲用量。這首先是與人們的經(jīng)濟(jì)收入和生活習(xí)慣有關(guān)。一些人顯然比另一些人能更經(jīng)常、更多地飲用葡萄酒而得到保健作用;而有些人則由于不善飲,很少甚至不能享受到飲用葡萄酒所帶來的健康和樂趣。據(jù)澳大利亞科學(xué)家1997年的研究結(jié)果,對善飲者,男子最好每天飲用1~4杯葡萄酒,女子最好每天飲1~2杯葡萄酒,這些飲用者的心贓病死亡率約為不飲酒者的30% .1997年3月,法國波爾多大學(xué)中央醫(yī)院Dr.0rgozo等報(bào)告,每天飲紅葡萄酒3~4杯的老人,患癡呆癥和早衰性癡呆癥的概率只為不飲酒者的25%。
酒精用量和造成的傷害之間的相關(guān)性至今仍不明確。少量的飲酒可能有助于健康,包括保護(hù)老人,避免罹患冠狀動脈疾病等等。但是大量的飲酒,對于身體就有害,諸如眾所周知的肝硬化、酒精性精神病等等?!〉鞘裁唇凶龆??什么叫做少?到底酒精飲用的安全量是多少?理論上,實(shí)在很難評估飲酒量和傷害性的相關(guān)性,但是為了實(shí)用的目的,學(xué)者還是訂定了明確的“安全量”?!∵@些安全量是用“酒精單位”(units of alcohol)來表示的——一個酒精單位是指八克的乙醇(ethanol),也就是純粹的藥物酒精。當(dāng)然,沒有人會去喝藥用酒精,但是,這只是一個替換量,你得根據(jù)酒類的濃度來代換。八克的乙醇大約相等于下列的酒精:*一杯葡萄酒,以透明玻璃杯,專門喝葡萄酒的那種為限*一杯雪利酒(sherry),以喝雪利酒的專用杯為限*一小杯的烈酒,包括:高梁酒等等*半瓶啤酒 但是這些只是估算,因?yàn)榧词故瞧咸丫七€是啤酒,不同廠牌、產(chǎn)地、年份的酒精濃度還是不一樣。根據(jù)這個酒精量來算,我們一般是定飲酒安全量為:*男性:每周最多21個單位,平均每天3單位。*女性:每周最多14個單位,平均每天2單位?!∨缘陌踩枯^少,不是因?yàn)榕圆粦?yīng)該飲酒,而是因?yàn)榕泽w重平均值較低,較輕的體重,相對應(yīng)的飲酒量也應(yīng)該較低?!≈档米⒁獾氖牵阂陨纤?guī)定的量并非一次飲用量,且在一周中偶爾會有不喝酒的日子。對于一些特殊族群,諸如肝炎患者等,則建議減少使用量,至于肝硬化患者、懷孕婦女等,則根本應(yīng)該戒酒?!〕^安全量之后,就有危險了。這稱為“危險性的使用”。至于傷害性的飲用標(biāo)準(zhǔn),表示超過這個劑量,對于身體就會有傷害(而不只是危險而已)。這個飲酒的傷害量是: *男性:每周超過50單位*女性:每周超過35單位 雖然說,酒精飲用量介于安全量與傷害量之間,不一定會造成身體的傷害,但是,還是有所危險性,所以最適當(dāng)?shù)娘嬀疲€是低于安全量比較好。