白酒陳香有什么講究,藥酒會(huì)變質(zhì)嗎

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1,藥酒會(huì)變質(zhì)嗎

藥酒一般都是三到五年就會(huì)變質(zhì),沒(méi)有越放越陳香的說(shuō)法。過(guò)期的藥酒在人體中沒(méi)有被吸收,新陳代謝沒(méi)有完全,殘留一部分在人體內(nèi),喝了過(guò)期的藥酒就很容易引發(fā)心臟疾病的,人體的機(jī)體功能收到損害。 如果藥物表面沒(méi)有霉變,可以服用。酒還有防腐作用,酒和中藥結(jié)合后制成的藥酒,既能最大限度地發(fā)揮中藥的作用,又有較好的穩(wěn)定性。科學(xué)研究表明,當(dāng)乙醇含量在18%以上時(shí),可以延緩多種藥物的水解變質(zhì),增強(qiáng)藥劑的穩(wěn)定性。含乙醇量越高,藥劑的防腐性越高。所以,藥酒比較容易長(zhǎng)期存放,適合于年老體弱和慢性病患者的長(zhǎng)期服用。純中藥自制藥酒只要不變質(zhì),可以長(zhǎng)久存放.
可以服用。酒還有防腐作用,酒和中藥結(jié)合后制成的藥酒,既能最大限度地發(fā)揮中藥的作用,又有較好的穩(wěn)定性??茖W(xué)研究表明,當(dāng)乙醇含量在18%以上時(shí),可以延緩多種藥物的水解變質(zhì),增強(qiáng)藥劑的穩(wěn)定性。含乙醇量越高,藥劑的防腐性越高。所以,酒廠生產(chǎn)的藥酒比較容易長(zhǎng)期存放,適合于年老體弱和慢性病患者的長(zhǎng)期服用。
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藥酒會(huì)變質(zhì)嗎

2,日語(yǔ)的白酒怎么說(shuō)

酒 さけ sa ke 清酒 せいしゅ sei syu燒酒 焼酎 しょうちゅう syou tyuu=白酒 O(∩_∩)O
白酒 しろざけ(sirozake)和燒酒讀音不一樣的,輸入羅馬音出來(lái)的漢字就是白酒。
日本酒(にっほんしゅ)ni hon syu 焼酎(しょうちゅう)syo tyu
さけ泛指所有的酒清酒:せいしゅ日本的清酒其實(shí)也就相當(dāng)于中國(guó)的白酒了。日本清酒,原料只用米和水,所以有人將它形容成:用米做成的不可思議液體。而因?yàn)槿毡靖鞯仫L(fēng)土民情的不同,日本清酒也因此成為深具地方特色的一種代表酒。其代表就是日本各地的釀酒師流派-----杜氏流派。比較出名的是:兵庫(kù)的丹波杜氏、新瀉的越后杜氏、巖手的南部杜氏等。它們?nèi)∶奶攸c(diǎn)是以出身地的舊地名來(lái)命名。擴(kuò)展資料:普通酒質(zhì)的清酒,只要保存良好、沒(méi)有變質(zhì)、色呈清亮透明,就都能維持住一定的香氣與口感。但若是等級(jí)較高的酒種,其品鑒方式就像高級(jí)洋酒一樣,也有辨別好酒的訣竅及方法,其方法不外三個(gè)步驟:1、眼觀:觀察酒液的色澤與色調(diào)是否純凈透明,若是有雜質(zhì)或顏色偏黃甚至呈褐色,則表示酒已經(jīng)變質(zhì)或是劣質(zhì)酒。在日本品鑒清酒時(shí),會(huì)用一種在杯底畫著螺旋狀線條的〔蛇眼杯〕來(lái)觀察清酒的清澈度,算是一種比較專業(yè)的品酒杯。2、鼻聞:清酒最忌諱的是過(guò)熟的陳香或其它容器所逸散出的雜味,所以,有芳醇香味的清酒才是好酒,而品鑒清酒所使用的杯器與葡萄酒一樣,需特別注意溫度的影響與材質(zhì)的特性,這樣才能聞到清酒的獨(dú)特清香。3、口嘗:在口中含3~5毫升的清酒,然后讓酒在舌面上翻滾,使其充分均勻的遍布舌面來(lái)進(jìn)行品味,同時(shí)聞酒杯中的酒香,讓口中的酒與鼻聞的酒香融合在一起,,吐出之后再仔細(xì)品嘗口中的余味,若是酸、甜、苦、澀、辣五種口味均衡調(diào)和,余味清爽柔順的酒,就是優(yōu)質(zhì)的好酒。參考資料來(lái)源:百度百科-清酒
さけ泛指所有的酒 女性也可以讀做ささ 日本的清酒其實(shí)也就相當(dāng)于中國(guó)的白酒了、清酒:せいしゅ

日語(yǔ)的白酒怎么說(shuō)

3,如何鑒別清酒的真假與好壞

普通酒質(zhì)的清酒只要保存良好,沒(méi)有變質(zhì),顏色呈清亮透明,都有一定的香氣與口感,飲用較不講究;若是酒質(zhì)高的酒種,其品鑒方式就像高級(jí)洋酒一般,也有辨別好酒的訣竅及方法,其方法不外三個(gè)步驟: 一.眼觀 觀察酒液的色澤與色調(diào),是否純凈透明,若是有雜質(zhì)或顏色偏黃甚至呈褐色,表示已變質(zhì)或是劣質(zhì)酒。 二.鼻聞 有獨(dú)特芳醇香味的酒為好酒,最忌諱過(guò)熟的陳香或其它容器逸散出的雜味,因此品鑒優(yōu)質(zhì)的清酒使用的杯器與葡萄酒一樣,需注意溫度的影響與材質(zhì)的特性;日人有使用一種木質(zhì)的方形杯飲用的習(xí)慣,主要是讓酒杯的木質(zhì)香味與酒液的香味融合呈現(xiàn)一種特殊的口感,與品鑒無(wú)關(guān)。 三.口嘗 在口中含3~5毫升的酒液,然后讓酒在舌面上翻滾,使充分均勻的遍布舌面,進(jìn)行品味,同時(shí)聞酒杯中的酒香,讓口中的酒與鼻聞的酒香融合(含混),吐出之后再仔細(xì)品嘗口中的余味,若是酸、甜、苦、澀、辣五種口味均衡調(diào)和,余味清爽柔順的酒就是優(yōu)質(zhì)的好酒。 依據(jù)清酒的不同種類及其個(gè)別的特性,有其最適合的飲用方式,以下將各式清酒的種類及適合的飲用方式做概略的分類,但并不是絕對(duì)的建議,例如吟釀、大吟釀等較細(xì)致的酒種,也有香氣高,酒質(zhì)良好清爽的品類,無(wú)論溫?zé)犸嬘没虮嫸加胁诲e(cuò)的表現(xiàn)。 常見(jiàn)的幾個(gè)清酒名字 清酒的牌子很多,略為介紹一下比較常見(jiàn)的幾個(gè)品牌名字,它們都有著不俗的來(lái)頭和知名度。 大關(guān):因相撲之名 大關(guān)清酒在日本已有285年的歷史,也是日本清酒頗具歷史的領(lǐng)導(dǎo)品牌,“大關(guān)”之名源于日本傳統(tǒng)的相撲運(yùn)動(dòng),“大關(guān)”正是優(yōu)勝的相撲手頭銜,后來(lái)大關(guān)在1958年頒發(fā)“大關(guān)杯”給優(yōu)勝的相撲選手,此后就與相撲運(yùn)動(dòng)結(jié)合,更成為優(yōu)勝者在慶功宴最常飲的清酒品牌。 月桂冠:清酒龍頭大哥 月桂冠至今已有360年的歷史,所釀出的酒香醇淡雅;在明治38年(1905年)日本時(shí)興競(jìng)酒比賽,優(yōu)勝者可以獲得象征最高榮譽(yù)的桂冠,贏者會(huì)得到象征清酒的最高榮譽(yù)而采用“月桂冠”這個(gè)品牌名稱。加上后來(lái)不斷地研發(fā)并導(dǎo)入新技術(shù),月桂冠在許多評(píng)鑒會(huì)中獲得金獎(jiǎng),成就了其龍頭地位。 白雪:最古老的清酒 日本清酒最原始的功用是作祭祀之用,大約始于16世紀(jì);白雪清酒的發(fā)源可溯至公元1550年,小西家族的祖先新右衛(wèi)門宗吾開(kāi)始釀酒,到了1600年江戶時(shí)代,小西家運(yùn)酒至江戶途中時(shí),仰望富士山時(shí),被富士山的氣勢(shì)所感動(dòng),因而命名為“白雪”,白雪清酒可說(shuō)是日本清酒最古老的品牌。 菊正宗:杉木之香 也是一個(gè)老牌子,由于其在釀造發(fā)酵的過(guò)程中采用公司自行開(kāi)發(fā)的“菊正酵母”作為酒母,還會(huì)再放入杉木桶中陳年,因此釀造出的酒質(zhì)味道更濃郁香醇,帶有一股混著米香與杉木香氣緩緩開(kāi)展,是大眾化的酒品。

如何鑒別清酒的真假與好壞

4,日本清酒的口感是怎么樣的

就巨刁+“蛋白質(zhì)”+酒精+水銀水銀水銀水銀............(循環(huán))
清酒的檔次是按制造過(guò)程中米消耗的比例來(lái)分,從30%左右的本釀造,40%以上的純米酒,到有“日本酒中的藝術(shù)品”之稱的60%以上的純米大吟醸。本釀造酒是戰(zhàn)后糧食匱乏的衍生物,比起純米清酒,消耗糧食更少。由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)窖藏和高溫處理,因而保持了清脆口感。作為強(qiáng)調(diào)天然原味的酒,與之相配的也是清淡,簡(jiǎn)單的小菜如蘿卜絲,煎豆腐,以至西式的沙拉和牡蠣。它較為適合冷飲,當(dāng)然是夏日閑談散心的不二之選。君子之交淡若水也許便在這隨意小酢中體現(xiàn)。清酒類的吟醸和大吟醸,芬香四溢,稍帶辛口,但不粗野,非常醇厚,在日本酒中造價(jià)最高,亦被稱為最華麗的酒。由于這種酒尤其矜貴,所以冷著喝比較好。因?yàn)橐ㄝ^長(zhǎng)的時(shí)間營(yíng)造出其獨(dú)特的香氣,因此也算得上是工夫酒。由于大吟醸本身已經(jīng)相當(dāng)醇厚,它適合與火候淺,味道單純的頂級(jí)食材搭配,如鹽燒鯰魚(yú),鯛魚(yú)生魚(yú)片,以及傳統(tǒng)的懷石料理等。在特別的夜晚或值得紀(jì)念的日子里,酣醉于華麗的大吟醸之中,是人生一大樂(lè)事。中檔的純米酒也是在日本有最長(zhǎng)釀造歷史的清酒。擁有光滑的口感和甘甜的味道, 再加上適中的價(jià)格,是最受大眾歡迎的酒。配上日本料理經(jīng)典的生魚(yú)片是當(dāng)仁不讓的,溫?zé)岬拿拙?,把魚(yú)片上的脂肪融化,再和緞帶一般圓潤(rùn)的酒滑過(guò)口腔,猶如平穩(wěn)沖上云端那一瞬的安心。這種酒體現(xiàn)出以和為貴的精神,心緒不寧的時(shí)候不妨一試。
眼觀、鼻聞、口嘗 普通酒質(zhì)的清酒,只要保存良好、沒(méi)有變質(zhì)、色呈清亮透明,就都能維持住一定的香氣與口感。但若是等級(jí)較高的酒種,其品鑒方式就像高級(jí)洋酒一樣,也有辨別好酒的訣竅及方法,其方法不外三個(gè)步驟: 眼觀 觀察酒液的色澤與色調(diào)是否純凈透明,若是有雜質(zhì)或顏色偏黃甚至呈褐色,則表示酒已經(jīng)變質(zhì)或是劣質(zhì)酒。在日本品鑒清酒時(shí),會(huì)用一種在杯底畫著螺旋狀線條的〔蛇眼杯〕來(lái)觀察清酒的清澈度,算是一種比較專業(yè)的品酒杯。 鼻聞 清酒最忌諱的是過(guò)熟的陳香或其它容器所逸散出的雜味,所以,有芳醇香味的清酒才是好酒,而品鑒清酒所使用的杯器與葡萄酒一樣,需特別注意溫度的影響與材質(zhì)的特性,這樣才能聞到清酒的獨(dú)特清香。 口嘗 在口中含3~5毫升的清酒,然后讓酒在舌面上翻滾,使其充分均勻的遍布舌面來(lái)進(jìn)行品味,同時(shí)聞酒杯中的酒香,讓口中的酒與鼻聞的酒香融合在一起,,吐出之后再仔細(xì)品嘗口中的余味,若是酸、甜、苦、澀、辣五種口味均衡調(diào)和,余味清爽柔順的酒,就是優(yōu)質(zhì)的好酒。
就他媽是二鍋頭加水咯。
日本清酒是借鑒中國(guó)黃酒的釀造法而發(fā)展起來(lái)的日本國(guó)酒,是日本料理的最佳搭配。與中國(guó)的白酒(高梁)用料不一樣清酒的酒味可口甜美,容易喝過(guò)量而醉。制造清酒的材料不外乎米、酵母和水,但不同地區(qū)的水,不同品種的米,獨(dú)特的酵料和發(fā)酵過(guò)程,都會(huì)影響到清酒的味道和口感,有些清新香甜,有些醇而易入口,有較辛辣的,純粹視乎飲者所喜好。 清酒可分為“純米”和“本釀造”兩大類,酒精度皆介乎15至17度之間?!氨踞勗臁痹卺勚茣r(shí)另外加入了酒精,而“純米”的酒清則在發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生,故分外清香。此外會(huì)以米粒的打磨程度再分等級(jí),基本的“純米”和“本釀造”,米粒被磨去百分之三十后,剩余的百分之七十就用來(lái)釀酒。高一等的吟釀,就會(huì)磨去米粒外層百分之四十后才造酒。至于最高級(jí)的大吟釀,差不多百分之五十的米粒外層都會(huì)被磨去,加上在冬天才釀制,所采用的米亦比較靚,水質(zhì)亦較清純,釀制時(shí)間也較長(zhǎng),會(huì)散發(fā)一種自然的清香,入口分外醇美。

5,零基礎(chǔ)的我想做白酒應(yīng)該怎么學(xué)

先跟著有經(jīng)驗(yàn)的多學(xué)學(xué),跟人打好關(guān)系,付出點(diǎn)兒金錢也可以,畢竟經(jīng)驗(yàn)是難能可貴的!
零起點(diǎn)學(xué)習(xí)方法 (1)反復(fù)閱讀與再現(xiàn)相結(jié)合 單純地反復(fù)閱讀效果并不好,學(xué)習(xí)者應(yīng)該在文章還沒(méi)有完全記住前積極進(jìn)行嘗試再現(xiàn),回憶不起來(lái)時(shí)再閱讀。這樣容易記住,而且保持時(shí)間也長(zhǎng)。特別生疏的語(yǔ)句,注意多嘗試再現(xiàn)幾次。因?yàn)閲L試再現(xiàn)是一種比閱讀更積極的智力活動(dòng),又是一種自我檢查的過(guò)程,使人更能集中精力,掌握識(shí)記內(nèi)容的重點(diǎn)、難點(diǎn),并及時(shí)改正記憶中的錯(cuò)誤。 (2)試背 背誦過(guò)程中,如果出現(xiàn)“卡殼”,應(yīng)該進(jìn)行追憶。追憶是有意和間接再現(xiàn)的形式,它需要付出很大的意志力,克服一定的困難,多方面尋找線索,進(jìn)行積極靈活的思維。因此,不能一“卡殼”,就立即停止背誦。 (3)熟背 文章通過(guò)理解消化,已納入自己的知識(shí)系統(tǒng),語(yǔ)句通過(guò)熟讀試背,也已朗朗上口,如果再反復(fù)朗讀幾遍,就能流利地背誦下來(lái)。檢查方式,除了個(gè)人和集體背誦外,還有對(duì)背,即兩人面對(duì)面同時(shí)背誦,因?yàn)橛袑?duì)方干擾,可鍛煉學(xué)生記憶的深刻性和正確性;提背,即打哪提,從哪背,提到哪,背到哪,可鍛煉學(xué)生記憶的準(zhǔn)確性。 (4)默寫 這也是運(yùn)用內(nèi)部語(yǔ)言背誦的一種形式,既用腦,又動(dòng)手,可加深對(duì)文章的記憶。一篇文章,就這樣一段一段地把它“吃掉”。最后,遵循“整體→部分→整體”的原則,按照背誦各段的方法,再把全篇串聯(lián)起來(lái),進(jìn)行背誦。 另外,為了使所背誦的內(nèi)容長(zhǎng)久地保持在頭腦中,以便在實(shí)踐中及時(shí)提取應(yīng)用,學(xué)習(xí)者還應(yīng)注意兩點(diǎn):一是遵循遺忘規(guī)律,合理安排復(fù)習(xí)。既要有天天背誦檢查,又要每周集中安排一次背誦檢查。不斷強(qiáng)化記憶痕跡,避免其減弱或消退。二是根據(jù)識(shí)記程度對(duì)遺忘進(jìn)程的影響,注意安排過(guò)度學(xué)習(xí)。實(shí)驗(yàn)表明,過(guò)度學(xué)習(xí)的效果優(yōu)于適度學(xué)習(xí)的效果。所謂適度學(xué)習(xí)是指在識(shí)記材料剛剛達(dá)到背誦程度就中止的學(xué)習(xí)。而過(guò)度學(xué)習(xí)是指對(duì)識(shí)記材料達(dá)到背誦之后還繼續(xù)進(jìn)行學(xué)習(xí)。 新概念學(xué)習(xí)手冊(cè): 1、先整體聽(tīng)一遍課文??纯醋约旱降啄苈?tīng)懂多少。 2、利用復(fù)讀機(jī)復(fù)讀功能,逐句播放,聽(tīng)一句,寫一句,碰到不會(huì)的單詞了就先空著。繼續(xù)往下聽(tīng)寫。整篇課文或者你擬定的幾句話都聽(tīng)寫完了,再結(jié)合上下文看看那些不會(huì)的單詞能不能猜出來(lái)。 3、逐句回放那些空著單詞的句子,試一試能不能寫出來(lái)。如果還不行,就打開(kāi)書對(duì)照的看一下。在這里,我倒是不主張鉆牛角尖,恨不能一個(gè)不會(huì)的單詞憋好幾年才寫出來(lái)。因?yàn)?,有些單詞確實(shí)我們不會(huì),那么直接看一下書,就知道了,下次也可能在其他課文中還會(huì)遇到,這就等于是復(fù)習(xí)了,不要太死板了。其實(shí),這次看了,未必下次你真的就會(huì)寫。 4、把不會(huì)的單詞,或者你認(rèn)為含糊的單詞去逐個(gè)的查詞典,逐條的去看注解。 5、每天多聽(tīng)這些聽(tīng)寫過(guò)的錄音,最起碼你要在今天聽(tīng)寫新內(nèi)容之前要默寫一遍昨天聽(tīng)寫過(guò)的。 6、看著中文注解寫英文,聯(lián)系中英互換。絕對(duì)有效。 7、如果你想練就口語(yǔ),就要大聲的去模仿朗讀,最好能背讀。 8、運(yùn)用李陽(yáng)的“一口氣”訓(xùn)練你的伶牙俐齒,這個(gè)真是很管用,以后你會(huì)發(fā)現(xiàn)聽(tīng)任何英語(yǔ)都不會(huì)覺(jué)得語(yǔ)速快的。 新概念英語(yǔ)背誦方法 (1)明確目的,集中精力 背誦一篇課文或者一段必須掌握的語(yǔ)句,最忌東張西望,漫不經(jīng)心,注意力分散。如果是一篇很簡(jiǎn)單的文字,背了幾天后仍老出錯(cuò),這肯定是用心不專的緣故。至于出現(xiàn)“前記后忘”的現(xiàn)象,則是正常的,這時(shí)千萬(wàn)不要向這種暫時(shí)困難屈服而打退堂鼓。 (2)確定任務(wù),尋找竅門 背誦一篇短文,僅僅讀幾遍是行不通的,一定要熟讀到滾瓜爛熟的程度才行。開(kāi)始時(shí)可短一些,容易一些,然后作一定幅度的調(diào)整。此外,背誦時(shí)還要講究一定的技巧,熟讀課文內(nèi)容,理解課文大意,不僅不會(huì)記錯(cuò)和混淆,而且記住的數(shù)量也會(huì)越來(lái)越多。 (3)堅(jiān)持復(fù)背,及時(shí)檢查 復(fù)習(xí)背誦的時(shí)間用得越多,記住的效果就越佳。例如,早晨背誦過(guò)的課文或知識(shí),晚上睡前以及第二天起床后,應(yīng)進(jìn)行一次復(fù)背,并在每周六或周日再作適當(dāng)?shù)臏亓?xí)背誦,以后過(guò)一個(gè)月再?gòu)?fù)背一次。這樣,可保證很長(zhǎng)一段時(shí)期不會(huì)遺忘。 (4)加強(qiáng)默寫,強(qiáng)化訓(xùn)練 所謂“眼過(guò)千遍,不如手抄一遍”。采取默寫手段,可有效地鞏固已經(jīng)背誦了的課文和知識(shí),而且對(duì)加深記憶大有好處。因?yàn)槲淖直旧砭褪且环N圖形和符號(hào),經(jīng)常默寫可幫助我們促進(jìn)右腦的開(kāi)發(fā)。如果能切實(shí)做到循序漸進(jìn),長(zhǎng)期進(jìn)行默寫訓(xùn)練,那么一定會(huì)有助于背誦的質(zhì)量和效果。
建議你這樣試試看:多渠道了解白酒市場(chǎng)篩選異響品牌,進(jìn)行多維度對(duì)比。比如濃香型白酒可以關(guān)注杜康陳年老酒系列。這樣做的好處:熟悉白酒行業(yè),認(rèn)清自身需求注意事項(xiàng):杜絕盲目跟風(fēng),切合實(shí)際的實(shí)地考察
沒(méi)有接觸過(guò)白酒的人想做酒,最好借助大品牌名酒的力量來(lái)做。名酒企業(yè)做靠山,產(chǎn)品架構(gòu)更合理,中低端市場(chǎng)好戰(zhàn)略,營(yíng)銷方案量身定制,銷售體系更完善。山門崗的醬酒微黃透明,醬香突出,陳香明顯,酒體較協(xié)調(diào),口感醇厚、豐滿、回味長(zhǎng)!

6,吃太飽胃脹用摳喉嘔吐的來(lái)緩解會(huì)有什么后果

(一)胃出問(wèn)題了,飲食一定要注意。 1。定時(shí)定量進(jìn)餐。可以采取少食多餐,每頓吃六成飽,在保證營(yíng)養(yǎng)充足的同時(shí),可減少胃酸對(duì)受損黏膜的刺激。 2。胃病患者適合吃一些易消化、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的軟質(zhì)食物,如牛奶、雞蛋、魚(yú)、嫩的豬瘦肉等;多吃一些富含維生素C、維生素E的新鮮蔬菜、水果。 3。食物有忌諱。胃病患者要避免濃茶、辣椒等刺激性強(qiáng)的食物,少吃過(guò)熱、過(guò)甜、過(guò)冷的食物及煙酒,以防已經(jīng)受損的胃黏膜更加受損;此外,粗糧、堅(jiān)果類食物雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但由于較難消化和吸收,在患病期間也要少食。 (二)秋季養(yǎng)胃“五要領(lǐng)” 運(yùn)動(dòng)。 腸胃病人要結(jié)合自己的體征,加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉,提高機(jī)體抗病能力,減少疾病的復(fù)發(fā),促進(jìn)身心健康。  秋涼,胃病易多發(fā)與復(fù)發(fā)。胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感,如果防護(hù)不當(dāng),就會(huì)引發(fā)胃腸道疾病或使原有的胃病加重。那么,秋季該如何養(yǎng)護(hù)胃呢?要領(lǐng)有五:  ?、俦E??;加新晕秆椎娜耍貏e注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺(jué)蓋好被褥。另外,胃病患者"秋凍"要適度,不要勉強(qiáng)。 晚餐太“好” 胃會(huì)“生病”   ②調(diào)養(yǎng)。胃病患者的秋季飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時(shí)定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。   ③忌嘴。 胃病患者要注意忌嘴,不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。  ?、莒o心。胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此,要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定。避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。  ?、葸\(yùn)動(dòng)。 腸胃病人要結(jié)合自己的體征,加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉,提高機(jī)體抗病能力,減少疾病的復(fù)發(fā),促進(jìn)身心健康。 (三)治療胃痛要選對(duì)藥 有人說(shuō)多喝咖啡對(duì)胃不利,多喝牛奶對(duì)胃有保護(hù)作用,這是為什么?   導(dǎo)致胃病和保護(hù)胃的因素主要取決于兩方面:攻擊因子和防御因子。攻擊因子主要包括胃酸、膽酸、HP桿菌、刺激性食物如煙、酒等,防御因子主要有胃上皮細(xì)胞、血流等??Х戎泻锌Х纫颍且环N攻擊因子,所以多喝對(duì)胃不好。而牛奶中的蛋白質(zhì)在胃內(nèi)可形成一層保護(hù)膜,隔離咖啡因等攻擊因子對(duì)胃粘膜的刺激。另外,牛奶中富含鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在護(hù)胃的同時(shí),還起到養(yǎng)胃作用。   在胃不舒服的時(shí)候,服增加胃動(dòng)力的藥為什么不是每次都見(jiàn)效?   因?yàn)椴皇撬械奈覆皇娣际俏竸?dòng)力不足引起的。只有患胃輕癱或在飯后有脹感時(shí),服用胃動(dòng)力藥才能起到消除胃脹的效果。如胃酸過(guò)多、胃潰瘍、胃痙攣引起的不適,服用胃動(dòng)力藥不僅不起作用,甚至還會(huì)加重病情,因此,胃藥不能隨便吃。   胃痛時(shí)服用以碳酸鹽成分為主的抗酸劑,癥狀能很快改善,但常會(huì)復(fù)發(fā),這是什么原因?   以碳酸鹽為主要成分的抗酸劑,俗稱蘇打片,主要作用是中和胃酸,對(duì)胃酸過(guò)多引起的胃痛有效。而不少人的胃痛伴有幽門螺桿菌感染,因此,治療要采用抗酸、抗菌、保護(hù)胃粘膜等多重聯(lián)合的方法,才能防止復(fù)發(fā)。 (四)調(diào)理胃痛跟我學(xué) 說(shuō)到胃痛的防治與調(diào)養(yǎng),首先要知道胃痛是怎樣產(chǎn)生的。胃痛的出現(xiàn)常因受風(fēng)寒、飲食生冷、饑飽失常、暴飲暴食、過(guò)度飲酒、情緒激動(dòng)、進(jìn)食或服用刺激性食物和藥物,使胃受到刺激,引起胃壁平滑肌痙攣,胃內(nèi)壓增高,肌纖維緊張度增強(qiáng),刺激神經(jīng)感受器而發(fā)生。因此,對(duì)胃痛進(jìn)行預(yù)防與調(diào)養(yǎng),應(yīng)注意以下五點(diǎn)——   飲食節(jié)制不喝濃茶和濃咖啡;忌食辛辣刺激性食品,戒煙、戒酒等。因?yàn)檫@些食物及煙酒都是促使胃液分泌的強(qiáng)烈刺激物。   注意天氣寒冷的冬春季是胃病活躍的季節(jié),胃痛病人應(yīng)注意保暖,減少發(fā)作的誘因。   調(diào)適精神避免精神緊張、焦慮、恐懼,同時(shí)注意避免過(guò)度疲勞。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的精神緊張可使大腦皮質(zhì)功能失調(diào),使胃酸與胃蛋白酶分泌增多,平滑肌痙攣,黏膜下血管痙攣缺血。   預(yù)防相關(guān)疾病要積極預(yù)防與治療上呼吸道疾病、五官疾病(鼻竇炎、咽喉炎)、口腔疾?。x齒、牙齦炎),勿將痰液、鼻涕等吞入胃。同時(shí)要避免服用對(duì)胃有損害的藥物,如水楊酸鹽、保泰松、消炎痛、利血平、皮質(zhì)激素等,以免胃黏膜受損,如必需服用以上藥物,必須遵醫(yī)囑,并在飯后服用,以減少對(duì)胃部的刺激。   適當(dāng)用藥品如果是潰瘍活動(dòng)期,或胃黏膜糜爛,胃酸分泌過(guò)多,可服用一些對(duì)胃黏膜有較好保護(hù)作用的藥物。例如,中藥瓦愣子、烏賊骨、珍珠母、煅牡蠣、鳳凰衣、浙貝母、五倍子、田七、黃芪等。   合理適用藥膳對(duì)胃痛患者,平時(shí)的飲食調(diào)養(yǎng)是相當(dāng)重要的。一般來(lái)說(shuō),主張少食多餐,食物清淡而易消化,脂肪及糖要偏低。在藥膳方面,則應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)情況進(jìn)行選擇。   胃寒者可選用——   ●良姜:高良姜15克研成粉,粳米100克,煲粥。   ●胡椒豬肚湯:鮮豬肚1個(gè)、胡椒30粒、生姜3片、紅棗3個(gè)去核,煲湯。   ●姜汁牛肉飯:牛肉100克剁碎,生姜30克去皮,大米150克。   胃氣滯者可選用——   ●青皮麥芽飲:青皮10克、麥芽30克,煮水飲用。   ●佛手豬肚湯:鮮豬肚1個(gè)、鮮佛手15克、延胡索10克、生姜3片,煲湯。   ●五指毛桃瘦肉湯:五指毛桃50克、佛手12克、鮮瘦肉100克,煲湯。   胃熱者可選用——   ●石仙桃豬肚湯:鮮石仙桃60克或干品30克、鮮豬肚1個(gè),隔水燉服。   ●紅糖煲豆腐:鮮豆腐500克、紅糖60克,加適量清水,煮20分鐘后食用。   胃陰不足者可用——   ●蘿卜藕汁:鮮蘿卜、鮮藕汁各1杯,和勻飲用。   胃病患者平時(shí)還可選擇針灸、推拿等療法,也有較好的效果。如能注意上面幾點(diǎn),胃痛將會(huì)遠(yuǎn)離你。 (五)偏方:胡椒止胃痛! 中醫(yī)認(rèn)為,胡椒有溫化寒痰、排氣的作用,可治療胸膈脹滿及受涼引起的腹痛泄瀉、食欲不振等。治療這類疾病時(shí),把胡椒0。6~1。5克研末伴水加紅糖吞服;也可用胡椒泡酒抹到胸口外,可治療因受涼引起的胃痛。此外,把胡椒粒砸碎后,用開(kāi)水沖,然后與紅糖水一起泡2~3天,口服可治療胃寒引起的胃痛。   胡椒能升高血壓,血壓偏低的患者可多服用胡椒。但是,由于血壓高而導(dǎo)致眼底動(dòng)脈出血、痙攣的患者則最好不要服用胡椒。   胡椒還主治因受風(fēng)寒引起的感冒,將胡椒加紅糖、姜絲,與可樂(lè)一起煮開(kāi)服用,對(duì)于預(yù)防感冒效果很好。 ----轉(zhuǎn)自 39網(wǎng)
又沒(méi)有搞錯(cuò)別亂來(lái),你少吃點(diǎn)呀 1.傷胃 2.等于自殘 3.長(zhǎng)此以往會(huì)得厭食癥
哎?。。∥乙步?jīng)常這樣啊~胃痛起來(lái)真的很痛苦~~~比砍我?guī)椎哆€難受~~~同病相連啊
可以用下子陳香露白露??梢跃徑馕该?,但還得找下子原因是什么。。 但絕對(duì)不可以象你上面的那種做法,長(zhǎng)期下去,以后你吃東西就會(huì)不吃下去嘔吐的。可以建立一穩(wěn)中有降條件反射。
兩個(gè)字"傷胃".
當(dāng)然不好了 ,會(huì)造成胃食管反流 噴門失遲緩綜合征,胰腺炎 肝膽疾病。每餐不要吃太飽 半飽就可以 口服嗎叮啉 沉香胃片

7,酒的好壞看什么

一、從單純的白酒的酒精度來(lái)說(shuō),當(dāng)酒精的度數(shù)達(dá)到52度時(shí),乙醇和水的締合力最好,在飲用時(shí)最明顯的感覺(jué)就是醇和度好(不會(huì)有水味),也不會(huì)感覺(jué)到強(qiáng)烈的酒精刺激感。所以,大多數(shù)白酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)就是52度。(注意:這是指以發(fā)酵期在45天以上,以高粱為主要原料,大小麥制曲,儲(chǔ)存老熟期在6個(gè)月以上的純糖固態(tài)發(fā)酵的原酒,在與陳年調(diào)味酒經(jīng)過(guò)組合勾兌而成的成品酒,如果是以食用酒精為主要成份勾兌而成的低檔酒在52度時(shí)將很難獲得這種純正原酒才會(huì)有的醇和口感)由于高度酒對(duì)人體有很強(qiáng)烈的刺激性,稍一過(guò)量,就容易導(dǎo)致惡醉和對(duì)身體的傷害,近年來(lái),隨著人們的保健意識(shí)的加強(qiáng)和社會(huì)文明度的加強(qiáng),白酒低度化的趨勢(shì)越來(lái)越明顯。但要真實(shí)地獲得白酒的陳年滋味(陳年白酒中香味閥值大,有帶給人愉悅心情的作用)和醇和的口感還是要在52度這樣一個(gè)閥值上,這是一種高尚的美感體會(huì),細(xì)心品味,妙不可言、、、、、  二、關(guān)于酒度的高低與價(jià)格的問(wèn)題。在七、八十年代或這之前,由于食用酒精的生產(chǎn)工藝落后其產(chǎn)量小,其生產(chǎn)成本與原酒的釀造成本并無(wú)多大的差異,所以,那時(shí),我們所消費(fèi)的白酒絕大多數(shù)是固態(tài)發(fā)酵而成的糧食酒。而隨著酒精生產(chǎn)的產(chǎn)量加大和工藝水平(出酒率)的提高,食用酒精與固態(tài)發(fā)酵的原酒價(jià)格之間出現(xiàn)了明顯的差異,這導(dǎo)致了在白酒產(chǎn)品中添加食用酒精的商業(yè)行為??梢哉f(shuō),目前市場(chǎng)上所銷售的百元每瓶以下的產(chǎn)品大多數(shù)都不程度地添加了食用酒精。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,目前45天發(fā)酵期的固態(tài)發(fā)酵原酒其生產(chǎn)成本(以國(guó)際60.5度折算)基本在1萬(wàn)元左右/噸,即5元/斤;而食用酒精的價(jià)格一般在5000元左右/噸,即2.5元/斤;且酒精度為95度,可見(jiàn)其商業(yè)利用的價(jià)值大幅度地高于固態(tài)原酒。這就是酒度很高而價(jià)格卻很便宜的根本原因所在?! ∪?、一種標(biāo)準(zhǔn)的好酒,主要這樣的參考評(píng)價(jià)要素:第一是它的香味,極品好酒最重要的指標(biāo)就是它的陳年香味閥值,目前檢測(cè)濃香型白酒的香味成份主要是指已酸乙酯,而當(dāng)已酸乙酯可以人工合成之后,人們發(fā)現(xiàn)陳年老酒中的陳香味與已酸乙酯并無(wú)多大的關(guān)系,而目前使用世界上最先進(jìn)的光譜檢測(cè)儀器只能檢測(cè)到白酒中所占不到2%比例的約200多種微量成份,究竟稀罕的、所能帶給人愉悅心情的是那一種成份,至今仍然是個(gè)謎!不過(guò)很清楚的和可以肯定的是,陳年的香味閥值是隨著原酒在特定環(huán)境下的自然儲(chǔ)存而增加的,這就是為什么人們說(shuō)白酒越陳越香的原因。第二是它的口感,好酒的口感第一個(gè)指標(biāo)是醇和柔綿,第二個(gè)表現(xiàn)是甘洌爽口;而越是陳年的老酒其醇和度和柔綿度會(huì)越差,這個(gè)問(wèn)題很重要,這就是近代白酒勾兌學(xué)的源頭所在。因?yàn)殛惸甑睦暇破湎阄堕y值大,呈香突出,而由于長(zhǎng)時(shí)期的儲(chǔ)存,白酒中的低沸點(diǎn)呈味物質(zhì)揮發(fā),其呈味性和口感度明顯降低,而新釀造的原酒其口感的醇和度和柔綿度卻較好!所以要獲得陳香突出和口感醇和的好酒就需要將陳年的老酒和新釀造的經(jīng)過(guò)老熟期之后的新酒加在一起進(jìn)行組合勾兌。勾兌師將不同儲(chǔ)存年齡、不同窖泥環(huán)境下發(fā)酵而成的不同風(fēng)格的原酒加在一起進(jìn)行組合勾兌最后以形成了勾兌師認(rèn)為有獨(dú)特風(fēng)格的成品酒,最后再經(jīng)過(guò)過(guò)慮處理、儲(chǔ)存穩(wěn)定、灌注裝箱、、、、這就是我們?cè)谑袌?chǎng)上所能買到的馬上可以用來(lái)消費(fèi)的成品酒了!
鑒別各種酒的好壞的具體操作及作用功效: 鑒定酒的質(zhì)量的好壞,主要從色、香、味這三大指標(biāo)來(lái)評(píng)定。 1.白酒白酒的顏色應(yīng)該是無(wú)色透明、無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀??蓪⒕谱⑷氡锌纯词欠癯霈F(xiàn)環(huán)狀污物,在亮光下觀察,看是否出現(xiàn)懸浮物和沉淀,無(wú)者為上。白酒的香,主要靠聞,好酒一開(kāi)瓶就能給人一種協(xié)調(diào)的、讓人有種愉快感的香味,行家和經(jīng)常喝酒的人還能嗅出主體香型,如清香型酒清香純正,諸香協(xié)調(diào);濃香型酒芳香濃郁;醬香型酒醇香馥郁;米香型酒蜜香清雅。白酒的味,以醇厚、無(wú)異味、無(wú)強(qiáng)烈的刺激性為上品。好酒一入口,則香氣滿口,咽下后余香綿長(zhǎng)。評(píng)定時(shí)應(yīng)讓舌尖和喉部細(xì)細(xì)品嘗,方能品出白酒味之高低優(yōu)劣。 2.黃酒好的黃酒色澤應(yīng)該是淺黃澄清,或淺褐或橙紅,因酒而異,具有光澤,無(wú)沉淀物;以香氣濃郁,不帶外來(lái)味者為優(yōu);入嘴醇厚稍甜,沒(méi)有酸澀味為上。3.葡萄酒品種很多,產(chǎn)品風(fēng)格也各不一樣。白葡萄酒的顏色近似無(wú)色,但由于原料果肉的顏色差別,所以白葡萄酒的顏色有淺黃、麥稈黃、淺黃而微綠、金黃等顏色。深黃、褐黃者則不是好的白葡萄酒。同樣,由于葡萄品種的關(guān)系,紅葡萄酒的顏色可分為自然的深寶石紅、寶石紅、石榴紅、洋蔥皮紅、紫紅等顏色。葡萄酒的味應(yīng)該是潔凈而舒順,味覺(jué)合諧完整,爽口清快。白葡萄酒清新純正,柔順?biāo)?甜葡萄酒還應(yīng)該兼?zhèn)涓嗜嶙虧?rùn),酸甜適口的風(fēng)味;干葡萄酒應(yīng)酸味突出甜味不顯,半干葡萄酒則略有甜口。干白葡萄酒,酒液澄清透明,入口新鮮柔和,清淡爽口,既有水果之清香,又有陳酒之醇香,是葡萄酒中的上品。干紅葡萄酒優(yōu)者色澤紅亮,酒味濃而不烈,醇和協(xié)調(diào),滑潤(rùn)溫和,不澀不燥,無(wú)刺舌之邪味,富有濃郁的酒香。 4.啤酒優(yōu)良的啤酒在口味上必須為純正、醇厚、爽口、殺口。不具備這幾點(diǎn)的不是好啤酒。好啤酒必須是清澈透明的,色澤則因啤酒的品種不同而深淺程度有很大差異。淡啤酒色澤淡黃,且顏色越淡越好。而黑啤酒以黑紅顏色或黑棕色者為好。啤酒泡沫是鑒定啤酒質(zhì)量的重要指標(biāo)之一,要求酒注入杯中立即有泡沫升起,泡沫潔白、細(xì)膩,掛杯而持久。用鼻嗅一嗅剛斟入杯中的啤酒,一股酒花香和麥芽香或醇香撲鼻;飲一口即滿口清爽,大有舒適、醇厚、純正和碳酸氣刺激而殺口之感。這里特別指出,啟蓋后狂噴的啤酒并不是好啤酒。有這種“噴瓶”現(xiàn)象的啤酒,行家認(rèn)為這并不是氣足的表現(xiàn),而是因?yàn)樯a(chǎn)該啤酒時(shí)在原料處理或工藝路線上有不當(dāng)之處,使二氧化碳在酒液中溶解不好。而好的啤酒,不但二氧化碳含量高而且能較好地溶解在酒液中,飲入后還有部分二氧化碳慢慢釋放出來(lái),同時(shí)帶走人體的一部分熱量,這是作為清涼飲料的啤酒夏季飲后能使人感到清爽舒適的原因之一。
二樓說(shuō)的好。白酒主要還得看口感,經(jīng)常喝酒的人一喝便知。
酒的度數(shù)越高也就越醇,好酒一般都是高度數(shù)的。
酒是糧食精,越喝越年輕! 酒乃五谷之精華,加以釀造而成。少量飲用有活血通脈、助藥力,增進(jìn)食欲、消除疲勞、使人輕快,有助于吸收和利用營(yíng)養(yǎng)。但千萬(wàn)不能酗酒,酒過(guò)量會(huì)損傷身體的。喝酒少則養(yǎng)身多則傷身! 喝酒也是有講究的,什么時(shí)節(jié)喝什么酒。冬天外面大雪紛飛時(shí),在屋里燙上一壺花雕酒,酒內(nèi)加以冰糖、姜片、枸杞子、話梅、紅棗煮開(kāi),喝上一口,剎時(shí)全身溫暖面若桃花,盡管外面冰天雪地三九天,屋內(nèi)也是春意融融。 夏天炎熱,飯前在冰箱里冷凍一聽(tīng)啤酒,飯時(shí)飲用,那真是爽口爽心,即增飯量,又防暑降溫。 二八月時(shí),天氣不冷不熱,我就自己泡制藥酒,賜名“養(yǎng)顏酒”。用桂花、玫瑰花瓣泡制,有芳香四溢,驅(qū)邪避疫之功效。即養(yǎng)身又養(yǎng)顏,為女士推崇之。干紅、香檳,為了營(yíng)造浪漫氣氛推波助瀾。 酒是糧食精,越喝越年輕!這可是古人總結(jié)的精辟概論。自我感覺(jué)無(wú)論是身心還是外在,和同齡人相比要年輕稍許,這就是酒的功勞。既然潁上人都喜歡喝上幾杯,那不妨喝喝些對(duì)身體有益的酒,比如說(shuō)紅酒都疏通血管、生啤酒適合瘦人飲用、藥酒能滋陰壯陽(yáng)等等。
不是這樣說(shuō)的,白酒不是度數(shù)高酒好,度數(shù)不高就不好,白酒好不好,在沒(méi)入口以前可以有幾種方法:1.看 使勁搖晃幾下,看白酒有無(wú)沉淀物,有一般來(lái)說(shuō)是次品,再有就是看酒花的大小,散的時(shí)間的長(zhǎng)短,2.聞.一般來(lái)說(shuō),純糧食的白酒聞起來(lái)味道不會(huì)很刺鼻,如果是酒精或者香精勾兌的話,很有很大的刺鼻的感覺(jué),

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