白酒在空氣里能揮發(fā)多少，白酒放一夜會(huì)揮發(fā)多少

揮發(fā)是肯定的，至于多少，要看白酒的度數(shù)，酒度越高揮發(fā)得越快，因?yàn)榫贫仍礁叩木坪凭煞荼壤礁?，而酒?沸點(diǎn)78℃)比水更易揮發(fā)。因此，一杯水和一杯白酒都放一夜的話，都會(huì)變少，酒比水少得更多。

沒(méi)開(kāi)瓶白酒三年能揮發(fā)3-4度。在儲(chǔ)藏白酒時(shí)，對(duì)白酒的度數(shù)也有要求，度數(shù)過(guò)低，存放時(shí)間越長(zhǎng)，白酒的度數(shù)下降越厲害，當(dāng)酒精不能對(duì)細(xì)菌產(chǎn)生抑制作用時(shí)，白酒也會(huì)變質(zhì)。好在，我國(guó)的白酒度數(shù)通常在38度以上，大多數(shù)人選擇的白酒為42度、48度、53度等。建議:選擇高度數(shù)白酒存放。

一兩白酒5小時(shí)后還能吹出31.1/100ml。酒精代謝過(guò)程需24-48小時(shí) ，相關(guān)研究數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)喝酒后8－12小時(shí)，酒精在體內(nèi)含量將大大降低，24－48小時(shí)會(huì)完全揮發(fā)達(dá)到正常。不同的人喝同樣的酒后，酒精濃度及其降幅不同，這是因?yàn)椴煌说拿傅幕钚圆煌?，而酶的活性很大程度取決于遺傳基因，存在個(gè)體差異，所以人的“解酒酶”和人的年齡、性別等都有關(guān)。喝白酒注意事項(xiàng)現(xiàn)在的年輕人，都喜歡自制一些白酒的創(chuàng)新喝法。比如說(shuō)白酒兌雪碧，白酒混啤酒等等，記住，白酒千萬(wàn)不要與碳酸飲料混著喝，也不要與其他酒混著喝，因?yàn)榛熘葧?huì)加快酒精在人體全身的擴(kuò)散和滲透，對(duì)胃腸道會(huì)造成極大的傷害，這可能會(huì)影響到胃酸的分泌以及消化系統(tǒng)。很多人，在沒(méi)有胃口或者著急的情況下，就容易光喝酒不吃菜。結(jié)果酒喝得快，醉得也快，腸胃也容易受到酒精的刺激，這種行為是比較傷害身體的，所以切記不要空腹喝酒。