1，請問各位大師我自釀的高梁酒存放2個月后甜味很明顯正常嗎
這個現(xiàn)象是正常的，因為酒曲的成份不同，釀出來的口感也不一樣！
沒看懂什么意思？
2，剛蒸餾的高粱酒放多久才好喝
你要注意這個酒精的度數(shù)，如果是多次蒸餾得到的往往是高度酒，最好不要直接飲用，會傷到身體
達到常溫即可以飲用再看看別人怎么說的。
3，一般的白酒放多少年會變得更好喝
白酒的保質(zhì)期6年，過了6年也是可以喝的，只是口感有很大的變化
越久越淳
不會更好喝，只會變質(zhì)過期掉
4，高粱酒放一年好喝嗎
只要是純糧食白酒存放越久就越好喝的，酒是陳的香，存放一年的高粱酒是很有價值的。
酒是越陳越香，一年的高粱酒也是可以喝
好喝
5，高梁燒灑是不是越放越好喝
不是的，一般低度酒沒有窖藏的價值，因為時間越長香味越淡，高度酒窖藏的時間越長，越發(fā)醇香濃郁，但是就一般的窖藏條件，超過20年后就開始走下坡路了，所以一般家里窖藏的話，高度酒存放10-20年風味最佳。
酒肯定是放的越久越好啊.
6，白酒存儲多久為最佳飲用時期 我知道酒是陳的香 但是到底存儲多久
酒是陳的香但不是年頭越長，酒越陳越好喝。無論是麩曲酒、大曲酒，也不管清香型、濃香型還是醬香型，純高粱釀造的酒存放3-5年為最佳飲用期。如果儲存時間過久陳味過于重，同時也會使白酒偏離原有的風格即偏格。
要根據(jù)酒的香型和濃度分，醬香的酒存儲在五年以上，濃度為53度。高濃度的酒存儲時間可以長點，低濃度的酯要水解。再看看別人怎么說的。
7，高粱酒可以長期的儲存嗎有沒有保質(zhì)期
可以長期保存。高粱酒高粱是生產(chǎn)白酒的主要原料。以高粱釀造白酒，我國獨步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和風格展現(xiàn)了我國酒文化的深厚底蘊。
自釀高粱酒一般用陶壇盛裝后，密封儲存在干凈、衛(wèi)生的環(huán)境，溫度最好是不要高。有低溫儲存的空間放置最合適了。
50度以上的白酒，就可以長期保存。
是可以長期時間的存儲的，但并不是說就沒有時間的限制，酒也是有保質(zhì)期的，不能無限制的儲存，就好像九兒紅的高粱酒是越存的久越好，但不能超過很久，這樣會影響酒的口感！但也要注意儲存酒的密閉性，以及空間的適合！