江蘇本來(lái)有兩家全國(guó)名酒廠，另外一家就是著名的雙溝酒廠，雙溝酒廠生產(chǎn)的雙溝大曲系列白酒從清朝開始就非常有名，孫中山先生曾經(jīng)專門為雙溝大曲題詞“雙溝醴泉”，解放后雙溝大曲更是發(fā)揚(yáng)光大，多次獲得國(guó)際國(guó)內(nèi)各項(xiàng)大獎(jiǎng)，成為全國(guó)影響力巨大的白酒品牌，同時(shí)隨著雙溝酒廠不斷的發(fā)展和壯大，雙溝酒廠也成為全國(guó)五百?gòu)?qiáng)企業(yè)，可見(jiàn)實(shí)力有多么強(qiáng)大。
大家覺(jué)得雙溝珍寶坊怎么樣？好喝嗎？
大家知道，陶罐儲(chǔ)酒，才能越陳越香，但由于陶罐容量小，需要的數(shù)量多，白酒廠家真正的陳年老酒都不會(huì)很多！而神奇的“雙溝珍寶坊”，一個(gè)陶罐儲(chǔ)藏近兩萬(wàn)噸老酒。五十年代，為了突破陶罐儲(chǔ)酒的局限，周總理親自指揮，全國(guó)選擇名酒廠試驗(yàn)建造“酒?！薄簿褪翘毡诰瞥?！“雙溝”首先試驗(yàn)成功，大酒海名曰“寶坊” 儲(chǔ)量達(dá)兩萬(wàn)多噸，至今儲(chǔ)三十年以上的原酒近兩萬(wàn)噸！小酒海名曰“珍坊”，至今儲(chǔ)存五十年以上的珍貴調(diào)味酒三千多噸。
由國(guó)家級(jí)品酒師、江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理謝玉球帶領(lǐng)的“雙溝珍寶坊”技術(shù)攻關(guān)小組經(jīng)過(guò)多年苦心鉆研、經(jīng)過(guò)幾千次調(diào)兌，在成品酒的調(diào)兌方面取得了歷史性的突破，調(diào)兌出風(fēng)格、口感獨(dú)樹一幟的“雙溝珍寶坊”。“珍寶坊”原漿酒（頂部小瓶），濃中帶醬，入口香濃厚，味綿長(zhǎng)，尾凈、香悠長(zhǎng)；“珍寶坊”主體酒（底部大瓶），窖香優(yōu)雅，酒香怡人，味甜綿爽凈，酒體協(xié)調(diào)，風(fēng)格典雅獨(dú)特；將兩種酒調(diào)兌后，窖香濃郁，陳香飄逸，味甘冽綿厚，味長(zhǎng)，酒體協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)，渾然一體，佳境迭出，韻味紛呈，口感極佳。
洋河的銷量為什么一直是遙遙領(lǐng)先？它的口感有什么特別之處嗎？
我說(shuō)為什么銷量那么好。江蘇本來(lái)有兩家全國(guó)名酒廠，另外一家就是著名的雙溝酒廠，雙溝酒廠生產(chǎn)的雙溝大曲系列白酒從清朝開始就非常有名，孫中山先生曾經(jīng)專門為雙溝大曲題詞“雙溝醴泉”，解放后雙溝大曲更是發(fā)揚(yáng)光大，多次獲得國(guó)際國(guó)內(nèi)各項(xiàng)大獎(jiǎng)，成為全國(guó)影響力巨大的白酒品牌，同時(shí)隨著雙溝酒廠不斷的發(fā)展和壯大，雙溝酒廠也成為全國(guó)五百?gòu)?qiáng)企業(yè)，可見(jiàn)實(shí)力有多么強(qiáng)大。
