新市金郎酒業(yè)，五糧液黑玉金鑲酒多少錢

有地區(qū)差異,一般在380元--410元之間,我們這是398元

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黃金酒是低度酒，是滋補(bǔ)酒黃金酒只是五糧液集團(tuán)開發(fā)出來與勁酒競爭的滋補(bǔ)酒說白了，也就是一款低端酒。

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都是幾十萬以上的，你可以到緣之源看看，那邊有白奇楠沉香的，品質(zhì)不錯(cuò)的，希望能采納！

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像朋友說的這種西鳳灑海窖齡酒屬于西鳳酒上千款產(chǎn)品中的其中一款西鳳灑海窖齡酒應(yīng)該在西鳳酒商城就有得賣朋友不妨去西鳳酒商城去看看西鳳灑海窖齡酒的價(jià)格以及圖片

國香42°500左右 52°700左右

中國郎。。。52°郎牌金郎酒，濃香型白酒 500ml的有這種酒，不是假酒。大概160元/瓶

郎酒根據(jù)型號不同價(jià)格從 88-880不等。

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你好；黃臺酒是甘肅名酒產(chǎn)品，是甘肅皇臺酒業(yè)推出的一款白酒，此酒主要釀酒原料為高粱、糯米、大米和玉米，汲取冰山雪水為釀酒水源，繼承了“老五甑”釀酒技藝。目前皇臺酒具有三大系列本色系列、鼎系列和皇臺至尊系列。45°皇臺酒-皇臺本色6號窖藏600ml，參考價(jià)：￥68.00 45°皇臺酒-皇臺本色8號窖藏600ml，參考價(jià)：￥98.00

如果是近幾年的酒，也就千元左右。

(一)原料配方 小米130kg、糖化酶(酶活力50000u/g)0.26kg、黃酒活性干酵母0.13kg、生麥曲10.4kg、糟燒酒(50°)13kg、加水量180kg。 (二)生產(chǎn)工藝流程 小米→浸米→蒸飯→攤涼(加入生麥曲)→落缸發(fā)酵(加入糖化酶)→喂飯(加入糖化酶、活性干酵母)→主發(fā)酵→后發(fā)酵→壓榨→澄清→煎酒→陳貯→勾兌檢驗(yàn)→灌裝→巴氏滅菌→成品 (三)操作要點(diǎn) 1.浸米 將小米倒入浸米池，放水淘洗干凈后進(jìn)行浸米，水面淹過米面約30cm，水溫控制在20-25℃，浸泡24h。 2.蒸飯 把浸米瀝干后倒入甑鍋內(nèi)，開汽蒸料，待全面上汽，再蒸3-5min，關(guān)掉蒸汽，潑入90℃以上的熱水(潑水量為25%-30%)，加蓋燜數(shù)分鐘，待米充分吸水后，再開汽復(fù)蒸。待全面上汽后，再蒸20min即可。米飯的感官質(zhì)量要求：熟而不黏，內(nèi)無生心。 3.落缸發(fā)酵 待米攤涼至28℃時(shí)，加入生麥曲5.2kg，翻拌均勻后入缸，投料溫度為26-27℃。發(fā)酵用缸事先必須消毒滅菌。投料前在缸內(nèi)放水180kg(水溫控制在24-25℃)，再在缸內(nèi)加入糖化酶0.13kg。投料后攪拌均勻，經(jīng)10h左右品溫上升到28-29℃，酒醪已開始稀薄，味淡，即可開頭耙。頭耙后品溫繼續(xù)上升，維持24h左右進(jìn)行喂飯。 4.喂飯 喂飯?jiān)?5kg，飯攤涼冷卻后，加麥曲5.2kg入缸。喂飯時(shí)再加糖化酶0.13kg、已活化的黃酒干酵母，攪拌均勻后品溫掌握在25-26℃。喂飯前釀缸質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到半成品的質(zhì)量，是釀酒成敗的關(guān)鍵工序，所以要切實(shí)掌握合適的品溫和及時(shí)開耙。喂飯時(shí)應(yīng)根據(jù)醪液的品溫隨時(shí)開耙，其目的，一方面是為了降低品溫，并使缸中品溫及發(fā)酵成分上下均勻一致；另一方面是為了排出在發(fā)酵過程中積聚的大量CO2，同時(shí)供給新鮮空氣，可以促進(jìn)發(fā)酵菌繁殖，并可減少其他雜菌滋生的機(jī)會(huì)。 5.后發(fā)酵 前發(fā)酵一般5d左右，然后加入糟燒酒13kg轉(zhuǎn)入后酵(加入糟燒酒可以提高酒精濃度，防止發(fā)酵醪酸敗)。后酵品溫一般控制在23-24℃，經(jīng)過15-20d進(jìn)行壓榨。 6.壓榨 采用氣膜式板框壓濾機(jī)，糟板含水率為48%-50%。 7.煎酒 利用加熱的方法將生酒中的微生物殺死，并破壞殘余的酶，使黃酒中的成分基本上固定下來，防止成品酒發(fā)生酸敗。另外，可促進(jìn)黃酒的老熟和部分蛋白質(zhì)凝固，使黃酒色澤清亮透明。煎酒設(shè)備為不銹鋼材料制成的煎酒鍋，外設(shè)夾層，可通蒸汽和冷卻水。也可用薄板熱交換器進(jìn)行瞬時(shí)煎酒。 8.陳釀、勾兌、灌裝、殺菌 可按普通黃酒生產(chǎn)的工藝條件進(jìn)行。

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