1,百利甜酒開封后在冰箱冷藏里能放多久
百利甜的度數(shù)不是太高,但也不算低,如果不怕串味的話可以放到冰箱里 至于保存多久,就得看你冰箱設(shè)置的溫度了
一般來說白酒可在冰箱里放兩個(gè)星期之三個(gè)星期
2,沒有殺菌的酒放在瓶子里在放在冰箱可以保多久
高濃度的酒都可以殺菌···如果你只是用來殺菌不是用來食用的話···可以用酒精···藥店應(yīng)該都有的···一般是75%的···密封好的話酒或酒精都可以長(zhǎng)時(shí)間保存···也不需要放冰箱···幾年都沒有問題···
這個(gè)先得用硫酸鈣測(cè)試清酒的沉淀極限 看是否合格 然后置于冰箱中的溫度應(yīng)該也有一個(gè)范圍值
3,白酒能不能冰著
白酒能結(jié)冰
酒精的冰點(diǎn)是-117℃度酒精和水混合到一起還是以酒精的冰點(diǎn)為準(zhǔn),所以說應(yīng)該還是-117℃.如果你不相信的話到冰庫里面去試試那里應(yīng)該有-117℃吧。
一旦酒精和水混合以后,凝固點(diǎn)肯定要比水低,而比乙醇高,按照我的經(jīng)驗(yàn)60%乙醇的凝固點(diǎn)估計(jì)應(yīng)該大約在-70到-100度(我是做化學(xué)的,我們經(jīng)常做低溫反應(yīng),用的外浴就是乙醇,我們做的低溫反應(yīng)的溫度一般在-80度左右,所以我的說法是比較負(fù)責(zé)任的.)
4,請(qǐng)問喝白酒時(shí)可以放冰塊嗎
目前 我沒見人放過
只聽過煮酒 本來喝白酒就傷胃 還加冰不是傷害更大
你可以嘗試一下
這不是“可不可以”的問題,是沒必要。白酒不是解渴的飲品。加冰塊,少加點(diǎn)能稀釋酒,不會(huì)清涼解渴;加很多,能涼爽解渴了,卻不是白酒的“屬性”了。用趙麗蓉小品的話說,“就是那二鍋頭兌的白開水”。呵呵 當(dāng)然,你非要加些冰塊,也不會(huì)出現(xiàn)有人說的“傷胃”等問題。因?yàn)榘拙埔话闶切】诼鹊摹?/div>
你好??!白酒可以加冰塊喝。一般都是夏天和白酒加冰塊,一是為了使酒中的酒中含量降低.二是增加冰涼的口感。謝謝?。?/div>
白酒在冬季可以溫一下,里面的醛類物質(zhì)分解一些,飲用適口性較好些。夏季溫度較高,白酒比較適口,一般不要加進(jìn)其他飲料,如果是比較高的酒精度,可以少加一些水或冰塊也可以,但不可過多,否則會(huì)打破白酒本來的香味協(xié)調(diào),酒尾味會(huì)明顯,適口性較差。
5,白酒可以保存多久啊
白酒存放久了是很好的。。。不過如果你們家有條件的話就把白酒放在土下。。。。那樣會(huì)更好。。。 最好不要開蓋
白酒經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。
那些不是葡萄酒!應(yīng)為人工加工過的,只會(huì)越放越淡
酒這種東西一般都是放的越久越醇、越香!所以應(yīng)該不會(huì)有太大問題!
酒業(yè)專家說的裝瓶后濃香型,清香型,兼香型一般放個(gè)三五年能保持好口感,醬香型可以久,五至十年,過期就沒好滋味了。至于酒是陳的香,人家是原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了,人家是原酒在窖種放幾十年是幾十年陳釀,現(xiàn)在居然有人以為瓶裝酒在他家里放幾十年也成了幾十年陳釀了,其實(shí)是完全不同的。
6,白酒能冰著喝嗎
冷凍品:在運(yùn)動(dòng)后或空腹時(shí)大量飲用各種冷凍食品,會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道、心臟,使這些器官發(fā)生突發(fā)性的攣縮現(xiàn)象,久而久之可以導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào),內(nèi)分泌失調(diào),女性月經(jīng)紊亂等病癥發(fā)生。 白酒:喝冰的白酒,能降低人體內(nèi)血糖濃度,很快出現(xiàn)低血糖,腦組織會(huì)因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙,出現(xiàn)心悸、頭暈、出冷汗及饑餓感,嚴(yán)重者若搶救不及時(shí),會(huì)發(fā)生低血糖昏迷,導(dǎo)致生命危險(xiǎn)。
不能這樣喝.白酒要溫著喝.冰的太傷胃.
可以的。 近年來,以冰鎮(zhèn)的喝法為代表的高端白酒企業(yè)就有國(guó)窖1573首創(chuàng)12℃冰飲風(fēng)尚——讓冰爽醇香于舌尖絢麗綻放!冰鎮(zhèn)到零下—18°c直接飲則最過癮,最能喝出其清脆的純味來! 同時(shí),還有廣東玉冰燒酒"冰著喝,更好喝" 喝出新市場(chǎng),玉冰燒在廣東創(chuàng)下了單品一億多元的年銷售額,改變了廣東米酒長(zhǎng)期以來無代表產(chǎn)品的狀況。玉冰燒的改進(jìn),在市場(chǎng)上以“冰著喝”這一創(chuàng)新方式,為米酒行業(yè)的突圍提供了一個(gè)機(jī)會(huì)。全面推出了“玉冰燒冰著喝更好喝”消費(fèi)訴求和倡導(dǎo)。 http://www.wines-info.com/blog/blogview.aspx?mid=44066&bid=14454
可以是可以,就是太狠了對(duì)身體傷害也很大,所以按照常理來說白酒而且是度數(shù)高的白酒是不冰的。
國(guó)窖1573 是可以加冰塊的
7,白酒一般能放多久
白酒越久越香,你要是現(xiàn)在找到宋朝什么的白酒 你就發(fā)財(cái)了
度數(shù)低的白酒放久了沒什么意義,而且白酒的品質(zhì)也是很重要的。劣質(zhì)白酒一般保質(zhì)期2年,過后白酒就會(huì)變苦。關(guān)于劉備桃園結(jié)義的酒是沒人敢喝的。那個(gè)時(shí)候如果是用陶罐裝酒,酒精跑得差不多了,而且還有大量霉菌。如果是金屬制品容器,金屬會(huì)大量溶解在酒里,造成重金屬超標(biāo)。所以容器也是很重要的因素。而像近現(xiàn)代的酒如果密封好,酒質(zhì)上乘,一般就是越放越好。除了茅臺(tái),女兒紅等傳統(tǒng)名酒以外,其他酒差不多是按年份用來調(diào)制新酒,一般沒有飲用的價(jià)值。
酒業(yè)專家說的裝瓶后濃香型,清香型,兼香型一般放個(gè)三五年能保持好口感,醬香型可以久,五至十年,過期味道就不好了。至于酒是陳的香,是指原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了,人家是原酒在窖種放幾十年是幾十年的陳釀,現(xiàn)在有人以為瓶裝酒在家里放幾十年,也成了幾十年陳釀了,其實(shí)是完全不同的。
白酒,特別是現(xiàn)代白酒,能夠放很久。無論放多久,只要包裝環(huán)保健康,不會(huì)生成有害物質(zhì)。常見的38度白酒,放久了不代表就會(huì)好喝。酒度低,放久后,酸增酯減??诟泄训?。高度白酒,比如50以上的白酒,放久以后,酸酯相對(duì)較平衡穩(wěn)定,酒精分子與水分子基本相當(dāng),口感會(huì)有提高。
白酒相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:酒精度大于或等于10%vol的飲料酒,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?,在這個(gè)酒精度以上,密封很好、儲(chǔ)存環(huán)境適宜的瓶裝酒,細(xì)菌基本難以存活。但瓶裝白酒儲(chǔ)存時(shí)間過久,因其微量成分的變化,其中某些指標(biāo)會(huì)分解降低,特別是低度白酒更明顯。所以,能夠長(zhǎng)期儲(chǔ)存的白酒,是那些沒有經(jīng)過降度的原漿酒或品質(zhì)較好的高度酒,一般質(zhì)量的白酒,建議3-5年內(nèi)飲用。
酒,是不會(huì)變質(zhì)的,越久遠(yuǎn),越香椿!