本文目錄一覽
- 1,白酒配什么茶或者飲料好喝而且不傷身體 要
- 2,茶葉水配什么解酒
- 3,和酒茶很相配的字有哪些字
- 4,白酒怎么調(diào)配才好喝
- 5,白蘭地要怎么配才能又方便又好喝
- 6,在飲酒飲食喝茶三個(gè)方面論述如何健康飲食與養(yǎng)生
- 7,尋求關(guān)于酒與飲食搭配的資料
1,白酒配什么茶或者飲料好喝而且不傷身體 要
可以配雪碧來喝很不錯(cuò)的,得調(diào)好了 白酒稍微暖一點(diǎn)。冬天喝也暖身子,少喝多身體不錯(cuò)的
2,茶葉水配什么解酒
蜂蜜,很見效的
醉酒后許多人會(huì)喝上幾杯濃茶以解酒。其實(shí),喝濃茶非但不能解酒,還如同火上澆油,這是為什么呢? 酒,首先會(huì)直接損傷胃粘膜,導(dǎo)致胃炎、胃十二指腸潰瘍,甚至發(fā)生胃出血。而濃茶對(duì)胃粘膜也會(huì)產(chǎn)生一定的刺激性,誘發(fā)胃酸分泌、所以喝濃茶對(duì)酒后損傷胃粘膜起著推波助瀾的作用。 酒精能使血液流動(dòng)加快,血管擴(kuò)張,而且對(duì)心臟有很大的興奮作用,使心跳加速。茶中的茶堿同樣具有興奮心臟的作用,雙管齊下,更加重了心臟的負(fù)擔(dān)。由此可見,酒后是不宜飲茶的。
茶水加糖加醋
3,和酒茶很相配的字有哪些字
甘甜,清淡,醇香,還有很多呢,你可以搜一下
俗話說:酒滿茶半。奉茶時(shí)應(yīng)注意:茶不要太滿,以八分滿為宜。水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。有兩位以上的訪客時(shí),用茶盤端出的茶色要均勻,并要左手捧著茶盤底部,右手扶著茶盤的邊緣,如有茶點(diǎn)心,應(yīng)放在客人的右前方,茶杯應(yīng)擺在點(diǎn)心右邊。上茶時(shí)應(yīng)以右手端茶,從客人的右方奉上,并面帶微笑,眼睛注視對(duì)方。 當(dāng)然,喝茶的客人也要以禮還禮,雙手接過,點(diǎn)頭致謝。品茶時(shí),講究小口品飲,一苦二甘三回味,其妙趣在于意會(huì)而不可言傳。另外,可適當(dāng)稱贊主人茶好。壺中茶葉可反復(fù)浸泡3至4次,客人杯中茶飲盡,主人可為其續(xù)茶,客人散去后,方可收茶。
4,白酒怎么調(diào)配才好喝
你好:我給你幾種綠茶、果汁和功能飲料等兌洋酒會(huì)改變酒的味道,因此用Mixers兌洋酒是正宗的一、蘇打汽水+威士忌 用綠茶兌威士忌雖是時(shí)下夜場(chǎng)的潮流,但綠茶濃郁的茶味會(huì)改變威士忌的酒味。威士忌講究芳香,只有無(wú)味且富含氣泡的屈臣氏蘇打水才能沖淡酒味的同時(shí),在體內(nèi)充分揮發(fā)威士忌的芳香。二、湯力水/蘇打水+白蘭地 能純飲白蘭地固然好,但如果覺得酒味太濃,兌入微帶甜味的湯力水或無(wú)色無(wú)味的蘇打水,可使白蘭地更易入口,酒味卻醇香依然。三、湯力水+伏特加 相信能純喝伏特加的中國(guó)人不多,所以各種稀奇古怪的伏特加喝法就層出不窮了。其實(shí)兌伏特加最好的軟飲是湯力水,伏特加無(wú)色無(wú)味,湯力水帶甜味,湯力水兌入少量伏特加極易入口,女士也能暢飲。 幾款經(jīng)典雞尾酒調(diào)配方法:一、金湯力:通常是開胃酒,調(diào)配方法:將1/4金酒倒入高波杯中,在杯中加冰塊,用3/4屈臣氏湯力水注滿,最后在杯中加檸檬薄片進(jìn)行裝飾即可。 二、紅玫瑰 調(diào)配方法:將2/7玫瑰露酒、雞蛋白1只、橙汁少許和1/7紅石榴汁糖膠緩慢注入調(diào)酒壺內(nèi),加入些許碎冰塊,搖勻至起泡后倒入杯中,加滿屈臣氏蘇打水并在杯邊裝飾一顆綠櫻桃即可。三、金馬頸: 調(diào)配方法:將1/4金酒倒入高杯中,再將削成1.5cm寬螺旋狀的檸檬皮垂直放入高杯中,并將檸檬皮掛在杯口,加入冰塊后用3/4屈臣氏干姜水注滿即可。四、夢(mèng)幻勒曼湖:調(diào)配方法:將3/10清酒、冰塊、1/5白色柑香酒、1/20櫻桃酒與檸檬汁倒入調(diào)酒壺中,搖蕩后倒入杯中,加滿4/10屈臣氏湯力水,再將微量藍(lán)色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底即可。檢舉
5,白蘭地要怎么配才能又方便又好喝
一是凈飲---用白蘭地杯然后倒些白蘭地(最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水喝時(shí)用手掌握住白蘭地杯壁讓手掌的溫度經(jīng)過酒杯稍微暖和一下白蘭地讓其香味揮發(fā)。充滿整個(gè)酒杯邊聞邊喝才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙冰水的作用是每喝完一小口白蘭地喝一口冰水清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。當(dāng)呼吸一口氣的時(shí)候白蘭地的芬芳久久停留在嘴里。
還有偶種喝法---加水中國(guó)人多喜歡加冰那只是喝一般牌子的白蘭地。對(duì)于陳年上佳的干邑白蘭地來說加水、加冰是浪費(fèi)了幾十年的陳化時(shí)間丟失了香甜濃醇的味道。
所以一般推薦喝陳年的白蘭地最好不要加。任其原味散發(fā)出去 在白蘭地的喝法中許多女士喜歡把酒與飲料混合在一起喝。多見的有白蘭地加可樂。用一個(gè)杯放半杯冰塊少量的白蘭地比酒多些的可樂用小匙攪拌一下。出來的味道也挺特別的也有很多人把這個(gè)喝法比做喝雞尾酒。這可是最大的錯(cuò)誤!
注:以下幾種喝法,僅供參考:
白蘭地還有很多種喝法,常用的5種:
1、2/3熱咖啡+1/3白蘭地(比較象愛爾蘭咖啡的口味);
2、1/2熱糖水+1/2白蘭地;
3、2/3熱茶+1/3白蘭地 ;
4、可加百事可樂。
5、加3個(gè)冰塊+礦泉水+緩緩倒入白蘭地;
白蘭地的飲用方法很多種。1。是凈飲---用白蘭地杯,然后倒些白蘭地(最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水,喝時(shí)用手掌握住白蘭地杯壁,讓手掌的溫度經(jīng)過酒杯稍微暖和一下白蘭地,讓其香味揮發(fā)。充滿整個(gè)酒杯,邊聞邊喝,才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙,冰水的作用是:每喝完一小口白蘭地,喝一口冰水,清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。當(dāng)呼吸一口氣的時(shí)候,白蘭地的芬芳久久停留在嘴里。
還有偶種喝法---加水,中國(guó)人多喜歡加冰,那只是喝一般牌子的白蘭地。對(duì)于陳年上佳的干邑白蘭地來說,加水、加冰是浪費(fèi)了幾十年的陳化時(shí)間,丟失了香甜濃醇的味道。所以一般推薦喝陳年的白蘭地最好不要加。任其原味散發(fā)出去
在白蘭地的喝法中,許多女士喜歡把酒與飲料混合在一起喝。多見的有:白蘭地加可樂。用一個(gè)杯,放半杯冰塊,少量的白蘭地,比酒多些的可樂,用小匙攪拌一下。出來的味道也挺特別的,也有很多人把這個(gè)喝法比做喝雞尾酒。這可是最大的錯(cuò)誤!
6,在飲酒飲食喝茶三個(gè)方面論述如何健康飲食與養(yǎng)生
適量飲酒,茶別喝太濃,飲食清淡。
煙、酒、茶,似乎與人的一生緊密相聯(lián),對(duì)于許多人來說,如果沒有煙、酒、茶,他們會(huì)覺得缺點(diǎn)什么。特別是在一些像樣的宴會(huì)上,必須要有好煙、好酒、高級(jí)茶,否則不成宴席。宴會(huì)是這樣,就是家里來個(gè)客人,也都離不開煙、酒、茶。平時(shí),即使不來客人,人們也好像離不開煙、酒、茶,真可謂人生中的重要內(nèi)容。正因?yàn)闊?、酒、茶與人的健康密切相關(guān),所以講養(yǎng)生,必須研究煙、酒、茶。 -不抽煙 -少飲酒 -多喝茶
據(jù)報(bào)道,盡管現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)喝茶有益健康,但還是要提醒老人們,喝茶應(yīng)該早、少、淡。首先,喝茶要淡。茶葉中富含的咖啡堿有刺激機(jī)體興奮的作用,這在老年人身上表現(xiàn)得更為明顯。老人的心臟承受能力不比當(dāng)年,長(zhǎng)期喝濃茶會(huì)使心臟增加額外負(fù)擔(dān),甚至誘發(fā)和加重多種心臟疾患。其次,喝茶要少。茶葉的興奮作用傳送到人體各組織器官后,會(huì)帶動(dòng)肌肉和血管相應(yīng)緊張和收縮,從而導(dǎo)致血壓迅速升高。老年人本身就容易患血管硬化和高血壓等疾病,因此喝茶不適當(dāng)有可能導(dǎo)致中風(fēng)等危急癥候。第三,以早上喝茶為宜。喝茶也會(huì)影響老年人的睡眠。茶的興奮作用會(huì)維持得很久,老年人哪怕是午后喝茶,也可能引起夜晚失眠。此外,喝茶時(shí)所攝入的大量鞣酸會(huì)使食物蛋白形成不能消化的沉淀,并影響維生素和微量元素的吸收,容易造成營(yíng)養(yǎng)不良,還會(huì)加重老年人習(xí)慣性便秘。美國(guó)一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),老年人每天喝一至兩杯酒有助于預(yù)防老年癡呆癥。 美國(guó)韋克福雷斯特大學(xué)醫(yī)學(xué)院的科研人員在日前于芝加哥舉行的美國(guó)老年醫(yī)學(xué)會(huì)年會(huì)上說,為了解飲酒對(duì)老年人認(rèn)知能力的影響,他們對(duì)3069名老年人進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)6年的跟蹤研究。被調(diào)查的老年人既有男性,也有女性,他們的平均年齡為79歲。 研究初始時(shí),2587名被調(diào)查者被認(rèn)定為具有正常認(rèn)知能力,482人的認(rèn)知能力略受損傷。在研究中,研究人員詳細(xì)了解這些老年人每日飲酒情況,并考慮了能影響老人認(rèn)識(shí)能力的其他因素,如是否吸煙、是否患抑郁癥和是否參與社交活動(dòng)等。6年后,研究人員對(duì)這些老年人的認(rèn)知能力進(jìn)行測(cè)試。 結(jié)果發(fā)現(xiàn),如果認(rèn)知能力正常的老年人每日喝一至兩杯酒,他們?cè)?年內(nèi)患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)將降低37%。但對(duì)那些認(rèn)知能力受到輕微損傷的老年人來說,每天適量飲酒不會(huì)起到預(yù)防老年癡呆癥的作用。 研究還發(fā)現(xiàn),如果每天飲酒過量(即兩杯以上),不僅起不到預(yù)防老年癡呆癥的作用,反而會(huì)使患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)在6年時(shí)間里增加近1倍。 研究人員解釋說,適量飲酒可促使大腦釋放更多的乙酰膽堿,這種神經(jīng)傳遞素能幫助大腦細(xì)胞相互交流,從而起到預(yù)防認(rèn)知能力下降的作用。
1、飲食:七分飽即可,少吃油膩、煎炸、酸辣、腌制的食品。因?yàn)槲甘侨说牡ぬ锼?,傷胃等于傷心,長(zhǎng)期不健康飲食,甚至不節(jié)制用餐,暴食急食,都會(huì)導(dǎo)致胸悶、氣短、忐忑不安的情緒等癥狀。2、喝茶:多喝清茶,少喝濃茶,盡量避免睡前、飯前飯后喝茶,這些習(xí)慣都不利于消化的,喝茶可以延壽,這是必然的。3、飲酒:建議喝低度的酒,如紅酒、水酒、啤酒等,適量地喝一些低度酒可以促進(jìn)人體新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),有排毒功效。酗酒則傷大腦神經(jīng)皮層、身體器官,喝酒少量即可,喝多傷身哦。
適度原則
飲酒傷身,但適量飲酒也對(duì)人有益,可以活血、暖身。飲茶可以提神、解渴、去火,但不要在吃了油膩以后立即引,吃藥后也不可飲。飲食宜清淡,葷素搭配。
7,尋求關(guān)于酒與飲食搭配的資料
吃紅肉(牛排、羊排、牛肉、羊肉)喝紅酒; 吃雞肉、海鮮喝白葡萄酒。 飲料方面看個(gè)人愛好,沒什么講究??梢院裙?、可樂、雪碧。不過外國(guó)人往往會(huì)喝礦泉水,因?yàn)椴粫?huì)因?yàn)轱嬃系奈兜榔茐?影響了食物的口感!
1.土豆燒牛肉:由于土豆和牛肉在被消化時(shí)所需的胃酸的濃度不同,就勢(shì)必延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間,從而引起胃腸消化吸收時(shí)間的延長(zhǎng),久而久之,必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。 2.小蔥拌豆腐:豆腐中的鈣與蔥中的草酸,會(huì)結(jié)e79fa5e98193e78988e69d8331333234306365合成白色沉淀物——草酸鈣,同樣造成人體對(duì)鈣的吸收困難。 3.豆?jié){沖雞蛋:雞蛋中的粘液性蛋白會(huì)與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,從而失去二者應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 4.茶葉煮雞蛋:茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對(duì)胃有刺激作用,且不利于消化吸收。 6.紅白蘿卜混吃:白蘿卜中的維生素C含量極高,但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素C就會(huì)喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時(shí),紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。 7.蘿卜水果同吃:近年來科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),蘿卜等十字花科蔬菜進(jìn)入人體后,經(jīng)代謝很快就會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)———硫氰酸。該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與攝入量成正比。此時(shí),如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等,這些水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解,轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸,它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。 8.海味與水果同食:海味中的魚、蝦、藻類如果與含有鞣酸的水果同食,易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì),這種物質(zhì)會(huì)刺激胃而引起不適,使人出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時(shí)食用。 9.牛奶與橘子同食:剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收,而且還會(huì)使人發(fā)生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。 10.酒與胡蘿卜同食:最近,美國(guó)食品專家告誡人們:酒與胡蘿卜同食是很危險(xiǎn)的。專家指出,因?yàn)楹}卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體,就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素,從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上去飲酒。 11.白酒與汽水同飲:因?yàn)榘拙啤⑵嫼髸?huì)很快使酒精在全身?yè)]發(fā),并生產(chǎn)大量的二氧化碳,對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害,對(duì)心腦血管也有損害。 12.吃肉時(shí)喝茶:有的人在吃肉食、海味等食物后,不久就喝茶,以為能幫助消化。殊不知,茶葉中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動(dòng)減慢,從而延長(zhǎng)糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性
飲酒時(shí)應(yīng)該搭配食用什么食物,時(shí)常困繞著人們,幾百年來,飲酒時(shí)選擇適當(dāng)?shù)氖称匪坪跻呀?jīng)形成了一條條的規(guī)律。但是,隨著現(xiàn)代的社會(huì)中新食品和新型酒類的不斷涌現(xiàn),這些規(guī)矩顯得陳舊,越來越不適用了。如果再有朋友告訴你喝白葡萄酒必須吃魚的話,你就可以說現(xiàn)在是21世紀(jì)了,那些19世紀(jì)的規(guī)矩已經(jīng)過時(shí)了。 飲酒如何搭配食物首先應(yīng)該明白一點(diǎn),生活因個(gè)人喜好不同,飲酒和食物搭配毫無(wú)疑問的也應(yīng)該隨個(gè)人品味隨意搭配。你可以按自己口味點(diǎn)叫酒和食物,即使是規(guī)則中不允許的,或者與你同桌用餐的朋友堅(jiān)決反對(duì)的話,也不用害羞或不好意思。生活中有許多看起來不宜搭配的事物組成在一起,還是顯得那樣和諧。 然而,晚飯時(shí)應(yīng)該用什么酒,你還是拿不定主意時(shí),該怎么辦?是不是求助于那些規(guī)則搭配呢?多年來,我積累了些經(jīng)驗(yàn),可以解決你遇到的難題。這些所謂的“原則”不是告訴你喝酒時(shí)吃些什么,只是說明食物與酒類之間如何影響,相互作用的。 飲酒時(shí)搭配食物重要的是根據(jù)口味而定。食物和酒類可以分為四種口味,這也就界定了酒和食物搭配的范圍,即:酸,甜,苦和咸味。 酸味: 你可能聽說過酒不能和沙拉搭配,原因是沙拉中的酸極大地破壞了酒的醇香。但是,如果沙拉和酸性酒類同用,酒里所含的酸就會(huì)被沙拉的乳酸分解掉,這當(dāng)然是一種絕好的搭配。所以,可以選擇酸性酒和酸性食物一起食用。酸性酒類與含咸食品共用,味道也很好。 甜味: 用餐時(shí),同樣可以依個(gè)人口味選擇甜點(diǎn)。一般說來,甜食會(huì)使甜酒口味減淡。如果你選用加利福尼亞查頓尼酒和一小片烤箭魚一起食用,酒會(huì)顯得很甜。但是,如果在魚上放入沙拉,酒里的果味就會(huì)減色不少。所以吃甜點(diǎn)時(shí),糖份過高的甜點(diǎn)會(huì)將酒味覆蓋,失去了原味,應(yīng)該選擇略甜于一點(diǎn)的酒類。這樣酒才能保持原來的口味。 苦味: 仍然使用e68a84e79fa5e9819331333234306365“個(gè)人喜好”原則。苦味酒和帶苦味的食物一起食用苦味會(huì)減少。所以如果想減淡或除去苦味,可以將苦酒和帶苦味的食物搭配食用。 咸味: 一般沒有鹽味酒,但有許多酒類能降低含咸食品的鹽味。世界許多國(guó)家和地區(qū)食用海產(chǎn)品如魚類時(shí),都會(huì)配用檸檬汁或酒類,主要原因是酸能減低魚類的咸度,食用時(shí),味道更加鮮美可口。