本文目錄一覽
- 1,我做酒的請(qǐng)問(wèn)如何對(duì)本地的煙酒行進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查
- 2,請(qǐng)問(wèn)白酒業(yè)務(wù)員怎么做市場(chǎng)調(diào)查
- 3,白酒市場(chǎng)調(diào)查項(xiàng)目有哪些
- 4,白酒招商前怎么做市場(chǎng)調(diào)查
- 5,怎么做市場(chǎng)調(diào)查關(guān)于酒類的
- 6,怎樣做一個(gè)關(guān)于酒的市場(chǎng)調(diào)查
- 7,誰(shuí)知道酒類產(chǎn)品如何做好終端銷售
1,我做酒的請(qǐng)問(wèn)如何對(duì)本地的煙酒行進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查
lz:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告分幾種的 有月度還有年度,主要是通過(guò)對(duì)大量一手市場(chǎng)的數(shù)據(jù)進(jìn)行前瞻性的分析,結(jié)合與國(guó)際同步的pest 科學(xué)的分析模型、、、、如果需要價(jià)值性的報(bào)告還是需要找專業(yè)的研究報(bào)告企業(yè), 深圳共好集團(tuán)的報(bào)告做得不錯(cuò)
首先看你做什么酒既什么香型,價(jià)格定位在什么檔次。然后有針對(duì)的去調(diào)查,確定竟品后,走訪一批,二批商,另外,終端商場(chǎng)也要跑到。很辛苦的,這樣你既可得大慨的數(shù)據(jù)。
2,請(qǐng)問(wèn)白酒業(yè)務(wù)員怎么做市場(chǎng)調(diào)查
1、調(diào)查地點(diǎn):商場(chǎng)、超市、飯店2、調(diào)查季節(jié)對(duì)白酒銷售量影響,該店鋪銷售總量,最佳的銷售產(chǎn)品是什么,分為淡旺季,季節(jié)不同,白酒銷售波動(dòng)比較大。3、調(diào)查人員:店員、經(jīng)理、主管、老板4、白酒銷售結(jié)構(gòu),白酒分為高中低檔,消費(fèi)人群不同,價(jià)格不同。5、銷售政策,促銷方式、方法。
1)調(diào)查先要列出明確的目標(biāo),這個(gè)問(wèn)題要和公司討論.比如目標(biāo)客戶對(duì)產(chǎn)品口感,名稱,價(jià)格,包裝,品牌可信度,市場(chǎng)占有率,同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力等等..2)確立要調(diào)查的目標(biāo)人群 (比如年紀(jì),收入層次等)3) 將目標(biāo)人群分類可以按你說(shuō)的餐館級(jí)別分類也可以按目標(biāo)客戶年齡層次分類等等..4)準(zhǔn)備調(diào)查方式,表格式調(diào)查或詢問(wèn)式調(diào)查比較常見(jiàn).最好準(zhǔn)備點(diǎn)小禮物.5)接下來(lái)就靠你自己的行動(dòng)力啦!加油!
最好的辦法就是你拿上你自己的產(chǎn)品,去小中大餐館鋪貨,你一鋪貨,所以問(wèn)題都來(lái)了。不管是你產(chǎn)品利潤(rùn),還是力度太小問(wèn)題全面暴露出來(lái)
你都沒(méi)做過(guò)銷售,基本上很困難的事情。 可以找熟人的,如果周邊沒(méi)熟人,建議你放棄這個(gè)工作機(jī)會(huì),
3,白酒市場(chǎng)調(diào)查項(xiàng)目有哪些
一、白酒企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查研究 ?。ㄒ唬┫M(fèi)者市場(chǎng)調(diào)研 1、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的總體接受程度調(diào)研; 2、產(chǎn)品的概念、產(chǎn)品品牌名稱調(diào)研; 3、產(chǎn)品的消費(fèi)目的調(diào)研; 4、產(chǎn)品的消費(fèi)心理調(diào)研; 5、產(chǎn)品的消費(fèi)趨勢(shì)調(diào)研; 6、產(chǎn)品與同類競(jìng)品相比優(yōu)點(diǎn)與不足調(diào)研; 7、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的個(gè)性化需求是什么; 8、產(chǎn)品的品牌定位調(diào)研; 9、產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研; 10、產(chǎn)品的核心利益點(diǎn)調(diào)研; 11、產(chǎn)品的系列賣點(diǎn)調(diào)研; 12、產(chǎn)品價(jià)格定位調(diào)研; 13、產(chǎn)品的口味調(diào)研; 14、產(chǎn)品的包裝調(diào)研; 15、產(chǎn)品的銷售渠道調(diào)研; 16、產(chǎn)品適合的傳播方式調(diào)研; 17、產(chǎn)品終端銷售調(diào)研; 18、產(chǎn)品有效的促銷方式調(diào)研; 19、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品做大市場(chǎng)的營(yíng)銷建議; 20、產(chǎn)品消費(fèi)者的個(gè)人特征。 ?。ǘ┊a(chǎn)品經(jīng)銷商市場(chǎng)調(diào)研 1、貴公司經(jīng)銷哪些同類產(chǎn)品品牌; 2、哪些品牌的產(chǎn)品銷售狀況比較好,主要原因是什么; 3、貴公司經(jīng)銷同類產(chǎn)品的銷售狀況; 4、各品牌產(chǎn)品銷售狀況好或者不好的原因有哪些; 5、經(jīng)銷商認(rèn)為該產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與不足; 6、增加該產(chǎn)品銷量的方法有哪些; 7、您是否愿意銷售該產(chǎn)品; 8、對(duì)銷售該產(chǎn)品的顧慮; 9、您預(yù)計(jì)該產(chǎn)品的市場(chǎng)前景如何; 10、與廠家的合作方式建議; 11、希望廠家提供哪些支持; 12、經(jīng)銷商對(duì)該產(chǎn)品在營(yíng)銷方面有哪些意見(jiàn)和建議?! 。ㄈ└?jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)調(diào)研 1、品牌定位; 2、產(chǎn)品類別; 3、產(chǎn)品定位; 4、目標(biāo)市場(chǎng); 5、各類產(chǎn)品的價(jià)格; 6、產(chǎn)品賣點(diǎn); 7、銷售區(qū)域; 8、市場(chǎng)進(jìn)入策略; 9、廣告策略; 10、促銷、公關(guān)策略; 11、銷售政策; 12、銷售狀況; 13、企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)等。
4,白酒招商前怎么做市場(chǎng)調(diào)查
系統(tǒng)地搜集、記錄、整理有關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷信息和資料,分析市場(chǎng)情況,了解市場(chǎng)的現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢(shì),為市場(chǎng)預(yù)測(cè)和營(yíng)銷決策提供客觀、正確的資料就是市場(chǎng)調(diào)查的意義所在。可以這么說(shuō),不調(diào)查就不了解市場(chǎng),也就沒(méi)有發(fā)言權(quán)。那么一款白酒品牌在準(zhǔn)備進(jìn)行招商引資時(shí)該怎么做市場(chǎng)調(diào)查呢?市場(chǎng)調(diào)查按照時(shí)間來(lái)分,有定期調(diào)查、不定期調(diào)查和臨時(shí)調(diào)查三種;定期調(diào)查是指每年2次,分別在淡季和旺季來(lái)臨前進(jìn)行,臨時(shí)調(diào)查指的是在需要了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)或者新品推出后要了解消費(fèi)者反映時(shí)進(jìn)行,如上月舉辦完發(fā)布會(huì)后,貴海酒就進(jìn)行了一番詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研,通過(guò)線下和網(wǎng)絡(luò),在各大白酒招商網(wǎng)站、行業(yè)資訊平臺(tái)、企業(yè)白酒招商手冊(cè)等渠道進(jìn)行,詳細(xì)地收集到了用戶的反饋建議,這對(duì)于白酒企業(yè)自身的良性健康發(fā)展非常有幫助。按照調(diào)查的詳細(xì)程度來(lái)劃分的話,又有一般性調(diào)查和深度調(diào)查兩種。針對(duì)白酒招商的調(diào)查,那么調(diào)查對(duì)象就是消費(fèi)者和目標(biāo)經(jīng)銷商,主要是男性;調(diào)查目的是核查該地消費(fèi)者的飲酒習(xí)慣、消費(fèi)水平、經(jīng)銷商的各方面資質(zhì)是否符合品牌相關(guān)招商政策等。上面說(shuō)過(guò),調(diào)查對(duì)象分為消費(fèi)者和經(jīng)銷商,對(duì)于消費(fèi)者的調(diào)查主要是了解以下方面:品牌產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率、消費(fèi)者購(gòu)買的動(dòng)機(jī)、消費(fèi)者反映的產(chǎn)品質(zhì)量和公司人員服務(wù)態(tài)度、消費(fèi)者對(duì)公司的了解(包括產(chǎn)品系列、價(jià)格、廣告宣傳知名度等),另外被調(diào)查對(duì)象的基本情況比如收入、酒類產(chǎn)品支出情況等也在調(diào)查范圍內(nèi)。針對(duì)某地經(jīng)銷商的調(diào)查又分為:經(jīng)營(yíng)能力和信用度、銷量和市場(chǎng)占有率、服務(wù)、銷售目標(biāo)和計(jì)劃、掌握的下線資源和渠道、促銷活動(dòng)效果等的調(diào)查。確定好了以上這些,接下來(lái)就是實(shí)施具體的調(diào)查步驟了。首先,制定出調(diào)查問(wèn)卷,關(guān)于相關(guān)問(wèn)題的設(shè)置,有一些方法,比如,盡量使問(wèn)題通俗易懂,方便快速填寫回答、不涉及調(diào)查對(duì)象隱私、問(wèn)題難易程度由易到難,封閉式問(wèn)題在前,開放式問(wèn)題在后等。方便的話在正式調(diào)查之前,可以進(jìn)行小范圍的模擬調(diào)查(比如本地成熟市場(chǎng)的白酒招商情況調(diào)查),順便測(cè)試一下相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)、分析方法是否準(zhǔn)確可行。培訓(xùn)后的調(diào)查組成員可以給被調(diào)查對(duì)象準(zhǔn)備一些小禮品,增加親和力,明確調(diào)查時(shí)間限定,統(tǒng)計(jì)分析的期限,預(yù)計(jì)費(fèi)用等。白酒招商不打無(wú)準(zhǔn)備的仗,市場(chǎng)調(diào)查就像前方線報(bào),是大軍攻城略地的依據(jù),這一點(diǎn),目前縱觀白酒市場(chǎng),貴海酒是做得非常到位的。
http://www.icewine.cc/marketing/bjfx/200806/4400.shtm 08年的市場(chǎng)調(diào)查,還是比較可靠的
5,怎么做市場(chǎng)調(diào)查關(guān)于酒類的
確定產(chǎn)品能否賣?或者是否有銷售生存的空間?要回答這個(gè)問(wèn)題就要從兩個(gè)方面著手,一是判斷可有產(chǎn)品的生存空間,二是判斷產(chǎn)品是否適合該市場(chǎng)。判斷市場(chǎng)可有產(chǎn)品的生存空間,要從以下進(jìn)行:1、 當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者狀況調(diào)查:如購(gòu)買力水平、購(gòu)買率等,根據(jù)網(wǎng)絡(luò)資料,我們可以得到當(dāng)?shù)氐腉DP 產(chǎn)值、人均可支配收入等數(shù)字,以此大致判斷當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的購(gòu)買能力;再到本產(chǎn)品可能到達(dá)的終端,看可有相關(guān)的產(chǎn)品在銷售,以其銷售量進(jìn)行生存環(huán)境的判斷。2、 零售業(yè)態(tài)的調(diào)研:產(chǎn)品即使一樣,產(chǎn)品的終端定位不同可能出現(xiàn)不同的結(jié)果,同樣道理,同樣的終端,不同的產(chǎn)品可能產(chǎn)生的結(jié)果更是大相徑庭。所以在上面調(diào)研的基礎(chǔ),我們還要對(duì)零售業(yè)態(tài)進(jìn)行調(diào)研,調(diào)研的終端主要是針對(duì)新產(chǎn)品可能有機(jī)會(huì)進(jìn)入的終端,調(diào)研的內(nèi)容主要是終端的經(jīng)營(yíng)模式,其可能的門檻和合作方式等,目的是為了確定新產(chǎn)品的進(jìn)入成本。globrand.com3、 渠道調(diào)研:消費(fèi)者有購(gòu)買,有終端銷售,我們還要主要我們以什么樣的方式才能將產(chǎn)品陳列到消費(fèi)者面前。渠道調(diào)研的內(nèi)容主要是新產(chǎn)品可能的經(jīng)銷客戶是什么?其又需要什么的盈利空間和合作方式?以及終端對(duì)這些經(jīng)銷商的態(tài)度、合作方式等。該調(diào)研的目的主要是為探討由物更加簡(jiǎn)捷和節(jié)省的市場(chǎng)進(jìn)入方式和途徑。4、 競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查:如果了解消費(fèi)者如何樂(lè)的買新產(chǎn)品可能需要進(jìn)行大量的消費(fèi)者調(diào)研,這需要大量的人力財(cái)力投入。但我們可以通過(guò)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品的分析來(lái)得到這些因素。該調(diào)查主要是針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品或者類似產(chǎn)品的營(yíng)銷策略來(lái)進(jìn)行,如渠道促銷策略、消費(fèi)者促銷策略、終端形象陳列方式、媒體和地面?zhèn)鞑?、SP 活動(dòng)等,這些內(nèi)容的力度如何?影響的銷售量又如何?根據(jù)該調(diào)研,我們能夠知道什么樣的方式是消費(fèi)者和渠道商是最喜歡的,效果又如何,以便我們確定自己新產(chǎn)品的營(yíng)銷策略。 有了以上的調(diào)研內(nèi)容還不夠,我們還要對(duì)自己的心產(chǎn)品進(jìn)行審視,審視什么呢?筆者建議可以按照5W1H 的工具模型進(jìn)行: WHO:誰(shuí)是消費(fèi)者?或者消費(fèi)者是哪些人群?老年的還是中年或者少年?公司產(chǎn)品的定位人群和市場(chǎng)調(diào)研后的判度一致嗎? WHAT:消費(fèi)者買什么?產(chǎn)品的利益點(diǎn)是什么?消費(fèi)者到底需要產(chǎn)品的什么? WHY:消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品的動(dòng)機(jī)是什么?商務(wù)?還是政務(wù)?或者休閑其它什么的?在此我們就可以判斷下競(jìng)品針對(duì)消費(fèi)者的促銷策略是正確的嗎?如果不正確,那么我們的機(jī)會(huì)就會(huì)很大。 WHEN:消費(fèi)者什么時(shí)間購(gòu)買或者購(gòu)買頻率如何?根據(jù)每個(gè)終端都這樣進(jìn)行對(duì)照調(diào)研的內(nèi)容,再根據(jù)終端的數(shù)量,我們可以得出每類別終端的銷售容量,為我們判斷進(jìn)入什么終端和在什么終端能夠產(chǎn)生多少的銷售量又很大的關(guān)系。 WHERE:在什么地方購(gòu)買?以此我們根據(jù)新產(chǎn)品的定位,結(jié)合對(duì)市場(chǎng)的了解,可以得到產(chǎn)品銷售最佳途徑和最佳終端在哪。 根據(jù)以上所有的分析,我們可以得出產(chǎn)品能否賣的結(jié)論。當(dāng)然如果認(rèn)為產(chǎn)品根據(jù)沒(méi)有前途,那就直接PASS 了。如果新產(chǎn)品有銷量,那就應(yīng)該對(duì)相關(guān)的因素進(jìn)行逐步探討了。二、確定產(chǎn)品如何賣? 根據(jù)以上的內(nèi)容我們大致有了產(chǎn)品如何賣的概念了,但具體怎么賣呢?我們可以按照市場(chǎng)進(jìn)入的業(yè)務(wù)鏈進(jìn)行分析和得出產(chǎn)品如何賣的策略了。 賣了之后有什么影響?這是市場(chǎng)操作人員最關(guān)心的事情,也是廠家最關(guān)心的問(wèn)題。在這里,市場(chǎng)操作人員應(yīng)該能夠非常明晰地描述出經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作后,市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r是什么樣的,產(chǎn)生的(1);>績(jī)效是什么樣的,投入產(chǎn)出都如何?這樣可以作為決策者的決策依據(jù)。 市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r:主要包括市場(chǎng)開發(fā)的區(qū)域包括哪些?渠道有哪些?各個(gè)渠道和區(qū)域的鋪貨率、占有率都是多少。 年度費(fèi)用情況:使用了多少資源?費(fèi)用開支又是多少?為什么需要這樣做?在什么地方可能產(chǎn)生阻礙?如何預(yù)防? 效益產(chǎn)出:有了以上的兩塊內(nèi)容,我們可以對(duì)效益產(chǎn)出和費(fèi)用投入做一個(gè)總體的總結(jié)。要知道為給決策者以堅(jiān)定的信心,我們?cè)诹信e產(chǎn)出的時(shí)候,應(yīng)該在經(jīng)濟(jì)效益不是太好的時(shí)候,著重提出為企業(yè)剩余的網(wǎng)絡(luò)資源、消費(fèi)者的認(rèn)可等能夠支撐市場(chǎng)以后產(chǎn)出的無(wú)形效益產(chǎn)出部分。 根據(jù)以上的內(nèi)容,我們不僅可以進(jìn)行新產(chǎn)品進(jìn)入新市場(chǎng)的操作報(bào)告的寫作,根據(jù)其中的內(nèi)容,我們還可以完成:如何調(diào)研新市場(chǎng)?如何對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)估?如何進(jìn)行新市場(chǎng)的拓展規(guī)劃?如何進(jìn)行新產(chǎn)品進(jìn)入新市場(chǎng)的促銷設(shè)計(jì)?等等作業(yè)內(nèi)容。
首先自己要去每個(gè)經(jīng)銷商那里去考查,這樣才知道后期酒水銷量怎么樣.
你好!首先自己要去每個(gè)經(jīng)銷商那里去考查,這樣才知道后期酒水銷量怎么樣.如有疑問(wèn),請(qǐng)追問(wèn)。
首先自己要去每個(gè)經(jīng)銷商那里去考查,這樣才知道后期酒水銷量怎么樣.
6,怎樣做一個(gè)關(guān)于酒的市場(chǎng)調(diào)查
第一部分 前言
策劃書目的及目標(biāo)的說(shuō)明
第二部分 市場(chǎng)調(diào)研及分析
一. 行業(yè)動(dòng)態(tài)調(diào)研及分析
1. 行業(yè)飽和程度
2. 行業(yè)發(fā)展前景
3. 國(guó)家政策影響
4. 行業(yè)技術(shù)及相關(guān)技術(shù)發(fā)展
5. 社會(huì)環(huán)境
6. 其他因素
二. 企業(yè)內(nèi)部調(diào)研及分析
1. 財(cái)務(wù)狀況,財(cái)務(wù)支出結(jié)構(gòu)
2. 企業(yè)生產(chǎn)能力,產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)水平
3. 員工能力,待遇,公司對(duì)員工的激勵(lì)、考核、培訓(xùn)(員工調(diào)查)
4. 企業(yè)策劃、銷售、執(zhí)行能力的調(diào)研(員工意見(jiàn))
5. 產(chǎn)品各品項(xiàng)研究:定位、包裝、價(jià)格、市場(chǎng)目標(biāo)受眾、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(員工意見(jiàn))
三. 潛在進(jìn)入者調(diào)研及分析
1. 行業(yè)進(jìn)入成本/壁壘。
2. 行業(yè)退出成本。
3. 進(jìn)入后對(duì)本企業(yè)的威脅。
4. 對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的威脅。
四. 現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的調(diào)研及分析。
1. 財(cái)務(wù)狀況,財(cái)務(wù)支出結(jié)構(gòu)。
2. 企業(yè)生產(chǎn)能力,產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)水品。
3. 員工能力,待遇,公司對(duì)員工的激勵(lì)、考核、培訓(xùn)(員工調(diào)查)。
4. 企業(yè)策劃、銷售、執(zhí)行能力的調(diào)研(員工意見(jiàn))。
5. 產(chǎn)品各品項(xiàng)研究:定位、包裝、價(jià)格、市場(chǎng)目標(biāo)受眾、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(員工&顧客意見(jiàn))。
五. 替代品調(diào)研及分析。
1. 替代品工藝。
2. 消費(fèi)者認(rèn)可程度。
3. 發(fā)展態(tài)勢(shì)。
六. 互補(bǔ)品調(diào)研及分析。
1. 是否存在互補(bǔ)品。
2. 互補(bǔ)品價(jià)格。
3. 互補(bǔ)品對(duì)產(chǎn)品的要求。
4. 互補(bǔ)品發(fā)展趨勢(shì)及其未來(lái)新要求。
七. 原料供應(yīng)商調(diào)研及分析。
1. 可供選擇的供應(yīng)者。
2. 原材料是否有替代品。
3. 供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力。
4. 我們對(duì)其依賴程度。
5. 供應(yīng)商的供應(yīng)能力。
八. 中間商調(diào)研及分析。
1. 中間商的性質(zhì):配送商、經(jīng)銷商、代理商(獨(dú)家、總代理…)
2. 中間商對(duì)我們產(chǎn)品的依賴(關(guān)注)程度(相對(duì)數(shù)值)。我們產(chǎn)品占用他資金的比例,給予他的利潤(rùn)比例…
3. 中間商的給予我們產(chǎn)品的支持(絕對(duì)數(shù)值):配送能力、資金實(shí)力、人力…
九. 消費(fèi)者調(diào)研及分析。
1. 消費(fèi)者背景研究:收入、教育、年齡、性別、家庭組成、種族、工作…
2. 消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品和競(jìng)品的認(rèn)知及態(tài)度:質(zhì)量、價(jià)值、包裝、型號(hào)、品牌聲譽(yù)、品牌形象等及其認(rèn)知差別。
3. 消費(fèi)者的使用情況:購(gòu)買動(dòng)機(jī)、購(gòu)買量、何時(shí)使用、如何使用等。
4. 購(gòu)買角色。
5. 消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)有營(yíng)銷活動(dòng)的評(píng)價(jià)。對(duì)廣告的接受程度、對(duì)營(yíng)業(yè)推廣的理解等。
第三部分 企業(yè)戰(zhàn)略及產(chǎn)品策略的制定
一. 企業(yè)戰(zhàn)略制定
二. 產(chǎn)品策略制定。(提供原則或標(biāo)準(zhǔn))
1. 產(chǎn)品。
1) 品項(xiàng):市場(chǎng)定位、目標(biāo)受眾。(打擊競(jìng)品的專有品項(xiàng))
2) 包裝:陳列顯著、方便、符合產(chǎn)品定位、價(jià)格等
2. 價(jià)格。
1) 符合企業(yè)戰(zhàn)略?(長(zhǎng)線產(chǎn)品/短線投資)
2) 符合產(chǎn)品定位?
① 利潤(rùn)為主/市場(chǎng)占有率為主
② 根據(jù)產(chǎn)品市場(chǎng)定位不同,采取不同價(jià)格策略。
③ 保留一支低利潤(rùn)甚至無(wú)利潤(rùn)產(chǎn)品,該品項(xiàng)各種市場(chǎng)表現(xiàn)(如包裝宣傳訴求點(diǎn)等)模仿主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,以破壞其市場(chǎng)及形象。
3. 渠道。
1) 一般通路。對(duì)經(jīng)銷商的選擇、管理控制、返點(diǎn)等。
2) 特通。由于產(chǎn)品特性及價(jià)格不同,我們可以選擇那些特殊通道,以便它的目標(biāo)客戶能夠便利的獲得該產(chǎn)品。
3) 新終端開發(fā)隊(duì)伍。
4) 直營(yíng)隊(duì)伍。對(duì)于一些特殊情況,如經(jīng)銷商的流失,直營(yíng)隊(duì)伍暫時(shí)性的彌補(bǔ)空白市場(chǎng)。
5) 客戶數(shù)據(jù)庫(kù)的管理。業(yè)代前期市場(chǎng)推廣積累的客戶資料及經(jīng)銷商自身對(duì)終端的開發(fā),這些終端資料應(yīng)當(dāng)及時(shí)地通過(guò)業(yè)代以書面的形式提交公司。公司對(duì)這些資料的管理可以避免因業(yè)代及經(jīng)銷商的流失而造成的終端流失。
4. 促銷。
1) 廣告:訴求點(diǎn)
2) 人員推銷:
a) 人員的培訓(xùn)
b) 人員的崗位界定
c) 人員的考核
d) 人員的激勵(lì)
3) 營(yíng)業(yè)推廣
a) 對(duì)顧客。ⅰ穩(wěn)定主打產(chǎn)品價(jià)格;ⅱ對(duì)品牌的宣傳
b) 對(duì)零售商。穩(wěn)定價(jià)格,保證促銷后價(jià)格能夠恢復(fù),銷量得以維持;或者在短時(shí)間內(nèi)搶先占領(lǐng)貨架
c) 對(duì)中間商。盡量減少短期大力度促銷活動(dòng),一方面會(huì)破壞市場(chǎng),影響終端價(jià)格體系,另一方面經(jīng)銷商對(duì)終端很可能沒(méi)有落實(shí),從中截取,成為其“灰色收入”。
4) 公共關(guān)系。事件營(yíng)銷:把握正確的營(yíng)銷事件。直接告知消費(fèi)者的營(yíng)銷事件應(yīng)當(dāng)包含消費(fèi)者利益點(diǎn),并且該信息是以直接明了的方式告知消費(fèi)者利益點(diǎn)的
第四部分 具體執(zhí)行&實(shí)施(建議方案)
一. 產(chǎn)品設(shè)計(jì)。
二. 價(jià)格設(shè)計(jì)。
三. 渠道設(shè)計(jì)。
四. 促銷設(shè)計(jì)。
五. 銷售管理
7,誰(shuí)知道酒類產(chǎn)品如何做好終端銷售
經(jīng)銷商選擇和機(jī)構(gòu)設(shè)置 終端營(yíng)銷并非意味著廠家拋開經(jīng)銷商單干,而是由先前完全依賴經(jīng)銷商改變?yōu)閰f(xié)助經(jīng)銷商全面參于終端市場(chǎng)開發(fā)管理的一種營(yíng)銷方式。因此靠以前“資金實(shí)力+網(wǎng)絡(luò)+信譽(yù)=好客戶”的標(biāo)準(zhǔn)選擇“大戶”、“老戶”,已經(jīng)不能適應(yīng)終端營(yíng)銷的需要,慎重選擇經(jīng)銷商成為終端營(yíng)銷的首要問(wèn)題。 一、目標(biāo)市場(chǎng)及經(jīng)銷商情況調(diào)查 首先應(yīng)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)做全面深入的調(diào)查,對(duì)經(jīng)銷商的市場(chǎng)開發(fā)能力、財(cái)務(wù)狀況、信譽(yù)能力、管理能力及家庭個(gè)人情況進(jìn)行全面摸底。 二、選取的經(jīng)銷商應(yīng)具備的條件 1.有一定的資金實(shí)力、銷售網(wǎng)絡(luò)及市場(chǎng)服務(wù)能力。 2.重視廠家的產(chǎn)品,愿意搞終端營(yíng)銷,敢于向終端鋪貨。 3.對(duì)終端營(yíng)銷有較深刻的認(rèn)識(shí),具有超前創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)思路。 4.具有較好的商業(yè)信譽(yù)和實(shí)干精神。 三、終端營(yíng)銷的機(jī)構(gòu)設(shè)置 基于終端營(yíng)銷的特殊性,其機(jī)構(gòu)設(shè)置可參考以下方面: 1.機(jī)構(gòu)名稱為“市場(chǎng)銷售部”,由經(jīng)銷商任銷售部經(jīng)理,廠方派代表任市場(chǎng)部經(jīng)理。銷售部經(jīng)理負(fù)責(zé)銷售及財(cái)務(wù)主管工作,市場(chǎng)部經(jīng)理負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研、策劃、組織廣告促銷并輔助參于銷售工作。 2.財(cái)務(wù)、內(nèi)勤服務(wù)人員由經(jīng)銷商安排。 3.銷售人員由廠商共同招聘,其基本工資由廠方承擔(dān),提成工資由經(jīng)銷商支付,銷售人員直接對(duì)銷售部經(jīng)理、市場(chǎng)部經(jīng)理負(fù)責(zé),市場(chǎng)部經(jīng)理有權(quán)辭退不合格的銷售員。 4.廠方配備一定數(shù)量的助銷員,協(xié)助銷售員參與銷售,反饋市場(chǎng)信息,組織配合廣告促銷活動(dòng),對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行有效監(jiān)控管理。 市場(chǎng)鋪貨及產(chǎn)品陳列 在實(shí)際操作中,經(jīng)銷商往往對(duì)鋪貨心存疑慮,懼怕鋪貨帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)損失,廠方必須承擔(dān)一定的鋪貨風(fēng)險(xiǎn),并協(xié)助經(jīng)銷商鋪貨,才能調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商的積極性,確保鋪貨的質(zhì)量和數(shù)量。 一、鋪貨風(fēng)險(xiǎn)金 鋪貨風(fēng)險(xiǎn)金應(yīng)根據(jù)鋪貨金額的多少而定,合適的比例應(yīng)為總鋪貨額的5%左右。在經(jīng)銷商提貨前廠商應(yīng)簽訂合同,約定鋪貨風(fēng)險(xiǎn)金的具體比例,并制定鋪貨數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),如酒店、賓館、商場(chǎng)、超市、零售店鋪貨的具體數(shù)量及產(chǎn)品擺放陳列的位置。鋪貨結(jié)束后,經(jīng)銷商向廠方提供詳細(xì)的終端鋪貨明細(xì)表,由廠方派人對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的鋪貨狀況抽查驗(yàn)收,如符合標(biāo)準(zhǔn),廠家即按合同約定支付風(fēng)險(xiǎn)金。但廠家不可能承擔(dān)全部鋪貨損失,通常只對(duì)第一次大規(guī)模的鋪貨承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)損失。 二、鋪貨具體方式 1.經(jīng)銷商必須具備一定數(shù)量吃苦耐勞、有實(shí)干精神和基本銷售經(jīng)驗(yàn)的銷售人員,將這些業(yè)務(wù)人員劃分片區(qū),其基本工資由廠方承擔(dān),便于管理控制。 2.經(jīng)銷商應(yīng)具備低成本送貨服務(wù)車輛,以保障產(chǎn)品運(yùn)輸服務(wù)能力。 3.由鋪貨人員踩點(diǎn),繪制鋪貨路線圖,掌握鋪貨對(duì)象分布狀況,制定鋪貨計(jì)劃。 4.鋪貨組織分工。如協(xié)調(diào)溝通、收款、欠條登記、POP廣告張貼人員及車輛統(tǒng)籌安排。 5.采用地毯式鋪貨方式,即一個(gè)門店挨一個(gè)門店鋪貨,不留空缺。 6.受運(yùn)輸車輛限制,可實(shí)行輪班踩點(diǎn)鋪貨制。 7.鋪貨報(bào)表的傳遞及產(chǎn)品出、入庫(kù)控制管理。 8.鋪貨跟蹤和驗(yàn)收工作。 9.信息反饋及工作總結(jié)改進(jìn)。 三、產(chǎn)品陳列及POP廣告 將產(chǎn)品送到終端零售店并非完成了鋪貨的全部工作,還必須親自動(dòng)手將酒箱打開,將產(chǎn)品直接擺放在柜臺(tái)中間顯眼的地方。尤其對(duì)于商場(chǎng)、超市應(yīng)當(dāng)實(shí)行系列產(chǎn)品集中堆放,擴(kuò)大占地面積,增強(qiáng)視覺(jué)沖擊力,顯示當(dāng)前的消費(fèi)時(shí)尚。業(yè)務(wù)人員在定點(diǎn)定時(shí)巡訪過(guò)程中,應(yīng)時(shí)刻注意產(chǎn)品擺放到最佳位置,保持產(chǎn)品清潔無(wú)缺陷,讓產(chǎn)品始終以誘人的魅力展現(xiàn)在消費(fèi)者面前。 POP廣告對(duì)于喧染營(yíng)造店內(nèi)氣氛、強(qiáng)化產(chǎn)品標(biāo)識(shí)印象及引導(dǎo)消費(fèi)方面起著不可估量的作用。鋪貨時(shí)要由專人負(fù)責(zé)張貼和擺放POP廣告,確保POP廣告發(fā)布到最佳的視覺(jué)位置。 四、鋪貨報(bào)表及信息管理系統(tǒng)。 1.鋪貨日?qǐng)?bào)表內(nèi)容包括:終端名稱、詳細(xì)地址、電話、聯(lián)系人、鋪貨品種及數(shù)量、POP廣告品種及數(shù)量、鋪貨人、鋪貨日期等項(xiàng)目,當(dāng)天由鋪貨員登記完畢,上報(bào)市場(chǎng)銷售部。 2.終端客戶信息檔案管理表內(nèi)容包括:終端名稱、詳細(xì)地址、電話、法人代表、性別、出生曰期、個(gè)人喜好、注冊(cè)資金、經(jīng)營(yíng)狀況、經(jīng)營(yíng)性質(zhì)等,匯總后上報(bào)廠方存檔管理。 3.信息反饋。鋪貨人員及銷售人員在市場(chǎng)的最前沿,與零售店、消費(fèi)者接觸的機(jī)會(huì)最多、通過(guò)收集零售店員工對(duì)產(chǎn)品的態(tài)度及價(jià)格渠道建議、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、口味、包裝、價(jià)格反應(yīng),及各競(jìng)爭(zhēng)廠家對(duì)終端促銷活動(dòng)等信息,及時(shí)向市場(chǎng)銷售部反饋。 終端促銷 白酒市場(chǎng)終端促銷的方式多種多樣,在此筆者只針對(duì)中高檔白酒產(chǎn)品在酒店、超市的促銷進(jìn)行簡(jiǎn)述,以供參考。 一、酒店促銷 中高檔白酒終端促銷的關(guān)鍵在于酒店促銷。因?yàn)榫频暝诮K端銷售場(chǎng)所如商場(chǎng)、超市、零售店中起著引導(dǎo)消費(fèi)趨勢(shì)的窗口作用。 (一)酒店篩選 1.所選酒店為中高檔以上酒店。 2.由片區(qū)銷售員對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有中高檔酒店全面摸底,排查信譽(yù)程度、經(jīng)營(yíng)狀況、就餐人數(shù)及社會(huì)層次、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品銷售狀況等。 3.根據(jù)摸底情況對(duì)比分析后確定促銷酒店。應(yīng)選擇經(jīng)營(yíng)狀況良好、具備領(lǐng)導(dǎo)潮流的酒店重點(diǎn)操作。 (二)酒店P(guān)OP廣告包裝 考慮到促銷酒店對(duì)普通純廣告的抵觸性,POP廣告必須注重文化品味,與酒店整體裝飾相匹配。 1.制作高檔精致的煙灰缸、茶杯、桌牌號(hào)、桌臺(tái)布等,廣告標(biāo)志要設(shè)計(jì)得當(dāng),淡化廣告色彩,讓酒店愿意擺放。 2.為酒店服務(wù)小姐制做禮儀服裝。 3.配合酒店做裝飾性門頭廣告。 4.在酒店大廳及雅間做裝飾性較強(qiáng)的POP廣告,如精美工藝品等(只在細(xì)微之處能品味出產(chǎn)品品牌即可)。 5.向酒店贈(zèng)送帶有POP廣告的冰箱、消毒柜、展示柜等。 (三)酒店促銷方式 1.人力促銷 顧客就餐之前大多沒(méi)有決定要喝哪種酒,這時(shí)酒店服務(wù)員的推薦對(duì)顧客的選擇會(huì)產(chǎn)生重要的影響。 酒店人力促銷應(yīng)注意以下幾點(diǎn): (1)加強(qiáng)促銷員的素質(zhì)培訓(xùn)和日常管理;(2)采用物質(zhì)及情感雙重投資進(jìn)行激勵(lì);(3)促銷員的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)承諾一定要及時(shí)兌現(xiàn),決不能因?yàn)閮丢?jiǎng)期限而挫傷促銷員的積極性;(4)見(jiàn)好就收,期限不宜過(guò)長(zhǎng),否則容易產(chǎn)生負(fù)作用。 2.?dāng)?shù)量促銷。即根據(jù)酒店每月銷售量所開展的競(jìng)賽促銷。主要內(nèi)容有:(1)針對(duì)酒店制訂獎(jiǎng)勵(lì)政策,每月銷售量達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)以上可分別獲得某項(xiàng)物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì);(2)為增加吸引力可設(shè)置大獎(jiǎng);(3)獎(jiǎng)品數(shù)量的設(shè)置以參加銷售競(jìng)賽酒店的半數(shù)為準(zhǔn),銷售數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)既要達(dá)到相互競(jìng)爭(zhēng)的目的,又要增加酒店參賽的信心。 二、超市促銷 超市是僅次于酒店銷售的第二大場(chǎng)所,在酒店促銷取得一定效果后,應(yīng)及時(shí)導(dǎo)入超市促銷。 1.在超市應(yīng)強(qiáng)化POP廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌等。 2.產(chǎn)品實(shí)行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列,可與超市簽訂合同并定期支付一定費(fèi)用。需要加強(qiáng)日常管理。 3.為超市制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等。 4.在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實(shí)物促銷。 5.根據(jù)超市銷量大小制定獎(jiǎng)勵(lì)政策。銷量大的可按分銷商對(duì)待,給予返利及獎(jiǎng)勵(lì)。 經(jīng)銷商業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì) 在終端營(yíng)銷的過(guò)程中,由于中間批發(fā)環(huán)節(jié)的減少,經(jīng)銷商在參于終端供貨的前提下,產(chǎn)品價(jià)格已加入了適當(dāng)利潤(rùn):為減少經(jīng)銷商偏面追求銷售額而產(chǎn)生的負(fù)面影響,廠方應(yīng)取消按銷售額給予返利的單一銷售政策,而從多方面綜合評(píng)價(jià)經(jīng)銷商的業(yè)績(jī),并運(yùn)用多種經(jīng)濟(jì)杠桿加以調(diào)節(jié)。如產(chǎn)品鋪貨獎(jiǎng)、價(jià)格維護(hù)獎(jiǎng)等。在物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)方面,應(yīng)體現(xiàn)“明獎(jiǎng)少,暗獎(jiǎng)多”的原則。 除了物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)外,還應(yīng)從精神上給予激勵(lì),如年終針對(duì)經(jīng)銷商評(píng)選“最佳市場(chǎng)培育獎(jiǎng)”、“最佳信譽(yù)客戶獎(jiǎng)”等,召開表彰慶功大會(huì);業(yè)績(jī)突出者可聘為廠方名譽(yù)銷售師、營(yíng)銷顧問(wèn)等;建立完善的客戶檔案,遇到經(jīng)銷商生日或生病,由廠方配備禮品前往祝賀、看望。實(shí)踐證明,精神激勵(lì)方式往往更為有效,更有利于廠商建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定、親密的合作關(guān)系。