青花郎酒怎么開,郎酒青花薈的秘訣

一:香氣大小如果說同時倒上二大醬香型白酒,你會發(fā)現郎酒的香氣怎么來得更快呢?而且是那么的順和香呢?這就是因為郎酒釀造地方的泥土構成不一樣。聽說是當時本地青花郎酒開年會,此酒作為伴手禮贈送給終端大客戶的,后來就流入回收市場了。郎酒雖然沒有茅臺的地理位置,也沒有復雜的勾調工藝,但郎酒的也有其獨特之處,赤水河流經二郎灘,海拔的陡然下降了孕育多樣的微生物,導致郎酒的香味相比上游的茅臺更顯濃郁,而郎酒坐擁世界最大的天然白酒酒庫——天寶洞,冬暖夏涼,在洞中窖藏進行醇化老熟,讓郎酒的口感別具一格。

茅臺酒和郎酒有什么不同?

醬香型白酒,國家標準定義為:以糧谷為原料,經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香味物質,具有其特征風格的白酒。其中,醬香酒以貴州茅臺、四川郎酒為代表。俗話說“一方水土養(yǎng)一方人,一條河流出一方好酒”,赤水河又稱為美酒河。茅臺酒廠和郎酒廠都是位于赤水河的河畔,兩者之間只有四十余里的距離,同樣取自赤水河河水,郎酒跟茅臺的釀造工藝也極為相似"高溫制曲”、"兩次投糧”、“涼堂堆積”、“回沙發(fā)酵”、“九次蒸釀”、“八次發(fā)酵”、“七次取酒”、“歷年洞藏”和“盤勾勾兌”。

下面就來探究一下兩者的差異在哪?第一:知名度對比雖然茅臺酒和郎酒都是赤水河畔的醬香鼻祖,但茅臺酒貴為國酒,其地位是郎酒無法撼動的,茅臺酒的品牌知名度比郎酒高很多。茅臺酒由于歷史原因,與紅軍有著很深的淵源,紅色文化讓茅臺酒成為“國酒”打下了扎實的基礎,茅臺在中國政治、外交、經濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用,作為國宴酒來招待外賓,名揚國內外;而郎酒面向的消費者比較大眾,國際上的品牌影響力遠低于茅臺。

而在獲獎榮譽上,朗酒獲得國內金質獎4次,而茅臺獲得國際國內金質獎18次。第二:環(huán)境及勾調工藝對比茅臺與郎酒釀造工藝相似,但勾調工藝和地理環(huán)境的差距是很大的。茅臺坐擁茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的地理位置,再加上獨特的勾調工藝,勾調上選用上百種老酒、基酒、調味酒按照十分復雜的比例勾調,不同的窖藏年限香味也不同,因此醬香復雜且獨特。

郎酒雖然沒有茅臺的地理位置,也沒有復雜的勾調工藝,但郎酒的也有其獨特之處,赤水河流經二郎灘,海拔的陡然下降了孕育多樣的微生物,導致郎酒的香味相比上游的茅臺更顯濃郁,而郎酒坐擁世界最大的天然白酒酒庫——天寶洞,冬暖夏涼,在洞中窖藏進行醇化老熟,讓郎酒的口感別具一格。第三:嗅覺對比聞起來兩者都有醬香味兒,不同的是茅臺的醬香更接近于豆醬,醬香中還有一點淡淡的甜味兒和鮮味兒;郎酒的醬味濃郁且厚重,給人的感覺很舒服,耐聞,優(yōu)雅,實在。

第四:味覺對比茅臺剛入口時焦味兒特別明顯,入口后的醬香比較純,微薄而不淡,因為純,使得醬香的后面有一絲絲甘爽,純而雅;郎酒焦香味要淡一些,但醬香味濃郁,特別厚實,郁而不澀,有一點點隱隱的酸,其醬味純正,幽雅厚重。第五:飲后對比郎酒茅臺酒飲后都很舒服,有返香,唇齒留香,空杯留香明顯,好喝不上頭。但不同的是茅臺返香稍快,持續(xù)時間長,香味伶俐、清朗;郎酒則返香郁實、醇和。

個人評價:茅臺酒和郎酒都是醬香酒的好酒,其口感風味特征也各有千秋,大家可根據個人口感需求選擇。阿德作為茅臺人,一直在茅臺鎮(zhèn)從事醬香酒行業(yè),也喜歡茅臺郎酒,但是話說回來,如今茅臺酒郎酒的價格都水漲船高了,特別是茅臺酒,零售價1499元現在市場價沒2100元左右都買不到,真的讓人又愛又恨!茅臺酒雖好但假的多,注定無法成為口糧酒,如果你也喜歡喝酒,其實茅臺鎮(zhèn)醬香坤沙酒也是不錯的選擇,利用茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的自然環(huán)境,采用茅臺傳統(tǒng)工藝釀造,與國酒茅臺同根同源,口感接近飛天,價格也親民,拋開品牌價值,品質和性價比相當高!以酒會友,誠心以待,廣交天下友。

青花郎20年非賣品酒是好酒嗎?

非賣品一般來說,都是廠家給經銷商的品鑒版本,一般沒有外包裝,本意是經銷商組織終端客戶品鑒之用,而不能當正常產品出售。這種酒酒質都不差,青花郎20年品鑒版本,也就是非賣品酒質更是沒的說。甚至還有人認為雖然是光瓶的,但酒質比普通成品包裝的還更勝一籌。其實,經銷商從廠家拿到這種品鑒酒后,很多并沒有組織品鑒或者贈送終端大客戶品鑒,而是以比帶包裝青花郎稍低的價格出手,買家或者終端客戶,或者下面的分銷商。

上圖是我前段時間出手的14年青花郎,也算非賣品的一類。聽說是當時本地青花郎酒開年會,此酒作為伴手禮贈送給終端大客戶的,后來就流入回收市場了。這酒參考價1000左右。我這就一瓶,記得當時出手價是1100元。總之,非賣品的青花郎20年絕對是好酒!熟悉渠道,在大經銷商手里買,新酒市場價800左右。一個老酒行業(yè)從業(yè)者,聊聊老酒鑒定,估價等行業(yè)交流的哪些事。

白酒哪個牌子好喝?青花郎口感怎么樣?

白酒那個牌子好喝?青花郎口感怎么樣怎么樣?謝謝邀請!白酒那個牌子好喝,這里有習慣和經濟條件的問題。從習慣來說,牌子不是很重要,主要是香型,你的口感適合那種香型,如果經濟條件許可的話,當然是你喜歡的那種香型酒的名牌產品,如濃香型的首推五糧液;醬香型的首推茅臺;清香型的首推汾酒。它們之所以成為名牌,不是浪得虛名,肯定是得到了大部分消費者的認可,酒質一流的。

但是那幾種酒都很貴,不是一般消費者能消費得起的。從更容易找到純糧酒,更有利于健康的角度來說,還是醬香型白酒好。現在似乎有一個趨勢,更趨向于喝醬香酒,因為醬香型白酒大部分都是純糧生產的,只有串香酒是半純糧酒。如果經濟許可,買到出廠價的一二百元的坤沙醬香酒,那種窖底香、醇香、醬香三香合一的醇厚,棉柔,優(yōu)雅,陳年老酒的香味,喝起來的那種享受感,是非常舒服的,用這種酒作口糧是最合適的。

如果你覺得太貴,經濟承擔不起,買出廠價60——100元之間的純糧醬香酒作口糧酒也是很好的,這種酒醇厚、棉柔的口感也是不錯的。我就只能承受這種價位的醬香酒,我的口糧酒就是60元一斤的散裝酒。至于題主問到青花郎口感怎么樣?我也剛喝過一瓶青花郎,那是我女婿送的,這酒當然很好,1000多元一瓶,20年的陳釀,酒質可以跟飛天媲美,它也是醬香型白酒。

號稱中國兩大醬香白酒之一的青花郎,到底怎么樣?

能夠賣這么貴,而且還有這么多的人喜歡,肯定還是可以的。同時大家不要忘了,這樣的大牌流通產品,價格是不會忽悠人的。所以就沒有必要擔心品質上的問題。說到這里很多人可能會想,哪他與茅臺酒又有什么區(qū)別呢?既然是號稱與茅臺酒比肩的產品。從我個人而已,不好說那個更好,畢竟嘛說人是非哪是舌頭長的人干的事情,我感覺二個酒在風格的人側重點和細節(jié)的表現不一樣。

主要是以下幾個方面。一:香氣大小如果說同時倒上二大醬香型白酒,你會發(fā)現郎酒的香氣怎么來得更快呢?而且還是那么的順和香呢?這就是因為郎酒釀造地方的泥土構成不一樣。因為郎酒那邊還是黃泥地為主。所以己酸酯相對含量更高一些。尤其是一些稍微低點的郎酒醬香,那種濃香型白酒的感覺非常明顯。而茅臺酒,甚至你在想是不是東西發(fā)酸發(fā)搜呢?二:香氣重口味程度雖然你放心郎酒青花放香更好,香氣香味來得更快,但是郎酒的香味屬于比較清爽,聞起來第一口更多的是好香??!而且那種陳香與醬香感覺差不多。

當你聞茅臺酒,你會發(fā)現,你怎么如此的重口味呢?尤其是那股醬味就差和醬油差不多啦!這個就是大家說的醬香突出。甚至讓你懷疑這個是不是新酒啊,怎么會醬香怎么突出呢?只不過當你多聞幾口吧!你發(fā)現他又不新,而且還有一些陳香,只不過這個陳香并不是郎酒那種重,但是還算有陳香帶來的優(yōu)雅。同時當你反復的聞,尤其是氣味后段。

怎么有股東西燒糊了的感覺呢?三,曲味和細膩感而這個好比燒糊了的感覺其實是一種似焦非焦似糊非糊的感覺,他就是焦糊香,而且你使勁聞,去仔細的捕捉,你會發(fā)現這股焦糊香的一開始其實是淡淡的麥子香,只不過郎酒的麥子香比茅臺重,而且那種類似于貴州遵義一代的用藍竹葉子包的黃粑的那種氣味郎酒可以說是沒有。所以淡淡的麥香、黃粑香加上焦糊香給你的是一種類似于巧克力的香味,也就是如絲般柔滑的細膩。

同時茅臺有一種廣東人說的貓屎味,也可以說是塑料味,又有人說是油漆味。而且茅臺鎮(zhèn)的這種感覺會讓你有一種抗拒感,尤其是那股重的口味??赡苣愀嗟臅紫榷似鹄删普豢凇K模喝肟诘捏w會在當你先喝郎酒,你會發(fā)現,?。≌媸娣?,既有濃香白酒的綿柔順滑,還有就是入口那種甜咪咪的感覺。又有醬香型白酒入口的渾厚,口中一攪拌。

味道豐富絕不寡淡。同時口腔中滿滿都是陳味,尤其是那種超過一上來就明顯的酸產生生津,在唾液的分泌過程中陳味會慢慢的散開。而茅臺酒的入口,一入口你發(fā)現的滿嘴的酸、澀,而且酸澀又甘洌。尤其是那股重重的重口味啊!讓人感覺難以下下咽啊!但是等你下咽之后,稍微的攪拌一下舌頭,怎么有一股類似于巧克力的苦味和回甘呢?最后,各位朋友,這又是那些原因造成的差異呢?請?在?留言?里說出來吧?!。

青花郎酒的廣告,為什么要強調是中國兩大醬香白酒之一?

古有南橘北枳的說法,一直如此。做酒講究“水、土、氣、氣、生?!睋Q個地方恐怕就不行了,否則就不會有國家親自牽頭而茅臺異地十年還是失敗的故事了。一、在中國酒業(yè)里,不得不說赤水河是條神奇的河流,在其流域范圍內,產出中國眾多的一線品牌了。二、醬酒由于其工藝及產地的限制,其稀缺性導致價格高昂,尤其是這兩年價格一飆再飆,各大酒廠均躍躍欲試。

三、業(yè)內其實還有“川醬”“貴醬”之分,坦白的說,貴醬匠人是看不起川醬的,因為離開茅臺鎮(zhèn)核心產區(qū),就出不了真正的醬酒的。中國白酒是開放式生產,醬香酒白酒內在成分到現在科學儀器能檢測分辨出的,只有幾百種,只占成分的一小部分。川醬雖然完全按照醬酒工藝來制作,但恐怕還是少了一些典型味道。四、談到醬酒,茅臺獨尊。

沒人敢說比茅臺厲害。那么怎么辦呢?那就說兩大之一唄,暗示除了茅臺就我最NB了唄。作為個人來講,我是鄙視這句“兩大之一”的廣告詞的,郎酒不是酒不好,但這樣的廣告,我認為目的就是可以賣的更貴而已。中國白酒業(yè)內更需要的是行業(yè)自律,消費者更需要的是信息對稱。而現在都是廠家故弄玄虛,混淆概念。信息的不對稱導致消費者都是靠自己百度去找答案的,哈哈……有感而發(fā),隨便說說。

熱文